Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение
Хозяйкам на заметку. Дар специй
Цитата сообщения Mellodika http://mellodika.ru/post298263261/
1.
[550x413] 2.
[550x413] Девочки, помните, я рассказывала, что друзья привезли нам из Италии из Калабрии луковый джем? Ну так вот. Все его пробовали и он очень понравился! А вот муж мой решил его попробовать, когда джема уже почти не осталось! И... распробовал!!!
А джем-то заканчивается!!! Вот и задалась я вопросом - а можно ли сварить самой такую вкусняшку?! Оказалось - можно!
Почему-то так принято считать, что понедельник - день тяжелый?! На самом деле, я и сама замечала, лучше ничего такого серьезного в понедельник не затевать! Ну я сегодня и не затевала ничего серьезного! Всё как обычно - домашние хлопоты!
Вчера, после дачи, заехали на рынок купить помидоры. Захотела аджички накрутить. Не такую, которую на зиму закатывают, а чтобы сразу есть! Обычно за лето делаю несколько раз! А тут у нас такое лето... сами знаете. Короче говоря, первый раз сподобилась! Помидорки - сливки. Мясистые. Отлично подходят для аджики!
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения Mira-Mirina Оригинальное сообщение
Луковый пирог, сытный и вкусный.
Впервые испекла луковый пирог. Была удивлена тому, что лук, как таковой, в начинке не чувствуется совсем. Вкусно, действительно вкусно.
У меня было готовое слоеное тесто
лук свежий
3 яйца
4 ложки сметаны
100 гр сыра ( примерно)
1.
[700x525]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска
[x375]
Перчик маринованный с ароматом чесночка - прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится!
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Не опадающий омлет
Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.
Яйцо — 3 шт
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Трансильванский яблочный пирог
[600x450]Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Сливовый соус к мясу
[показать]Сливовый соус к жареному мясу, к шашлыку, к горячим бутербродам.
Ткемали, конечно, классический неповторимый соус. Но и из обычной сливы можно приготовить отличный, вкусный соус. Что я сегодня и сделала.
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Восхитительный рыбный салат с яблоками и орехами
Сардины или тунец - 1 банка (можно отварную красную или другую рыбу)
Сыр твердый - 200 г
Яйца - 4 шт.
Яблоки - 2 шт.
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Майонез - 100 г
Приготовление:
Сардины в масле размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на мелкой терке.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями: сардины, смазать майонезом, яйца, смазать майонезом, яблоки, сыр. Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами. По желанию в слоеный салат можно добавить слой соленых или свежих огурчиков.
Смеюсь, конечно! Наоброт, у нас с Танюшкой 
Tanya Martini всё наоборот - сплошные совпадения, а не отличия!!! Ну давайте, друзья, я вас повеселю немножко!!!
Короче говоря, я вам уже рассказывала, что будучи на даче переписывались с Мартишей постоянно и фотки друг другу "кидали" в ВатсАпп. И обе обратили внимание - масса похожего!!! Ну что говорить! Смотрите сами!
свечка у Танюшки
свечка у меня!
Девочки, как и обещала в дачных хрониках, расскажу подробнее о картофеле по-шведски! Давно увидела этот рецепт по телевизору уж не помню в какой программе. С тех пор готовлю его. Оооочень вкусное, эффектное блюдо! И, как я люблю, с маленьким секретиком!
Итак
Чистим картофель. Не удивляйтесь, что картофелина лежит в столовой ложке! Это и есть маленький секретик!
