• Авторизация


Картофель Дофинэ 04-03-2014 00:17


Ингредиенты:


9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч. л. сливочного масла
9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:


1. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
2. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
3. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
4. По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
5. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
6. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
7. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
8. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

 

[440x330]

[300x225]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный салат в тарталетках 04-03-2014 00:12


Ингредиенты:


Сыр - 300 г.
Маслины - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Свежая зелень - пучок.
Тарталетки купленные в магазине - 10-15 шт.
Соль - по вкусу.

Приготовление:


1.Отварить яйцо, остудить, очистить и мелко нарезать
2. Сыр натереть на крупной терке
3. Маслины мелко нарезать
4. Чеснок выдавить через чеснокодавилку.
5. Все перемешать, добавить мелко нарезанную зелень и заправить майонезом
6. Выложить салат в тарталетки. Украсить маслинами


 

Приятного

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Территория твоего вдохновения 02-03-2014 12:03





[333x500]


[403x604]


[512x604]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картина: Дональд Золан 02-03-2014 11:59


Улыбка способна украсить любого человека наяву, ну а во сне она делает его просто неотразимым

[600x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивые 02-03-2014 11:10





[408x604]


[408x604]


[408x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт с киви 01-03-2014 13:39


Ингредиенты:
 
Для коржа:
 
- 200г бисквитного печенья,
- 100 г дроблённых ядер лесных орехов,
- 150 г растоплённого масла
Для начинки:
- 6 листиков белого желатина,
- 500 г нежирного творога
- 150 г сахара,
- сок 2 лимонов,
- 250 мл сливок для взбивания,
- 4 ст. л. Апельсинового ликёра,
- 5 киви
Для заливки:
- 1 пакетик прозрачного желатина для торта,
- 250 мл воды,
- 2 ст.л. сахара.

Приготовление:

1. Для основания торта раскрошить бисквитное печенье, затем перемешать бисквитную крошку с дроблёнными лесными орехами, добавить масло, размешать.
2. Полученную массу ровным слоем выложить в разъёмную форму диаметром 26 см, предварительно смазав её маслом и хорошо утрамбовать, с помощью столовой ложки.
3. Для начинки смешать желатин с водой, дать ему постоять. Творог смешать миксером с сахаром и лимонным соком. Использовать насадку веничек. 4. Затем подогревать желатин в кастрюльке, постоянно помешивая, пока он не растворится, добавить в желатин творожную массу.
5. Взбить сливки в крутую пену и добавить вместе с апельсиновым ликёром в начинку.
6. Выложить начинку в форму, выровнять поверхность и поставить в холодильник на 2-3 часа.
7. Киви очистить от кожицы, нарезать колечками и уложить на торт.
8. Желатин для торта приготовить с водой и сахаром, следуя инструкции на упаковке.
 
 
 
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Crazy cake (сумасшедший пирог) 01-03-2014 13:35


Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры. так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла. Интересно?

Ингредиенты:

мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
растительное масло - 1 стак.;
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.;
ванилин - 1 упак.;
крахмал - 2 ст.л.;
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.;

Приготовление:

В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. Вливаем уксус, воду и растительное масло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной салат "Ростовский" 01-03-2014 13:30


Ингредиенты:

●Куриное мясо - 300 гр( окорочка)
●Огурец свежий - 100 гр
●Картофель вареный - 200 гр
●Яйцо - 3 шт
●Лук - 1 пучок
●Чеснок - 4 зубца
●Перец черный молотый
●Соль
●Майонез

Приготовление:

Все порезать кубиками и перемешать. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом.


 

Приятного аппетита!

 

[604x373]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный домик (без выпечки) 01-03-2014 13:27


Ингредиенты:

24 шт песочного печенья
500-600 г творога
100 г молочного шоколада
5 ст. л. густой сметаны
0,5 стакана сахара
100 г цукатов
1 ст. л. какао
ванилин
1 стакан молока

Разделочную доску удлиненной формы застилаем пищевой пленкой.

Творог перемешиваем с сахаром, желательно блендером — тогда творог будет похож на покупную творожную массу.

