[600x450]

Торт"Полёт " 09-04-2017 06:43

Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение

Торт "Полет" (коржи безе с арахисом и нежным кремом)

Я этот торт вообще не собиралась печь, но так получилось, что мне пришлось его сделать...

Выкройка интересного и стильного летнего платья 15-04-2016 05:06

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

[451x564]

Необходимые материалы и инструменты: - 2 метра модной ткани (или больше – для длинного платья), шириной 1,5 м; - 3 метра резинки шириной 1 см; - 2,25 м одинарной косой бейки шириной 1,25 мм; - нитки, подходящие по цвету.

Торт тропиканка 10-04-2016 07:07

				Торт тропиканка [612x406]

				Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе. 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Топ 6 блюд из свинины 09-04-2016 04:51

ТОП-6 БЛЮД ИЗ СВИНИНЫ 🍖

Без заголовка 09-04-2016 04:38

[548x365]

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ГОЛУБЦОВ 09-04-2016 04:32

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ГОЛУБЦОВ 🍅

Шикарный Банановый Торт Трюфельдинья 29-03-2016 19:28

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[600x450]

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Шьём красивый жилет 24-03-2016 09:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ну как нравится? Мне очень. Для тех, кто шьёт, этот красивый жилет будет легко сшить. Очень простая выкройка и шьётся он по ней очень быстро и просто.

[показать] [509x480]

находки от Шрека Лесного

Пикантный салат "Изюминка" 22-03-2016 11:07

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[604x369]

далее

ТОП-8 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 20-03-2016 06:31

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

ТОП-8 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 🌿

ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА ✨ 20-03-2016 06:28

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА ✨

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● картофель — 1 кг

● фарш мясной — 300 гр

● лук — 2 шт средние

● морковь — 100 гр

● паста томатная — 1 ст ложка

● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).

2.подготавливаем картошку вырезая серединку

3.Главное все-таки в фаршированном картофеле – это вкус внутренности. Поэтому в фаршк ладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.

мясо перемалываем в фарш

Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.

В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.

4.В полу готовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.

Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

ТОП-6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КРУАССАНОВ 20-03-2016 06:27

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

ТОП-6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КРУАССАНОВ

1. Круассаны вариант из фантастического теста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● мука - 500г

● молоко - 200мл

● масло растительное без запаха - 100мл

● яйцо - 1шт.

● дрожжи сухие - 5г

● соль - 2ч.л.

● сахар - 2ч.л.

● масло растопленное сливочное - 80г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплом молоке размешать сахар и дрожжи, дать дрожжам разойтись минут 5. Вылить смесь в чашку с мукой, добавить растительное масло, белок яйца (желток пригодится нам позже), соль и хорошо вымесить тесто. Накрываем чашку с тестом полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-1,5 ч, пока тесто не увеличится в объеме в два раза.Готовое тесто очень мягкое и податливое. Выкладываем тесто на припыленный мукой стол и разрезаем на 8 равных частей.Каждую часть скатываем в ровный шарик и даем отдохнуть минут 15. Тем временем растапливаем сливочное масло. Через 15 минут можно раскатывать. Можно раскатывать и сразу, но потом легче. Если раскатывать сразу смятое тесто, лепешка так и норовит сжаться обратно, как только отрываешь скалку от теста.

Раскатываем 2 лепешки примерно равного диаметра. Одну хорошо смазываем кисточкой растопленным маслом. Накрываем смазанную лепешку второй и получившуюся стопочку отодвигаем в сторону. Раскатываем еще одну лепешку, смазываем маслом верхнюю из стопочки и опять накрываем лепешкой. Так проделываем со всеми оставшимися 5 лепешками. Получаем примерно такую конструкцию: 8 лепешек, прослоенных растопленным маслом. У меня на это ушла половина растопленного масла. Полученную стопку выкладываем на центр стола и аккуратно раскатываем в большую лепешку диаметром примерно 50-70см, толщиной 3-5мм. Разрезаем эту лепешку лучами простым или фигурным ножом на 16 секторов.

