• Авторизация


Порционная закуска "А-ля террин" 17-02-2017 10:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Такие порционные закуски готовлю практически на каждый праздничный стол. Их любят все. И мужчинам и женщинам по вкусу. Нежные, пикантные, чуть островатые. Удобно, что делаются они накануне праздника, за ночь становятся лишь вкуснее. На столе смотрятся празднично и ярко.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами 16-02-2017 19:17

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

.

[500x353]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивая косичка на шапку 16-02-2017 18:32

Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед спицами "Яблоневый цвет" 16-02-2017 05:45

Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт из детства с арахисом «Подарочный» 16-02-2017 05:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный торт из детства с арахисом «Подарочный»

Уже очень давно я обещала вам рассказать про один из моих любимых тортов детства — торт Подарочный — из нежнейшего бисквита, неповторимого масляного крема Шарлотт и насыщенной арахисовой обсыпки. И готовить мы его будем по ГОСТу СССР. Ура, товарищи! Да здравствует Госстандарт!

[показать]

Это чудо кондитерского мастерства поражает своей простотой и отчетливостью вкуса. Мне нравится он тем, что здесь не намешано стопиццот разных вкусов, которые в итоге образуют размытое вкусовое месиво.

На первом плане здесь очень четко вырисовывается арахис. Его здесь ну очень много. Все остальное — это просто для поддержки штанов, так сказать. Бисквит и крем только лишь тактично подчеркивают неповторимый вкус арахиса.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сардельки "Бриллиантовая рука" 16-02-2017 05:21

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сардельки "Бриллиантовая рука"

[700x530]

Продвинутые граждане нашей планеты знают, как сложно накормить детишек! Ладно в 13 чадо мужского пола уже нормально трескает, и то со скрипом, а вот барышня в 8 перебирает КАРАУЛ! Вот мы общим собранием нашли компромисс! Это был просто общий Воскресний завтрак!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что-то застряло в горле? Прием, который спасет чью-то жизнь 15-02-2017 08:13

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Что-то застряло в горле? Прием, который спасет чью-то жизнь

Никто не знает, какая ситуация поджидает тебя на пути. Прочитай внимательно эту статью, ведь этот прием может спасти чью-то жизнь.

[показать]

Разные объекты застревают в горле у людей намного чаще, чем ты можешь себе представить: пища, косточка, мелкие детали от конструктора в случае с ребенком… Это может привести к удушению. Что же делать в ситуации, когда произошел такой вот неожиданный несчастный случай? Ученый по имени Геймлих открыл простой способ действий, который убережет от опасности тебя и твоих близких.   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельменное тесто на сметане 15-02-2017 08:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Нашла здесь на сайте всего один похожий по составу рецепт, но только похожий! Свой рецепт я нашла совершенно случайно на другом сайте и пользуюсь им уже лет пять. Из такого теста можно лепить пельмени, вареники, чебуреки или просто лепешечки на завтрак и жарить их даже на сухой сковороде.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "Веселая сова" 11-02-2017 12:46

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вязание│Узор "Веселая сова"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Закусочный" с двумя начинками 11-02-2017 12:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Нашла этот пирог в своей старой кулинарной тетрадке. На сайте есть три рецепта подобного пирога, один даже с таким же составом, но у меня отличие в способе приготовления и в количестве ингредиентов, а так же добавила второй вариант начинки. Приглашаю на пробу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2017 12:39

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Идея к Дню влюбленных

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ вязания края — в шарфах и пледах 10-02-2017 15:38

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Способ вязания края — в шарфах и пледах

[показать]

Обработка края полотна полым шнуром

Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке 10-02-2017 06:58

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



[700x518]

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

И не отнеситесь к нему скептически, а лучше возьмите и попробуйте. «Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Отведав ее, вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Хозяйки, взявшие на вооружение этот рецепт, отзываются о нем с неизменным восторгом и утверждают, что если просто запечь картошку в духовке, то она получится гораздо плотнее и суше.
Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста.

Ингредиенты:

картофель
растительное масло
соль
специи

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку 09-02-2017 20:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



[604x453]

Ингредиенты:
 
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверяем яйца на свежесть 09-02-2017 07:34

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



[639x382]

Одна картинка и мы знаем теперь, какое яйцо свежее, а какое нет! Вы посмотрите здесь и увидите, свежесть яйца!

Свежее яйцо, неделя ему, две или три, а может пять - шесть!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ *КРОСТОЛИ* 09-02-2017 07:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Как вы уже догадались, это печенье «хворост» по-итальянски. Готовят его на карнавальные недели (в феврале), продают повсеместно и называют «карнавальные плюшки». Название происходит от слова crosta — хрустящая корочка. Отличается от нашего аналога добавлением апельсинового или лимонного сока или цедры, можно с ароматным алкоголем. Если апельсины сладкие, сахар в тесто не обязателен, достаточно сверху сахарной пудры. При использовании лимона, можно позволить ложечку сахара.

[580x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкое и теплое пальто с рельефным узором 06-02-2017 08:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



[показать]

Легкое и теплое пальто без застежек, с широкими полочками, свободно облегает фигуру.

Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 1/2016

РАЗМЕР

36/38 (40/42) 44/46 (48/50)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (44% хлопка, 35% полиакрила, 21% полиамида; 90 м/50 г) — 800 (850) 900 (950) г светло-серой; спицы №5 и 6.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейное желе в сливочном соусе 05-02-2017 17:05

Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение

.

[640x450]

Аромат кофе и нежный вкус сливочно-ванильного соуса никого не оставят равнодушным к этому изысканному десерту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный сыр за 20 минут 05-02-2017 06:47

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

Молоко 1% — 1 л
Кефир 1% — 1 л
Лимонный сок — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Специи — по вкусу
Соль — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль, доводим все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30–40 секунд).
2. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10–15). После миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана), получившийся творог (без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом.
3. Прогреваем получившийся сыр на водяной бане. Сыр готов. Можно добавлять специи, соль и сразу есть или убрать минут на 30 в холодильник, чтобы сыр стал совсем холодным.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии