Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Смешиваем фарш с картошкой: моментальные ленивые пирожки .
[показать]
Моментальные ленивые пирожки выручают хорошую хозяйку в самый нужный момент. Смешиваем фарш с картошкой, ставим в духовку и сразу на стол!
Основу делаем из картошки, возьмем около килограмма. Для особого пюре понадобится еще яйцо, сливочное масло, твердый сыр и любые специи по вкусу. Начинка-колобки формируются из фарша, репчатого лука, сыра и яйца. Сюда тоже добавим специй и соли. А если фарш получается слишком жидким, то не помешает и столовая ложка крахмала.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Как с помощью пищевой фольги снять любую боль
Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик. Надо взять кусок широкого лейкопластыря и на него наклеить полоски фольги шириной 1 см., через 1,5 см. вертикально, оставляя по 1 см. вверху и внизу свободного пластыря, а также слева и справа по 1,5 см.
Это для того, чтобы пластырь приклеить к телу так, чтобы полоски фольги всегда находились вертикально.
Купила я в аптеке рулончик широкого лейкопластыря (10 см ширина и 10 метров длина), отрезала 15 см, нарезала на полоски пищевую фольгу, наклеила на пластырь, как описано выше, и приклеила на больное место.
К утру боль исчезла, но с наклейкой я ходила еще два дня. Держится она очень крепко. Больше эта боль не появлялась, а я так и не знаю, что являлось ее причиной.
Дед мой лечит фольгой сердце, очень, говорит, помогает. Приклеил «мостик» на область сердца — и порядок.
Заболела вдруг голова,тоже фольга выручит.
⇒
СТАКАН ФАРША И ТВОРОГ
Готовим мясные котлеты с добавлением творога. Творог делает их очень нежными, при этом вкус самого творога абсолютно не чувствуется. Вместо хлеба в фарш добавляются панировочные сухари, размягченные в воде. Также для сочности, аромата и более насыщенного вкуса добавляется лук и чеснок. Котлеты запекаются в духовке, получаются легкими и диетическими, отлично подойдут для ужина в тандеме с овощным салатом.
Ингредиенты:
Мясной фарш – 500 г.
Яйцо – 2 шт.
Творог – 200 г.
Сухари панировочные – 50 г.
Вода – 50 мл.
Лук – 2 шт.
Чеснок – 2 зубика
Соль – 1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Приготовление:
Зернистый творог перебейте блендером до пюреобразного состояния, добавьте к мясному фаршу. Также можно использовать мягкий творог, тогда блендер не понадобится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курочка "Объедение" - нереально вкусно... не рецепт, а мечта!
Простота приготовления этого блюда меня подкупила.
При достаточно несложном способе приготовления – результат просто превосходный! Нежное, ароматное мясо, аппетитная золотистая корочка – что может быть лучше для вкусного обеда?
Помидорная заморозка для пиццы и не только
Приветствую вас, дорогие сообщницы!
Долго сомневалась сделать этот пост или нет. Потом всё таки решила сделать...
может молодые хозяюшки возьмут на вооружение...
зимой очень даже пригодится, а мороки с заготовкой почти никакой...
для пиццы вообще незаменимо...
помидоры сейчас дешёвые...
морозить лучше помидорки сорта "сливки" или "дамские пальчики"...
начинаю:
1. На доску одеваем целлофановый пакет
2. Нарезаем помидорки колечками( очень тонко не надо, ломаются) и раскладываем на доску, одетую в пакет, помидорки ОДНИМ слоем.... так помидорки не слипнутся....
3. Убираем в морозильник...
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Как солить сало: 10 кулинарных советов
Существует огромное количество вариантов засолки сала.
Даже сегодня во многих деревенских домах сохранились бережно передаваемые из поколения в поколение рецепты приготовления этой вкусной закуски, а еще совсем недавно такие рецепты были буквально в каждой семье.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Фарш подаю необычно - в виде ватрушек - делюсь интересным рецептом
Считаю фарш универсальным мясным продуктом из которого можно приготовить множество вариантов различных блюд. Поэтому он всегда имеется в моём морозильнике. Во время серьёзной закупки на 2-3 недели вперёд всегда покупаю мясо и перекручиваю его в фарш. Это либо чисто свиной или куриный.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Экономим время: Как быстро сложить футболку. Мастер-класс.
Обучающее видео "Как быстро сложить футболку" - это просто невероятная возможность увидеть, как можно проделать вышесказанную процедуру за считанные секунды. Можно подумать, что такой способ хорош только для продавцов-консультантов в магазине одежды. Но это абсолютно не так. Продемонстрированный способ сможет, несомненно, пригодиться вам и дома: он очень удобный и сохраняет много вашего времени. Потрясающее видео, которое называется "Как быстро сложить футболку".
Желаю успехов!
Картонный маркер складывает ваши футболки. Оригинально.
Я пользовалась картонкой по размеру желаемой стопочки в шкафу, но тут пооригинальнее. Дома вполне можно иметь, хранить вместе с гладильной доской и во время глажки вместе раскладывать на стол или на диван рядом. Ничего, полезная на мой взгляд хитрость))
Хитрые советы. Как сделать приспособление для складывания одежды и постельного белья по размеру полок в своем шкафу.
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Голоса птиц: юрок, или вьюрок
Автор фото: Цветков Сергей
Автор фото: Ю. Андреев
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Насекомые из растений.
Для своей новой серии под названием «Природные насекомые» (Natura Insects) креативный Раку Иноуэ (Raku Ionue) из Монреаля (Канада) разложил листья и цветы таким образом, чтобы создать из них изящные силуэты жуков-оленей, бабочек и других насекомых.
