Венгерский суп-гуляш

Ингредиенты:

500 г говядины
1 луковица
500 г картофеля
2 болгарских перца
2 помидора
2 зуб. чеснока
1 ч.л. томатной пасты
1 л мясного бульона
1 ст.л. сушеной паприки
Жир для жарки
Соль

РЕЦЕПТЫ ЗАКВАСОК: РЖАНАЯ, ИЗЮМНАЯ, КЕФИРНАЯ, ЗЕРНОВАЯ, ХМЕЛЕВАЯ

Ржаная закваска для кваса и хлеба  пост


РЖАНАЯ ЗАКВАСКА
1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.
2 день: на закваске должны появиться пузырьки. Если их немного, ничего страшного. Теперь закваску нужно подкормить. Досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы снова получилась консистенция густой сметаны. Снова оставляем в тёплом месте.
3 день: закваска выросла в размерах и имеет пенистую структуру. Снова добавляем 100 г муки и воды и оставляем в тёплом месте.
Через сутки закваска готова к использованию.

Некоторые интересные факты про кровь.

Человек как-то особо не задумывается над тем, какие сложные процессы происходят в нашем организме. Кровь является одной из самых важных составляющих нашего организма. Сердце взрослого здорового человека способно перекачать всего за один день 10 000 литров крови. Эта статья познакомит вас с некоторыми интересными фактами о крови.

Врачи доказали, что человек, у которого нет пульса, может жить. Этот факт был доказан в период лечения Крейга Льюиса, жителя Америки. Кардиостимулятор ему не помогал. Было принято решение удалить сердце, а вместо этого органа подключить аппарат, который будет составлять циркулировать кровь непрерывным потоком. Пациент жив, однако пульса он не имеет, а на результате ЭКГ вырисовывалась сплошная линия.

Жёлтая акация (Карагана).

УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит.
Пожалуй , пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно.
Уникальный рецепт. Уникален он тем , что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста.
Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков, нечерствеющих достаточно долго. Рекомендую!

Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Майонез (можно использовать низкокалорийный майонез ) — 250 г
Соль — 0,5 ст. л.
Сахар — 1-4 ст. л.
Дрожжи — 50 г
Мука — 1-1,5 кг
Водa — 0,5 л

Варвара Ивановна Икскюль – баронесса и сестра милосердия

Многим из вас, безусловно, знаком узкий высокий портрет элегантной дамы в черном и алом. Портрет этот, написанный Репиным, находится в Государственной Третьяковской галерее. Изображена на этом портрете баронесса Варвара Ивановна Икскюль фон Гидьдебрандт. Что же нам известно о жизни этой светской красавицы?

Родилась Варвара Ивановна в 1852 году в семье генерала Ивана Сергеевича Лутковского, занимавшего одно время пост петербургского генерал-губернатора. Образование получила домашнее. Ее мать Мария Алексеевна, представительница сербского рода Штеричей, в молодости блистала красотой и была адресатом стихов Лермонтова.

Виндзорская династия| Георг V.
 

"Виндзорская династия"

В 1917 г. название Саксен-Кобург-Готской династии было официально изменено на Виндзорскую

[показать]  
Георг V(George V)(1865-1936)-король Соединённого Королевства Великобритании и Ирландии и Соединённого Королевства Великобритании и Северной Ирландии с 6 мая 1910 года , второй сын  Эдуарда VII и королевы Александры 

Подборка вкусных и полезных блюд из кабачков
100 вкусных рецептов с кабачками

Запеканка манная на кефире

200 гр кефира
200 гр манки
50 гр муки
2 яйца
100 гр сахара
соль, сода
50 гр растопленного слив.масла

Все тщательно перемешать, вылить в форму.
Запекать при 180 С минут 30 до румяности.

Монарх в России.


Об особенностях русского самодержавия
 

«Подай, Фелица! наставленье:

Как пышно и правдиво жить,

Как укрощать страстей волненье

И счастливым на свете быть?»

Гавриил Романович – Екатерине Алексеевне.