Добавляем цукаты (я не добавляла). Перемешиваем.

Творожную массу делим на две части. В одну часть добавляем ванилин, в другую — какао.

Печенье (8

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий слоеный салат 01-03-2014 13:24


Ингредиенты на 1 порцию:
 

● 1 тертый огурец
● Кусочек отварной кур. грудки
● 1 помидор, очищенный от кожицы
● 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
● 1 ч.л. растительного масла, лучше оливковое
● 1 ст.л. лимон.сока 

Способ приготовления

 

1) Выкладывать слоями в произвольном порядке. Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

[604x362]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Восхитительный 01-03-2014 13:17


Масло сливочное — 120г
Молоко — 40 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
Мука пшеничная — 150 г

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко.
Добавить муку с разрыхлителем.
Получается немного густоватое тесто.

Форму смазать маслом и выложить тесто.
Сверху выложить половинки абрикос.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

 

[600x327]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи декора подушек 25-02-2014 23:15





[570x443]


[570x472]


[570x527]


[570x493]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой 11-02-2014 20:51


Ингредиенты:

Пекинская капуста – 200г
Яйца – 3 шт.
Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
Креветки (отварные) – 150г
Кукуруза – 400г
Оливки – 80г
Помидоры черри – 8 шт.
Майонез, зелень петрушки

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить гранат на подоконнике? 11-02-2014 20:36


Думаете, невозможно? Мы готовы доказать обратное! В квартире можно вырастить низкорослый сорт, такой как гранат обыкновенный. Он достигает в высоту до 1 м, прекрасно цветет и плодоносит в помещении.
Главное для граната в квартире, конечно, солнышко, поэтому размещайте растение на ярко освещенном солнечном месте. Гранат размножают черенками, отводками, корневыми отпрысками, семенами и прививкой. Если вы хотите вырастить гранат из семян, то высевайте семена в феврале-марте, отбирая их от самых крупных плодов. Черенки укореняют в марте-апреле. Их помещают в горшок с землей и закрывают банкой или пакетом. Месяца через 3 черенки можно рассаживать в отдельные горшки.
В период роста побегов поливать растение нужно ежедневно или через день, а когда наливаются плоды – каждый день. В то же время переувлажнять почву нельзя – плоды могут растрескаться.
В ноябре гранат переходит в состояние покоя. Желательно перенести его в прохладное помещение или поставить на подоконник ближе к стеклу. Зимой поливать растение следует раз в два месяца. Иногда гранат продолжает цвести зимой, в этом случае у него вызывают искусственно период покоя за счет легкой подсушки земли. Как только в феврале-марте начинают распускаться почки, растение переставляют в светлое место и начинают обильно поливать.

 

 

 

[500x445]


[360x270]


[360x270]


[290x290]


[419x280]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как устроить романтический вечер любимому 11-02-2014 20:10


 
Все женщины любят романтику, но не только они, мужчинам она также не чужда. Наверное, из представителей сильного пола немногие откажутся провести со своей любимой романтический вечер. А главное, чтобы никто не мешал. Рассмотри варианты, как провести необычно вечер. 
 
Основные правила:
• Время проведения. Для такого вечера больше всего подходит вечернее время пятницы или субботы. Впереди выходной и спешить некуда. 
 
• Тема романтического вечера. Недостаточно, просто накрыть стол. Необходима интересная идея, вокруг нее следует обыграть угощения, напитки, обстановку. Любимого человека не обязательно радовать только по праздникам, для этого подходит и обычный день. 
 
• Место встречи. Для любимого человека можно устроить романтический вечер в домашних условиях, на крыше многоэтажного дома, на природе, главное – обстановка должна соответствовать настроению. Можно немного поэкспериментировать и с ванной комнатой. 
 
• Оформление вечера. Сервировать красиво стол, оформить комнату, тщательным образом подобрать посуду и декор. Расставить всё так, чтобы во время ужина ничего не мешало видеть любимого человека за столом. Обязательно зажечь свечи – это важный атрибут романтического вечера. 
 
