Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Молитвы в день начала Рождественского поста
|
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
День Иконы Божией Матери «Скоропослушница»
В православном мире есть особая икона, которая пользуется популярностью во всех странах. Ее название «Скоропослушница», ибо то, о чем ее просят, сбывается всегда и очень скоро.
[показать]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Веллингтон с говядиной (английский пирог из блинчиков со стейком)!
По одной из версий, это замечательное блюдо появилось благодаря Артуру Уэлсли, первому герцогу Веллингтона, полководцу и участнику наполеоновских войн и премьер-министру Великобритании, именно в его честь названа столица Новой Зеландии. Говорят, что герцог очень любил мясо с грибами, запеченое в тесте. С тех пор (действие происходило в 18 веке) рецепт немного изменился, а веллигтонами называют не только говядину, но и рыбу, и куриное мясо в слоеном тесте. Один из вариантов этого полустейка-полупирога.
Время приготовления: 50 минут + охлаждение
Порций: 2 пирога
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Цикл авторских документальных фильмов о Поднебесной - Открытие Китая
Безумно интересный ведущий!! Совершенно им очарована))
Кстати, свободно говорит на китайском)
Цикл авторских документальных фильмов о Поднебесной. Автор - Евгений Колесов - не профессиональный журналист, а бизнесмен.
Передача идет по 1-му каналу в воскресенье в 12.15
Двадцать лет назад, еще студентом, он поехал в Китай учиться, да так там и остался. Основал заграницей успешную консалтинговую фирму, женился на русской девушке, родил четверых детей. А потом как человек творческий и неравнодушный стал выкладывать в Интернете свои любительские репортажи о Китае. В этих репортажах Евгений рассказывал обо всем, что цепляло русского человека, попавшего на чужбину: как у них там устроены детские сады, как возводят небоскребы, как выращивают арбузы.
Открытие Китая. Все выпуски онлайн на 1м канале
Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение
"Огневушка-поскакушка." Бажов П.-Сказки из малахитовой шкатулки.
[показать] [показать]> [показать] 1.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шу с кракелюром
Сейчас модны, если можно так сказать относительно выпечки, эти пирожные.
Для заварного теста:
-80 г молока
-120 г. воды
-щепотка соли (5 г)
-100 г масла или маргарина
-150 г муки
-200-220 г яиц.
Как готовить.
1. Разогреть духовку 200 С. Воду с солью и маслом поставить на огонь и нагревать пока масло не растает.
2. Всыпать муку и вмешать ее в воду. Нагревать массу, помешивая лопаткой, пока тесто не соберется в шар, однородный и блестящий. Выдерживаю еще минуту перемешивая, снимаю с огня.
3. Яйца разбить в чашку, перемешать вилкой до однородности. Тесто переложить в чашку миксера.
Насадкой крюк или весло, перемешать тесто на 1 скорости, добавляя частями яйца. Масса должна стать однородной, блестящей, густой,что бы держать форму .
4. Переложить заварное тесто в кондитерский мешок с насадкой звездочка, выдавить полоски, кольца или конусы-для шу.
Для хрустящего песочного теста-кракелюра.
-100 г муки
-100 г масла сливочного
-100 г сахара
-ваниль
-краситель если нужно.
Если делать шоколадный кракелюр, часть муки заменить на какао порошок.
Сложить все в блендер и пробить.
Выложить крошку на стол замесить однородное тесто. Раскатать между листами пергамента 1 мм толщиной и убрать в морозилку.
Полностью замороженный пласт теста вынуть из морозилки, вырезать круги или полоски для заварных пирожных. Выложить поверх заварного теста.
Выпекать 10-13 минут, как только увеличились в объеме, приоткрыть духовку на 1-2 мм, что бы выпустить пар. Закрыть духовку и допекать 30 минут, последние 15 минут включаю конвекцию.
Выложить готовые пирожные на решетку охладить.
Итальянская меренга.
-6-7 ст. л воды
-220 г сахара
-3 яичных белка
лимонная кислота на кончике ножа
соль щепотка
Как готовить:
В сотейник всыпать сахар, влить воду.
Поставить на огонь и варить НЕ ПОМЕШИВАЯ, а покачивая легонько сотейник, минут 5-8 ,
пока сироп не достигнет 118-120 С.
Пока варится сироп взбить белки с солью в крепкую пену.
Не прекращая взбивать влить в белки горячий , готовый сироп, добавить лимонную кислоту.
Взбивать не останавливаясь пока белки не станут комнатной температуры.
У остывших пирожных отрезать верхушку-крышку.
Наполнить пирожные кремом, насадкой звезда.
Наполнила часть пирожных сливочным кремом и часть итальянской меренгой.
Сверху положить крышку.
варим кофе и балдеем!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шитье. Мастер-класс по обработке короля всех швов: "московского шва"!
Огромное спасибо за статью автору: Larisa_R
[434x402] Сегодня я предлагаю вам рассмотреть обработку короля всех швов! Его зовут "московский шов" и по-книжному: тонкий, узкий закрытый шов вподгибку.Используется он преимущественно в дорогих изделиях из тонких тканей – шифон, шелк, маркизет…
Бывает как прямым, так и волнистым, в зависимости от модели и задумки автора модели.
Применяется для обработки низа изделия, внутренних припусков швов, незаменим для обработки края жабо, кокилье , воланов, рюш…
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как сделать кромку шарфа двусторонней, плотной и красивой
Это очень коротенький, но очень полезный урок. Как сделать кромку шарфа двусторонней, плотной и красивой - думаю, МК пригодится вязальщицам!
