Девочки, я всё говорила - буду салат готовить, буду салат готовить, а рассказать и показать не получалось. А тут готовила его на Ванин День рождения, не поленилась, сфотографировала. Чтобы наглядно показать и рассказать. Так сказать, с картинками.
В общем - салат с форелью горячего копчения
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Замерла от счастья я сегодня ночью..
Просто мне подумалось…*у меня есть Дочка*
Много или мало, мало или много…
Просто это счастье данное мне Богом.
Поцелую ручки, пяточки поглажу...
Остальное вроде, все не так уж важно.
Длинные реснички, не мои…но все же
Взгляд моей малышки мне всего дороже.
Как же в этих глазках слез ее не видеть.
Как бы с ней не ссориться, как бы не обидеть.
Как бы мне помочь ей, улыбаться чаще
Как же рассказать ей, что такое счастье.
Постараюсь милая, постараюсь честно
Быть тебе хранителем, ангелом небесным.
Поцелую носик, поцелую глазик.
Счастья тебе милая, счастья Бога ради
Девочки, прочитала стихотворение и сижу реву. Вот.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Куриная "пицца" без теста
Такая вот альтернатива, отбивным, котлетам и настоящей пицце. У меня диетичный вариант с обезжиренным сыром, но вы можете использовать и обычный.
Таким образом можно вкусно и не банально разнообразить свой рацион. Продукты все знакомые, действий по приготовлению совсем не много.
Это цитата сообщения ЛОИНА Оригинальное сообщение
Испекла пирожки, называются вак бэлиш (татарские маленькие пирожки), такие вкусные получились, даже не ожидала...Начинка - курица, картошка и лук. Очень давно хотела именно эти пирожки.
Аня, муку брала на глаз, где-то 2 стакана по 25о мл, натёрла 100 грамм сливочного масла в муку и руками перетерла, 50 гр кефира + 50 грамм сметаны и туда же 0,5 чайн.л. соды, размешала, всё это запузырилось и я добавила пару щепоток соли, и смешала с мукой и маслом + 1 желток - взбивала миксером, вернее замешивала. Тесто должно быть мягким, как мочка уха. Поэтому я добавила немного кефира, потому как было густовато....Дала отдохнуть ему 30 минут.
Через 20 минут пирожки вынешь из духовки и нальешь в них бульон или сливочное масло, растопленное в горячей воде и опять поставишь в духовку....ещё минут на 20 или 40 (если говядина).
А вот так выглядит эта красота!
Приятного аппетита, друзья!
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ОТ УМНИЧКИРАЗУМНИЧКИ.
Этот удивительный торт я нашла на просторах интернета,в каждом приличном дневнике,есть рецепт и собственная фотография.Спасибо автору,что рецепт пошёл в массы.Вот что получилось у меня:ТЕСТО;1 бан. сгущёнки,1 яйцо,1 ч.лож.соды,350 гр. муки.КРЕМ:В 0,5л молока размешать 1 ст. сахара,2 яйца,ваниль.сахар,2 ст. лож муки.Поставить на огонь,Довести до кипения,снять с плиты, прибавить 200гр. сливочного масла.Крем готов,теперь займёмся тестом; соединим все ингредиенты,замесим.Разделим на 8 частей,каждую раскатаем,обрежем по тарелке,испечём на сухой сковороде с двух сторон.Готовые коржи промажем горячим кремом и объсыпем крошкой.Торт готов,получается он очень мягким и вкусным..,а на другой день он ещё лучше.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
[700x525]
Девочки, с воскресным днем вас! Солнышка и хорошего настроения!
Вот "извлекла" из недр своего дневника этот рецепт. "Шницели" из молодой капусты. Вижу, что рецепт активно цитируют - и не мудренно, ведь сейчас самая пора для подобных блюд - уже в продаже появились молодые овощи. Потому и решила поставить его, так сказать, "поближе". Чтобы напомнить и вам и себе.
Сегодня жарила шницели из молодой капусты. Делать их можно только летом и только из молодой! Готовлю эти шницели летом часто и хочу поделится с Вам этим несложным рецептом!
Итак
Готовила из двух небольших кочанов. Резала вот такими сегментами от кочерыжки, чтобы не разваливались
Добралась, наконец-то и до палитры! С праздниками и некогда было, откровенно говоря.
Вдохновилась приближением ягодной поры. Вариантов множество! И это будет не единственная ягодная палитра. Ведь ягод огромное разнообразие.
А сегодня - такая
Что-то бруснично-чернично-клюквенно-смородиновое!