• Угощение. Лучше на стол как можно меньше ставить жирных и мучных продуктов. Блюда должны быть легкие и быстрые в приготовлении. Не будут лишними на столе и продукты – афродизиаки, такие как авокадо, клубника, устрицы, бананы, арахис, креветки, анис, кокос, ваниль, финики и другие. Из напитков выбрать не очень крепкие: шампанское, вино, ликер, слабоалкогольный коктейль. 
 
• Выбрать приятную музыку. Она должна создать соответствующее вечеру настроение. Можно создать два плей-листа: один – для проведения ужина, второй – для продолжения романтического вечера. 
Некоторые идеи для проведения романтического вечера
 
Довольно оригинально провести романтический вечер на крыше дома или на природе, но и дома также можно придумать что-то интересное для любимого человека. Рассмотрим несколько примеров, как правильно организовать такой незабываемый праздник. 
 
• Футбольный сюрприз. Многие мужчины обожают смотреть футбол. Женщинам знакома такая ситуация, когда по вечерам его невозможно оторвать от телевизора. Ну что же, действуем так: устраиваем возле телевизора ему романтический вечер. 
 
Задачка трудная, но попробовать стоит. На стол поставить легкую закуску, салфетки и посуда имеют футбольную атрибутику. По ТВ транслируют игру, женщина играет роль девчушки из группы поддержки команды. Сексуальная фанатка в полумраке – это что-то! Ему уже будет не до футбола…
 
• Кусочек лета. Очень хочется лета, когда на улице стоит промозглая, холодная погода. Знакомо это? В такую погодку парочка может себе подарить немножко летнего тепла. На полу расстелить плед зеленого цвета (импровизированная травка), на нем на двух подносах поставить легкие блюда, рядом зажечь ароматизированные свечи, включить звуковое сопровождение, соответствующее вечеру. Из напитков взять лимонный сок или яблочное вино. 
 
• Девять с половинкой недель. Наверное, многие видели этот замечательный фильм и восхищались им. Романтический вечер можно провести в этом же русле. Выбрать темное помещение, сто, необходимое количество свечей, тонизирующую музыку. Стол оформить в красно-черном цвете. 
 
Особое внимание женщина должна уделить своему внешнему виду. Немного открыть любого крепкого напитка. Угощения выбрать любые, но с острым привкусом. Темная повязка для любимого – обязательный атрибут. Десерт составят эротические игры, фрукты, шоколад для тела. От такого «блюда» не устоит ни один мужчина!
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдых по системе «Все включено» 11-02-2014 19:41


Весь необходимый сервис за ранее оговоренную сумму, а также возможность избавиться от непредвиденных затрат помогает система «Все включено» (англ. all inclusive). Среди туристических фирм такая схема довольно широко распространена. У вас есть возможность оплатить тур оператору определенную сумму, которая фактически покрывает все расходы для отдыха по системе «все включено» и теперь вы можете не опасаться за то, что на пляже вам придется платить за лежак и полотенце, а у вас не окажется с собой наличных денег. Естественно, что отдыхать по системе «все включено» довольно удобно. Но все-таки и в такой системе существуют свои недостатки и подводные камни, а мы попробуем объяснить вам как их избежать. 
 
В стандартной комплектации отдых по системе «Все включено» включает в себя полный сервис и обслуживание в отеле, где вы будете проживать. В комплекс сервиса входят различные развлечения и ряд дополнительных услуг, а также питание и напитки в широком ассортименте. Но практика показывает, что многие отели предпочитают создавать свою систему «все включено». Так во многих отелях алкогольные напитки не входят в перечень бесплатных напитков, и вам за них придется произвести оплату дополнительно. 
 
Различие можно видеть не только в составах программ, но и в самой стоимости таких программ. Поэтому необходимо сразу узнать какие условия предлагает та или иная туристическая фирма, услугами которой вы намерены воспользоваться. Резонно лично самому в офисе туристической фирмы узнать, что конкретно входит в предлагаемую систему отдыха «все включено», а не делать заказ по телефону. Несмотря на широкий выбор программ, вам не следует ориентироваться на стоимость номера в отеле. 
 
