Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пирог из песочного теста с начинкой из творога и хурмы
[500x500]Вкуснющий пирог с рассыпчатой основой и очень нежной начинкой.
Любое песочное тесто. У меня около 300 г муки,1 яйцо и 100г маргарина. Можно слив. масло. Магарин натерла крупно, потом руками перетерла с мукой и сахаром в крошку, добавила яйцо, разрыхлитель и замесила. В разъёмной форме-смазала маслом и обсыпала мукой-руками распределила по дну и бортикам. Поставила в холодильник, пока готовила начинку.
400-500 г творога. У меня с изюмом сладкий готовый. Поэтому сахар не добавляла. Если обычный, то сахар по вкусу.
В творог-2 яйца,2-3 ложки манки, пару ложек сметаны, я положила йогурт, ваниль.
2-3 хурмы. Если нужно почистить,убрать косточки. У меня-без косточек. Если совсем мягкая-размять вилкой. Я измельчила в блендере. Но не сильно, что бы были и кусочки. Добавила цедру лимона, можно апельсиновую. Если нужно, то и сахар. Я не добавляла.
Вынуть корж из холодильника. Выложить начинку. Можно творог смешать с хурмой. Я не смешивала, выложила творог, на него хурму.
В предварительно нагретой духовке до 180 град., пекла примерно час-до готовности. Дала остыть.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Леденцы от кашля для детей
Понадобится: мед - 250-300 г и молотый имбирь - 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа.
- Чтобы мед "не убежал", постоянно его мешайте. Варить до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать.
- Массу остудить, вылив на ровную поверхность, а потом наколоть на кусочки, или сразу разлить по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки легко доставались, смазать формы растительным маслом
Можно добавить в массу 1/2 ч. ложки лимонного сока или отвар из корня солодки. Можете сделать леденцы на палочке. 3-4 леденчика в день - и вы не заметите как ребенок поправится. Тем более, что сделано все мамиными руками и не содержит консервантов и красителей!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Испанский заварной пирог...с растительным маслом!
Все привыкли к тому, что заварное тесто делается со сливочным маслом. А я хочу предложить вам тесто заварное с растительным маслом. Это тесто очень вкусное и пирог из него получается замечательный. Этот рецепт приготовления заварного пирога пришел к нам из Испании. Там он очень популярен. Уверена, что на вашем столе он станет частым гостем. Заварной пирог получается очень вкусным, готовится быстро, да и внешне удивит!
[700x465]На самом деле, он восхитительный. Первое время я его пекла каждый день, не хватало наесться всем домочадцам. И гостям он так нравился, что приходилось печь специально для них, чтобы захватили с собой.
Никто не останется равнодушным к этому пирогу. Уверяю вас, что он станет любимцем на вашем столе.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Чудесная приправа.Лимонный перец
[показать]Ингредиенты:
цедры 5-7 лимонов
полстакана перца горошком
1/3 стакана крупной морской соли
[показать]В блендере слегка взбейте перец, затем добавьте соль и цедру. Взбейте до однородной максимально мелкой консистенции. Высыпьте смесь на противень и оставьте сушиться на пару часов (или на ночь).
После взбейте повторно в блендере. Храните в герметичном контейнере.
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Венок из конфет к Новому году
|
Это цитата сообщения Kara-doro Оригинальное сообщение
О пользе желе + рецептура + технология
Известно, что желе любят не только дети, но и взрослые. Восхитительно-красивое на вид, это лакомство обладает неповторимым вкусом. К тому же, желе относится к тем редким десертам, которые никогда не приедаются и не надоедают. Но вот о пользе желе знают немногие, а между тем, этот продукт действительно полезен. Для убедительности такого заявления рассмотрим состав желе.
читать дальше
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Польза специй для организма
Польза специй для организма
[372x496]В основном специи используют для того, чтобы вкуснее приготовить еду. И мало кто задумывается над тем, как же они влияют на наше здоровье. На самом деле специи очень полезны для организма человека. Они активизируют обменные процессы, стимулируют и усиливают работу пищеварительных желез, улучшают пищеварение и перистальтику кишечника. Специи защищают сердце и сосуды.
Исследования показали, что у тех, кто регулярно добавляет к жирным блюдам куркуму и корицу, уровень «плохого» холестерина на 15% ниже, чем у тех, кто не любит пряности. Оказывается куркумин (главное активное вещество куркумы) способен блокировать биохимические цепочки, которые способствуют развитию опухолей головы и шеи.
Всем, кто активно занимается спортом и фитнесом, рекомендуется ежедневно съедать немного имбиря. Считается, что он помогает мышцам расслабляться и восстанавливаться после тренировок. Кроме того, имбирь обладает антимикробным и противовоспалительным свойствами, и это делает его прекрасным средством от ОРВИ и простуды.
Жгучие специи немного повышают температуру тела, ускоряя метаболизм примерно на 8%. Прежде всего таким действием обладает перец чили, так как в нем много вещества (капсаицина), которое и обеспечивает острый вкус. Схожий эффект дают черный перец и имбирь.
Но все же, главным достоинством пряностей является то, что в них содержится антиоксидантов больше, чем в любых других продуктах. А, как уже известно, именно эти вещества противостоят разрушительному действию свободных радикалов и помогают нам дольше жить и оставаться молодыми. В пряностях даже больше антиоксидантов, чем в ягодах, которые раньше считались абсолютными чемпионами в этом смысле.
Первое место делят корица и гвоздика – в чайной ложке этих специй содержится больше антиоксидантов, чем в половине стакана черники или клюквы. А сушеные орегано и куркума оказались полезнее земляники и граната.
Какие специи и при каких заболеваниях можно использовать
Антисептики – красный и черный перец, гвоздика, кориандр, куркума.
Болеутоляющие – фенхель, имбирь, гвоздика, мускатный орех.
Для лечения бронхита – фенхель, кардамон, имбирь, чили.
От бессонницы – фенхель, куркума, корица.
Для лечения кожных заболеваний - имбирь, мускатный орех, куркума, горчица.
Кровоочистительные – куркума, имбирь, фенхель.
Для улучшения пищеварения – имбирь, чили, куркума, красный перец, шафран.
Для улучшения памяти – имбирь, черный перец
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Идея для шарфа-жилетки
- Вяжется длинный шарф, который сшивается вместе в кольцо (вертикальный шов), как снуд.
- Одеваете как шарф вдвойне, спускаете на плечи и на талию. И сзади, там где параллельно части шарфа проходят, сшиваете их (горизонтальный шов).
- Горизонтальный шов на спинке, а вертикальный скорее всего спереди, на груди, там его можно спрятать.
1.
[621x603]
2.
[559x621]
Sonya_kot
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний крем для кожи без вредных добавок
[290x290]Нам выбирать: делать для себя крем самостоятельно своими руками и быть на 100% уверенными, что в нем нет вредных для здоровья компонентов или покупать в магазине крем с различными добавками, зачастую очень опасными для нашего здоровья. Я люблю всё натуральное, без вредных добавок и поэтому кремы для лица я предпочитаю делать сама своими руками.
Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение
Воскресный завтрак - сочни с творогом
А вы любите творог так как и люблю его я !?
Тогда предлагаю приготовить сочни. Они очень вкусные, а главное - быстро готовятся!
Получаются нааамного вкуснее, чем в магазине ))
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Бадамбура - азербайджанская выпечка
Бадамбура - одна из разновидностей Новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни! Бадамбура — изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой. Поверхность имеет рисунок и обсыпана сахарной пудрой.
- 150 г топленого масла
- 1 стакан молока
- 4 желтка
- 0,5 ст. л. сухих дрожжей
- щепотка соли
- мука около 4-5 стаканов
- топленое сливочное масло - для смазки слоев
- 250-300 г молотого миндаля или грецкого ореха
- 250 г сахарного песка
- 3-4 белка (можно и без белка)
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как узнать, какие витамины вам действительно нужны
Как узнать, какие витамины вам действительно нужны.
Усталость
Возможный дефицит: цинк, углеводы, белок, витамин А, В-комплекс, ПАБК*, железо, йод, витамин С, витамин D.
Проблемы с глазами
Возможный дефицит: витамин А, витамин В2 (рибофлавин). Достаточно ли вы едите Рыба, печень, яичный желток, сливочное масло, зеленые листовые овощи, сыр, молоко?
Шум в ушах
Возможный дефицит: марганец, калий. Достаточно ли вы едите орехи, зеленые листовые овощи, горох, свеклу, яичный желток, бананы...
Головокружение
Возможный дефицит: марганец. Достаточно ли вы едите орехи, зеленые листовые овощи, горох, свеклу, яичный желток?
