Лечебные диеты
 

Девочки ! Нашла замечательный сайт лечебных диет. А самое главное тут есть не только рекомендации,но и  рецепты приготовления блюд к каждой диете.

http://ah-dieta.ru/dieta/index.html

диета, диетическое

Сливочный суп из форели от ИрСанны

Сливочный суп из форели и других морепродуктов!. Любимое блюдо всей нашей семьи!
Рецепт СЛИВОЧНОГО СУПА С МОРЕПРОДУКТАМИ:

После приготовления форели, у меня остались головы и хвосты, я специально отрезала хвосты так, чтобы это были полноценные куски рыбы.

Отварите их в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.

Бульон тщательно процедите и поставьте на плиту.

Хлебные крышечки для горшочков.
Вы часто готовите любимые блюда в горшочках? Теперь Вам не нужны будут крышки для них. Вы сражу же можете приготовить эти крышечки для горшочков из теста, а из него получите хлеб. Достав горячее, ароматное блюдо из горшка и сразу же подать к нему горячий хлеб, который получается при запекании. Получается свежайший, воздушных хлеб. Вкусно!

Ингредиенты:

1 яйцо,

1/2 cт. кефира,

70 гр. слив.масла,

1.5 ст муки,

по щепотке соли, сахарного песка.

Приготовление

Все перемешивается, делится на порции, раскатывается, залепляются горшки, предварительно смазать края раст. маслом. Ну, а дальше смотрим по мере приготовления.

Находки от Шрека Лесного

Самые необычные отели мира
Отель "Roman"

Отель в Бразилии

Отель в Испании

Отель в Марокко

Отель Метрополь Часть 1.

Отель Метрополь Часть 2.

Экскалибур - отель в средневековом стиле

1. Marques de Riscal — муниципалитет Эльсьего, Испания

Он создан в 2006 году по проекту канадца Фрэнка Гэри — одного из крупнейших архитекторов современности, признанного мастера в стиле деконструктивизма.

Как оперная певица Надежда Забела стала музой для Врубеля? | Живопись Врубеля.

Обратите внимание – на многих полотнах художника Михаила Врубеля изображена одна и та же женщина. Это жена живописца – прекрасная оперная певица Надежда Ивановна Забела-Врубель.
Надежда родилась 20 марта 1868 года в городе Ковно (современный Каунас) в старинной дворянской семье. Девочка с детства отличалась музыкальностью и прекрасным голосом. Окончив Киевский институт благородных девиц, она устремилась в Петербург, мечтая о столичной консерватории.

1896 год

Надежде повезло, судьба подарила ей прекрасного вокального педагога Наталью Ирецкую, распознавшую в девушке несомненный оперный талант. Уже первое выступление молодой певицы в консерваторской постановке «Опричника» привлекло к ней внимание и публики, и автора оперы П.И. Чайковского.

Трюфели из 2-х ингредиентов + 64 рецепта конфет

Трюфели из 2-х ингредиентов 

[показать]

[показать]

Необходимы продукты: 

шоколад (горький) - 200 гр 
сливочное масло - 30 гр 
какао - 30 гр 

Отличная скумбрия нежнейшего посола

Малосольная "Дедушкина" рыбка здесь тоже рецепт

Скумбрия домашнего посола с соком лимона  рецепт

 От этой рыбки вы точно не оторветесь. Эту скумбрию нельзя сравнивать с готовым филе это все равно что день и ночь.

Среднее время приготовления нашей рыбки двадцать минут плюс маринование. Порций получается шесть.

Сложность нашего блюда проще простого один из пяти.

Кавалерист-девица - Надежда Дурова

Кавалерист-девица - Надежда Дурова

Надежда Андреевна Дурова (известна также под именем Александра Андреевича Александрова; 17 сентября 1783 — 21 марта (2 апреля) 1866) — первая в русской армии женщина-офицер (известна как кавалерист-девица) и писатель.

Считается, что Надежда Дурова послужила прототипом Шурочки Азаровой — героини пьесы Александра Гладкова «Давным давно» и фильма Эльдара Рязанова «Гусарская баллада». Однако сам автор опровергает это.