Вы только посмотрите - какое разнообразие цветов, оттенков, сочетаний, сочности и красоты! В общем, настоящий полёт для фантазии!
В этот раз получилось так
Короче, девочки, фигнёй всякой занимаюсь, чтобы настроение себе поднять. Не судите строго.
Это цитата сообщения Тяпочка Оригинальное сообщение
Анна_премудрая,
Анечка, всё делаю просто: морковь и лук пережариваю или пассирую, добавляю кетчуп сладковатый не острый, и немного водой горячей разбавляю. Стараюсь сделать по вкусу, как консервы. И сырые кусочки филе бросаю, переворачиваю, время от времени. И всё это тушу в духовке.
Ну вот и вечер пятницы, дорогие подружки! И мой микс. Правда, только к вечеру и собралась пост сделать. Целый день какие-то заботы, дела, как, впрочем, у всех нас.
Начну с еды, как всегда. Мы же все любим про еду. А как же - у всех семьи. Их кормить надо. Вот кто-то из вас посмотрит, да и решит что-то приготовить, вспомнит, чего давно не было на вашем столе. Может же такое быть? Конечно, может!
Недавно борщ варила. Вот любим мы борщ! Как говорит наша Иришка биа46 - Борщ - наше всё! Это точно! Мне кажется трудно найти кого-то, кто борщ не любит.
Это цитата сообщения ЛОИНА Оригинальное сообщение
Жан Франсуа ван Даль (1764–1840)-Французский живописец и литограф фламандского происхождения.
Он сначала изучал архитектуру в антверпенской Академии с 1776, несмотря на свое раннее увлечение живописью. В 1786 Даль обосновался в Париже, как декоратор. В 1793 он приобрел жилье в Лувре рядом с соотечественниками Пьером — Жозефом Редутом, Пиатом — Жозефом Соважем (1744-1818) и Жераром Ван Спайнденком. Под влиянием Спайнденка он увлекся цветочной живописью, в которой затем специализировался оставшуюся часть жизни. Даль был плодовитым и успешным художником в количестве своих работ и обеспечении заказов от таких богатых и влиятельных людей, как императрицы Жозефина и Мария-Луиза Бонапарт (1791-1847), а также короли Луи XVIII и Карл X. С 1793 до 1833 Даль регулярно показывался в Парижском Салоне и, после 1807, иногда в Нидерландах. Ван Даль оставался преданным фламандской традиции цветочной живописи, (Розы и Бабочки, 1802, Лилль). Умер в Париже в 1840 году и был похоронен на кладбище Пер-Лашез рядом со своим наставником Джерард ван Spaendonck. По материалам: Wikipedia, Энциклопедия мирового искусства-  [800x700] [800x700] [800x700]Читать далее  |
Ну вот, дорузья, пришла пора открывать ДАЧНЫЕ ХРОНИКИ! И я этому очень рада! Надеюсь и вам будет интересно.
Сегодня - немного снимков с дачи.
Пока что немного цветущего на даче, но что есть - покажу вам. Тюльпаны , например, уже радуют! Вестники весеннего тепла!
Нарцисы я уже показывала, но не грех и еще полюбоваться!
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Друзья, от всего сердца благодарю Вас за поздравления с Днем рождения и с Днем Победы! Спасибо Вам за теплые слова, за прекрасные душевные пожелания!
Гусенька, Элюс, MarinaAleks, Marta-Valentina, фортунчик, Светлана223, Liudmila_Sceglova, мадамелена, 
repman, Лидара, Njutozka, ПАНИ_ВАЛЕНТИНА, ASSOLY_111, Тяпочка, Лилёша, ЛОИНА, Helena1305, nomad1962, vattrushka, Алла_Студентова, KWITKA, надежда_есть_надежда, Альбина_Кано, ЛиС_АЛИСА, Mira-Mirina, marlena13, МартаМакси, биа46, Маликова_Евгения, irinar1, Экси ,
Никандрова_Наталья , Я_просто_Галина , Селена_12, Малфрида_Ван_Дайл, Мамрик, любава18 , Lasocka55 , madam_damka, Dramababy , sherri61, Лидия_Стрелец, avistrix, Неонил, Алленький_цветочик, Мари_Мэри, Эрми-АГ, команда Mail.Ru, Грета_60, МилаРозик, -ОРЕШЕК-, Майлина, кошковрач, умничкаразумничка
Всем Вам - моя самая сердечная признательность. Я даже немного взволнована и растеряна - столько поздравлений! Простите, если кого-то не назвала, пропустила. Извините.
Желаю всем Вам здоровья, счастья и МИРА ВО ВСЕМ МИРЕ!
Ваша Аня.
