Сегодня мы уезжаем. В гости к нашим святьям и за внученькой. Вернемся 17-го, а 20-го летим в Геленджик в санаторий на 10-ть дней. В общем, всё собрано, упакованы подарки, скоро Ванечка отвезет нас на вокзал. Но как же без Пятничного миска?! Не могла я без него и себя и вас оставить!

Правда про еду сегодня почти ничего не будет. Не до готовки мне было в эти дни, не до стояния у плиты. 

Ароматный домашний клубничный ликер

Ну, что со мной поделать, люблю я разнообразные "намазки" на хлеб на основе сливочного масла. Согласитесь, удобно утром, к чашечке ароматного чая или кофе, легким движением руки приготовить бутерброд. Время экономится, да и просто вкусно и сытно. Можно заранее сделать несколько вариантов и каждый день радовать себя и родных разными вкусными бутербродами.

Для себя и тех, кто не равнодушен к подобного рода бутербродам, сделала небольшую подборочку.

Недавно смотрела программу по ТВ о вреде хрусталя. А поскольку я хрусталь обожаю, мне стало ооочень интересна эта тема. Покопалась в интернете и нашла вот эту статью. Делюсь с вами, девочки. По моему информация не лишняя.

ХРУСТАЛЬ ВРЕДЕН ИЛИ ХРУСТАЛЬ НЕ ВРЕДЕН

[500x339]

Друзья, с понедельником вас, с началом новой недели!

Да, неделя началась, а я возвращаю вас во вчера. Не возражаете?

В пятницу уехали в загородный дом. Алик, я и мама. У них были планы по участку. Я копать ничего не собиралась. Но все же часть клумбы в субботу утром в порядок привела. Хватило меня минут на двадцать. Нет! В земле - это не моё. Тем более в субботу это было, а в субботу с утра было жарко и солнечно до обеда. Но Алик с мамой потрудились ударно. До того ударно, что после обеда были уже без сил оба. Слава тебе Господи - пошел дождь и загнал их в дом.

Ну а я что делала?

Вы пока устраивайтесь поудобнее, угощайтесь, а я вам все расскажу и покажу

Первая летняя пятница! Ура, друзья! Лето наступило!

И мой первый летний микс. Не знаю, будет ли он чем-то особенно отличаться от остальных, но настроение у меня летнее! И такого настроения я и вам желаю!

Ну что же, устраивайтесь поудобнее, а я пока расскажу, что готовилось в эти дни

Конечно - окрошка! На Айране. У яиц был такой яркий желток, что и айран окрасился в жёлтенький цвет. Оооочень вкусно! В жару - незаменимая вещь, скажу вам!

Теперь, о "Ленивой капусте":
Лук с морковкой пережарить на растительном масле, до полуготовности. Туда же опустить капусту, тушить вместе, переворачивая. Потом парочку помидор бросить, и фарш сырой. Перемешать. Взять стакан тёплой воды, добавить 2 ложки кетчупа, 2 ложки сметаны, посолить, поперчить и залить. В последнюю очередь окатить кипятком рис, и бросить в кастрюлю, сделать маленький огонёк, крышкой прикрыть и пусть доходит до кондиции. Как умела, так и написала))

[400x300]

Маленькая фея над землей летала. Маленькая фея счастье собирала. Victoria Plum by Angela Rippon

Опять подтверждение емайла на Лиру...

Дальше
[показать]

Вот, мои хорошие, вот и снова пятница! А значит и мой микс.

Знаете, так приятно, когда девочки пишут - ждем твоего микса в пятницу. Спасибо за ваше доверие и доброту!

А теперь, устраивайтесь поудобнее, угощайтесь вкусненьким, пожалуйста!

Девочки, вы уже заметили, наверное, я часто готовлю блюда по рецептам, которые у меня в цитатнике. Спасибо Интернету и ЛИру!

Вот и в этот раз - "утром - в газете, вечером - в куплете!"

[500x271]

ФОТОНАТЮРМОРТЫ / STILL LIFE
 

Автор:Tatiana Skorokhod

Девочки, не буду приписывать себе авторство - подобных рецептов много в Интернете. Давно собиралась приготовить что-то такое, а тут, как раз, забыли, что дома есть белый хлеб и купили еще батон. Вот и решила - пора!

[400x293]