Что происходит с телом после смерти

 Что происходит с телом после смерти

Смерть является табуированной темой для подавляющего большинства нормальных людей. Конец пути так пугает нас, что мы создали бесчисленное множество религий и верований, призванных утешить, успокоить, ободрить…

Не способные принять окончательный вердикт, люди не могут и полностью исключить смерть из своих мыслей. Мудрее всего, конечно, принять на вооружение гениальное изречение Эпикура. Стоик вполне резонно заметил: «Пока я здесь — смерти нет, а когда она придет — меня уже не будет». Но стоицизм — удел немногих. Для всех остальных, мы решили написать краткий, основанный на медицине справочник по тому, что случается с нашим телом после смерти.

[показать]

Самопоглощение

Почти сразу после момента смерти организм запускает несколько необратимых процессов. Начинается все с автолиза, грубо говоря, самопереваривания. Сердце уже не насыщает кровь кислородом — от этого же дефицита страдают клетки. Все побочные продукты химических реакций не получают привычного способа утилизации, накапливаясь в теле. Первыми в расход идут печень и мозг. Первая потому, что именно здесь находится большинство ферментов, второй потому, что содержит большое количество воды.

Самые красивые деревья мира.

1. Это рододендрон, который растет в Канаде, ему уже больше 125 лет.

2. А вот, возможно, и дубы-колдуны. Южная Каролина, дубовая аллея.

Пленницы судьбы: Самая русская француженка... Мирей Матье | Она ушла буквально из-под венца, ибо жизнь без сцены для нее бессмысленна.

[показать]

Мире́й Матьё (фр. Mireille Mathieu; род. 22 июля 1946, Авиньон) — известная французская певица. Она продала 133 млн альбомов и более 55 миллионов синглов по всему миру, на общую сумму около 190 млн долларов.

Ей повезло. Она родилась в солнечном Провансе, в южном городе Авиньоне, где любят искусство: фестивали, театр, музыку, пение... Она родилась в прекрасной, но очень бедной семье. Подумать только, у Мирей Матье, которая была первенцем в семье, - тринадцать братьев и сестер! Когда Мирей Матье спрашивают, были ли у нее в детстве любимые куклы или игрушки... она смеется. Куклами у нее были сестры и братья.
Еще у Мирей Матье в детстве была огромная радость - БАБУШКА. Мне кажется, что ее сам Господь Бог послал на землю - для Мирей. Бабушка научила внучку любить жизнь, в которой столько солнца, света, песен, верить в Бога... Она заметила, что Мирей любит петь и научила ее нотной грамоте. На последние деньги покупала пластинки Эдит Пиаф. А когда по телевидению показывали передачу об Эдит, бабуля вела ее к соседям посмотреть - своего телевизора у них не было.

Потом была "Авиньонская школа для бедных", где семилетняя Мирей быстро стала солисткой хора. Потом, уже после школы, - работа на картонажной фабрике и сольное пение в женском фабричном хоре, который она сама же и создала.

Когда шестнадцатилетней девушке предложили участвовать в Парижском телевизионном песенном конкурсе, ее собирала и готовила вся семья. И вот в коротком платьице, в белых чулках Мирей Матье предстала на экранах телевизоров перед миллионами парижских телезрителей. Ура! Ее заметили... Заговорили о юной Звезде... Но - стала бы она ею, не вмешайся в ее жизнь великий Джонни Стар? Для Мирей "папа Джо" был всем - учителем, наставником, отцом, режиссером, меценатом, импресарио. Именно этот Пигмалион и создал свою Галатею, которую весь мир знает как Мирей Матье.

Рецепт салата для тех, у кого с вечера остался отварной картофель
 

Принято считать, что салат с картофелем пришёл к нам из США. Хотя такие рецепты попадаются и в множестве рецептов европейских стран.

К примеру, в Австрии и Германии подают такие салаты с известными колбасками-гриль.

Читать далее:

Высочайшие небоскребы мира

В наше время высочайшие небоскребы планеты в основном находятся в странах Азии и на Ближнем Востоке. Возглавляет этот список рекордсменов небоскреб Бурдж-Халифа в Дубаи.

