Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ
По рецепту моего друга по ЛИРУ 
тетя_Маня
Прочитала пост у моего друга по ЛИРУ, а теперь уже надеюсь и НАСТОЯЩЕГО ДРУГА, да так захотелось жареной картошечки!!!
Выбрала свободное времечко и решила повторить предложенный рецепт. Но точно повторить не удастся, мой муж - Николай Сергеевич любит жареную картошку с луком (а я лук в картошке не люблю, но терплю, куда деваться).
Очистила картофель, лук, чеснок.
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Пока Евдоким везет к нам Никусю, немножко побуду с вами, дорогие подружки!
Ну что я делала? Конечно, готовила!
Варила рассольник. Правда не с перловкой, а с рисом. Перловку наш Евдоким терпеть не может! После учебы в Военном университете!
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Печенье из ДВУХ компонентов — банана и овсянки
Предлагаю вашему вниманию очередную находку : 
[показать]
Печенье из ДВУХ компонентов — банана и овсянки
Девочки, как оказалось, калина очень популярна! Так что, вот еще "калиновый" рецептик!
И снова про КАЛИНУ!
Перебранные и вымытые ягоды укладывают в прогреттые стеклянные банки.
Заливают 50%-ным сахарным сиропом,
Таблица концентрации сахарного сиропа
и пастеризуют пол-литровые банки в кипящей воде 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
На днях с Анной Филатовной annuschka888 говорили о калине. Уродилась она знатно в этом году.
Попался на глаза рецепт Желе из калины. Делюсь!
Помогите хорошему человеку, пожалуйста...
Организована срочная помощь Сластене.
Это перепост от ЛеннТолльна...
Ну думаю, что ЛенуЕлена_Сластена представлять никому не нужно.
Она 8 лет на Лиру.
Пришла сюда когда еще Миша с Наташей ходили в школу...
Сейчас Лене 44 года.
Серьезный диагноз и серьезное состояние.
Кто знает Лену и вхож в её дневник, Вы сами все знаете.
И про доходы знаете, и кто сейчас в семье зарабатывает, и знаете расходы на медицину.
А уж про расходы на лечение онкобольных тем более!
Мужественная наша девочка....
Она не принимала помощь, которую МНОГИЕ (поверьте мне, старой черепахе Тортилле), очень МНОГИЕ хотели оказать приватно. Знаю всех по именам, кто искренне хотел и хочет помочь Лене.
Сейчас Лена согласна принять нашу помощь.
Ей очень плохо.
Кто сколько может....
Да не оскудеет рука дающего....
Карта Сбербанка.
4276 5500 2660 9209
до 07/ 16
Турку Елена Геннадьевна
И еще Лене нужна сиделка или помощница, пока не приедет мама.
Санкт-Петербург, Васильевский остров.
Кто может кого порекомендовать?
А может быть друзья из Питера сами возьмут и составят график?
Ярина, помоги пожалуйста выбрать сиделку. Определись на месте, кому можно доверить, если это будет платная сиделка.
ПЕРЕПОСТИТЕ все кто не равнодушен...
Не цитируйте только пожалуйста.
У многих отключена функция рассылки цитат на почту.
Девочки, докладываю последние новости!
Сначала про наших девчонок!
Ника сегодня ходила в детский сад. Была там с 8 до 12 дня! Полинка утром спросила про еду. Воспитатели успокоили - Не волнуйтесь, мамочка, мы деток докармливаем! Ника ела сама. На завтрак ела кашку. На обед - супчик сама ела. Про второе мне не доложились!
Пока она в садике была, Полинка пробелажалась по магазинам. Подкупила кое-что из продуктов. Забрала Нику. Поспали полтора часика и помчались на танцы.
Теперь дома отдыхают! Полинка говорит - Мам, хоть и суматошный день, но я так довольна! Мне так больше нравится, чем дома сидеть и килограммы нагонять! (Это у неё-то килограммы!)
И мы за детей рады!
Ну а теперь по вчерашней теме.
Только что приходила соседка с Сёмой. Сёма с порога извинялся. Я сказала - тебе надо еще к тете Маше вниз сходить. Они старенькие и тоже не спали! Обещал сходить.
Наталья тоже извинялась. Мы долго говорили. Всё нормально.
Я рада, что у людей есть мозг!
Это обнадёживает!
Всем вам, дорогие мои пордуги, огромное спасибо за понимание и поддержку! Думаю, соседка не случайно сегодня зашла - думаю, что это наш посыл так подействовал! Благодатный посыл!!!
Самое главное не сказала!
С Праздником Вас, дорогие друзья! С Покровом Пресвятой Богородицы!!!
Девочки, помните, как раньше говорили - "утром - в газете, вечером - в куплете!"? Вот так и у меня!!! Не успела Иришка биа46 познакомить нас с новым рецептом http://www.liveinternet.ru/users/3218126/post339737545/, как мне очень захотелось приготовить такое блюдо!
И приготовила!
Пряные смеси
Для приготовления специй в домашних условияъ понадобятся хорошо высушенное сырье пряных растений, кофемолка, лавровый лист, черный перец, красный перец, при желании еще мускатный орех и кардамон.
Высушенное сырье необходимо тонко (очень мелко) размолоть. Можно измельчить каждый вид растения отдельно или сразу готовить смесь. Не стоит намалывать сразу много - пряные растения содержат эфирные масла, которые быстро испаряются и теряют аромат. На месяц требуется примерно 4-6 чайных ложек смеси. Приготовленную смесь или порошок хранят в стеклянных баночках малого объема (50-100мл).
Добавление красного или черного перца увеличивает остроту смеси. Кардамон и мускатный орех меняют направление запаха, поэтому направление их в пряной смеси должно быть невелико и определяться вашим вкусом. Как правило, в пряной смеси одно или два растения должно быть основными, и к ним для придания своеобразного направления запаха и вкуса добавляются еще два-три растения.
Отличительный кулинарный признак всех специй состоит в том, что все они так или иначе служат для создания характерного вкуса и консистенции готовых пищевых изделий, причем одни из них создают только вкус, другие только меняют консистенцию, а третьи, меняя консистенцию, косвенно вызывают изменение вкуса.
Пряные смеси готовят из свежих трав и готовых специй.
Девочки, нашла несколько, на мой взгляд, удачных сочетаний пряностей для пряных смесей. Делюсь с Вами, дорогие подруги!
1.
[300x215] Листья БАЗИЛИКА
[300x186] Листья УКРОПА
[300x469] Листья ФЕНХЕЛЯ
[300x213] Плоды КОРИАНДРА
Ирочка биа46, если ты не возражаешь, я вот так решила выйти из ситуации.
Многим девочкам понравился рецепт, который ты опубликовала, а процитировать не могут.
«Макароша». Потрясающе вкусно!
Это цитата сообщения Marta-Valentina Оригинальное сообщение
Поедем посмотрим...
Если у вас есть немного свободного времени, посмотрите это видео от 28 сентября 2014г., съемки передачи " Поедем поедим" с Джоном Уорреном, где наша природа северная, виды нашего города Мурманска, да и рецепт может кому-то понравится, приятного вам просмотра, дорогие друзья!!!
Желаю всем хороших выходных и прекрасного настроения!!!
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Гречневая каша по – боярски
[показать]
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Без заголовка
[показать]
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
"Кастрюля c котлетками"
[показать]