Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Домашняя грибная приправа
Меня всегда интересовали блюда, которые можно заготавливать впрок — такие палочки-выручалочки, как домашние пищевые концентраты, порошки, заморозки. Хитом этого сезона для меня стал грибной порошок, с которым я варю молниеносный грибной суп.
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
8 самых полезных грибов о которых вы должны знать.
Сегодня мы поговорим о грибах с противораковым эффектом. fitohome.ru
Грибы от рака: малоизвестная польза 8 грибов
Грибы богаты содержанием белка и отличный заменитель мяса, и многие из них обладают
сильным противораковым эффектом.
Традиции использования грибов в лечении различных заболеваний уже тысячи лет. Старейший
и самый известный гриб Ганодерма лусидум, который в Японии называют “грибом бессмертия”.
Древние медицинские традиции признали пищевую ценность грибов. Кроме как в медицинских
целях грибы используются как ингредиент многих традиционных блюд и чаев. Ученые активно
приступили к исследованию целебных свойствах грибов и эффективность чаги в борьбе с вирусами
и злокачественными заболеваниями.
[показать]
Шампиньоны
Шампиньон двуспоровый (agaricus bisporus)
Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение
Острая сырная закуска МАНДАРИН
и с куриной грудкой
Плавленый сыр с чесночком для новогоднего стола
Ингредиенты:
Плавленый сыр - 200 Грамм
Чеснок - 2 зуб (можно больше по вкусу)
Майонез -2 ч. л.
Оливки без косточек - для начинки
Паприка молотая - 15-20 гр.
Приготовление:
Плавленый сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать хорошенько массу.
Взять чайную ложку сырной массы, вложить в нее оливку.
Закатать в шарик. Не стоит класть много майонеза, шарики должны держать форму.
Каждый шарик обвалять в молотой паприке.
Закуска готова! Можно украсить листочками.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Творожная колбаска без выпечки!!!
Творожная колбаска без выпечки!!! развернуть
Для творожной колбаски требуется:
Сливочного масла -300 г (комнатной температуры),
взбиваем - 150 г сахара до получения однородной массы, воздушной массы.
Добавить - 400 г творога, все тщательно перемешать.
Добавить- 400 г нарезанного печенья,
сухофрукты, цукаты или (мармелад разноцветный), курага, чернослив.- всего 300 г
Выложить на фольгу сформовать колбаску, у меня получился рулет. Масса на выходе почти 1.5 кг. Это много, можно располовинить рецептуру и колбаску сделать потоньше.
Полученную колбасу завернуть в фольгу, и положить в холодильник на 5-6 часов. Я оставила на ночь.
Вынуть колбаску из холодильника, развернуть и полить растопленным в микро шоколадом.
[показать]
Мне правда больше нравится посыпка из кунжута или кокосовой стружки.Я просто посыпаю стружкой получившуюся колбаску.
[показать]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Антипригарная смесь для кулинарных целей
Чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал, но обязательно столкнешься с тем, что твоя выпечка где-то, но пристала к форме. Если сделаете эту смесь - больше такого не будет никогда. Сделайте чудо смазку и забудьте все проблемы.
Антипригарная смесь:
1 ст.муки (любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1 ст.жира (смалец, кулинарный жир,топленое масло)(Из опыта хозяюшек cмалец или масло должно быть очень очень холодными)
1 ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку (я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко в общем!). Жир (у меня топленое масло) и растительное масло.
Сначала перемешать на малых оборотах в грубую комковатую смесь страшненького цвета.
Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза.
Крем станет белоснежно серебристого цвета.
Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки.
Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года.
Когда соберетесь печь — просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем
кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
Смесь используйте не только для выпечки, но и для кулинарных целей - запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок….ДЛЯ ВСЕГО!
Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит, или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания — доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките!
Я не понимаю особого принципа ее работы — НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме.
Этот потрясающий рецепт на просторах инета... и везде разный автор(((
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Загадка - Сколько денег?
У нас с товарищем есть несколько рублей.
Если я дам ему взаймы 5 рублей, то у него
денег будет в два раза больше, чем у меня.
Если же он даст мне взаймы 10 рублей,
то денег у нас будет поровну.
Сколько денег у каждого из нас?
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Тесто для пирожков и пиццы.
Такое тесто для пирожков и пиццы, можно назвать универсальным. Из него и пирожки с любой начинкой хороши и пицца. Оно хорошо лепится, не прилипая к рукам и очень мягкое. Выпечка получается вкусной . С ним справится даже начинающая хозяйка, которая захочет порадовать выпечкой
по материалам сайта: http://urlid.ru/aoch
Ингредиенты:
4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
2 ст. л сахара
0,5 ч.л. соли
2 ст. л. масла подсолнечного
500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!
