Войлочные животные, которых не отличить от настоящих
 

За 8 лет японский художник Миру настолько отточил свои навыки создания фигур из войлока, что некоторые его поделки - шерстяные животные - выглядят как живые. Глядя на его работы, понимаешь, почему от его зверюшек так фанатеют в соцсетях.

Замки Италии:Эстенсе

Замки Италии:Эстенсе (Castello Estense, Castello di San Michele)

[показать]

[показать]

Кастелло Эстенсе или Замок Святого Михаила — основная резиденция средневековых и ренессансных правителей дома Эсте в Ферраре. Представляет собой массивное средневековое оборонительное сооружение, окружённое рвом; по углам располагаются четыре башни

3 мая 1385 г. возмущённые жители Феррары собрались у дворца Никколо II д’Эсте (ныне Палаццо Муниципале), доведённые до отчаяния высокими налогами, а также наводнением, принесшим значительный ущерб городу. Горожане требовали разъяснений у Томазо да Тортоне — высокопоставленного чиновника города, старшего советника семьи д’Эсте, несшего ответственность в подобных ситуациях.

Колонны из картона от Michael Hansmeyer.

"Насыпушки".
Понадобится:

пустая чистая бутылочка, соль, краски ( мы взяли гуашь), отличное настроение и желание сделать что-нибудь красивое))
1. Для начала подготавливаем соль. Красим ее в любые цвета (мы выбрали теплые) и сушим либо в микроволновке либо на сковороде.
2. И все)) дальше только фантазия))
3. Закрываем пробкой и дарим))

Как разводить уксусную кислоту

Как разводить уксусную кислоту.

Требуемая концентрация. Исходная концентрация.

                    ...................30%       ......................70%

3% -................................10 частей воды /    ...... 22,5 частей воды

4% -...............................7 частей воды /       ....... 17 частей воды

5% -...............................6 частей воды /        ....... 13 частей воды

6% -...............................5 частей воды /        ....... 11 частей воды

7% -...............................4 части воды /          ....... 9 частей воды

8% -...............................3,5 части воды /       ........ 8 частей воды

9% -...............................3 части воды /          ........ 7 частей воды

10% -............................2,5 части воды /         ....... 6 частей воды

30% - ................................................/           ....... 1,5 частей воды

В вертикальных столбцах указано, сколько частей воды добавить к 1 части уксуса исходной концентрации, чтобы получить желаемую. Например, вам нужно 5%-ный раствор, тогда к 1 ст.л. 70%-го уксуса добавить 13 ст.л. воды. Если у вас уксус 30%-ный, то воды потребуется 6 ст.л. И ещё, опытным путём выяснено, что в гранёном стакане (специально берегу один дня кулинарских нужд) - 14 ст.л. воды, значит, чтобы получить 9% уксус, надо добавить 2 ст/л 70%.

В рецептах часто встречаются растворы уксусной кислоты различной концентрации: 70% (уксусная эссенция), 30%, 9% (столовый)

рецепты холодца
Экспресс-холодец

[показать]

Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток?  Во всех таких случаях выручит этот ленивый рецепт.

Шерстяная нить на руке от боли в суставах и не только...

СКУЛЬПТУРА ДРЕВНЕГО РИМА

[показать]

Главным достоинством Древнеримской скульптуры является реалистичность и достоверность образов. В первую очередь, это связано с тем, что у римлян был силен культ предков, и с самого раннего периода римской истории существовал обычай снимать посмертные восковые маски, которые позже за основу скульптурных портретов брали мастера скульптуры.

Само понятие "древнеримское искусство" имеет весьма условный смысл. Все римские скульпторы были по происхождению греками. В эстетическом смысле вся древнеримская скульптура - реплика греческой. Новшеством стало соединение греческого стремления к гармонии и римской жесткости и культа силы.

История древнеримской скульптуры подразделяется на три части - искусство этрусков, пластика эпохи республики и имперское искусство.

Искусство этрусков

Скульптура этрусков была призвана украшать погребальные урны. Сами эти урны создавались в форме человеческого тела. Реалистичность изображения считалась необходимым для поддержания порядка в мире духов и людей. Работы древних этрусских мастеров, несмотря на примитивность и схематичность изображений, удивляют индивидуальностью каждого образа, своим характером и энергетикой.

Скульптура Римской Республики

[показать]

Для скульптуры времен Республики характерна эмоциональная скупость, отстраненность и холодность. Создавалось впечатление полной замкнутости образа. Виною тому точное воспроизведение посмертной маски при создании скульптуры. Ситуацию несколько выправляла греческая эстетика, каноны, по которым высчитывались пропорции человеческого тела.

Хребет Кондёр: волшебное кольцо, которое содержит крупнейшие в мире запасы платины

Несмотря на невероятную красоту и удивительную форму, кольцеобразный хребет Кондёр не входит в список посещаемых туристических достопримечательностей Дальнего Востока. И дело не только в том, что до ближайшего населенного пункта более 75 километров, а сама территория лишена инфраструктуры и изобилует бурыми медведями. Внутри хребта расположено крупнейшее в мире месторождение платины — благородного металла, ценность которого сравнима с золотом, а во многом и превышает его.

