Лето, дача, выходные,
солнце, жизнь, любовь в зените…
[500x584]
Колокольчики степные,
почему вы не звените?
[500x349]
Научи их, колокольня,
воробей, кузнечик певчий!
[500x587]
Мне сегодня так не больно!
А тебе, тебе полегче?
[500x437]
Вера Павлова
Кабачковая икра в МВ
Сегодня я готовила очень вкусную кабачковую икру в Мультиварке..Уверяю что это проще некуда.Делаю так уже второй год ,благо кабачки в продаже есть всегда.РЕЦЕПТ
[700x468]
Серия сообщений "рецепт от модератора":
Серия сообщений "овощные блюда":
КЫСТЫБЫЙ
[показать]
Горячие вкусные лепешки из пресного теста, сложенные вдвое - это кыстыбый, кыстыбай, кыстынбый, кузикмяк, традиционное татарское блюдо. Начинка может быть из картофеля, или пшена, тыквы.
[показать]
ПОСПЕЛА ВИШНЯ : ПЕЧЕМ, ДЕЛАЕМ ВИНО, ВАРИМ ВАРЕНЬЕ ...
Друзья, бывает такое, отварили курочку, а она или слишком большая, или не хочется уже! Вот и у меня так получилось! Бульон выпили с удовольствием, а, почти, полкурицы осталось. Курочка свежая, сварила, буквально, вчера! И сельдерей в холодильнике обнаружился! Вот и пришла в голову идея сделать салатик!

И к супу, и к чаю...
Всем вечер добрый!!!
Когда -то давно "бродила" по кулинарным сайтам и прочла о томатных хрустяшках... сегодня вспомнила, а почему... потому, что времени на их изготовление всего минут десять уходит... расскажу-покажу, думаю кому-нибудь пригодится...
Вот такие забавные хрустики получаются... а теперь подробнее...
В общем-то ничего особенного! Всё как всегда - готовка, уборка, хлопоты, отдых и опять готовка! А куда деваться? Некуда!

Опять готовила чудо-булочки! Оооочень они нам понравились!

Ах, эта летняя пора!!! Отдых на свежем воздухе, на природе, на даче, на пикнике! Такой полет фантазии, чтобы сделать его не только приятным, но и вкусным!

В прошедшие выходные готовили на мангале куриные крылышки, а к ним картошечку со шпиком. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! А ведь всё предельно просто!

Про мясо...
Еще раз добрый вечер всем!!!
В прошлом посте рассказывала о том, как замариновала мясо в коньяке... мне понравилось... напишу рецепт, может пригодится кому-то...
ОКРОШКА. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Девочки, "вытащила" из своих закромов рецепт этого замечательоного варенья! Начинается сезон ягод, может быть кто-то захочет и такое приготовить!
У нас в Москве эта пора ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку! Итак - Невареное варенье "КИВИ"


Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Земляника, земляника,
Что за прятки, выходи-ка!
А она листком шуршит,
Показаться не спешит!
В.Сибирцев

Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Это я вчера с утра готовила. Пока не было сильной жары. Фарш за ночь разморозился, обнаружила половинку качана молодой капусты. Ну думаю, сделаю ленивые голубцы! Но, стыдно признаться, лень было варить рис! Мелко порезала капусту, добавила в фарш яйцо, налепила биточки, залила томатной подливой и в духовку.
