Средневековье, а у людей на поясе висят книги! Да-да, с длинным "хвостом" и вверх ногами. Зачем? Чтобы было удобно читать на ходу. Эти "поясные книги" – настоящий феномен. Они рассказывают не только о вере, но и о том, как люди уже тогда хотели иметь всю информацию под рукой. Их история удивительна и поучительна!

 

Поясные книги

Картина маслом - попаданец на средневековой дороге, полной пыли или, в зависимости от сезона, грязи. По ней движется процессия: паломники, монахи, возможно, рыцарь в тяжелых доспехах. И если он внимательно приглядится, у некоторых из них на поясе висит нечто необычное.

Не кошель с монетами, не кинжал. Это книга. Но висит она странно: вверх ногами, с длинным, мягким "хвостом", который уходит под пояс. Чтобы прочитать, достаточно было просто взять ее, и книга переворачивалась сама собой в правильное положение.

 

Изображение Святой Люсии с поясной книгой (Алтарь Святого Мартина, Бернардино Бутиноне, 1485 г.)

Это поясная книга — удивительное изобретение Средневековья, наш давний предок карманных гаджетов.

О чём вы подумали? О каком рецепте идёт речь? За чем таким охотилась вся Европа? На самом деле речь о пряниках. В упрощенном виде пряники были известны ещё египтянам около 350 года до нашей эры. Упоминание о «медовых лепёшках» под названием «лебкухен» есть и в летописях Бельгии, однако до совершенства технологию изготовления «медового хлеба» довели именно на Руси ― около IX века. О русских пряниках ходили легенды, но никто не мог повторить рецепт и сделать пряники такими же вкусными, как у русских. 

С XV века пряники уже стали неотъемлемым атрибутом русской культуры. Оригинальный рецепт «русского пряника» хранился в строжайшем секрете: европейцы шпионили за ним, но тщетно. Сейчас расскажу, как этот третий по важности секрет времён царской России принёс стране аж 12 золотых медалей.

Из истории пряника

Слово «пряник» предположительно позаимствовано из греческого языка. В русском языке оно зафиксировано с XVII века, а произошло от прилагательного «пряный» (по-древнерусски «пьпьрянъ», что означало «острый вкус, пахучий»). Делали пряники из муки с добавлением мёда, сахара, пряностей, привезённых из Индии. Дополнительно могли добавлять лесные травы, цукаты, орехи, изюм, фруктово-ягодное повидло.

Как выглядит традиционный русский пряник, надеюсь, знают все. Тульские пряники видели? В царские времена русские пряники были мировым брендом, а в самой России пряник всегда ассоциировался с праздником, ведь почти все его компоненты были далеко не дешёвыми.

Доброго ВСЕМ дня!  Рецепт дня
.

© Copyright: Татьяна Олексийчук, 2019
Свидетельство о публикации №119070304873

 

"Как жаль, что в сутках всего 24 часа", — иногда говорим мы. А между тем в допетровские времена на Руси в сутках было 16 часов. Сейчас это может показаться довольно абсурдным, но, если разобраться и дочитать статью до конца, станет ясно, что времяисчисление славян было куда логичнее нынешнего.

Славянский календарь "Коляды Дар" — круголет, боголет

Часы, части, доли...

Ну а теперь про время и часы. Современные 24-часовые сутки пришли к нам из христианства. Придумал их не папа Римский, он их просто позаимствовал. Придуманы они были ещё Древнем Вавилоне. У них была шестидесятеричная система счисления  и числа 12, 24, 60 очень хорошо с ней согласовывались.

У славян же была шестнадцатиричная система счисления (16 кг в пуде, в круголете 16 лет, в 16 лет девушка могла выходить замуж и так далее), поэтому и сутки у них длились 16 часов. Во многом это было логичней и правильней.

Встала утром … и живу!
Солнце заспанное встало.
Что прошло, то отпущу.
Будет что? Гадать не стала.

Что начертано судьбой
Принимаю без упреков.
Хоть она дерзка порой,
В своих каверзных уроках.

Встала утром и живу!
Жизнь свою поцеловала,
Солнцу, небу подмигну,
Новый день начну сначала.

Терпкий кофе заварю,
Вспомню лето, вспомню осень.
Душу счастью распахну-
Обещало будет в восемь.

И вплетаю в каждый день
Кружево из тех мгновений.
Разгоню печали тень
Из обид и сожалений.

Просыпаюсь… И живу,
Как умею! Но стараюсь.
Каждым мигом дорожу,
В жизнь свою сильней влюбляюсь…

Ольга Колот

Мы живём,как во сне неразгаданном,
На одной из удобных планет.
Много есть, чего вовсе не надо нам,
А того, что нам хочется, нет.
В храме пахнет свечами и ладаном,
И струится загадочный свет.
Верим в то, во что верить не надо нам,
Ну а веры действительной нет.
И однажды покажется адом нам,
Душный шепот душевных бесед.
Говорим о том, что не надо нам,
А о том, о чём хочется, нет.
Только жизнь ощущаю наградой,
Хоть в течении множества лет.
Снова делаю то,что не надо мне,
Ну а то, что мне хочется, нет.