В Кремле проходит уникальная выставка, посвящённая венчаниям на царство и воцарениям наших государей. Богатейшая экспозиция включает бесценные реликвии, связанные с торжественным церемониалом возведения на престол русских самодержцев. Зрителю представляется не только возможность проследить эволюцию священного ритуала коронации, но и поразмышлять о судьбе русской верховной власти. Перефразируя известные стихотворные строки, можно сказать, что монарх в России - больше, чем монарх. Это не просто человек в короне, на которого возложена вся полнота ответственности за происходящее в стране. Персона царя, императора представляется священной, сакральной, а «без царя в голове» ничего не выходит, поэтому... низложив и уничтожив монархию, Россия-советская в 1930-х годах опять вырулила на имперский путь, по сути, почитая товарища Сталина, как царя-батюшку. Традиция, привычка, если угодно.

Интересные некоторые факты о крысах.
 

Крым. Интересные факты о Крыме

[500x329]

Крым самый крупный полуостров юго-запада России. Его площадь - 27 000 кв.км. Протяженность с севера (Перекопский перешеек) на юг (мыс Сарыч) - 207 км, с запада (мыс Прибойный) на восток (мыс Фонарь) - 324 км.

[500x260]

Крым – это уникальный полуостров, на небольшой территории которого встречаются сразу три природные и климатические зоны: степи (с умеренно-континентальным климатом), горы и южный берег Крыма (климат.зона близкая к субтропической.

Племянницы князя Потемкина - Княгиня Варвара Васильевна Голицына, урождённая Энгельгардт

[показать]

Княгиня Варвара Васильевна Голицына, урождённая Энгельгардт (1761—1815) ,худ.Генрих Фридрих Фюгер

Интересные факты о красной икре

[показать]

Красная икра – королева застолий, яркий лучик счастья среди обыденных блюд… что мы знаем о ней? Достаточно много фактов, и есть среди них весьма любопытные.

Удивительный дом в селе Кунара

Терем-теремок кузнеца Кириллова.Село Кунара Свердловская область.Россия.
Этот удивительный дом построен кузнецом Кирилловым в селе Кунара Свердловской области. Глядя на него не перестаешь удивляться мастерству и фантазии русских умельцев.

Вегетарианский постный салат. Он очень похож на "Оливье"

Здравствуйте!!!Я вегетарианка,но употребляю в пищу яйца и молочные продукты. Но на дворе Великий пост и я его соблюдаю. Так вот порадовала себя и своих мясоедов постным салатом похожим на "Оливье"! Признаться разницы никакой не увидел никто.
Так же хочу поделиться радостью, нашла наконец  в продаже вегетарианскую колбасу,и, что примечательно,сделана она не из сои!!!Соевые продукты я не употребляю(все больше сейчас говорят о ГМО в них содержащихся). 

18 салатов Оливье - праздничный аэродром из салатов!

Салат Оливье- Король салатов...

Рыбный оливье с макаронами.
Да, теперь у нас есть возможность приготовить не только классический любимый салат оливье, но и попробовать рыбный оливье. В состав ингредиентов в этот салат входят рожки. Получается вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты:

Макароны рожки ("ракушки") - 300 г.
Копченая рыба - 1 шт.
Яблоки - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 400 г.
Соль - по вкусу.

Приготовление

Макароны отварить в подсоленной воде, промыть холодной водой.
Рыбу копченую(филе) нарезать кусочками.
Яблоко очистить от кожуры тоже нарезать кусочками.
Лук нарезать очень мелко.
Все перемешать. Заправить майонезом.
Охладить салат в холодильнике.

Находки от Шрека Лесного

Еврейские корни русских царей

Как следует из документов, энциклопедий и монографий, полное имя Екатерины Первой до принятия Православия было Марта Самуиловна Скавронская. Много ли Вы, высокочтимый читатель, знаете литовцев, латышей, эстонцев и белорусов, имя которого Самуил? Уверен, что ни одного. И в истории этих стран таковых не было. Зато Самуилами очень часто называли евреев. Так же как Хаимами и Абрамами. Ну а само имя Марта (в еврейском оригинале Марфа на иврите מרתה, в переводе означающее «хозяйка», «госпожа») – имя, упоминаемое в Евангелиях: в доме сестер Марии и Марфы останавливался Иисус, и потому имя Марфа (буква «ф» в немецком перешла в «т», а в русском осталась) попало в святцы. Но в таком случае спрашивается: зачем было переименовывать Марту при «перекрещивании» в православие из лютеранства?

Для вас, огородники.