Plume by Flora Kwok
http://www.ravelry.com/patterns/library/plume-9
1.

2.

Baktus "Autumn's weekend" by Olga Rostovskaya
http://www.ravelry.com/patterns/library/baktus-autumns-weekend
1.

2.



Если вы хотите удивить гостей изысканной закуской, приготовьте торт "Наполеон", но не обычный, а мясной. Рецепт несложный, а приглашенные наверняка оценят вкус и привлекательный вид "десерта", который будет играть на столе роль и еды, и украшения. Необходимые ингредиенты Рассмотрим, какие продукты должны быть в наличии, при расчете на 500 г слоеного теста. Его можно купить в обычном магазине, слегка разморозить и раскатать.
Нам потребуется:
3 маринованных огурчика;
пачка майонеза;
300 г сыра твердых сортов;
ветчина
- 100 г; творожный сыр
- 1 пачка; помидоры "Черри"; редис;
петрушка;
зеленый лук.
Приготовление.

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час.С наивкуснейшим творожным заварным кремом. Коржи пекутся на сковороде,по вкусу очень напоминают слоёное тесто. Получается типа Наполеона,только я добавила для "изюминки" свежую чернику.

Предлагаю связать пинетки для малышей, новорожденных, которые очень просты в исполнении — справится даже начинающая вязальщица.
Для вязания нам понадобится пряжа детская 30 г, я вязала из пряжи ООО «Пехорский текстиль» Россия (ПЕХОРКА) — «Детская новинка», 100% акрил, спицы №3, крючок №2, игла для сшивания и ножницы.
Время исполнения — 3 часа, больше всего времени уходит на обвязку крючком.
Итак, сначала вяжем подошву пинетки:
для этого набираем на спицы №3 29 петель (далее по тексту п.)
1 и 2 ряды провязываем лицевыми петлями.
3 ряд:
1п.кр., 1п.лиц, 1н., 12п.лиц., 1н., 1п.лиц.,1н., 12п.лиц., 1н., 1п.лиц., 1п.кр.
4 ряд и все четные ряды вяжем лицевыми петлями.
5 ряд:
1п.кр., 2п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 3п.лиц.,1н., 12п.лиц., 1н., 2п.лиц., 1п.кр.
7 ряд:
1п.кр., 3п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 5п.лиц., 1н., 12п.лиц.,1н., 3п.лиц., 1п.кр.
9 ряд:
1п.кр., 4п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 7п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 4п.лиц., 1п.кр.
11 ряд:
1п.кр., 5п.лиц.. 1н.,

РАЗМЕРЫ: 38/40 (44/46)
Для вязания свитера спицами реглан Вам ПОТРЕБУЕТСЯ: Пряжа (50% натуральной шерсти, 50% полиакрила; 55 м/50 г) — 750 (800) г красной; спицы №7; круговые спицы №6.
РЕЗИНКА
Попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
УЗОР ИЗ РОМБОВ НА 16 ПЕТЕЛЬ
Вязать согл. схеме 1. На ней даны все лицевые ряды и 1 изнаночный ряд. В неприведенных изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку. Постоянно повторять 1–16-й ряды.
БОЛЬШОЙ ЖЕМЧУЖНЫЙ УЗОР
Попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная. Петли смещать после каждого 2-го ряда.
ПОДЧЕРКНУТЫЕ ПРОСТЫЕ УБАВКИ
В начале ряда после кромочной 2 петли провязать вместе с наклоном влево (1 петлю снять, как лицевую, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятую петлю); в конце ряда перед кромочной 2 петли провязать вместе лицевой.


ПОДЧЕРКНУТЫЕ ДВОЙНЫЕ УБАВКИ
В начале ряда после кромочной 3 петли провязать вместе с наклоном влево (1 петлю снять, как лицевую, 2 петли провязать вместе лицевой, затем протянуть через снятую петлю); в конце ряда перед кромочной 3 петли провязать вместе лицевой.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
13 п. х 17 р. = 10 x 10 см.
СПИНКА
Набрать на спицы 66 (74) петли крестообразным набором и для планки между кромочными связать 5 см резинкой.
Продолжить работу согл. распределению узоров.
Через 24,5 см = 42 ряда от планки закрыть для регланного скоса с обеих сторон 1 x 3 п., затем выполнить в каждом 2-м ряду 12 (14) x 1 подчеркнутую простую убавку.
Одновременно через 28 см = 48 рядов, т.е. с 3-й подчеркнутой убавкой, начать на средних 12 петлях вязать узором кокетки и с обеих сторон продолжить работу лицевой гладью.
Внимание!
С обеих сторон между подчеркнутыми убавками и узором кокетки сокращаются участки лицевой гладью.

Для коржей:
Яйца 1с-3 шт
Сахар-180 г
Мёд-90 г
Мука-520 г (разделите на две порции по 420 и 100 г)
Подсолнечное масло-75 г
Сода -2 полные чайные ложки
Приготовление:
В сотейнике слегка взбить яйца с сахаром венчиком, добавить мёд и масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Как только смесь станет однородной - добавить соду. Смесь начнёт пузыриться, светлеть и увеличится в размере в 2-3 раза. Как только реакция соды пройдёт добавьте в горячую смесь первую порцию муки, хорошо перемешайте и, постоянно перемешивая, проварите на водяной бане 5-7 минут. Снимите с огня. На рабочую поверхность высыпьте вторую порцию муки, переложите горячее тесто. Возможно пойдёт не вся мука - смотрите, чтобы тесто не было слишком жестким и упругим. Оно должно оставаться чуть липким и мягким. От тёплого теста отрезайте небольшой кусочек и раскатывайте максимально тонко до необходимого размера. Тесто лучше раскатывать на бумаге для выпекания. Выпекайте 3-5 минут при температуре 180 градусов. Как только тесто станет золотистым - вынимайте. Не пересушите.
Крем:
Сметана 20-25% жирности - 450 г
Вареная сгущёнка - 450 г
Сливочное масло - 75 г
Грецкий орех - 100 г
Взбить сметану, сливочное масло, вареную сгущёнку, убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы крем стал густым.
Сборка: отложить один корж. Каждый корж промазать кремом, через один посыпая дроблёнными орехами. Нанести крем на самый верхний корж и бока, обсыпать крошкой измельчённого коржа, который мы оставили вначале. Убрать минимум на три часа в холодильник для пропитки.
*очень вкусно добавить чернослив, если вам не запретят "портить торт черносливом"
Ингредиенты:
0,5 кг творога,
1 яйцо,
2 стакана сахара,
Размер: 38/40.
Вам потребуется: пряжа (50% хлопка. 50% шерсти: 100 м/50 г) — 600 г светло-зеленой; спицы № 4 и 4,5; круговые спицы № 4.
|