Игорь Северянин

Муж в магазине увидел куртку.
С капюшоном, отороченным мехом, с карманами, подклад такой красный, красивый. Модная куртка. Муж к вещам был равнодушен. Не носил, а донашивал, как говорится. А тут прямо глаза загорелись. И муж несмело сказал жене, что хотел бы такую. Она практичная. Теплая. Дороговато, но у меня совсем старая, десять лет ношу. Может, купим?

[606x610]
А жена сказала, что денег мало. Денег всегда мало, почему-то так получается. Вроде есть деньги, но они нужны на необходимое. Страховка на машину кончается. И машина старая совсем, надо чинить. Пора начинать ремонт. И детям надо помочь, они строят дом. И внуку велосипед решили купить на день рождения. Зачем тебе эта дорогущая куртка?
Ты старый. А курка молодежная. Так откровенно сказала жена. Она не стеснялась в выражениях, говорила все, что думает. Как часто бывает в долгом и в целом в счастливом браке. Хотя жена не замечала, что муж так не делает. Не говорит прямо многие вещи. Ругается иногда, кричит изредка, упрямится, спорит, - как все. Но болезненное не говорит. Это как-то не замечают...

А деньги-то были. Маловато, но были. Хватило бы на куртку. Но жизнь такая тревожная. Кто знает, что будет завтра? И глупо тратить деньги на модную вещь, в старой еще вполне можно походить. Куда тебе наряжаться-то? Пошли домой. Носки купили, и ладно.

Муж замолчал и как-то поник. Посмотрел в зеркало в магазине. Действительно. Лысина, морщины. Брюхо торчит. Что это ему взбрело в голову насчет куртки? Спортивная молодежная вещь. Не для него.
Вздохнул. И пошел прочь, неся сумки с покупками. С необходимыми покупками. Покупать надо только необходимое. Это разумно. А наряжаться в модные вещи глупо.

Потом вечером ужинали и смотрели фильм. Про любовь. Про мужа и жену, которые переживали тяготы жизни и утраты. Вместе. Про войну, про победу, про силу духа и любви. Про прошлое. И жена прослезилась, когда в фильме супруги снова встретились.
Украдкой взглянула на мужа, - и у него глаза влажные. Муж шмыгнул носом и пробормотал, что немного простыл. И зря они на ночь такой переживательный фильм посмотрели. Теперь у тебя, Надя, давление опять поднимется. Надо было комедию...
Мне же завтра на огород с утра. Я успею теплицу поставить. Выходной же.

Так муж сказал и обнял жену. И жена положила голову ему на плечо. Так и сидели перед телевизором, хотя фильм давно кончился. Просто сидели рядышком, - и все. Смотрели тревожные новости. И думали о своем.

А на другой день муж с утра поехал на огород. А жена с утра заехала к детям, отвезла внуку ягоды и свежие овощи, полезные! И еще по делу съездила на автобусе, - вернулась домой. Приготовила вкусный ужин: котлеты с пюре. А когда вернулся муж, подошла к нему и подала большой пакет с логотипом.
"Митя, это тебе. Куртка. Твоя и правда совсем старая. А ты не старый. Ты молодой и красивый. И куртка тебе нужна, практичная вещь!", - так хотела сказать жена. Но почему-то заплакала. Хотя чего плакать-то? Все же хорошо. Муж пришел. Вот стоит, глядит изумленно. Покраснел от неожиданности. Чего плакать-то?

Ах, мы и сами не знаем иногда, почему плачем. Ведь все хорошо. И вот наш близкий, рядом. Близкий, с которым мы ссоримся иногда, ругаемся, вместе экономим, трудимся, преодолеваем жизнь. И вот - почему-то плачем. А близкий утешает нас и спрашивает: "Что случилось?"

Ничего. К счастью, ничего не случилось. Все хорошо.

Анна Кирьянова

1.

КОГДА ЕЁ БРОСИЛИ

Все думали: вот бедняжка! Её же мужчина бросил, ушёл к другой! Как это пережить? А она купила новые обои, прелестные шторы и сделала ремонт. На обоях был темно-зелёный узор, а шторы - цвета спелой черешни. И это было красиво!



Хоть бы с горя руки на себя не наложила, обсуждали между собой её тётушки. А она рано утром ходила на рынок за румяными пахучими яблоками, пекла нежную шарлотку, варила себе крепкий кофе со сливками, на обед готовила лазанью с грибами и баклажанами, на ужин - овощи с прованскими травами.

Женщина наивна и прекрасна,
Женщина волнующе проста,
Женщина таинственно опасна,
Женщина — земная красота.



Женщина сегодня королева,
А рабыней завтра может стать;
Клеопатра справа, Маша слева,
Может, чья-то дочь, а может, мать.

Женщина — волшебница из сказки,
Женщина — святое существо.
Сколько теплой нежности и ласки
Только для тебя для одного!