Понос
Возможный дефицит: витамин К, ниацин, витамин F, В2 (рибофлавин). Достаточно ли вы едите йогурт, люцерну, соевое масло, рыбу, печень, растительные масла...
Запоры
Возможный дефицит: В-комплекс. Достаточно ли вы едите печень, говядину, сыр, свинину, почки?
Высокий уровень холестерина
Возможный дефицит: В-комплекс, инозит. Достаточно ли вы едите дрожжи, пивные дрожжи, сушенные бобы, дыню?
Склонность к появлению синяков
Возможный дефицит: витамин С, биофлавоноиды. Достаточно ли вы едите цитрусовые, помидоры, картофель, капусту, зеленый перец, кожуру апельсинов, лимонов, мандаринов?
Запах тела
Возможный дефицит: В12. Достаточно ли вы едите дрожжи, печень, говядину, яйца, почки?
Неприятный запах изо рта
Довольно часто многие люди могут испытывать значительные неудобства психологического характера, обусловленные наличием у них неприятного запаха изо рта. Сегодня имеется множество специальных жидкостей, жевательных резинок и леденцов, призванных освежить дыхание. Помимо того, что такая проблема может быть вызвана имеющимися проблемами со здоровьем зубов, иногда ее причиной может являться недостаток в организме такого вещества, как ниацин...
Потеря аппетита
Возможный дефицит. Достаточно ли Вы едите? Рекомендуемые добавки.
Как проверить наличие дефицита
Если вы интересуетесь, нужны ли вам витаминные или минеральные добавки или нет, то лучше всего обратиться к врачу ориентированному на применение питания.
Это цитата сообщения Ульянас Оригинальное сообщение
"Плюшки с корицей "Хризантемы"
[показать]Это цитата сообщения Блог_Не_-_болейКа Оригинальное сообщение
Опасные для здоровья мелочи – на что стоит обратить внимание
Мы — как вечные двигатели — следуем дедлайнам, готовим отчеты, часами сидим в Интернете, считая, что наш организм тоже «перпетууммобиле» и все перетерпит. Ан нет. И если вы вдруг стали замечать необычные симптомы, не оставляйте без внимания эти тревожные звоночки, ведь каждый из них несет информацию о тех или иных неполадках в организме. Возможно, для устранения проблемы будет достаточно откорректировать питание и наладить образ жизни, однако не исключено, что придется заняться здоровьем всерьез.
Это цитата сообщения Umna_ja Оригинальное сообщение
СОЧИНЕНИЕ ДОЧЕРИ на тему"Мамина внешность"... До слез ..)))смешно))
.Моя мама стройная.Она имеет не очень длинные ноги,но в ступах у нее плоскостопия.Голова у нее немного больше,чем у меня,потому что она очень умная.На лице у нее серо-зеленые глаза,очень тонкие брови и длинные ресницы,а на веках у нее голубые тени.Нос у нее нормальный,но с небольшим горбунком,из-за того,что она упала в детстве на нос с велосипеда.Губы у нее я вижу постоянно разного цвета,она красится помадой с другими оттенками постоянно,смотря что на ней одето:вечернее платье или домашняя одежда,блузка с юбкой для работы,и так далее...Еще у мамы ровные белые зубы.У нее не очень длинная шея,на ней я всегда вижу цепочку с драгоценным камушком.Она широкоплечая,но ей идет.Мама имеет красивые женские руки,на них у мамы всегда накрашены ногти.Она их красит белым или прозрачным лаком.Мне так кажется,что у нас с мамой очень широкие кости и из-за этого у мамы большой таз.Ноги у нее ровные,ведь она не ломала их.Я думаю,что мама могла бы стать моделью,но!-она очень низкая,и из-за этого туда ее не возьмут.Мне моя мама нравится,и я хочу стать такой же,как она,но немного выше....
P.S Я плакал,и очень просил меня не описывать...Папа.
из сети (автор не известен) к сожалению )))
Это цитата сообщения infohom Оригинальное сообщение
Рецепты кофе
1.
[458x582] 2.
[459x580] 3.
[459x582] 4.
[460x581] 5.
[458x581] 6.
[459x581]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Меняем майонез на соус
[478x237]
[384x37]
-3 ст ложки оливкового масла;
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса;
-1 ч ложка горчицы;
-7 ст ложек сметаны;
-соль и перец - по вкусу.
-Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
- Добавляем сметану и перемешиваем.
- Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot