Мясо под шубой , ооочень вкусно !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина - 1 кг (можно 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез
легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
Рецепт от Римы.

Делюсь с вами вкусным и не сложным блюдом-ЛЕГКИЕ ТЕФТЕЛИ С НАЧИНКОЙ И ВКУСНЫМ СОУСОМ...рецептик в студию:
Ингредиенты:
Грудка куриная (индейки) - 900 гр.
Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
Чеснок - 3 шт. (зубчика)
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана 10%- 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 20% - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.
Свинина "По-купечески"
Вы мечтаете о вкуснейшем кусочке мяса? Тогда свинина "По - купечески" будет идеальным вариантом! Это ароматное блюдо превзойдет все ваши ожидания. Свинина "По - купечески" получается вкусной, ароматной, и тает во рту, а прослойка из овощей делает ее еще более аппетитной.
ПЕРЦЫ БОЛГАРСКИЕ КОНСЕРВАЦИЯ РЕЦЕПТЫ
Икра из сладкого перца
Замечательная овощная икра с перцем, которая может также служить острым соусом!
Ингредиенты:
2,5 кг. перца,
по две шт. лука и моркови,
по 15 гр. кореньев и зелени,
100 гр. помидор,
стол. ложка соли,
1 стол. ложка уксуса,
стакан растит. масла,
перец горошком.
Голоса птиц: чибис
Чибис прилетает на места гнездования очень рано, когда появляются проталины.Самка кладет четыре яйца, которые высиживает совместно с самцом. Птенцы прекрасно умеют прятаться при приближении опасности. Подросшие птенцы, пробежав немного, то и дело забавно замирают «столбиком» и этим немного напоминают пингвинят.
В древности на Руси существовала легенда о молодой женщине, потерявшей мужа. Безутешная вдова обратилась в птицу чибиса и по сей день летает в поднебесье и громко плачет о своем горе.

Автор фото: Игорь Триер
Голоса птиц. Чечетка
Продолжительность жизни чечётки в дикой природе составляет примерно от шести до восьми лет. Хотя бывали случаи, когда птицы проживали и дольше. В домашних условиях при правильном соблюдении питания птица может прожить до десяти лет.
Этот вид птиц совершенно не боится людей, может селиться прямо рядом с их жилищами, а в холодные времена года часто залетают в парки для поиска пропитания.

Автор фото: Киселёв Андрей
Резьба по ракушкам

Глиптика – oдин из самых древних видов декоративно-прикладного искусства, это миниатюрная резьба по камню, очень сложное искусство, требующее терпения и внимательности.
Резьба по необычным дорогим и хрупким материалам ценится особенно. Будь это драгоценные камни, слоновая кость или даже ракушки.
Ханьданьский фарфор
![]()
На территории северного Китая в провинции Хэбэй расположен город Ханьдань. В прошлые века часть нынешнего города занимала столица царства Вэй - Ечен. Современный Ханьдань является местом сосредоточения нескольких промышленных предприятий. Здесь развиты текстильная и машиностроительная индустрия. Работают металлургический комбинат, прядильные и ткацкие фабрики, цементный завод. В предместье ведётся разработка месторождений железной руды и каменного угля.
Современный Ханьдань, расположенный на юге провинции, оказал существенное влияние на культуру Китая. Он причислен к знаменитым историческим населённым пунктам и имеет солидный возраст - почти 3000 лет.
Забытые скульпторы эпохи Ренессанса
Скульптура Возрождения ассоциируется с великолепными работами Микеланджело – массивными, мощными, прославляющими человеческий дух и тело. Однако Ренессанс охватил не только Италию и воплощен в скульптурных работах множества мастеров на территории Европы. Одни вовсе не следовали античному образцу, другие, наоборот, стремились к сходству своих работ с древнеримскими и древнегреческими, а третьи почти шокировали натурализмом. Их творчество не снискало популярности у потомков, но сейчас подкупает свежестью, наивностью и обаянием несовершенства.
Огурцы не взрываются
Полезные СОВЕТЫ на каждый день.
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.
Лёгкий куриный пирог «Бабулин пирог».

Ингредиенты:
Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу
По вкусу получается как шашлык.

Свинину порезать небольшими кусочками, добавить:
2 порезанные луковицы
2-3 дольки чеснока
соль
1 ст.л.сахарной пудры(без верха, можно сахар)
2-3 ст.л.соевого соуса
черный перец
можно добавить зиру(кумин)
Мариновать от 1 часа, но лучше оставить на ночь.
Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь, когда подрумянится-перевернуть, в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.
Эониум древовидный (Aeonium arboreum atropurpureum Schwarzkopf)
Эониум древовидный (Aeonium arboreum) – вечнозеленый полукустарник, суккуленты.

Разновидность Aeoniumarboreum – Эониум Schwarzkopf, один из наиболее броских видов, отличается необычными листьями. Они имеют оттенок от тёмно-бордового до почти черного, за исключением основания, оно зелёное.
Голоса птиц: черношапочная гаичка
Черношапочная гаичка - Black-capped Chickadee

Автор фото: Elizabeth
Быстрая детоксикация организма
Мы вкладываем много времени и сил в поддержание здорового тела, и это стоит того. Но эти усилия часто прерываются, если у вас нет сбалансированной диеты.

Хотя вы ежедневно тренируетесь и имеете жизнь, которую считаете здоровой, если ваша диета не правильная, вы не увидите больших результатов, и ваше тело будет не таким здоровым, как вы ожидаете. Если вы не едите то, что должны, ваше тело не сможет поглощать питательные вещества и витамины, необходимые для функционирования, и оно также может хранить токсины, которые нанесут вам много урона.
Голоса птиц. Черноголовый чекан

Автор фото: Jacek Żbikowski

Ленивая курица

Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать.
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это.
Мясо по-грузински
очень нежно и сочно, просто тает во рту

Часто задаешься вопросом, как вкусно приготовить мясо. В журнале прочитала простой рецепт приготовления мяса в духовке, под названием мясо по-грузински. Готовят ли, это блюдо в Грузии и так ли оно называется, я не знаю, но прочитав рецепт его приготовления и, увидев фотографию решила приготовить.
Оно было на вид такое аппетитное и по описанию готовится очень просто.