1 место. Burj Khalifa (Дубай, ОАЭ)
Это самый высокий небоскреб в мире Бурдж-Халифа поднимается к небесам почти на километр – его высота со шпилем 828 метров. Грандиозное здание в виде сталагмита имеет 163 этажа, собственные газоны, парки и бульвары, и посвящено оно президенту Арабских Эмиратов шейху Халифе ибн Заиду ан-Нахайяну.

2 место. Makkah Royal Clock Tower (Мекка, Саудовская Аравия)
Второй высочайший небоскреб мира – Часовая Королевская башня комплекса высотных зданий Абрадж аль-Бейт в Мекке. Ее высота 601 метр, а строительство было завершено в 2012 году.

Вкуснейший деликатес своими руками СКУМБРІЯ ПО ЦАРСЬКИ

[400x267]

Ингредиенты
1 скумбрия ,полностью почищенная от костей
2 в крутую отваренных яйца
2 отваренные моркови
2 средних маринованных или квашенных огурца
25 гр быстрорастворимого желатина
Приправа к рыбе
Соль и черный перец по вкусу

Рыбка по-царски!
Безумно вкусное, быстрое и простое в приготовлении рыбное блюдо.

[показать]

Вам потребуется:
репчатые луковицы - 2шт
филе рыбы - 800 - 900 гр
большой свежий помидор - 1шт
твердого сорта сыр - 80 - 100 гр
майонез (или любой соус его заменяющий) - 150 - 200 гр
перчик болгарский - 1шт
соль, специи для рыбы, перчик молотый - на вкус
Приготовление:
Филе нарежьте стандартными кусочками, а лук - колечками.
В миске смешайте лук, специи для рыбы, соль и майонез (любой похожий соус).
После этого в данную смесь положите рыбные кусочки, перемешайте хорошенько и оставьте на двадцать минут для маринования.
Форму для запекания слегка смажьте любым маслом и выложите ровненьким слоем рыбное филе в смеси.
Далее выложите помидоры, нарезанные полу колечками и сверху присыпьте болгарским перцем, порезанным тоненькой соломкой.
После чего сделайте майонезную сеточку и присыпьте верх тертым сыром.
Содержимое в форме отправьте на 30 - 40 минут в духовой шкаф.
Готовую рыбку по - царски положите на блюдо и подайте к столу!

Серия сообщений "Рыба":

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Часть 1 - Простые рецепты: "Роллы" из лаваша
Часть 2 - Рыба в томатном соусе с оливками: любители-в восторге, нелюбителям-понравится!
...
Часть 26 - Любителям рыбки! Рулет из скумбрии с луком и грибами
Часть 27 - Перец, фаршированный рыбой
Часть 28 - Рыбка по-царски!

Уникальный состав Копорского чая
Копорский чай - так называли напиток который в старину готовили из иван-чая. Английское название кипрея узколистного - Fireweed—означает "сорняк пожарищ". На опустошенных пожаром землях это растение появляется первым, подготавливая условия для заселения в дальнейшем других растений…

[показать]
Иван-чай имеет летучие семена и быстро заселяет места с нарушенным растительным покровом; розовое полыханье цветков иван-чая можно видеть на пустырях, в огородах и поселках, на вырубках, на опушках леса.
[показать]
Настой из высушенных листьев кипрея являлся традиционным русским напитком и использовался повсеместно с двенадцатого столетия. С XIII века этот напиток назывался копорским по названию града Копорье (сейчас посёлок Копорье Ленинградской области), где он производился в больших объёмах, в основном для экспорта за границу, где он был известен как «русский чай».
Больше всего такого чая заготавливали в селении Копорье под Петербургом. Поэтому и стали называть напиток, а позже и сам «Иван-чай», Копорским чаем. Сотни пудов этого продукта использовались в России.
Позже он стал важнейшей составляющей и в российском экспорте. После особой обработки «Иван-чай» отправляли морем в Англию и другие страны Европы, где он также знаменит, как персидские ковры, китайский шелк, дамасская сталь.

За границей «Иван-чай» называли «русским чаем» ! В экспорте Руси Иван-чай стоял на втором месте после ревеня и только потом - пенька, мех, золото.
[показать]
Уходя в дальнее путешествие, русские моряки обязательно брали с собой «Иван-чай» для того, чтобы пить самим. И в качестве подарков в иноземных портах.

