Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Суп со свеклой и солеными огурцами
[показать]
Мой сын называет этот суп «Борщ с огурцами». Но мы-то с вами знаем, что борщ – это совершенно другое блюдо))) Поэтому предлагаю приготовить просто суп со свеклой и солеными огурцами, ароматный и очень вкусный!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Самый летний суп с фрикадельками и виноградом
Очень интересный по составу и очень вкусный суп
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)
Гала62 мне дала замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь - до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе - чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))
Рецепт очень простой:
150 г. свежего имбиря.
1 крупный лимон
150 г. меда
Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.
Готово. Теперь осталось заварить чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Пожарные рецепты": Отлично - Супер Гуд!!!!!
Часть 1 - Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами
Часть 2 - 6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ 2013 ГОДА
Часть 3 - 5 простых кулинарных шедевров из сосисок
Часть 4 - Рулеты из лаваша - варианты начинки
Часть 5 - Лавашные сладости
Часть 6 - Быстрый рыбный пирог
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Как красиво «защипнуть» пирожки
Пирожки (малые пироги) - изделия из дрожжевого теста небольшого размера . Обычно они имеют удлиненную или форму полумесяца. Выпекаются как правило в духовке, либо обжариваются на масле (во фритюре).
Начинка в пирожках бывает самая разнообразная: грибная, мясная, овощная, иногда очень сложная, состоящая из нескольких компонентов.
Для хозяюшек важно хорошо защипать края пирожка, чтобы начинка не вываливалась при выпечке.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Запеканка по-бакински
Предлагаю Вашему вниманию 2 вида запеканки по-бакински. Обе очень нежные и вкусные.
Все кто ни пробовал, были приятно удивлены их вкусом))
Запеканка №1
Ингредиенты:
15 штук круглых лавашей диаметром 20 см
куриная грудка от 2-х куриц
голландский сыр 200 грамм примерно
Соус
Сметана 400 грамм
яйца 3 штуки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Напиток из молока, похожий на кумыс
[показать]
Рецепт взят из книги напитки. Понимаю что с настоящим кумысом его практически ничего не связывает, но напиток получился очень интересным, пенным, шипучим, освежающим. В жару то что надо. Радует простота приготовления.
Это цитата сообщения Алла9867 Оригинальное сообщение
Мини пицца на скорую руку
[показать]
Ингредиенты:
Булочки не сладкие - 3 шт
Ветчина - 150-200 гр
Лук репчатый - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Сыр - 100-150 гр
Кетчуп, майонез - по вкусу (соус)
Приправа для пиццы - по вкусу
Зелень укропа - по вкусу
Количество порций: 5-6
[показать]
1. Приготовить основу для наших мини пицц. Булочки разрезать вдоль на две половинки. Помидоры и лук промыть и порезать мелкими кубиками. Колбасу тоже нарезать такими же мелкими кубиками. Булочки намазать кетчупом. Сверху присыпать приправой для пиццы. Выложить на булочки начинку в следующей последовательности: лук, ветчина, помидоры.
[показать]
2. Сыр натереть на мелкой терке. Присыпать булочки с начинкой тертым сыром. Сверху намазать майонезом. Мелко нашинковать укроп и посыпать на майонез.
[показать]
3. Поставить булочки в духовку. Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. Выпекаются пиццы 10-15 минут.
Источник: http://povar.ru/recipes/mini_picca_na_skoruiu_ruku-7537.html
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Старинные туалеты, ночные горшки и подробнее про "Bourdaloue"
[показать]
Ночной горшок 1810-15, музей Виктории и Альберта.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Картофельные палочки с сыром - невероятно!
Картошка и сыр - вкусно и сытно, а главное - нравится практически всем)) Как приготовить очень вкусные картофельные палочки с сыром, узнайте прямо сейчас))
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Прекрасные и смертоносные
Молния это величественно и красиво одновременно. Ее вид завораживает и ужасает. Сегодня вы не только увидите подборку красивых снимков из разных стран, но и узнаете, как фотографировать молнии.