Куриное филе "Трехминутка"- без надоевшего куриного привкуса

Таблица замены экзотических ингредиентов

Консервированный рассольник
Вы любите рассольник? Чтобы долго с ним не возиться зимой, предлагаю Вам сделать заготовку "консервированный рассольник" и за считанные минутки радовать вкусным супом семейство. Очень удобно делать такие заготовочки. Бульон сварил, добавил содержимое баночки и готово! Хранится он хорошо, так что на всю зиму , рассчитайте для себя, сколько надо закрыть баночек, и обязательно приготовьте. Консервированный рассольник - это вкусно и быстро! 

Ингредиенты:

огурец свежий - 3 кг;
лук репчатый - 1 кг;
морковь - 1 кг;
томатная паста - 0,6 л;
сахар (можно уменьшить - 180-200 г) - 250 г;
масло растительное - 250 мл;
соль - 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) - 100 г;
крупа перловая - 500 г;

Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Перловку отварить почти до готовности(можно использовать вместо перловки рис). Огурцы натереть на крупной тёрке или порезать кубиками(как вам больше нравится).В кастрюле ( или специальный таз для консервации) смешать морковь, лук, огурцы. Отдельно смешать соль, растительное масло, томатную пасту, сахар и этой смесью заправить овощи. Варить 40 минут. Добавить варенную перловку (или рис) и проварить ещё 5 минут. Добавить уксус , выключить.

Разложить в подготовленные банки и закатать.Если банки 0,7 мл (для кастрюльки 2,5-3,5 литра вполне достаточно одной баночки заготовленного рассольника).

Захотелось рассольника - просто сварите бульон, добавьте картошку и за 10-15 мин до окончания варки добавляем баночку заготовки, (зелень, сметанку,- в тарелочку) всё!

Интересные находки от Шрека Лесного

Скороспелые помидоры на закуску

Впереди праздничные каникулы и не будем ханжами, кому-то придется справляться с похмельным синдромом, а что лучше всего для этого применить-аспирин, но знаменитое народное средство рассол огуречный, а лучше помидорный. Готовим быстренько скороспелые помидоры на закуску и... на тот случай!!! Пригодится рассол.

Острая закуска из помидоров на зиму: лучшие рецепты

Баклажаны и помидоры в банке

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Фаршированные зеленые помидоры от Вали М.В.Б

Для начинки (на 5 трехлитровых банок):

2-3 кг. зеленых помидоров
2 шт. болгарского перца
2 головки чеснока
2 шт. моркови
Укроп, петрушка
Горький перец (по желанию)

«Свиной карбонад» из куриного филе (блюдо — обман)

Превращаем куриное филе в свиной карбонад! Никто из ваших гостей не догадается, что это сочное вкусное мясо – куриная грудка.
А весь секрет такого необычайного превращения куриного мяса в предварительной его подготовке-маринаде, который включает пищевую соду и лимонный сок, вступающие между собой в реакцию, что помогает расщеплять мясные волокна. В любом случае, “карбонад” из куриной грудки обязательно стоит попробовать, особенно если по каким-либо причинам вам нельзя употреблять в пищу свинину. Такое мясо лучше подавать в горячем или тёплом виде, а на гарнир идеально подойдёт рис!

Шашлычок на пикничок


Шашлык с белым вином
Продукты: 2-3 кг свинины (шейная часть), 1 бутылка сухого белого вина, 1 кг лука, 2 пакетика приправы для шашлыка, 1 лимон.
Готовим: Мясо нарезать некрупными кусками. Выложить их в эмалированную или стеклянную посуду, слоями перемешав с нарезанным кольцами луком и лимоном. Каждый слой посыпать приправой. Сверху все залить белым вином и мариновать 6 часов. На шампур нанизывать мясо и лук попеременно, во время жарения поливая маринадом для сочности и мягкости мяса.

Куриный рулет с омлетом
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!

А какой он сочный! Вкусен как в горячем  так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Ингредиенты:

Для омлета

200 г. майонеза

5 яиц

200 г любого твердого сыра

2 ст.л манки (без верха)

Для начинки

500-600 г куриного фарша

3 больших луковицы или 6-7 маленьких (лука много не бывает :о)

соль.перец по вкусу

Рецепты закруток с помидорами

Малосольные помидоры быстрые

Ингредиенты:
  Перец черный горошек - 2 штуки
  Перец душистый - 2 штуки
  Укроп - 1 пучок
  Хрен - 0,5 штуки
  Чеснок - 2 зубчика
  Соль - 1,5 столовые ложки
  Томат (помидор) красный - 1 килограмм.
Приготовление
Все указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового продукта!
1. Мытые помидоры укладываем в банку. Постарайтесь выбрать мелкие и зрелые томаты.
2. В каждую из банок добавляем укроп вместе со стеблями, листья черной смородины (2-3, не больше ) и хрен.
3. Добавим также несколько долек чеснока и перчик.
4. Рассол для наших помидоров готовим так. Мерки соли и сахара в него кладут, исходя из объема: на литр нужно 1,5 столовые ложки соли, а сахара - одну чайную.
5. Варим рассол и охлаждаем немного, после чего заливаем его в банку к томатам.
6. Закрываем банки крышкой.
Малосольные помидоры быстрые готовы к употреблению уже через двое суток.

СПЕЦИИ. САМЫЕ УДАЧНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: