• Авторизация


Традиционные пасхальные блюда разных стран 15-04-2017 08:26

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Традиционные пасхальные блюда разных стран

Недавний вопрос центра «Общественное мнение» показал, что только три процента населения нашей страны оказались готовы проявить стойкость и соблюсти Великий пост от начала до конца. Остальные же делают себе множество скидок и поблажек: постятся только частично или только последнюю неделю, едят жирную пищу, курят, праздно проводят время и т.д. Здесь, как говорится, только Бог простит, а те же, кто оказался крепок духом, в полной мере достойны праздника Пасхи.
Едва ли в городских условиях последовательно соблюдаются все пасхальные традиции, но лишь одна остается неизменной — праздничный стол. Пост успешно завершен, запреты сняты, и стол располагает всем, что вам угодно, однако некоторые блюда имеют центральное значение, и в каждой стране, где христианство — не пустой звук, они свои. Расширим гастрономический кругозор и узнаем, чем украшают стол россияне и братья по вере

Одни иностранцы пекут аналоги наших куличей и пасок, другие предпочитают мясные блюда, а некоторые и вовсе готовят пивную кашу с мороженым.

Великобритания — Жаркое из молочного ягненка (Roast Spring Lamb)

В Страстную пятницу британцы едят hot cross buns — булочки со специями, украшенные узором в виде креста. Одно из поверий гласит, что испеченные в Страстную пятницу булочки не портятся в течение целого года — совсем как крещенская вода у православных. А на саму Пасху в Британии принято готовить жаркое из молочного ягненка. Один из вариантов рецепта жаркого на сайте Джейми Оливера.

Жаркое из молочного ягненка (Roast Spring Lamb)

Франция — Баранья нога (Le Gigot d’Agneau Pascal)

Во Франции тоже принято готовить ягненка на Пасху. Традиционное блюдо — баранья нога, запеченная в духовке с прованскими травами, тмином, чесноком и оливковым маслом. На гарнир подают зеленую фасоль и печеный картофель.

Баранья нога (Le Gigot d’Agneau Pascal)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ей хотелось понять... 13-04-2017 14:18

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Ей хотелось понять...




Он всегда приходил
с коньяком и шикарным букетом
(для чего покупал
дорогой и никчёмный коньяк? –
всё равно за рулём).
Уходил перед самым рассветом,
оставляя в постели и в мыслях её
кавардак.


Ей хотелось понять траекторию сложной орбиты.
Ей хотелось понять,
что же значит она для него,
что же тянет его –
к ней, не юной и жизнью побитой,
разучившейся ждать, не умевшей просить ничего.


Он, конечно, женат,
и жена молода и прелестна
(эта тема – табу, он тактичен и очень умён).
Иронический взгляд,
виноватость поспешного жеста –
он, придя,
отключал навороченный свой телефон.


Только ей до жены –
фиолетово и параллельно
и уж вовсе плевать,
что он врёт, возвращаясь домой.
Он опять уходил по орбите своей сопредельной,
а она закрывала привычно себя на замок.


Ей хотелось понять,
для чего он всё время приходит.
Ей хотелось унять в утомлённых мозгах кавардак.
Искривленье орбит нарушало законы природы…
но гармонию мира
спасал эксклюзивный коньяк.



© Copyright: Светлана Львова Запон, 2010
Свидетельство о публикации №110112305423
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты - неожиданно великолепные, яркие, интересные 04-04-2017 05:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты - неожиданно великолепные, яркие, интересные

Хочу поделиться рецептом рубленных котлет из рыбы и цветной капусты. Эти котлеты настолько мягкие, нежные и вкусные, что вы просто не сможете оторваться от этого блюда. Цветная капуста очень хорошо сочетается с рыбкой. Можно использовать любую белую рыбу, точнее ее филе: треску, минтай, пикшу, лимонеллу, хек и т.д. Я уверена, вы оцените простоту и оригинальность рыбных рубленных котлет.

[700x442]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пасхальный кулич! Нежный, пористый.. на второй день еще вкуснее! 31-03-2017 05:55

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Самый вкусный пасхальный кулич! Нежный, пористый.. на второй день еще вкуснее!