Женщина согреет в стужу взглядом,
От любой беды убережет.
Это просто чудо — то, что рядом
С тобой в ногу женщина идет.

От тебя не очень много нужно:
Взять на руки и перенести,
Если встретятся сомнений лужи
На тернистом жизненном пути.

© Виктория Вакулинская

Вечер склонился над землей устало,
Как путник, долгий путь свой завершив.
Солнце, пылающее алым, отпылало,
И мир в объятья сумерек впустив.

Тень удлиняется, скользит по травам,
В реке дрожит последний солнца луч.
Затихли птицы, умолкли переправы,
И тишина, как мягкий, теплый ключ.


Вдали мерцают первые огни,
Как звезды, отраженные в воде.
И шепчут листья старые свои -
Истории о прожитом дне.

Вечер склонился, мир укрыв покровом,
Наполнив воздух запахом земли.
И в этой тишине, такой знакомой,
Рождаются надежды и наши мечты ...

Авт. Любовь Кочина
Тишина это особое состояние мира и души

Простых вещей уют.. с годами по душе..
Простых людей тепло.. с годами в дефиците..
Не будем же вздыхать: «ах сколько лет уже»..
Давайте восклицать: «ах! как они прожиты!».
Давайте создавать ручной работы счастье:
Снежинку на окне, цветы папье-маше..
Все сложное потом.. окажется не важным..
Окажется потом.. вся мудрость в простоте..
Давайте проще жить.. не задавать вопросов
В чем счастье и искать извечный жизни смысл..
Счастливым чтобы быть, проверенный есть способ:
Цени, что у тебя «в руках», а «ожидания» снизь,
Не сравнивай, что вон, в окне напротив розы..
А у тебя никак не могут расцвести..
У каждого свои и радости, и слезы..
Жизнь каждому хлебнуть даёт и прикурить..
Простых вещей уют.. с годами все дороже..
Простых людей тепло.. ценю и берегу..
И было многое.. и все ещё быть может...
Претензий к жизни нет.. за все.. благодарю.......

© Copyright: Оксана Зет

Не знаю, кто придумал это,
Но явно с теплою душой.
Ведь что прекрасней как не лето,
И взлет поэзии какой.
Одним милей дожди косые,
Другим несносная жара,
А третьим - ноженьки босые,
В поля бегущие с утра.
Мы любим сердцем краски лета,
Их невозможно повторить,
И вот за это, лишь за это
Готовы лето мы любить.
Любить таинственные ночи
И переливы соловья,
Когда скучать уж нету мочи,
И ждет любимая твоя.
И только летом, только летом
Бродить все ночи напролет,
И верить - с будущим рассветом
Твое желание придет…

© Copyright: Анатолий Кондинский, 2025
Свидетельство о публикации №125060103281

Поздравляю с самым сладким праздником в году — Днём шоколада! Сегодня тот самый день, когда можно побаловать себя различными вкусностями без какого-либо сожаления!
Желаю получать от этого лакомства положительные эмоции, а не лишние килограммы, и пусть в твоей жизни из горького будут только самые изысканные виды шоколада!

История шоколада и самого праздника



Придумали праздник во Франции, в 1995 году. Изначально он задумывался, как национальный, внутригосударственный. Однако любителям сладкого идея пришлась по вкусу, и торжество начали отмечать во всем мире.

Для семидесятилетнего Кумакура Рюити, мастера гравировки по стеклу, найти молодых работников, горящих желанием обучиться традиционному японскому ремеслу и не дать ему исчезнуть – наименьшая из проблем. Куда важнее показать им, как с ювелирной точностью вырезать изысканную стеклянную посуду.

Эдо-кирико – вид традиционного стекла, появившийся в городе Эдо (прежнее название Токио) ближе к концу периода Эдо (1603–1868). Кирико (切子, 切り子) означает «гранёный» и относится ко множеству декоративных узоров, которые вырезаются на поверхности стекла с помощью точильных камней и других инструментов. Используя лишь грубые наброски в качестве ориентира, мастера от руки вырезают аккуратные тонкие линии. 

  «Из века в век, из поколения в поколение переходит наша любовь к Чайковскому, к его прекрасной музыке, и в этом её бессмертие». 

Дмитрий Шостакович

Пётр Чайковский 
«Я желал бы всеми силами души, чтобы музыка моя распространилась, чтобы увеличивалось число людей, любящих ее, находящих в ней утешение и подпору». В этих словах Петра Ильича Чайковского точно определена задача его искусства, которую он видел в служении музыке и людям, в том, чтобы «правдиво, искренне и просто» говорить с ними о самом главном, серьезном и волнующем их. Разрешение такой задачи было возможно при освоении богатейшего опыта русской и мировой музыкальной культуры, при овладении высшим профессиональным композиторским мастерством. Постоянное напряжение творческих сил, повседневный и вдохновенный труд над созданием многочисленных музыкальных произведений составили содержание и смысл всей жизни великого художника.