Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
Сладкий перец с чесноком на скорую руку.
Хочу поделиться очень быстрым рецептом потрясающе вкусного сладкого перца!
Совсем скоро начнется сезон заготовок овощей. Между заготовками можно попробовать этот рецепт.
Этот рецепт подарила мне моя подруга. В детстве она жила в Одессе, оттуда видимо этот рецепт и пришел.
Итак - берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю. Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами (мне нравится курица больше всего с таким перцем).
Скорее всего такой перец больше закуска, чем гарнир. Но тем, кто любит сладкий перец, советую попробовать приготовить - вкусно необыкновенно. А еще очень прост в приготовлении - справятся даже начинающие кулинары!
«Повсюду у Пушкина слышится вера в русский характер, вера в его духовную мощь. А коли вера есть, стало быть, и надежда есть, великая надежда на русского человека…» — так писал о творчестве Александра Пушкина Федор Достоевский.
ВОТ И ЛЕТО! УРА!
И палитра летняя. Впрочем, если вы заметили, у меня она всегда весёленькая такая. Эт я продолжаю настроение поднимать. И себе, надеюсь, и вам.
Правду сказать, дома у меня букет не васильков, но цвет васильковый - это точно.
Вот и навеяло.
Ну давайте смотреть, что получилось в этот раз
Девочки, желаю всем отличного настроения!
Ваша Аня
Привет, друзья! С пятницей Вас!
И, как всегда, колдую-миксую! Мелочи, конечно, - что готовила, что делала, но из них и состоит жизнь. Из этих мелочей. Ну ладно, чего это я расфилософствовалась?! К делу!
Сырный суп варила. Для окрошки не очень-то у нас жарко, а первое какое-то хочется, но полегче. Вот и сварился сырный супчик. Мы любим изредка такого супчика поесть.
Засыпать под шумы крон.
Просыпаться с первым светом.
Ощущать, что долгим летом
Окружён со всех сторон.
Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение
Сытный пирог - это потрясающе!
[389x336]
Сытный пирог - это потрясающе!
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 2 луковицы
- 1 окорочок
- 2 яйца
- 100 г сметаны (кефира)
- 100 г майонеза
- 1 ст.муки
- 0,5 ч.л. соды
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Жареные баклажаны "под мясом".
[412x281]
Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Синьор баклажан".
Ингредиенты:
- два баклажана
- фарш куриный - 0,5 кг
- три яйца
- лук репчатый
- три зубчика чеснока
- масло растительное
- мука
- соль
- перец
+ ваши любимые специи
[показать]
Доброго времени всем!
С Праздником Вас! Со Святой Троицей!
Вот и вечер воскресенья. Мы сегодня вернулись с дачи. Хотела сразу пост сесть сделать, но так голова болела, что легла отдыхать сначала. Сейчас вроде бы получше. Обещают у нас похолодание и серьезное - с плюс почти 30-ти до 15-17 градусов всего. Возможно потому и такая дурная голова.
НО! Давайте лучше покажу и расскажу как на даче побыли. Ездили втроем - я, Алик и моя сестра Танюша. Уехали в пятницу вечером. Под проливные дожди.
Мало того - уже приехали на дачу и еще и град вот такенный пошел!
Вот и пятница, друзья! Неделя в закате. Была она насыщенной во всем. Бегала по врачам, съездила в диспансер в Балашиху. Отчиталась. Теперь туда через год приезжать. Убиралась, мыла окна, переселила цветы на маленький балкон на лето, готовила, конечно. А еще у нас жара! нет, не так - ЖАРА! Кондиционер, правда, еще не включали, но если так и дальше будет, то надо доставать летние одеяла и охлаждать квартиру кондером.
А пока что - традиционный микс. И, как всегда, что готовила. И, опять же, как всегда, фотографировала не всё. Но что есть - покажу.
Я же говорю - ЖАРА! Купили батон утром, а к вечеру об этом забыли благополучно и купили еще один. И образовались вот такие сладкие гренки. Я без яйца их жарила. Просто в молоко и в сахар. Ванюша с холодным молочком ел. С удовольствием.
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
"Брошеный бисквит" или бисквит по-польски"
Не кидайтесь в меня тапками, скажете, что бисквит прекрасно умеете печь, просто прочитайте рецепт. Заинтересовал меня способ приготовления, вернее, манипуляция, проводимая с ним после выпечки .
Итак, рецепт для скептиков и желающих "бросить" бисквит после выпечки ...
[показать]
Ну да, так бывает иногда - было вчера, а рассказываем сегодня. Не страшно, правда же? Ну вот и у меня так сегодня. Во-первых, с новой неделей вас, дорогие! Пусть всё сложится удачно!
А, во-вторых, немножко про наши выходные.
Ездили мы на дачу к Лене с Юриком. Мы часто у них летом бываем на даче. Это наши старинные верные друзья. А тут история такая - Ваня попросил у Алика машину. Ездил на выходные на дачу с друзьями отмечать свой День рождения. Остались мы с мужем "безлошадные". А друзья наши решили нас не оставлять дома в одиночестве и грусти и предложили поехать к ним на дачу. Открывать сезон. Конечно, мы с радостью согласились. Ребята заехали за нами и мы дружненько стартанули!
Сначала заехали в Глобус за продуктами. Магазин хороший. Нам нравится. Но народищу - мама дорогая! Вот мой Алик стоит, притомился немного видать. Ручку в бок, отдыхает!
Девочки, вы знаете - тюльпаны мои любимые цветы! Вот поэтому палитра снова тюльпановая. Уже май перевалил за вторую половину, тюльпаны скоро совсем отцветут! А у меня вот они - красавчики! И в вазе и в палитре недели!
Ну смотрите, что у меня получилось
В общем, вот такая очередная фигнюлька у меня получилась, девочки! Чё-то мне это занятие нервы успокаивает со страшной силой!
Всем хорошего дня и отличного настроения!
Ваша Аня