В то время как подобное можно запросто сделать с помощью современных цифровых технологий, Раку Иноуэ предпочёл сдвинуть границы этой идеи, используя настоящие цветы и растения.
Предлагаю Вам взглянуть на его творения:
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
10 секретов приготовления вкусного печенья
Не знаю, как у вас, а в моём доме духовка чаще включается зимой и особенно часто перед праздниками - нужно испечь сладкое в школу и детский сад, друзья зашли в гости, съедобные подарки на Рождество и Новый Год. А запах выпечки делает дом особенно уютным, когда на улице мороз и ветер.
Фруктовые и ягодные пироги — обычно для лета, а зимой чаще пеку печенье. Печенье – кондитерское изделие, на первый взгляд требующее самых незначительных усилий при готовке. Несмотря на это, нередко, приготовив печенье по новому рецепту, мы получаем в итоге совсем не то, на что рассчитывали :о(
Вот несколько советов, которые помогут вам печь каждый раз вкусное печенье
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Тефтели в подливе, как в садике...
Фарш (любой) - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)
Луковица средняя - 1 шт.
1 яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 стакана воды
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Обручальная курица" - рецепт хороший и очень простой!
Наверное, первый вопрос, который у вас возникает - почему курица "обручальная"? Дело в том, что этот простой рецепт курицы, запеченной целиком в духовке с лимоном, розмарином и чесноком, я нашла лет 10 назад в одном американском модном журнале, и там она называлась именно "обручальная курица" ("engagement chicken"). В любом случае, рецепт хороший и очень простой! Для меня это был первый рецепт запеченной целиком в духовке птицы, который я освоила, и он не подводит меня уже 10 лет. Даже моя мама у меня его переняла, а это дорогого стоит, поскольку мама моя готовит лучше меня раз в 15! Итак, обручальная курица!
1 средняя курица (у меня была небольшая)
2 лимона
1/2 ч.л. сушеного розмарина
4-5 зубочка чеснока
1 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
У курицы обрезаем концы крыльев и хвост. На грудке делаем несколько надрезов ножом и засовываем в них дольки чеснока. Натираем курицу солью, перцем и сушеным розмарином. Сбрызгиваем соком одного лимона и половиной ложки оливкового масла.
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
5 лучших рецептов запеченных куриных ножек.
1.Фаршированные куриные ножки
Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу
Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение
Важное! Прежде, чем покупать с AliExpress…
На AliExpress заказывал товары каждый третий, если не каждый второй. А чего бы не заказать приятный подарок приятелю, если и стоит недорого, и выглядит здорово. Кто хотя бы раз задумывался о том, что невинный с виду гаджет может привести его на скамью подсудимых?…
Между тем, только за последние полгода в России было рассмотрено несколько сотен административных и уголовных дел, возбужденных против таких вот беспечных покупателей.
Мы приводим примеры того, что ни в коем случае нельзя заказывать за границей — и перепродавать самостоятельно уж тем более. Вооружаем, так сказать, знаниями. Берегите себя!
Скрытый диктофон
Обвинение: 138.1 Незаконный оборот специальных технических средств, предназначенных для негласного получения информации
Наказание: открыто уголовное дело
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Парадное" мясо "Книжка с ананасом"
Приготовьте к праздничному столу ароматнейшее мясо. И не просто мясо, а вкуснейшая, запеченная в духовке со всякими прибамбасами свинина!
Нежная свинина и сочная мякоть ананаса стали уже классическим дуэтом. Меняем форму, оставляя содержание - и перед нами уже новое блюдо - свинина, запеченная с ананасом гармошкой. Сыр поможет "скрепить" конструкцию, а паприка придаст яркие нотки. Занятые хозяйки тоже могут позволить себе это блюдо на ужин, так как на его приготовление уйдет всего 10 минут, а все остальное сделает духовка.
Начинаем готовить! Ведь совсем скоро Новый год! [more]
1. Режем ананас колечками. а потом каждое колечко - на 3 кусочка.
2. В кусочке мяса делаем поперечные надрезы, не отрезая кусочек до конца на полсантиметра.
6. Запекаем в духовке при 200 градусах около 1 часа 15 минут.
Готовое мясо нарезаем кусочками так, чтобы ананас оказался в центре (по мере возможности, конечно :)).
Вкусного ужина!
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Маленькие секреты приготовления печенья «Безе»
Ах, безе!.. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… М-м-м, наслаждение! Недаром утончённые французы назвали это лакомство «поцелуем» (от фр. Baiser).
В дореволюционной России безе называли «испанский ветер». Его ещё называют меренгами, и считается, что правильнее этот десерт называть именно так, потому что безе – это белковый крем, а меренги – это тот же крем, только высушенный. Впрочем, оставим лингвистику в стороне и попробуем приготовить этот изумительный десерт.
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Перец маринованный (быстрый вариант)
[показать]
Прекрасная закуска из перца за 5 минут
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится изумительно...
Рецептов из куриного филе существует очень много. Практически в каждой семье есть свои любимые. И тем не менее очень приятно, когда кулинарные эксперименты заканчиваются успехом и еще одно блюдо становится фаворитом. Так и случилось у меня с этим рецептом. На праздники я готовила мраморное мясо. Отличный результат! Во-первых рецепт прост в приготовлении. Что немаловажно, когда готовишься к приему гостей. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!
Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не оставляет никого равнодушным.
Филе куриное – 700 г
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Чеснок – 3-4 зубца
Перец черный молотый
Соль
Зелень измельченная