Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЯЙЦА В ОБЛАКАХ
Это блюдо вполне может станет сытным завтраком или вкусным ужином. Его главная кулинарная особенность - доступные ингредиенты в малом количестве и минимум времени. Согласитесь, в ритме современной жизни - это один из главных факторов.
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Самая удобная таблица калорийности продуктов!
© Источник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Итальянская меренга. Белковый и белково-масляный крем
А вот как нетипично, правда? Обычно когда встречаешь статьи про меренги, детальное описание их видов начинают с французской – по принципу “от простого к сложному”. Но для меня это не работает, потому что на деле и по тому, насколько часто я ее использую, самой простой для меня является итальянская. С нее и начну.
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Огурчики *Хрустики* в томатной аджике
Огурчики *Хрустики* в томатной аджике
Отсюда:
Ирина_Зелёная.
[показать]Этот салат из огурцов обожают все мои родные и знакомые. Во-первых, здесь очень вкусный томатный соус, во-вторых, огурчики твердые и хрустят, отсюда, собственно, и название. Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом. К тому же, скажу вам по секрету, мужчины их обожают, потому как этот салат - закуска просто великолепная. А главный их плюс всё-таки для нас, готовятся *Хрустики* очень быстро, не придется провести целый день у плиты.
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Куриный суп с сырными рулетиками
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kurinyi-sup-s-syrnymi-ruletikami.html
[600x413]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Украинские бендерики с разной начинкой
Вы наверное удивитесь,услышав такое необычное название блюда.Наверное вам сразу привидится страшный человек с автоматом в руке.Но на самом деле это украинские блинчики треугольной формы,которые готовятся с разными начинками,сырыми и вареными,обжаренные в яичном кляре.Они очень вкусные как холодные ,так и горячие,и являются всегда желанным блюдом на любом праздничном украинском гостинном столе.А самые вкусные бендерики -запеченные в духовке в сметане с зеленью и чесночком. Получается очень красиво и невероятно вкусно. Приготовьте, не пожалеете!
Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
Рогалики " Мечта "
|
[800x] Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. |
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Торты на Новый Год 2016 - 100 золотых рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов на Новый Год
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Закуски на Новый Год 2016 - 100 лучших рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на Новый Год 2016
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Булочки с сыром
Советую попробовать приготовить булочки с сыром, быстро и вкусно.
[604x453]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Изумительный кокосовый пирог
 |
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет с маком из дрожжевого теста
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный в сливках с сыром
[604x425]Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Масло сливочное — 2 ст. л.
Твердый сыр — 200 г
Сливки — 400 мл
Перец, соль — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Пицца - цветочек. Просто, быстро, эффектно!
Научилась недавно делать вот такую пиццу - охотно делюсь находкой!
Поверьте, получается очень вкусно и обладенно красиво!!!
[показать]
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Соус Болоньезе. Готовим, замораживаем и храним.
Результаты моих последующих экспериментов с соусом Болоньезе показали, что, действительно, он не только хорошо замораживается, но и по вкусу не отличается от только что приготовленного. С тех пор я готовлю этот соус сразу в большом количестве. Замораживаю порционно в 200 граммовых стаканчиках. Благодаря таким запасам ужин готовится практически мгновенно: пока варятся макароны, в микроволновке размораживаются 2 стаканчика с соусом (для меня и мужа). И через 15-20 минут на ужин подаются не просто банальные макароны, а Паста с соусом Болоньезе (звучит!). Также этот соус может стать основой для приготовления лазаньи, подаваться с картофелем или тушеными овощами.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Куриные ножки в соево-медовом соусе
[показать]Ингредиенты
Соус соевый классический- 6 столовых ложек
Курица (голень)- 1000 граммов
Мед- 2 столовые ложки
Горчица дижонская- 2 столовые ложки
Кетчуп- 4 столовые ложки
Чеснок- 1 зубчик
Соль- по вкусу
Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПАНИ ВАЛЕВСКА" (ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ ПОЛЬСКОМУ РЕЦЕПТУ)
[показать]"Пани Валевска - не только вкуснейший и бесподобный торт, но и широко известный в Польше парфюмерный бренд, названный в честь польской аристократки Марии Валевской, возлюбленной Наполеона (сам император ее называл моя польская супруга). Рецепт торта взят из книги польской кухни. Этот торт давно у меня "стоял в очереди" и вот наступил его черед, этому поспособствовала пачка яиц, завалявшаяся в холодильнике :) Продукты и затраченное время стоят того, чтобы его попробовать. Чередование коржей, безе и крема с орехами оказалось очень вкусным! Угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Сахар - 1 ст.
Яйца - 1 шт.
Маргарин/сливочное масло - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.
Сода - 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
ДЛЯ БЕЗЕ:
Яйца (белки) - 10 шт.
Сахар - 2 ст.
КРЕМ:
Яйца (желтки) - 10 шт.
Молоко - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Рубленые грецкие орехи - 1 ст.
Ванильный сахар - 1 пак.
Масло сливочное - 200 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ. Идеален на ужин для худеющих!
Идеальный ужин для худеющих! Кабачок – 1 шт.
Цукини – 1 шт.
Морковь – 3 шт.
Масло оливковое– 1 ст л
Мука цельнозерновая пшеничная – 50 г
Вода холодная – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Яйцо куриное – 3 шт небольших
Сыр твердый – 150 г
Молоко – 300 мл
Чеснок – 2 зубка
Это цитата сообщения Валентина-л Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ПЕРСИКОМ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.
Творожный кекс с персиком без выпечки! Очень легкий, воздушный, вкусный, ароматный, нежный творожный десерт с персиками.
1 пачка творога
120 грамм сгущенного молока
1 пачка (15 грамм) быстрорастворимого желатина
2 персика.
Способ приготовления:
Персик без шкурки нарезать на кусочки.
Желатин растворить в 100 миллилитрах холодной воды и довести до кипения. Помешивая проварить пару минут и отставить остывать
В миску поместить творог, сгущенку, остывший желатин и взбить миксером 1 минуту на малых оборотах.
В творожную массу добавить персики, перемешать.
Форму для кексов, слегка смазать растительным жиром без запаха.
Выложить массу в форму и отправить на 3 часа в холодильник.
Удивительно вкусный десерт нарезаем и подаем к чаю.