Амстердам. Нидерланды. - Музей мадам Тюссо - часть первая
Амстердам. Нидерланды. - Музей мадам Тюссо - часть вторая
Willet-Holthuysen Museum - Золотой век Амстердама
Принсенхоф-музей во дворце принца Оранского в Дельфте
Музей человеческого тела «Corpus». Голландия.
Музей человеческого тела Corpus
Музей человеческого тела в Нидерландах
Corpus. Музей человеского тела в Голландии
Музей человеческого тела Corpus
Дом-музей Рембрандта, Амстердам
Амстердам. В гости к Рембрандту
О себе расскажет сам - волшебный город Амстердам
Раскрашивание статуй в средневековье
Королевская галерея Маурицхёйс. Часть I
ЖИВОПИСНЫЕ ПОРТРЕТЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ КОРОЛЕВСКОЙ ГАЛЕРЕИ МАУРИЦХЁЙС (ГААГА)|ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
ЖИВОПИСНЫЕ ПОРТРЕТЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ КОРОЛЕВСКОЙ ГАЛЕРЕИ МАУРИЦХЁЙС (ГААГА)|ЧАСТЬ ВТОРАЯ
ЖИВОПИСНЫЕ ПОРТРЕТЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ КОРОЛЕВСКОЙ ГАЛЕРЕИ МАУРИЦХЁЙС (ГААГА)|ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ
ЖИВОПИСНЫЕ ПОРТРЕТЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ КОРОЛЕВСКОЙ ГАЛЕРЕИ МАУРИЦХЁЙС (ГААГА)|ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ
ЖИВОПИСНЫЕ ПОРТРЕТЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ КОРОЛЕВСКОЙ ГАЛЕРЕИ МАУРИЦХЁЙС (ГААГА)|ЧАСТЬ ПЯТАЯ
НАТЮРМОРТЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ КОРОЛЕВСКОЙ ГАЛЕРЕИ МАУРИЦХЁЙС (ГААГА)|ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
НАТЮРМОРТЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ КОРОЛЕВСКОЙ ГАЛЕРЕИ МАУРИЦХЁЙС (ГААГА)|ЧАСТЬ ВТОРАЯ
Лукас ван Фалькенборх (Lucas van Valkenborch), ок.1535-1597. Фландрия
Лукас ван Фалькенборх. Окончание
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
КВАСЫ БОЛОТОВА
Еще в старину на Руси очень ценилось умение готовить различные квасы. Квас пользовался необычайной популярностью. Встретить этот напиток можно было в любом доме, любой семье, независимо от денежного достатка. Квас популярен и в настоящее время. Этот вкусный, с кисло-сладким и резковатым вкусом напиток отлично утоляет жажду, хорошо освежает в жаркое время.
Помимо приятного вкуса, правильно приготовленный квас обладает целебным действием и очень полезен для организма человека. Его кисловатый вкус связан с наличием полезных бактерий, которые осуществляют процесс брожения в квасе. Эти микроорганизмы оказывают положительное и оздоровительное действие на желудочно-кишечный тракт, способствуют пищеварению и очищению кишечника от шлаков.
Лечебные квасы можно готовить в домашних условиях. Причем делать квасы можно на основе различных полезных продуктов. Очень популярны целебные домашние квасы, приготовленные из ягод, фруктов и лекарственных трав. Если вы еще не знаете, как приготовить квас в домашних условия, то всю необходимую информацию найдете далее в статье.
15 самых красивых библиотек мира
20 красивейших библиотек мира
25 библиотек мира, от которых захватывает дух
50 красивейших библиотек со всего мира. Мечта книгомана
Библиотеки мира
Величайшие библиотеки мира.
Самые красивые библиотеки мира
Удивительные библиотеки.
Храмы знаний-удивительные библиотеки мира
Красивейшие библиотеки мира ОТ Milendia_Solomarina
Красивейшие библиотеки мира ...
Красивейшие библиотеки мира завораживают (фото).
Библиотеки мира, от которых захватывает дух
Клементинум в Праге: Красивейшая библиотека в мире — 26 января 2016 г. Feigele
Клементинум в Праге: Красивейшая библиотека в мире— 9 февраля 2017 г. Feigele
Национальная библиотека - подлинный бриллиант или китч? Минск.