Впрочем, были и недобросовестные купцы, которые использовали «Иван-чай» для подделки китайского (пекинского) чая. Они подмешивали к китайскому чаю листья «Иван-чая» и выдавали эту смесь за дорогую восточную диковину.

Но надо сказать, что в дореволюционной России, да и после революции до 1941 года добавление к субтропическим чаям других растений считалось бессовестной фальсификацией, мошенничеством и преследовалось по закону. Поэтому таких купцов чаще всего уличали в подобных неблаговидных поступках и отдавали под суд, иногда устраивая даже громкие судебные процессы.

Копорский чай по популярности уже в XIX веке составил мощнейшую конкуренцию индийскому чаю. Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно десятки тысяч пудов Копорского чая, предпочитая индийскому – «русский чай»!
[показать]
Так почему же в России прекратилось столь выгодное производство Копорского чая? Дело в том, что в конце XIX века его популярность оказалась, так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей индийским чаем!!!
Кампания раздула скандал, якобы русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья.

А истинная причина в том, что владельцам Ост-Индийской кампании надо было убрать с собственного рынка Англии мощнейшего конкурента – «русский чай»!!!. (Это- та самая Ост-Индская кампания которая подсадила на опиум всю Юго-восточную Азию.)

Компания добилась таки своего, был снижены закуп Русского чая, а после революции в России 1917 года, когда Англия вошла в военный блок «Антанта» закуп чая в России прекратилось полностью.
Производство чая из кипрея в наши дни крайне невелико.

В настоящее время иван-чай производят в небольших объёмах в Городецком районе Нижегородской области, а также в селе Столбушино, в скиту Святогорского монастыря Псковской области и деревне Малый Конып Чепецкого района Кировской области (Вятка).

Самые колючие деревья на планете
Одного взгляда на эти необычные деревья достаточно, чтобы осознать опасность быть уколотым и невольно произнести: «ой»! Их угрожающий вид уже на расстоянии предупреждает об опасности. Залезть на такое дерево – невозможно, да и вряд ли у кого-либо появится такое желание. Страх окутает вас, только при одном взгляде на подобное дерево

[600x]

Салат из огурцов с необычным соусом

Не так давно в одном из старых женских журналов, которыми меня постоянно снабжают подруги, нашла интересный рецепт салата из огурцов с необычной заправкой.
Честно, даже не предполагала, как в этом салате будут сочетаться огурцы с чесноком и яйцами. Зато на вкус получилось не просто вкусно, а великолепно.
В итоге смелый эксперимент со своими кулинарными страхами дал отличный результат.

Пленницы судьбы | Мизиа Серт (1872 - 1950) - Журналисты называли ее королевой Парижа, а Поль Моран, пожирательницей влюбленных в нее гениев.

в Вильнев-сюр-Йонна, Франция, 1898:  Thadée и Misia Натансон [показать]

Портрет Миси Серт работы Ренуара 

"Следовало бы отдать должное тем неистовым и глубоким женским натурам, что живут в тени знаменитых людей своей эпохи, не участвуя в работе художников, но распостраняют вокруг себя волны более прекрасные, чем драгоценные ожерелья, и именно это непостижимым, таинственным образом претворяется у них в творчество."-Кокто

[показать]
Эдуард Вюйяр. Портрет Миси Серт 1897г

Мизиа Серт, иногда Мисиа Серт или Мися Серт, собственно Мария Годебская (фр. Misia Sert, польск. Maria Zofia Olga Zenajda Godebska, 30 марта 1872, Царское село – 15 октября 1950, Париж) – польская и французская пианистка, муза и покровительница поэтов, живописцев, музыкантов, хозяйка литературного и музыкального салона, модель известных художников.

Мися-Софья-Ольга-Зинаида Годебска родилась в Санкт-петербурге в марте 1872 года при трагических обстоятельствах. Мать Миси будучи на последнем месяце беременности, решила сделать сюрприз мужу - приехать к нему в Россию, где он прибывал в то время. Сюрприз вышел неприятный: она застала его с любовницей.

