Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения Умка_Людмила Оригинальное сообщение
Очень вкусные баклажаны
Уже 30 лет в моей семье баклажаны готовят так.
5 кг баклажан
200г соли,200г петрушки мелко порезать,200г чеснока через чеснокодавилку,пол стакана растительного масла
1 - 2 стручка горького перца
Рассол: на пол литра кипятка 4 чайных ложки уксусной эссенции
1.Баклажаны очищаем от кожуры,разрезаем вдоль на 2 половины,укладываем в тару и пересыпаем солью.Ставим гнет.Оставляем на ночь.Утром промываем под проточной водой,отжимаем и обжариваем в растительном масле с двух сторон.
2.Укладываем слоями в бидон или кастрюлю 3-х литровую.Обжаренные баклажаны посыпаем чесноком,перцем,петрушкой и т.д.слоями.
3.В 1/2 литра кпятка добавляем 4 чайных ложки эссенции и заливаем баклажаны.Остыли,ставим в холодильник и там храним.Съедаются быстро.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму *Ивасики-телесики*
[640x480]
[показать]Это цитата сообщения avistrix Оригинальное сообщение
"Тихая моя Родина..." Художник Михаил Матвеев
[570x700]М. Матвеев. Автопортрет
Художник Матвеев Михаил Георгиевич – мой земляк из города Красногорска Московской области, где он родился в 1949 году. продолжение
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Кимчхи или Чимчи
Чимчи - это маринованные, или соленые овощи. В данном случае рассмотрим на примере китайского салата. Вот еще один парадокс - в Узбекистане он называется корейской (пекинской) капустой :-)
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Сырники "Фигвам"-мужская еда
0.5 творога
пачка бекона
2 яйца
2 ложки муки
пучок укропа
пару зубчиков чеснока
сахар, соль
Тщательно все смешиваем
И заворачиваем в бекон
Обжариваем прикрыв крышкой.
Ну чо? Натюрель! Да и по вкусу круче)))
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ
[700x525]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром
[показать]Ингредиенты
– лаваш тонкий – 1 шт.
– колбаса вареная или ветчина – 50 г
– лук репчатый – 1 шт.
– сыр – 20 г
– майонез по вкусу
– масло растительное для жарки – 1 ст. л.
ПРИМЕЧАНИЕ.
Начинку можно брать разную по вкусу – например, подслащенный творог, размешанный с сырым яйцом и изюмом (или с нарезанной курагой); подсоленный творог с нарезанным зеленым луком и рублеными яйцами или др.
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШАШЛЫЧНЫЙ СОУС ЗА МИНУТУ
Один из вариантов, но, безусловно, здесь поле для фантазии. Сушеные травы с легкостью заменяются свежими, пряности исключаются и добавляются. Важно учитывать, к чему соус подается, на какой мировой кухне хотите сделать акцент. В общем, попробуйте: к шашлыку, колбаскам, сосискам, мясу, птице, рыбе, тостам, лепешкам……
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Простой, необычный и очень полезный завтрак! Для ленивой хозяйки!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Деревянный стол для дачного участка ( своимим руками )
Деревянный стол для дачного участка (своимим руками)
Продолжаю дачную тему. Сегодня, предлагаю Вам немного обустроить место для отдыха на участке. А, что нужно для такого уголка? Стол или маленький столик, стулья или кресла, а также можно поствить и диван, какой он будет решите Вы. Но, а мы с Вами будем делать деревянный столик. Особенность этого столика в том, что он будет на колесиках и его можно будет использовать при хорошей погоде на открытом воздухе, а при плохой - на веранде или даже в домике. Как видите, он будет универсальным. Приступим к работе.
Есть у меня старая кулинарная книга.
Мне досталась от мамы. А маме, давным-давно, от ее подруги.
В общем, не поехали мы на дачу! Дома остались! Мама утром приехала. Подумали, подумали, да и решили не ехать.
Вот такое небо было в 12 часов дня! Это я фото Танюшке 
Tanya Martini отправляла по ВатсАппу. Она мне написала - "Ну прям фильм про революцию и матросов Балтики снимать хочется!!!"
А я ей - "Да, да!!! Прям Ленин в Октябре, блин!!!"
А через полчаса небо было уже такое! Пишу Танюшке - "А сейчас вот такое! Это уже "Ильич в Разливе в Финляндии"! Типа у нашей Гусеньки!"
А Танюшка мне отвечает - "Вот бы сейчас к Гусе в гости!!! Она бы офигела!!!"
Короче говоря, девочки, мы постоянно на связи и все вы у нас на устах! Когда у Танюшки нет интернета я ей ваши новости по ВатсАппу рассказываю! Вот! (В голове громко звучит песня "И разведка доложила точно!!!") Петь вживую не буду! У нас уже один акын тут имеется! Думаю - достаточно!!!
А Гусенька Гусенька обещала, между прочим, давно показать как она поет и при этом выступает "словно пава"! Танюха, ждём-с и просим [показать] [показать]!!!!!!!
Девочки, может быть кому-то пригодится!!!
Еще один рецепт заготовки.
Для острой закуски нам понадобится
[400x300]
На 3 кг помидор
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Солёное мороженое"
[показать]
Друзья, я нашла потрясащую закуску! [показать]Лето ... жара ... [показать] хочется чего холодного, освежающего и не всегда сладкого!
Салат из огурцов и шпината в виде мороженого! Добавьте брынзу или сыр и тогда он будет еще и сытным, как у меня. [показать]