Можно эти секторы просто скрутить в круассаны, начиная с широкой стороны треугольника. Я в половину теста закрутила начинку: тертый сыр и ветчина. Выложить полученные круассаны на лист, покрытый бумагой для выпечки и оставить для подъема. Оставшийся желток смешать с 2 ст.л. молока и хорошо смазать круассаны сверху. В рецепте написано на 1-1,5ч, я так долго не ждала. Полчаса вполне хватило, чтобы тесто поднялось. Тем временем духовка как раз хорошо нагрелась до 200 градусов. Круассаны с начинкой я сверху присыпала сушеным укропом. Уже в этот момент видно, какая слоеная структура получилась у теста. Выпекать в хорошо разогретой духовке минут 25-30, пока не зарумянятся. Какие красавчики!

2. Сырные круассаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Мука - 400 гр

● Молоко - 40 мл

● Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. или прессованные - 30 гр

● Масло растительное - 50 мл

● Яйцо - 2 шт

● Сахар - 1 ч.л.

● Соль - 1 ч.л.

● Масло сливочное - 40 гр

● Простокваша - 180 мл

● Сыр - 200 гр

● Кунжут для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто я замешивала в хлебопечке. Сначала выложила все жидкие ингредиенты: молоко развела с дрожжами, 1 яйцо, растительное масло, простоквашу. Затем соль, сахар и просеянную муку. Включила режим замеса теста, через 2 часа тесто готово. Тем временем можно натереть сыр на крупной терке. Готовое тесто выложить на подпыленный мукой стол и разделить на 3 части. Берем одну часть раскатываем в круг , смазываем сливочным маслом комнатной температуры и посыпаем половиной натертого сыра.

Затем раскатываем второй колобок теста в такой же круг, опять смазываем слив. маслом и накрываем первый, так же посыпаем его сыром. Затем раскатываем третий колобок теста, накрываем сверху сырную начинку.Делим на 12 секторов и из каждого формируем круассан. Выкладываем наши круассаны на смазанный противень, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Даем минут 15 на расстойку и выпекаем в горячей духовке при температуре 180* до румяной корочки.

3. Хрустящие, воздушные круассаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

● 500 г муки

● 2 ч.л. сухих дрожжей

● 250 мл молока

● 50 г сахара

● 50 г сливочного масла (несоленого)

● 2 яичных желтка

● 0,5 ч.л.

Пирог "День-ночь" с вишней 14-03-2016 05:38

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[показать]

Этот пирог "День-ночь" очень нежный, несухой, с насыщенным вишневым вкусом. Такой пирог хорош и для тихого семейного чаепития, и для праздничного стола. Он несомненно понравится всем членам Вашей семьи, попробуйте!

Для приготовления пирога "День-ночь" потребуется:

Торт "Малиновое облако" 14-03-2016 05:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Малиновое облако"

[показать]

Нежнейший торт с ярким малиновый вкусом.

Роскошный блинный торт с мясным фаршем 13-03-2016 07:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо за рецепт автору: кыш

[560x405]

Этот вкусный, сытный блинный торт украсит застолье не только на Масленицу, но и в любой другой праздник. Порадуйте себя и близких!

читать рецепт

Салат с фасолью и соленым огурцом 13-03-2016 07:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с фасолью и соленым огурцом

[600x428]

Салат с фасолью получается сытный и вкусный.

Вкусно и просто! Творожные рецепты 13-03-2016 07:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]Если у нас есть творог то мы можем сделать очень многое: сырники, творожник, тортик, можно вареники или начинку в блины.

Но, на этот раз, я предлагаю сначала сделать тортик с нежным суфле.

Для коржа нам понадибится:

Мыло ручной работы. «Розочка». Мастер класс 12-03-2016 06:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать] Автор: Людмила

Роза – прекрасный цветок, но долго сохранить его на память редко удаётся. Давайте сотворим собственную розу, которая не только порадует нас своим видом, но и может сохраниться некоторое время и даже доставит удовольствие во время принятия ванны или душа. Сделаем нежную розу из мыла собственными руками.
читать далее