Убирает даже яды от курения: мало кто знает о полезных качествах обычного картофеля и применении его в виде лекарства

Такой продукт, как картофель, является не только привычном, но и вкусным для каждого человека. В целом, его можно приготовить разными способами, но вряд ли в мире есть хотя бы один человек, который не любил бы картофель хоть в каком-то виде. Между тем, мало кто знает о полезных качествах этого продукта и применении его в виде лекарства. В частности, клубни картофеля является очень полезными для здоровья, если знать, как их употреблять. При этом, одним из лучших вариантов использования всех целебных качеств картофеля является употребление его сока. Рассмотрим более подробно его возможность и определим, что же можно вылечить при помощи картофельного сока.

Лечимся с помощью картофельного сока [more]

Лечение гастрита

Картофель — это щелочной продукт. В связи с этим, его сок помогает успокоить желудочно-кишечный тракт и позволяет устранить высокую степень кислотности в организме, которая, в свою очередь, поможет избавиться от изжоги. Для этого нужно столовую ложку свежего сока из картофеля растворить в теплой воде и выпить примерно за 30 минут до еды. Улучшение состояния здоровья можно будет почувствовать практически мгновенно.

Лечение язвы желудка

Если утром употреблять примерно две столовые ложки свежего картофельного сока на голодный желудок перед едой и повторять то же самое на обед и ужин, то за достаточно короткий промежуток времени можно

 излечить язву желудка. К примеру, на практике таким способом можно излечить язву примерно за месяц.

Уменьшение уровня сахара в крови

Картофельный сок хорошо помогает тем, кто страдает сахарным диабетом. С помощью данного средства можно уменьшить процент сахара в крови до оптимального состояния.

Употребление сока при болезнях легких

Тем, кто постоянно курит, рекомендуется употреблять свежий картофельный сок в свободных пропорциях. Конечно, при помощи этого варианта бросить курить не получится, однако данный способ позволяет достаточно эффективно очистить легкие от продуктов курения.

Основные полезные свойства сока картофеля

Картофельный сок является прекрасным противовоспалительным средством. Он хорошо помогает бороться с артритом и прочими видами воспалений. К примеру, употребление сока поможет избавиться от болей в спине и суставах. Кроме того, картофельный сок помогает улучшить процесс кровообращения во всём человеческом организме.

Поскольку этот продукт является щелочным и применяется для уменьшения уровня кислотности в организме, его рекомендуется употреблять при подозрениях на рак, а также установлении данного диагноза. Кроме того, сок хорошо помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Также этот продукт незаменим при лечении экземы. Более того, употребление картофельного сока поможет быстро очистить вашу кожу.

Тем, кто страдает лишним весом и мечтает похудеть, также рекомендуется употреблять сок картофеля. Не будет лишним этот продукт и для тех, кто страдает заболеванием почек и мочевого пузыря.

Употребление картофельного сока поможет снизить уровень холестерина в крови, а также очистить желчный пузырь и печень от токсинов. На сегодняшний момент существует достаточно большое количество свидетельств, доказывающих, что употребление сока может помочь осуществлять контроль кровяного давления.

Кроме того, с помощью данного продукта можно предотвратить создание камней в мочевом тракте. Не следует забывать и о том, что картофельный сок — это источник большого количества витаминов группы А и В, а также таких химических элементов, как фосфор, калий, железо и белок.

Способ приготовления картофельного сока

Для того, чтобы самостоятельно приготовить картофельный сок, вам понадобится соковыжималка либо блендер. Если данных приборов у вас нет, то можно просто натереть свежий картофель на терке и выдавить из него сок. Получившуюся смесь нужно разбавить очищенной водой.

Для одной столовой ложки протертого картофеля достаточно 150 мл воды. Пить полученный раствор необходимо сразу же после его приготовления. А если ваш организм не принимает картофельный сок в чистом виде, то его можно смешать с другими продуктами — к примеру яблочным, грейпфрутовым или иным соком, либо просто добавить немного зелени.

Вот так неожиданно для многих обычный картофель стал панацеей! Не болейте, попивая картофельный сок!

Убирает даже яды от курения: мало кто знает о полезных ...