Библиотека Гейзеля в Сан-Диего
Австрийская национальная библиотека от bykovvg1952
Главный зал Австрийской национальной библиотеки от bykovvg1952
Вена. Главный зал Австрийской национальной библиотеки
Аптека для души (Библиотека в Хофбурге) от bykovvg1952
Siena, Biblioteca Piccolomini (Pinturicchio)
Адмонт. Библиотека.
Ватиканская библиотека
Музеи Ватикана. Апостольская библиотека
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Малоизвестные факты о древних чудесах
Изначально существовало семь чудес света, но к настоящему времени сохранилось только одно. К счастью, по всему миру можно найти несколько очень хороших реплик или других объектов, сделанных по подобию оригиналов, так что мы можем воочию представить, как бы выглядело большинство из них. Глядя на эти фотографии, становится понятно, почему они считались великими чудесами света.
Ниже представлены интересные данные о чудесах света, которые можно было найти в древнем мире, особенно на территории сегодняшнего Рима, Греции и Эфиопии.
Это цитата сообщения Nevolyaika47 Оригинальное сообщение
Страна Голубых гор ...
Расположенный в сердце обласканного солнцем Карибского моря, в 140км к югу от Кубы, остров Ямайка, является третьим по величине и самым крупным англоязычным среди всех Карибских островов. Ямайка в переводе с языка индейцев араваков означает «земля ручьев». Вместе с Кубой, Таити и Пэурто-Рико этот остров входит в архипелаг Больших Антильских острове Вест-Индии.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Пленницы судьбы | Муза Ф.И.Тютчева - Амалия Адлерберг (Гейне назвал её «Божественной Амалией», «сестрой» Венеры Медицейской)
Ф.И. Тютчев на протяжении всей своей жизни любил нескольких женщин.
Любил их глубоко, возвышенно, искренне. Чувства поэта к каждой возлюбленной
были неподдельными. Им часто сопутствовало страдание. Но они внесли в жизнь
поэта необычайную глубину, страстность, беззаветность. Не было бы этих
женщин, не было бы и замечательных стихов, в которых поэт обнажил свою
душу, приоткрыл тайну прекрасного чувства – любви.
..
Баронесса Амалия Максимилиановна Крюденер, во втором браке - графиня Адлерберг, урожденная графиня Лерхенфельд, блестящая светская красавица. Двоюродная сестра императрицы Александры Федоровны, жены Николая Первого (Со стороны матери ). Возлюбленная Федора Тютчева. Адресат его знаменитого стихотворения \"Я встретил Вас и все былое.. и других, носящих название \"мюнхенского цикла\". Ее петербургский салон в 1836 - 37 году с удовольствием посещал А.С. Пушкин, которому она передала для публикации в журнале \"Современник\" двадцать четыре стихотворения Тютчева. Это было первое появление Тютчева в печати, как поэта.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Загадка - Профессор и будильник.
.
Профессор ложится спать
в 8 часов вечера и заводит
будильник на 9 часов утра.
Сколько часов будет спать профессор?
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Домашний майонез - лучшие рецепты.
Как правильно и вкусно готовить домашний майонез.
[показать]
Домашний майонез - общие принципы и способы приготовления
Возможно, слово «майонез» произошло от французского слова «moyeu»(одно из значений – желток), а может быть по имени города Маон — столицы испанского острова Менорка, сейчас это уже не так важно. Вполне допустимо, что он мог возникнуть где угодно, лишь бы там были яйца и оливковое масло. Прошло уже немало времени с тех пор, как согласно французской легенде, повар Герцога Ришелье по приказу самого правителя побаловал его новым соусом.
Даже наш советский «Провансаль» претерпевал множество изменений. Государственные стандарты в первое время жестко стояли на своем, продукты и жирность были постоянными и каждый житель страны был счастлив заполучить баночку с государственными стандартами из традиционных компонентов: масла, воды, яичного порошка и сухого молока. Ближе к концу 20 века стандарты в России и СНГ стали более либеральны – разрешалось добавлять химические добавки и свободно выбирать ингредиенты.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пироги на кефире - 38 рецептов с фото
Пироги на кефире
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Скалы Хоупвелл
Природное чудо
Береговая линия США и Канады. Залив Фанди близ канадского городка Монктон. Как результат водной эрозии мощными морскими приливами и отливами возникли причудливые скалы Хоупвелл.
Высота прилива, достигающая 16-метровой отметки. И волна отлива, простирающаяся на расстояние до 5 км, обнажает невероятные скальные статуи, напоминающие исполинов на тонких ножках, природные «грибообразные» изваяния из песчаника, зеленеющей шапкой зарослей на макушке. Демонстрация природой морского отливно-приливного шоу во всей красе! Изобилие морских обитателей дополняют чудесное зрелище в заливе Фанди.