Чтобы сфотографировать молнии, вам потребуется штатив и фотоаппарат, на котором можно вручную выставлять значения выдержки и диафрагмы. Еще желательно использовать спусковой тросик или пульт дистанционного управления. Для чего они нужны? Как не старайся, но при нажатии кнопки фотоаппарата мы его немного трясем. А в результате предметы, которые попадут в кадр при длительной выдержке, получатся размытыми. В качестве альтернативы тросику и ДУ можно использовать автоспуск с задержкой в две секунды.
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
«Атлантис» на острове Палм-Джумейра, или Роскошь Востока
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Интересное о бамбуковом медведе
Большая панда, или бамбуковый медведь обитает только в Китае, в горных районах провинции Сычуань и ряде областей Тибета. По-китайски большая панда звучит как бей-шунг и означает "медведь-кошка". Его латинское имя Ailuropoda melanoleuca и переводится как "пятнистый медведь".
Книги написанные 1700 лет назад называют панду символом мира, потому что она не ест живых существ. С тех пор в Китае панда является символом мира и дружбы.
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Южная Африка: Дерево, истекающее кровью!
Это необычное дерево растет в Южной части Африки, местное население называет его "Кровавое дерево".
Из надрезанного ствола или из спила начинает сочиться густая, красная, похожая на кровь смола.
Научное название этого вида Pterocarpus angolensis.
Смола этого дерева используется в качестве натурального красителя.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Электронная славянская энциклопедия: ССЫЛКИ ОТ А ДО Я
Электронная славянская энциклопедия
ТУТ: http://www.dazzle.ru/spec/rr-se.shtml
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ы Ъ Э Ю Я
Полный текст «Славянской энциклопедии». Начало формирования – 2006 год. Первое издание готовится Академией фундаментальных наук к выпуску в 2007-м году.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Огуречный соус со сливочным сыром.
Как кстати летом этот огуречный соус. Он практически идёт к любой еде - для овощей,мяса,хлеба и всего того, с чем едят майонез. Это можно сказать огуречный майонез, но вкуснее. Попробуйте его ! А готовится он очень просто и быстро.
Натрите один средний огурец на крупной терке и слегка отожмите сок.
Добавьте 100 грамм сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст.л жирной сметаны,1 ч.л мелко порезанного укропа
Все приправьте специями и перемешайте. Всё!
Интересные находки от Шрека Лесного
Вкуснейший Соус из огурцов!
Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки.Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!
Приготовление:
1. Натереть 1 средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. л. жирной сметаны, 1 ч. л. мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!
источник
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Чистка окуня - отличный метод!
Хозяюшкам на заметку))) Посмотрев видео, вы сможете получить замечательную тушку окуня за пару минут))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Северная аджика"
[показать]
Сейчас сезон дешевых кабачков. Вот вам рецепт, который зимой будет просто находкой. У меня за ужином баночка улетает просто без следа... только ее и видели... Много было просьб разместить этот рецепт. Простите, что он без пошаговых, но там так все элементарно просто, что и ребенок разберется!
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Екатерина Ильинична Бибикова-жена фельдмаршала Михаила Илларионовича Кутузова
Екатерина Ильинична Бибикова, в браке Кутузова (5 ноября 1754 — 23 июля 1824, Санкт-Петербург) — статс-дама, жена фельдмаршала Михаила Илларионовича Кутузова. С 1812 года носила титул светлейшей княгини
Екатерина Ильинична Кутузова-Смоленская
Портрет работы Виже-Лебрён
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Энциклопедия рукоделия
www.by-hand.ru/enciclopedia/view
Бесплатная библиотека рукоделия
Здесь можно найти книги и журналы
по вязанию, вышиванию, бисероплетению, макраме, квилту,
пэчворку, оригами, лепке, изготовлению кукол и многие другие.
Регистрация на сайте не нужна. Любую книгу можно скачать сразу и совершенно бесплатно!
Библиотека пополняется как новыми книгами,
так и последними номерами популярных журналов по рукоделиям.