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Очень странный фильм "Портниха - месть от кутюр"
Кейт Уинслет играет отверженную когда-то обществом портниху, которая возвращается в маленькую Австралийскую деревушку после жизни в Париже и Лондоне. Мораль: живи свою жизнь, так как хочется тебе. не пытайся понравиться всем, не оглядывайся на чужое мнение, не ищи друзей там где тебе не рады, не трать своё жизненное время на тех, кто этого не достоин...Гротескные персонажи только подчёркивают сюжет.
[700x301]
Сыгравшая чокнутую мать актриса Джуди Дэвис - второй план, работа очень сложная и качественная. В этом неоднозначном фильме чего только нет: и полудетективная история, и черный юмор, и эффектные сцены и костюмы, и самая настоящая драма. И трагичная развязка...
Серия сообщений "Английское кино":КАК СМОТРЕТЬ ВИДЕО В КОНТАКТЕ ВНУТРИ ЛИРУШНЫХ ПОСТОВ СМ. СОВЕТ ТУТ: http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post372808393/Часть 1 - Фильм «Легкое поведение» — идеальный выбор для неспешных посиделок перед домашним экраном.
Часть 2 - Английская классика на экране
...
Часть 47 - ЭЛИНОР ПОРТЕР :: ПОЛЛИАННА. Смотреть и слушать он-лайн
Часть 48 - Туманы в Лондоне нынче редкость!
Часть 49 - Очень странный фильм "Портниха - месть от кутюр"
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
СЕРЫЙ ШЕРСТЯНОЙ ЖИЛЕТ С АЖУРНЫМ УЗОРОМ
[показать]
Оригинальный углубленный вырез горловины и ажурный узор
в центре делают этот практичный жилет с небольшими
рукавами незаурядным и привлекательным
Размеры: 36-38 (40-42) 44-46
Размеры (российские): 42-33 (46-48) 50-52
Вам потребуется: 400 (450) 450 г пряжи Adriafil Regina (100% мериносовая шерсть; 50 г/125 м) № 082 серого цвета, спицы № 4 и 4,5.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Красивая салфетка
Окончательный размер:40,5см в диаметре.
Инструменты и материалы
Хлопок для вязания №10: 335 ярдов (306,5 см)
Стальной крючок №4 (2мм) или подходящий для данной плотности.
Плотность вязания: связанный 5-й круговой ряд = 7,5см в диаметре.
Сокращения и специальные петли:
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-ТОПЫ
|
http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/top-azhu...vyazanyj-top-korallovyj-zigzag
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами. Подборка.
|
|
|
|
Пуловер из ажурных ромбов спицами
[x130]
Пуловер из ажурных ромбов спицами Пуловер связан спицами из ажурных ромбов. Пуловер связан из пряжи голубого цвета. Длина пуловера доходит до линии талии. Пуловер ...
|
Пуловер с красивой спиной
[x130]
Пуловер с красивой спиной Пуловер с красивой ажурной спинкой связан спицами. Рукава и полочка пуловера связана простой лицевой гладью. Спинку пуловера украшают вертикальные ...
|
|
Пуловер простым узором
[x130]
Пуловер простым узором Пуловер связан простым сетчатым узор из пряжи розово-сиреневого цвета крючком. Пуловер, несмотря на свою простоту узора, смотрится очень эффектно. ...
|
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
ажурная кайма крючком
Красивая ажурная кайма, которую можно использовать для отделки покрывал, скатертей, и даже одежды.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Эклеры и заварное тесто шаг за шагом
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные пуловеры. Подборка.
|
Вязание пуловера с круглой кокеткой
[x130]
Вязание пуловера с круглой кокеткой Изящный, женственный пуловер, с круглой кокеткой, связанной узором со сложными переплетениями, которая постепенно переходит ...
|
Идея пуловера крючком
[x130]
Идея пуловера крючком Идеи для вязания можно черпать не только из журналов по вязанию, благо которых сейчас огромное множество продается, но и с подиумов всего мира. ...
|
|
Пуловер с ажурными вставками [x130]
Пуловер с ажурными вставками Классический пуловер связанный простой лицевой гладью спицами. Дополнительный шарм этому пуловеру добавляют небольшие вставки, связанные ...
|
Это цитата сообщения Tinet Оригинальное сообщение
Уникальная Камчатка
А есть ли место на земном шаре, куда бы вам хотелось вернуться? Конечно.
На Земле есть очень много по-настоящему интересных и красивых мест,
но одним из самых притягательных я считаю Камчатку.С моей точки зрения, Камчатка — это огромный национальный парк.Там есть то, что в остальном мире встречается очень редко: вулканы, гейзеры,
необыкновенная природа, потрясающие животные — медведи, тюлени…
Камчатка ни на что не похожа…
Юрий Сенкевич
«Роковая гора»
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Кардиган регланом сверху Recoleta
Дизайнер Joji Locatelli умело сочетает новые методы вязания, красивые узоры и силуэт. Кардиган Recoleta один из таких проектов: вяжется без швов регланом сверху вниз, с ажурным узором на спине и бортах полочек. По мере продвижения спинки, ажур вырастает диагонально вместе с формированием рукава регланом, создавая очень изящную ажурную вставку.
[700x]Размеры: XS (S, M, L, XL, XXL, 3XL).
Для вязания кардигана потребуется 900 (950, 1000, 1100, 1250, 1350, 1450) ярдов пряжи средней толщины и круговые спицы 4 мм.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КАРДИГАНА.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Красивые узоры для оформления Vобразного выреза горловины
Красивые узоры для оформления Vобразного выреза горловины. Схемы.