Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Для приготовления торта "Рыжик" со сметанным кремом понадобится:
Для теста:
мука - 4 стакана;
яйца - 3 шт.;
мед - 6 ст. л.;
масло сливочное - 2 ст. л.;
сахар - 1,5 стакана;
сода - 1,5 ч. л.
Для крема:
сметана (жирностью не менее 20%) - 700 г;
молоко сгущенное - 1 банка;
шоколад (черный, молочный) для украшения.
Вначале нужно испечь коржи. Для этого взбить хорошо (можно венчиком) яйца с сахаром. Добавить растопленное (охлажденное) сливочное масло, жидкий мед и всыпать соду. Размешать. Эту смесь поместить на водяную баню на 15-20 минут, постоянно помешивать. Смесь увеличится в объеме, побелеет, сода погасится.
Дать медовой смеси немного остыть, всыпать просеянную муку.
Замесить крутое, но эластичное тесто.
Разделить тесто на 9-10 частей-колобков.
Каждую часть раскатать в тонкую лепешку на пергаментной бумаге, хорошо присыпанной мукой, обрезать с помощью любой крышки края.
Далее испечь коржи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 3-5 минут, вместе с обрезками. Коржам дать остыть.
Обрезки поместить в чашу блендера и измельчить до крошки.
Для приготовления крема сметану выложить на кусок марли, сложенный вчетверо.
Завязать сверху и подвесить в любом доступном месте на 3-5 часов, чтобы сыворотка со сметаны стекала. После этой процедуры сметана становится похожей на мягкий, плотный сливочный сыр.
Добавить в сметану сгущенное молоко.
Далее просто перемешать ложкой до однородности. Крем готов.
Щедро смазать подготовленным кремом коржи, сложить друг на друга. Бока торта "Рыжик" также смазать кремом.
Бока обсыпать крошкой из обрезков. Сверху замечательный и очень вкусный торт "Рыжик" со сметанным кремом украсить по своему желанию растопленным шоколадом. Оставить торт для пропитки на 2 часа при комнатной температуре, после чего отправить его в холодильник.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Начинаем. Шаль спицами "КЛЕМАТИС". Вязание.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Опубликовала Валул https://www.stranamam.ru/post/14364557/
От автора:
Так мне полюбился полый шнур, что захотелось начать вязание с полого шнура в реглане сверху с V-образным вырезом. Долго не получалось сделать это аккуратно, не могла преодолеть некоторые технологические проблемы.
Но я вязала, распускала, опять вязала.
И вот видео...хочу поделиться с вами. Посмотрите? А еще я расскажу, как делаю расчет реглана, подробный - с точностью до петли.
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Вязание спицами для женщин Удлиненный жилет без боковых швов.
[показать]Расчеты даны на ОБ = 100см
Длина жилета 75см.
Вам потребуется:
700г пряжи и спицы №3,5-4мм.
Для вязания такого жилета использовалось два узора: ложная английская резинка и узор жгуты соты.
Плотность вязания основного узора 17п.= 10см, узора соты 24п.= 10см
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Итак,
3 яйца,
стакан сметаны,
3 ст.л. майонеза,
0,5 ч.л. соли,
чуть-чуть соды (не гасить),
и стакан муки перемешать.
Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку).
Сверху залить остатками теста.
Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши.
Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слоёный салат «Лемберг» с мясом и грибами готовят на западной Украине, он очень сытный, а еще очень вкусный!
Если вы приготовите мясной салат на стол, можно уже не готовить никаких мясных блюд
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Форшмак из селедки: классические рецепты блюда по-еврейски и по-одесски
Как приготовить форшмак?
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сочный Пирог на молоке всего за 8 минут - Гости точно попросят рецептик
Пирог получается нежным внутри и хрустящим снаружи - это идеальное сочетание! Уверена, что вам и вашим близким очень понравиться этот десерт, рекомендую попробовать.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат «Мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Из минимума продуктов выходит отличный,нежный и очень вкусный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
сыр -175 г
говядина -275 г
лук -120 г
яйца -3 шт
майонез -110 г
яблочный уксус -10 мл
сахар- 15 г
Этапы готовки
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Пирог с капустой и мясом
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
!
Пряники — быстрая и простая домашняя выпечка, которая нравится многим не только отличным вкусом, но и тем, что готовятся они из абсолютно доступных ингредиентов, которые всегда можно найти дома или в ближайшем супермаркете.
Приготовим сегодня очень вкусные заварные пряники, которые отличаются особенной мягкостью и нежностью. Именно из-за этого качества они и получили своё название «Неженка».
Из предложенного количества продуктов у вас получится примерно 24 пряника среднего размера
Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение
Описание нежной детской юбочки на 3-4 года
от @anet_knit
https://www.instagram.com/p/BxpYfHWA5_W/
1.
Пряжа gazzal baby cotton(50/165)
⠀
Расход 3. 5 мотка на рост 104, спицы 2. 5см
⠀
Набираем 138 петель и вяжем резинку 3-4см
⠀
Затем распределяем петли на нужное количество рапортов, у а меня их 13, в одном рапорте 11 петель, соответственно мне надо прибавить еще 5 петель.
Далее вяжем по схеме и делаем прибавок столько сколько нужно, у меня их 6. Прибавки получатся за счёт накидов, которые одновременно образуют узор на кокетке юбочки. Когда ширина юбки достигнет нужного размера (обхват бедер ребёнка + добавка на свободное облегание) Прибавки делаем через ряд!!!
⠀
После того как сделали прибавки, вяжем лицевыми и изнаночнвми петлями нужную Вам длину, и закрываем петли удобным для Вас способом!!!!! .
Рекомендую вязать двойную резинку, чтобы можно было в деть шнурок или резиновую тесьму. О том, как вязать такую резинку (кулиску) есть несколько видео уроков в профиле! (https://www.instagram.com/p/BxpYfHWA5_W/)
2.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сегодня вспомнил про интересный рецепт приготовления "Еврейских" пирожков, которые делаются маленькими, на пару укусов и с ними можно использовать любую начинку, от мяса до повидла. Отварное мясо у меня было, но теста было достаточно много и я решил сделать ещё начинку из яблок и густого варенья. Дочь после школы пришла домой и была в восторге от маленьких, аппетитных пирожков, сказав мне, что это нужно обязательно опубликовать. Так что, следуя её пожеланию, я с удовольствием делюсь этим рецептом с вами.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Удивительно, но печенье на рассоле от огурцов, рецепт которого пользуется сейчас большой популярностью, получается очень вкусным. Еще наши бабушки в советские годы активно использовали остатки маринада в выпечке. В те времена мало кто мог позволить себе сладости, и такие необычные угощения очень ценились в каждой семье.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Запеченная курица с тыквой в сливочном соусе — это необычно и вкусно. На первый взгляд не сочетаемые ингредиенты дают прекрасную композицию вкусов. Курица получается нежной и сочной, тыква дает приятную сладость, а соус очень выгодно дополняет это блюдо.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Уникальное заварное тесто на подсолнечном масле – проще простого