Отдых по системе «все включено» туристические фирмы больше всего предлагают тем, кто собрался ехать по туру в Египет или Турцию. Как раз эти страны с большой радостью принимают туристов, которые приобретают путевки, в стоимость которых входит питание и обслуживание. 
 
Рассмотрим несколько вариантов отдыха по системе «все включено». Таких систем существует несколько. 
 
Первый вариант. Программа стандарт, сюда входит проживание в номерах выбранной вами категории (этот пункт вы обязательно заранее согласовывает с туристической фирмой), далее питание – вам предоставят завтрак, обед и ужин, кстати «шведский стол», вам представляют ассортимент из нескольких блюд, и имеете возможность выбрать себе, чем перекусить. Обычно в такое меню входят местные напитки. Например, турецкие вина, вы можете употреблять их сколько угодно, но вот за другие напитки, например французское шампанское вам придется заплатить отдельно. Как показывает практика, почти все без исключения программы отдыха по системе «все включено» не включают в свой перечень стоимость алкогольных напитков. И если вы вдруг захочете чего-то, чего нет в предоставленном меню, то вы можете все это заказать, но за отдельную плату. 
 
Говоря о сервисе, который предоставляет отель, то в первую очередь речь идет о таких услугах – проживание, возможность пользоваться плавательными бассейнами и загорать на пляжах, принимать участие в различных любительских программах и развлечениях, а также пользоваться теннисной и детской площадками. Экскурсии в такие программы не входят. За такую услугу надо платить дополнительно, также как и за другие развлечения – катание на водных лыжах и дайвинг. 
 
Второй вариант. Отдых по системе «ультра все включено». Такая система отдыха представляет собою расширенную программу первого варианта, где к перечисленным услугам, добавляются несколько дополнительных. Пользуясь этой системой, вы имеете возможность свободно пользоваться баром и употреблять алкогольные и безалкогольные напитки иностранного производства. Сюда включены также все дополнительные услуги, которые может предоставить отель. 
 
Многие отели в погоне за клиентами разработали свои системы отдыха «все включено». Администрация отелей включают в перечень услуг возможность пользоваться интернетом, баром на пляже, более широкий выбор блюд в меню ресторана. Администрация отелей, для того чтобы привлечь побольше клиентов, выделяют свои предложения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевские кристальные термы ( Швангау) 11-02-2014 19:34


 
 
 
Райский СПА-центр в Германии

Германия невероятно интересна своими достопримечательностями. Одним из самых известных мест в мире считается небольшое поселение Швангау (коммуна) состоящая из 4000 человек. 

читать полностью

 http://dturista.com/load/idei_puteshestvij/mesta_o...alnye_termy_shvangau/2-1-0-116

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что интересного посмотреть во Вьетнаме 11-02-2014 19:30


Задались вопросом «Что интересного посмотреть во Вьетнаме», но не знаете с чего начать? Мы подготовили небольшую подборку самых интересных мест, куда обязательно стоит наведаться, если посетите эту страну.

[650x410]

 

читать полностью 

http://dturista.com/publ/dostoprimechatelnosti_mir...osmotret_vo_vetname/32-1-0-192

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Озеро Мелиссани – чудо природы 08-02-2014 15:56


 
Хотели бы вы побывать в раю? Это можно устроить. Достаточно лишь слетать в Грецию, на райский остров Кефалония.

Здесь удивительной красоты природа, ласковое море, яркое солнце, долины виноградников и обрамляющие их горные хребты. Но это не все, есть в этом месте нечто такое, отчего захватывает дух и это невозможно описать, нужно только увидеть. 
 
читать полностью
 
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Дамский каприз" 08-02-2014 15:48


 (97 ккал/100 гр)

Ингредиенты:
Куриная грудка 300 гр
Сладкий перец 1-2шт.
Ананас консервированный 100гр.
Шампиньоны жареные 200гр.
Яйца 2-3шт.
Сметана нежирная 40-50гр
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. Отварить куриное филе и яйца.
2. Филе порвать на небольшие кусочки.
3. Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.
4. Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета.
5. Все это смешать и заправить сметаной.
6. По желанию посолить и поперчить.

     

Приятного аппетита!

[596x405]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии