Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Восточные сладости. Пахлава турецкая

Любители восточных сладостей оценят по достоинству турецкую баклаву (пахлаву). Процесс ее приготовления хоть и длительный, но очень увлекательный. А результат этих усилий – довольные домочадцы, а также друзья.

[показать]
Кухня: Турецкая.

Категория: сладости.

Читать далее...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Как быстро посолить красную рыбу

[640x480]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Тарталетки. Рецепт теста для тарталеток

[500x366]

Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
Рецепт теста

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Знаменитый полустаканник - пирог с любой начинкой!

Пирог знаменит тем, что в его состав входит равное количество ингредиентов – половина стакана. А начинки могут быть совершенно разными. Попробуйте. Это вкусно.

[699x332]

Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.
Вкусный пирог : он подкупит вас простотой приготовления

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Изумительно нежное филе

[показать]

Это филе я готовлю нечасто потому что для него нужна хорошая вырезка, а хорошая вырезка, к сожалению, требует хороших денег, [показать] а хорошие деньги водятся у нас не часто. [показать]
Читать далее

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Стельки-чудо вещь

Правильные стельки-

Залог хорошего самочувствия и настроения  

[450x295]

Наверное, каждый знает, как важно подобрать удобную обувь.

Любое отклонение — узкая, тесная, жесткая, давящая — и вы уже хромаете, так как натерли ноги, мучаетесь головной болью — нарушилось кровообращение.

Удобство обуви зависит и от стельки — она не должна «сборить», бугриться, усиливать потливость...

В общем, обязана обеспечивать вашим ногам комфорт.

Сегодня в продаже есть масса стелек, различных по функциям и свойствам.

Как разобраться во всех их достоинствах?

Стелька для здоровой стопы должна быть ровной и жесткой, чтобы не травмировать ногу,

Должна быть сделана из материалов, хорошо пропускающих воздух.

Ортопедическая стелька

дальше

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА... быстро... просто... недорого...

Хрустящие тонкие корзиночки со вкусом сыра и пряностей - любой салат в них приобретет еще более оригинальный вкус и вид!

А готовятся всего 30 минут!

 

 

 

 

Пропорции даю на 3 корзиночки объемом по 100 мл.

 

1 полная столовая ложка тертого твердого сыра с острым, чуть горьковатым привкусом (пробуйте на свой вкус, я взяла "Радомер" Шостка)

1 полная столовая лодка сметаны,

1 полная ст.л. размягченного (не растопленного!) сливочного масла,

1 полная ст.л. с горкой муки,

1 полная с горкой ст.л. крахмала,

на кончике ножа жгучий красный перец,

немного сухого кориандра(если салат будет рыбный) или базилика (если мясной).

Все разотрите и вымесите в мягкое, но не липкое, тесто.

Муки можно чуть больше,  если будет слишком мягкое.

Заверните в полиэтиленовый пакетик и положите на 15 минут в морозилку.

Тем временем разогрейте до 250 гр духовку.

Раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см, плотно прижмите сухую, не смазанную, формочку и вырежьте ею кружок теста.

Пальцами вомните тесто по всем ребрам и прижмите ко дну.

Наколите вилкой, чтобы тесто не вздулось.

Поставьте в горячую духовку минут на 15-20 до зярумянивания краешков.

Вытряхните из формочек, остудите, перед подачей к столу наполните салатом.

http://povareshki.net

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

мой любимый омлет

мой любимый омлет

Красавчик)))
[600x400]

Вот тут:

Baked omelet
и тут:
Омлет в духовке

и омлетные тонкости и пояснения напомню.

Читать далее

http://ksy-putan.livejournal.com/486823.html

Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение

Юмор одной строкой

Три вещи в мире невозможно оторвать: торчащую нитку от кофты, наклейку от фруктов и жопу от дивана.

Природа щедро одарила её красотой, и на этом подарки закончились.

Женщины с твёрдым характером - те, которые бросают в своих мужей утюги, табуретки, сковороды... Женщины с мягким характером обычно бросают в мужа домашние тапочки, подушки, игрушки...

Обожаю слушать ложь, когда знаю правду.

Сейчас доброе, умное, интеллигентное лицо можно увидеть только в зеркале.

Раньше артисты цирка ругались матом после исполнения каждого номера.
Но потом им запретили.
Так появилось знаменитое "Оп-ля! "

У нас, у врачей, есть всего два желания. Чтобы бедные никогда не болели, а богатые никогда не выздоравливали..

Эволюция женских аватаров: 15 лет - губки, 20 - сиськи, 25 - с мужем, 30 - с детьми, 40 - котятки, 50 - котятки, 60 - котятки, 70 - котятки..

С возрастом Новый год наступает всё чаще и чаще.

Сезон "Не трогай, это на Новый год!" объявляется открытым!

Новая совместная акция ФСИН и ФМС: отсиди 10 лет в тюрьме и получи загранпаспорт за 1 день.

