Всем доброго утра и хорошего дня!
Сегодня довольно сытный завтрак
Вареный кускус с сырно-сливочным соусом, перепелиные яйца, молотая сладкая красная паприка, свежие овощи.
По-моему, неплохая альтернатива традиционной овсянке. Неожиданно, сытно, вкусно!
Приятного аппетита!
Удачного дня!
Маленькое предисловие к рецепту.
Проводила ревизию своего черновика и обнаружила этот удивительный рецепт. Глянула - ДВА года! он у меня "томится"! А кому-то может очень понадобиться! Тем более, сейчас лето. И скоро и слива будет, у кого в своих садах, а у кого-то- на рынке. Решила - надо срочно его дооформить и опубликовать!
Итак
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ В ДУХОВКЕ
И снова ПЯТНИЦА, друзья! И снова я с вами и со своим традиционным миксом!
Устраивайтесь поудобнее, наслаждайтесь вот такой красотой -
нашими пионами,
а я расскажу вам, что готовилось в эти дни и не только об этом!
Лимонный соус от Джейми Оливера
Выжмите сок из лимона (вообще-то половины лимона будет достаточно, зависит от количества порций), смешайте с цедрой. Добавьте мелко нарезанный базилик, пармезан, соль, перец, оливковое масло. Пробуйте!
Вскипятить воду, обязательно посолить, отварить пасту и смешать с соусом.
Приятного аппетита!
ДОБРОГО УТРА ВСЕМ!!!
Сегодня завтрак и закуска в одном флаконе.
Завтрак - если не надо идти в присутственные места, например. Потому, что песто все же с чесноком.
Ну а если как закуска - просто идеально! Красиво, вкусно, ароматно, пряно!
Шарики моцареллы обвалять в охлажденном песто, как в панировке. Постараться побыстрее скатать ладонями шарик морацеллы с песто - оно отлично распределяется по всему шарику сыра.
Яйца сварить до нужного вам состояния готовности. Я решила добавить к ним немного дижонской горчицы.
Приятного аппетита! Хорошего утра! Отличного дня!
Вот и новая неделя началась. А сердцем еще в выходных. Так чудесно их провели!
Ездили в гости к нашим старинным друзья - к Леночке с Юрием Семёнычем. Мне кажется, что и вы с ними давно знакомы и прекрасно знаете.
Конец июня, а мы еще у них на даче не были. А всё погода. Их дети с внучкой отдыхают в Греции. Мы своих девочек ждем только через две недели - вот и решили - надо встретиться. Открыть сезон у них на даче и отпраздновать очередной звание нашего Евдокима.
Как всегда чудесно побыли. Сердечно, душевно и вкусно!
ДОБРОГО УТРА ВСЕМ!!!
ЗАВТРАК сегодня немного не традиционный
Анчоусы растереть в ступке со сливочным маслом (можно и мелко порубить ножом и смешать с маслом). Пару кусочков чёрного хлеба поджарить в тостере или на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.
Подавать с яйцом, сваренным в "мешочек", как мы в детстве говорили.
Приятного утра и хорошего дня!
С ПЯТНИЦЕЙ, друзья!!!
Знаете, у нас в дневниках есть такая рубрика - "Настроение сейчас". Так вот, у меня сейчас настроение такое - в душЕ поётся песня. Песня такая - "Лето! Ах, Лето! Лето звёздное звонче пой!!!" Понимаете, к чему я? Лето это самое зазываю, так сказать. Приглашаю его - приходи, мол. Хватит уже где-то прятаться!
Вы, пока что, устраивайтесь поудобнее. Угощайтесь вкусненьким - красивыми пирожными,
Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)
✔1. ЭДЕЛЬВЕЙС Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
✔2. НЕЖНОСТЬ Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
✔3. НАСЛАЖДЕНИЕ Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
✔4. ЛЕТНИЙ Летний вкус зимой и летом. Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.
✔5. ФРУКТОВЫЙ Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.
✔6. ДИВАЙН Незабываемый вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
Источник - Вайбер
ЗАКУСКА "ОГУРЕЧНЫЕ РОЛЛЫ С СУФЛЕ ИЗ РИКОТТЫ"
Очень летняя и очень легкая закуска
Натереть редиску, мелко порезать укроп, смешать с нежнейшей рикоттой, чуть посолить и поперчить. Еще раз хорошо перемешать. Получается воздушная масса - настоящее суфле. Свежие огурцы тонко нарезать слайсером
Я резала слайсером для сыра. Вот таким
Завернуть огуречные роллы
Освежает необыкновенно!
Приятного аппетита!
ДОБРОЕ УТРО, ДРУЗЬЯ!!!
ЗАВТРАК
"лодочки" из двух половинок авокадо, лепестки прошутто, тёртый пармезан, сверху - перепелиное яйцо. Запекалось в духовке.
И ко всей этой вкусноте - галеты с соусом песто. Песто готовила сама.
Всем вкусных завтраков и хорошего дня!
|
ДОБРОЕ УТРО, ДРУЗЬЯ!!!
ЗАВТРАК
омлет с луком-пореем, томатом, ветчиной и пармезаном.
Омлет приготовлен в форме для варки яиц без скорлупы
Приятного аппетита!
Хорошего дня!
С ПРАЗДНИКОМ! С ДНЕМ РОССИИ!
Всем ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!
Чудесно отдохнули в загородном доме в прошедшие выходные. Сестричка моя с нами была и дедуля. Очень хотели, чтобы и мама поехала, но она занята была.
А мы - копались на клумбе - убирали траву. Ну вот зачем она там растёт и портит весь вид? Не понятно!!! Алик утром на рыбалку ходил на наше поселковое озеро. Правда сломал поплавок, и ничего не поймал. Но главное - получил удовольствие!
Готовили с сестрой. Застольничали, конечно. Просто отдыхали. Еще Танюша мне голову красила. В общем проводили время в свое удовольствие.
Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение
Новостной листок
| ||||||||||||||||||||||
Девочки, ПЯТНИЦА!!! УРА!!!
У нас, кажется, наконец-то лето наступило! Это таааак радует - слов нет!!!
В общем, устраивайтесь поудобнее, угощайтесь
