Новогодние носки связаны жаккардовым рисунком с изображением ёлочек и лосей.
Размеры:
S (M, L)
|

|



Ингредиенты:
Мука пшеничная — 250-300 г
Яйцо (только желток) — 1 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Мед — 50 г
Сахар — 120 г
Масло сливочное — 75 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Вишня вяленая (или изюм) — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте желток одного яйца и мед, взбейте блендером, чтобы масса стала однородной.
2. В муку добавьте разрыхлитель, просейте. В сливочную массу влейте молоко и, понемногу подсыпая муку, замесите мягкое тесто.
3. Тесто раскатайте не очень тонко, формочкой вырежьте печенье. В центр каждого печенья вставьте вишенку или изюминку. Переложите печенье на противень.
4. Духовку разогрейте до температуры 200-220 °С, выпекайте печенье до золотистого цвета, примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита!


|
|
|
|


Рецепт:
яйца 8 штук
сахар 500 гр(170 гр в тесто,230 гр в крем,100 гр в сироп)
мука 200 гр
ванильный сахар 5 гр
лимонная кислота 0,1 гр
вода 60 мл(в крем 30 мл,в сироп 30 мл)
молоко сгущенное 40 гр(в крем)
масло сливочное 175 гр
шоколад 100 гр
масло растительное 1 ст.ложка
миндальные лепестки для украшения(по желанию)
Яйца разделить на белки и желтки.Желтки взбить с сахаром до воздушной белой массы(чем дольше,тем лучше),добавить ванильный сахар.Далее к этой массе добавить муку и быстро перемешать до состояния однородной массы.
Белки взбить до устойчивой пены,добавив лимонной кислоты.
Белковую массу соединяем и аккуратно(!)перемешиваем с желтковой.Получаем однородное тесто.
С помощью кондитерского мешка отсаживаем на противень(застеленный фольгой или силиконовым ковриком)тесто в виде толстеньких маленьких блинчиков.Выпекаем при 190 градусах 10 минут.Потом вынимаем,остужаем,аккуратно снимаем с фольги и даем остыть полностью.
Делаем крем:
В воду добавляем сахар,доводим до кипения и увариваем под крышкой минут 5.Добавляем сгущенное молоко и снова доводим до кипения,потом снимаем с огня и остужаем полностью.
Масло взбиваем до пышности и продолжая взбивать,тонкой струйкой вливаем остывший сироп.
Прослаиваем наши пирожные полученным кремом и выставляем их на холод.
Верхнюю половинку пирожных смазываем сиропом(30 мл воды и 100 гр сахара нагреваем до полного растворения).
Делаем глазурь:
Шоколад с растительным маслом растапливаем на водяной бане и покрываем глазурью наши пирожные.
Я еще сверху украсила миндальными лепестками.

В преддверии новогодних праздников принято украшать жилище соответствующими атрибутами: устанавливать и наряжать ёлочку, развешивать гирлянду с мишурой и т.п. Однако украсить можно не только жилище, но и рабочий стол операционной системы.
Данная статья будет особенно полезна для тех, кто проводит много времени за компьютером, но не хочет отказывать себе в праздничном настрое.
Новогодняя картинка на рабочий стол
Украшение рабочего стола и создание новогодней атмосферы мы начнём с установки новогодних обоев. Я подготовил отличную тематическую подборку «Новый год», которую вы можете скачать по этой ссылке.


Без этого удобного кардигана с шалевым воротником и ажурным узором из тонкой мериносовой шерсти просто невозможно обойтись.
РАЗМЕРЫ
36/38 (42/44) 48/50
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% натуральной шерсти; 150 м/50 г) — 700 (800) 900 г розовой; спицы №3,5 и 4; длинные круговые спицы №3,5.

Не знаете, что вкусного и оригинального приготовить из творога - давайте испечем обалденный, самый вкусный сырник "Дуэт". Такого вы еще не пробовали! Вы только представьте: тоненькая песочная основа и два восхитительных, разных по вкусу творожных слоя, и все это покрыто глазурью. Сама творожная масса получается очень нежной, как суфле, а сочетание двух вкусов в одном приводит в восторг! К тому же, рецепт сырника "Дуэт" абсолютно простой, и его сможет приготовить дома даже ребенок. Поэтому не стесняйтесь и присоединяйтесь!

Фантазийное сочетание полосок с ажурной структурой, невесомого мохера и нежного шелка в этом свободном джемпере пленяет и завораживает.

Размеры
36/38 (40/42–44/46– 48/50)
Вам потребуется
Пряжа 1 (75% мохера, 25% шелка; 225 м/25 г) — 125 (150-175-175) г светло-серой; спицы №3,5.
1.

2.
![]()
3.

4.
Джемпер Наnа с красивой кокеткой выполнен одной деталью без швов сверху вниз.