Александрийский кулич, настоящее пасхальное тесто!
Вкусный кулич на топленном молоке с изюмом. С минимальной затратой сил.  Нежный, мягкий...         На второй день еще вкуснее! 
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука, 250-300 грамм
сахар, 100 грамм
яйцо, 2 штук
дрожжи, 1 ч. л.
топленое молоко, 125 мл
сливочное масло, 80 грамм
изюм, 50 грамм
коньяк, 1 ст. л.
соль, 1 щепот.
ванильный сахар, 0,5 ч. л.
сахарная пудра, 100 грамм
лимонный сок, 1 ч. л.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хроническая головная боль — сбой в работе печени и желчного пузыря 28-03-2017 19:07

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Хроническая головная боль — сбой в работе печени и желчного пузыря

[301x300]Головные боли — один из самых распространенных недугов современности. Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с этой напастью, а миллионы людей страдают от регулярных и хронических приступов.

Если медицинские обследования не выявляют явных нарушений, врачи-остеопаты могут оказать эффективную помощь и во многих случаях избавить человека от подобных мучений.

Головная боль может быть проявлением по крайней мере сорока пяти различных болезней, сбоев и отклонений в организме. Если медики не находят никакой патологии, причина кроется в функциональных расстройствах, то есть в изменениях нормального режима работы органов и систем. Как правило, они вызваны смещением элементов костной системы (обычно из-за травм) или внутренних органов (вследствие спазмов мышц и связок, которыми эти органы крепятся к скелету и соединяются между собой).

Чаще всего неполадки не столь велики, чтобы провоцировать болезнь или выявляться при обычной диагностике, но они влекут за собой множество негативных последствий, в том числе и хронические головные боли. В большинстве случаев они легко определяются и поддаются лечению остеопатическими методами. Несколько безболезненных процедур — и пациент избавляется от недуга.

Приведем конкретные примеры нарушений, служащих причиной хронической головной боли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2017 05:53


[показать]
А какая пуговка вы?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для памяти 16-03-2017 22:17

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Упражнения для памяти

[450x338]

 

Подобно мышцам мозгу тоже требуется периодическая нагрузка, чтобы оставаться в «хорошей форме» и приспосабливаться по мере того, как мы становимся старше. Почему? С возрастом мы теряем часть мышечной массы, ткани мозга тоже атрофируются. А если конкретней, то постепенно уменьшается «познавательный резерв» или способность переносить неврологические повреждения, связанные со старением и другими факторами, без видимых последствий или потери памяти. Возможно, станет труднее выполнять интеллектуальную работу. Но ученые считают, что как подъем тяжестей помогает сохранить мышечную массу, так и здоровый образа жизни и регулярные интеллектуальные упражнения могут увеличить наш познавательный резерв.  

 

Люди часто жалуются на то, что память их подводит. И это не удивительно – в последние десятилетия масса электронных помощников готовы запомнить любую информацию за нас. А наша память страдает без нагрузки так же, как и наши мышцы. Поэтому, чтобы сохранить хорошую память на долгие годы, ее придется упражнять — как и все тело.

Приведенные ниже советы и упражнения помогут сохранить ум острым, а память – крепкой.

Подобно мышцам мозгу тоже требуется периодическая нагрузка, чтобы оставаться в «хорошей форме» и приспосабливаться по мере того, как мы становимся старше. Почему? С возрастом мы теряем часть мышечной массы, ткани мозга тоже атрофируются. А если конкретней, то постепенно уменьшается «познавательный резерв» или способность переносить неврологические повреждения, связанные со старением и другими факторами, без видимых последствий или потери памяти. Возможно, станет труднее выполнять интеллектуальную работу. Но ученые считают, что как подъем тяжестей помогает сохранить мышечную массу, так и здоровый образа жизни и регулярные интеллектуальные упражнения могут увеличить наш познавательный резерв.  

Тренируйте наблюдательность

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатные видео-уроки по работе в программе Adobe Photoshop 16-03-2017 21:38

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Бесплатные видео-уроки по работе в программе Adobe Photoshop

Код для Мейла ЗДЕСЬ.

Абстракции
Анимация
Дизайн и рисование
Кнопки и иконки
Основы работы
Работа с текстом
Работа с фото
Эффекты
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Переводим ч/б фотографию в цветную с помощью Photoshop 16-03-2017 21:34

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Переводим ч/б фотографию в цветную с помощью Photoshop

[показать] ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ
Переводим ч/б фотографию в цветную с помощью Photoshop

Выберите ч/б изображение в хорошем качестве, мы возьмем это для примера:

[показать]

И превратим его в это:

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные фотографии! Улыбнитесь и вы 13-03-2017 10:44

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Позитивные фотографии! Улыбнитесь и вы :)

Pavel Zahorec

[700x464]

УЛЫБКА:)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Звуки природы - чарующая красота! 13-03-2017 10:41

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Звуки природы - чарующая красота!