Если жена топает ногами и не хочет вас слушать, постарайтесь ей не мешать. Может она танцует.

Если женщина пытается сохранить девственность до свадьбы, то у неё есть много шансов сохранить её до пенсии.

А я вот заметил — интуиция сначала поддакивает, а потом, сцука, отнекивается.

Это цитата сообщения Таля Оригинальное сообщение

Делаем тарталетки и печенье

Взято из журнала Хитрости жизни.

1. Вы решили сделать фуршет с закусками. К этому случаю, вам понадобилось сделать самим тарталетки и нужен рецепт. Но это долго!
Альтернатива есть!
Делаем съедобные ложки.

Процесс изготовления:

Раскатать свежий тостовый хлеб. Он мягкий и легко поддается манипуляциям.

Из этого раскатанного тоста, вырезаем ложку при помощи бумажного трафарета или приложив к тосту столовую ложку.

Кладем "тостовую ложку" на реальную ложку и придавливаем, создавая форму.

Подсушиваем в духовке до золотистого цвета

Остывшие"ложки" используем как тарталетки, накладывая туда закуску.
[600x299]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Салат "Новогодний" - простой рецепт вкусного салата!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение

Полтавские галушки

Полтавские галушки – уже не просто блюдо, а узнаваемый бренд! Полтавчане настолько трепетно относятся к этому блюду, что проводят Праздник Полтавской галушки и даже поставили памятник Полтавским галушкам!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ульянас Оригинальное сообщение

Вертута с тыквой

Автор: Татьяна Ворона
Оригинальное название этого пирога – вертута, и он является типичным блюдом молдавской кухни. Готовится с разными начинками, а мы попробуем с тыквенной. Получается оригинально, красиво, вкусно и не калорийно.
[500x350]
Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Профитроли сырные — обалденная закуска!

[показать]

Вы не знаете, что приготовить к праздничному столу? Профитроли сырные с нежной начинкой — это потрясающая закуска, которая придется по вкусу каждому!

Ингредиенты:

вода — 1 стакан
растит. масло — 0,5 стакана
соль — пол чайн. ложки
мука — 2 стакана
яйца — 4 шт.
сыр — 150 грамм
слив. сыр, плавл. сырок или творог — 200 грамм
чеснок — 1 зубчик
сметана — 2 стол. ложки
укроп
икра красная — по желанию
Читать далее...

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Новогодний рецепт – салат с курицей и орехами “Новогодний подарок”

[500x447] Cалат с курицей и орехами “Новогодний подарок” [500x750] Этот рецепт скорее призван показать еще один вариант новогоднего оформления блюда, нежели удивить чем-то оригинальным в плане вкуса. Как известно, новогодний стол, это не только мандарины, “Оливье” и много вкусностей. Это также оформление и подача блюд. Предлагаю вам оформить салат с курицей и орехами в виде Новогоднего подарка. Уверена, такой вид не оставит равнодушным никого из гостей и домочадцев.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные шампиньоны - готовятся быстро, съедаются в момент!

У меня уже был рецепт маринованных шампиньонов. Но, так бывает, отыскался еще более быстрый и вкусный рецепт. На все про все 20 минут, 4 часа в холодильнике и нежнейшие грибочки готовы.

[680x440]

Быстрый способ приготовления сделает эту закуску фаворитом на вашей кухне

Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ

[590x401]

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
[233x58]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожные «Зимняя вишня»/strong>

Чтобы ножки всегда были красивыми и ухоженными, следить за пятками нужно постоянно. А зимой, когда кожа становится особенно сухой, – еще тщательнее. Согласитесь, очень неприятно, когда у красивой женщины – неухоженные, с трещинами пятки. Нам это ни к чему.
[604x402]

Чтобы пальчики и пяточки всегда были идеальными, можно обратиться в салон красоты. Но не всем такая процедура по карману. Поэтому можно обратиться к рецептам народной медицины. Для сухих, загрубевших и потрескавшихся пяток и стоп можно приготовить чудесный питательный крем, который поможет сделать кожу нежной, как у младенца!

Немного любви и заботы – и ножки будут как у младенца!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Новогодние пирожные «Зимняя вишня»

Новогоднее пирожное «Зимняя вишня» из готовых вафель.

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение

КОГДА ДРЯХЛЕЮЩИЕ СИЛЫ




ФЕДОР ТЮТЧЕВ

Когда дряхлеющие силы
Нам начинают изменять
И мы должны, как старожилы,
Пришельцам новым место дать,-

Спаси тогда нас, добрый гений,
От малодушных укоризн,
От клеветы, от озлоблений
На изменяющую жизнь;

От чувства затаенной злости
На обновляющийся мир,
Где новые садятся гости
За уготованный им пир;

От желчи горького сознанья,
Что нас поток уж не несет
И что другие есть призванья,
Другие вызваны вперед;

Ото всего, что тем задорней,
Чем глубже крылось с давних пор,-
И старческой любви позорней
Сварливый старческий задор.



ilyaevteev