[показать]

[649x418]

Предлагаю вам расслабиться и создать приятную атмосферу в домашней или офисной обстановке с помощью звуков природы. Слушая звуки морских волн, шум листвы под парусами утомленного ветра, чарующее пение птиц, капли дождя, разбивающиеся о мостовую, можно предаться волшебным воспоминаниям о лете, медитативному состоянию, успокоиться в депрессивном витке нелегких будней. Такое волшебство доступно каждому - слушать звуки природы онлайн можно совершенно бесплатно. Выбирая любую атмосферу, отвечающую вашему настроению или эмоциональному спектру, мы помогаем организму наполниться энергией, позитивом или же, наоборот, расслабиться и почувствовать релакс, расползающийся по каждой клеточке тела счастливой волной уединения и покоя!

Соскучились по морским волнам, прибою, набережной, крикам парящих в небесах чаек? Море зовет и манит, нежность и глубина разбивающихся о берег волн вдохновляет и в то же время успокаивает, звуки морского прибоя дарят негу, поднимая в памяти воспоминания о счастливом отдыхе! Звуки моря – шум морских волн и крик чаек, а также другие звуки: дождя, метели, леса, деревни, грома, журчания ручьев, щебета птиц, треска камина - все это можно послушать на сайте ecosounds.net.

Создавая атмосферу красоты, мы наполняемся доброй энергией, черпая ее у самой природы! Такие экозвуки благополучно влияют на здоровье и эмоциональный фон человеческой психики. Звукотерапия творит чудеса! Это волшебная связь человека и природы. Именно поэтому, слушая звуки природы, такие родные и естественные, мы успокаиваемся и радуемся! Натуральные звуки помогают справиться с плохим настроением. И если нет возможности выехать с семьей на природу, включите музыку природы и слушайте прямо на сайте! Звуки природы очень полезно слушать детям и домашним животным.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный арт от Казуки Ямамото 13-03-2017 10:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кофейный арт от Казуки Ямамото

Японец Казуки Ямамото внедрил в кофейный арт свои идеи и вывел кулинарное искусство создания орнаментов в чашке с кофе на новый уровень. Обычно чашечки с горячим кофе или латте украшают небольшими плоскими рисунками. А творчество японца Казуки Ямамото представляет собой трехмерные скульптуры из ароматной пенки. Она причудливо вздымается над краями чашек, демонстрируя привлекательные симпатичные рожицы животных и образы смешных человечков.

возможно, такой подход к созданию кофейного напитка делает его вкуснее и поднимает настроение! Улыбнитесь и вы, ведь миру нужны улыбки, позитив и много положительных эмоций!

[680x680]

фото


Модная одежда - эта та, в которой ты чувствуешь себя комфортно. Посмотрите стиль casual фото и найдите новые идеи для создания своего имиджа и обновления гардероба. Удобный практичный стиль представлен в различных направлениях, отличающихся друг от друга. Спортивные или деловые нюансы, способные подчеркнуть образ гармонично соединены со стилем casual.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О Женщинах! 10-03-2017 09:12

Это цитата сообщения Ludmam Оригинальное сообщение

О Женщинах!

О женщинах за 40

Я жду появления в России женщины около сорока пяти, стройной, ухоженной, ненакрашенной, ироничной, насмешливой, независимой, с седой девичьей прической.

Пусть курит, если ей это помогает.

Пусть будет чьей-то женой, если ей это не мешает.

Это неважно.

Её профессия, эрудиция второстепенны.

Но возраст — не меньше сорока.

И юмор, царапающая насмешка, непредсказуемость и ум.

Все это не редкость. Одно порождает другое.

Такая женщина — ценность.

Она возбуждает то, что не употребляется в сегодняшней России. Ответный огонь, ум, честь, юмор и даже совесть, не применимую ко времени, которое не знает, что это такое. Как пунктуальность, твердость слова и прочее, что не имеет значения во время полового созревания целой страны.

Та, о которой речь, и услышит, и поймет, и ответит, и научит, и главное — ей есть что вспомнить. Как и вам.

Какое чудесное минное поле для совместных прогулок.

В России такие были. Отсюда они уехали, а там не появились.

Из:  Михаил Жванецкий

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой! 10-03-2017 09:09

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой!

Знаменитое блюдо на весь мир!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАЛИДА. ЛЮБОВЬ И СМЕРТЬ 06-03-2017 15:53
lady-forever.ru/publ/izvest.../7-1-0-868

[491x700]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сайт на котором собраны песни из фильмов СССР 05-03-2017 15:28
pesnifilm.ru/load/dozhivem_...22-1-0-768

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему русские отмечают поминки на девятый и сороковой дни 02-03-2017 17:49

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Почему русские отмечают поминки на девятый и сороковой дни



Поминки по усопшему в русской православной традиции проводят в день похорон, а также на девятый (девятины) и сороковой (сороковины) дни после смерти. Почему?



Девятины


Поминовение умершего в этот день совершается в честь девяти чинов ангельских, которые, как слуги Царя Небесного, ходатайствуют о помиловании преставившегося.


Согласно православному святоотеческому преданию, после третьего дня душа покойного в сопровождении ангелов заходит в райские обители и созерцает их несказанную красоту, вплоть до девятого дня ей показывают загробный мир. В таком состоянии она пребывает шесть дней. Затем, на девятый день, Господь повелевает ангелам представить душу к Нему на поклонение и душа с трепетом и страхом снова предстает перед Ним. Поминовение и молитвы в этот день помогают ей пройти это испытание достойно, все просьбы к Господу — о водворении души усопшего вместе со святыми.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как узнать, что вам не хватает кальция? 02-03-2017 17:42

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Как узнать, что вам не хватает кальция?



Человеческий организм напоминает сложную математическую систему: одно небольшое изменение способно разрушить красоту всего уравнения. Но если в случае с математикой все можно поправить единым росчерком пера, то восстановление баланса витаминов и минералов потребует гораздо больше усилий.


Хуже всего то, что люди зачастую даже не понимают происходящего с ними. К примеру, раньше считалось, что дефицит кальция возникает лишь к зрелому возрасту. Сейчас же врачи называют недостаток этого минерала бичом молодого поколения. Вот, как определить, что вам не хватает именно кальция и вот, что нужно делать для решения этой серьезной проблемы.


[показать]



Бессонница


Причина отсутствия сна может крыться не только в постоянном стрессе, но и в недостатке кальция. Дело в том, что этот минерал активно участвует в выработке мелатонина. И наоборот, глубокий сон способствует повышению уровня кальция.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А музыка нужна, чтоб вынести всё это 02-03-2017 17:31

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

А музыка нужна, чтоб вынести всё это

 

 

А музыка нужна, чтоб вынести все это:


И долготу зимы и скоротечность лета,


И прочее, чего перечислять нет смысла,


Чтоб не пугали нас немыслимые числа.


Страстям благодаря, на страсти невзирая —


Всегда в земном аду живет кусочек рая.


Л.Миллер


 

Espano Russo -  John Sokoloff

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пабло Пикассо и Ольга Хохлова 02-03-2017 14:48

Это цитата сообщения Ludmam Оригинальное сообщение

Пабло Пикассо и Ольга Хохлова

Пабло Пикассо и Ольга Хохлова: пока смерть не разлучит

 

[показать]

«Когда я меняю жену, прежнюю мне всегда хочется сжечь. Женщины существуют не для того, чтобы усложнять жизнь», - сказал однажды Пабло Пикассо. Андалузский мачо был неутомимым экспериментатором не только в живописи. Лишь одно объединяло его бывших женщин – несчастье, в которое они погружались после разрыва с ним. 

Дягилевские сезоны

Они познакомились в начале переломного для России 1917 года. Пикассо — 35 лет. За плечами годы голода и безумств на Монмартре, «Девочка на шаре» и «Авиньонские девицы». Фернанда Оливье и Ева Гуэль остались лишь на его картинах и в памяти, как и многочисленные сексуальные эксперименты.

В течение нескольких лет он удачно продает свои работы, хотя до славы «самого дорогого художника в мире» ему придется подождать еще несколько лет. В Риме Пикассо присоединился к компании Жана Кокто и Эрика Сати, чтобы работать над сюрреалистическим балетом «Парад». Забегая вперед, скажем, что эта постановка в Европе провалилась – общество, травмированное Первой мировой, оказалось не готово ее принять.

В общем, к моменту знакомства с Ольгой художник достиг того уровня пресыщенности жизнью и условного богатства, который позволил ему общаться совсем с иным, ранее недоступным, кругом. Где, к примеру, можно было встретить русскую аристократку, дочь полковника армии Его Императорского Величества, оставившую семью и родину ради балета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии