• Авторизация


>Колдуны с фасолью. Очень вкусное блюдо белорусской кухни 31-03-2014 23:37

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Колдуны с фасолью. Очень вкусное блюдо белорусской кухни



Колдуны – это белорусское блюдо, готовятся из тертого сырого картофеля. Начинку делают мясную, грибную и постную с фасолью.

Ингредиенты:

Для основы:
— Картофель – 1 кг
— Масло растительное для жарки
— Соль – по желанию и вкусу

Для начинки:
— Фасоль – 1 стакан отваренной
— Лук репчатый – 1 шт.
— Масло растительное – 2 ст. ложки
— Чеснок – 2 зубка
— Соль, черный молотый перец


Для заправки:
— Лук репчатый – 2 головки
— Зелень петрушки и укропа – 2 ст. ложки порезанной

Способ приготовления:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 Потрясающие Идеи для маленькой Террасы 31-03-2014 23:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

33 Потрясающие Идеи для маленькой Террасы

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Рулет из скумбрии 31-03-2014 23:34

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

[показать]

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.

Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.

Свернула в рулет в пищевую плёнку.

Варить в подсоленной воде 40 мин.

Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные серьги из жемчуга. Очень простая схема 31-03-2014 23:32

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Оригинальные серьги из жемчуга. Очень простая схема

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Интересные идеи для дачи 31-03-2014 23:31

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Интересные идеи для дачи.

Зелёная комната в саду.

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мармелад 31-03-2014 23:30

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Правильные конфеты

Чудесные домашние сладости делает Ксюша Monli!  Вкусные, полезные и абсолютно натуральные, никаких химических добавок, заменителей вкуса, консервантов и красителей. Даже тем кто худеет совсем не грех съесть такую конфетку. Так что запасаемся фруктами, изучаем матчасть и марш на кухню, творить! Да, насчет фруктов, здесь в рецепте используются лимоны, но не надо себя ограничивать, апельсины и прочие фрукто-ягоды тоже подходящее сырье. 

Все Ксюшины рецепты взяты отсюда - http://alimero.ru/blog/recepti/vostochnie-konfeti-rahat-lukum.15904.html и http://alimero.ru/blog/recepti/limonniy-marmelad-v-domashnih-usloviyah.15868.html
 
Лимонный мармелад в домашних условиях

[показать]

Я давно отказываюсь покупать сладости в магазине. Одна из причин такого моего решения — ужасное качество покупного продукта. Сладостями нужно наслаждаться!
Сладости будем готовить сами в домашних условиях на собственных кухнях! Если и вам нравится такая идея, то присоединяйтесь ко мне и запасайтесь натуральными ингредиентами для приготовления конфет в домашних условиях.
Сегодня будем готовить лимонный мармелад. Посмотрите, пожалуйста, на первое фото конфет. Вы видите, какой у них красивый желтый цвет? Я не использовала ни капли красителей! Все максимально натуральное, поэтому рекомендую подобные сладости давать даже детям.

Для приготовления лимонного мармелада в домашних условиях необходимы такие продукты:
— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
— несколько ложек сахара для украшения
Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше). 
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование деревянных яиц 31-03-2014 23:27

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Декорирование деревянных яиц

Для декора деревянных яиц нам понадобится:
- заготовки деревянных яиц;
- торфяные стаканчики;
- грунт акриловый;
- краска акриловая белая;
- кисти;
- салфетки;
- клей ПВА;
- лак;
- наждачная бумага;
- тесьма;
- сизаль.

1.
[633x426]

2.
[634x522]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как просто сделать колбасу дома 31-03-2014 23:26

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Как просто сделать колбасу дома

[699x525]




Серия сообщений "Домашняя колбаса":
Домашняя колбаса

Часть 1 - колбаса домашняя
Часть 2 - КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
...
Часть 38 - Сальтисон печеночный.
Часть 39 - 10 колбасных изделий домашнего приготовления
Часть 40 - Как просто сделать колбасу дома


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марокканские панкейки Beghrir или дрожжевые, на манке необычные блины 31-03-2014 23:26

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Марокканские панкейки Beghrir или дрожжевые, на манке необычные блины

[600x463]

Ингредиенты:

400 г мелкой манки,
100 г пшеничной муки,
1 желток,
2 ст.л. оливкового масла,
1 ч.л. соли,
1/2 ч.л. сухих дрожжей,
400 мл молока (теплого),
400 мл воды (теплой).

Приготовление:

Смешать миксером все сухие компоненты, затем добавить жидкие и хорошо перемешать, минуты три. Поставить тесто подходить в теплое место на 1,5 часа. Затем ложкой аккуратно перемешать и через 30 минут можно выпекать. Сковородку смазывать растительным маслом по необходимости. Налить тесто в центр и слегка наклоняя сковородку из стороны в сторону, придать тесту форму кружка.. Блинчик начнет становиться дырчатым. Как только поверхность перестанет быть влажной, готовим еще минутки две, не переворачивая.

Выпекать на среднем огне. На жестком огне тесто не будет успевать подниматься и блинчик может подгореть снизу.

При подаче полить смесью растопленного сливочного масла с медом.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич пасхальный глазурь 31-03-2014 23:23

Это цитата сообщения надин_Сок Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный

[650x488]

[300x65] [300x65]
Рецепт приготовления - Глазурь для пасхального кулича:

Тщательно просеянную сахарную пудру всыпать в чистую, сухую чашку и при помешивании деревянной лопаточкой добавить белок. Хорошо растереть лопаточкой. Выжать сюда сок лимона.
Тщательно протереть с лимонным соком, чтобы масса была пышная, как взбитые сливки, и тогда уже только обмазывать кулич, посыпая его рублеными фисташками или разноцветным маком или драже.

Глазурь можно сделать разных цветов:
Шоколадную – 1 ч.л. какао смешать с 1 ч.л. горячей воды, добавить к глазури.
Кофейную - из крепкого настоя кофе.
Желтую – добавив шафран.
Оранжевую - добавив жженый сахар.

Приготовленную глазурь для куличей надо до употребления покрыть мокрой тряпочкой, чтобы не засыхала.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Холодный торт с зефиром 31-03-2014 23:20

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Холодный торт с зефиром

 

[показать]

Ингредиенты:

Зефир - 400 г.

Яйца - 2 шт.

Печенье рассыпчатое - 400 г.

Сахар - 0,5 стакана.

Молоко - 1 стакан.

Масло сливочное - 200 г.

Лимон - 1 шт. (цедра)

Какао - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Зефир разделить на половинки и выложить в форму.

Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.

Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.

Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.

Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом.

Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.

В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Пасхальное яйцо с зайчиком из полимерной глины. Фото мк 31-03-2014 23:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальное яйцо с зайчиком из полимерной глины. Фото мк

Пасхальное яйцо с зайчиком из полимерной глины. Фото мк

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Авторские игрушки ручной работы из соленого теста 31-03-2014 23:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Авторские игрушки ручной работы из соленого теста

Приветствую все любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете работу с соленым тестом весьма сложным занятием), думаю, что вы измените свое мнение) Нашла очень хорошие мастер-классы по лепке симпатичных барашек и ягнят. Идеями можно воспользоваться, как к приближающемуся Новому году, так и к Пасхе, которая тоже не за горами. Ниже много идей, думаю, вам будет из чего выбрать). Желаю всем успехов творчестве и всегда отличного настроения!

[600x411]

[700x468]

[640x402]

[512x384]

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Авторские игрушки ручной работы из соленого теста 31-03-2014 23:09

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Авторские игрушки ручной работы из соленого теста

источник   http://cerapass.narod.ru/

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

СМОТРИМ  ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления солёного теста 31-03-2014 23:08

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Секреты приготовления солёного теста

Секреты приготовления солёного теста

Немного об истории солёного теста. Подобное тесто очень пластично, поэтому идеально подходит для создания различных фигурок разнообразной формы и самых различных композиций из соленого теста. Если знать, как правильно сделать солёное тесто, оно не будет ни трескаться, ни крошится долгие годы. Эти особенности солёного текста были хорошо известны нашим предкам. Женщины из солёного теста лепили фигуры птиц и животных, детям изготавливались настоящие игрушки из соленого теста. Кроме того, изделия из соленого теста в древней языческой Руси использовались для различных обрядов и церемоний. Подобные фигурки также служили символическими подарками на свадьбу, к рождению ребёнка.

[598x699]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный декор коробки. Супер! Мастер-класс 31-03-2014 23:07

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Стильный декор коробки. Супер! Мастер-класс

Доброго времени суток!

Стильная коробочка, правда? А сделать ее так просто!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как смешать масляные или акриловые краски для получения нужного цвета 31-03-2014 23:06

Это цитата сообщения Alice_from_the_Wonderland Оригинальное сообщение

Как смешать масляные или акриловые краски для получения нужного цвета

Как смешать масляные или акриловые краски для получения нужного цвета

Дополнительная табличка как смешать масляные или акриловые краски для получения нужного цвета для дальнейшего замешивания их с глиной.

[показать]
 

Ярко-розовый = красный + белый
Ягодный = алый + красный + красно-коричневый
Бордовый (больше алого) = алый + красный + коричневый: красный + алый + желтый (капля) + зеленый
Вишневый (больше красного) = алый + красный + коричневый: красный + алый + желтый (капля) + зеленый
Сливочный шоколад (больше алого) = красный + алый + желтый (капля) + зеленый
Горький шоколад (больше красного) = красный + алый + желтый (капля) + зеленый
Бежевый = шоколадный + желтый + белый
Густой медовый = алый + желтый (пшеничный) + зеленый (капля)
Оранжевый = алый + желтый
Персиковый = шоколадный + оранжевый (алый + желтый) + зеленый (капля)
Теплая зелень (больше алого) = алый + красный + зеленый + желтый (чем больше желтого, тем зелень мягче по цвету)
Холодная зелень (больше красного) = алый + красный + зеленый (больше зеленого) + желтый (капля)
Лайм = желтый + зеленый
Салатный = желтый + зеленый + синий (капля)
Фисташковый = желтый + зеленый + немного коричневого (красный + алый + желтый (капля) + зеленый)
Аквамарин = зеленый + синий
Фиолетовый = красный + синий
Васильковый = фиолетовый + красно-коричневый (капля) + синий + немного черного
Кроваво-красный (для мака) = алый + зеленый или черный (составной)
Черный = черный (из банки) + горький шоколад: красный (больше чем алого) + алый + желтый (капля) + зеленый

взято отсюда
http://svstudio.ucoz.ru/forum/114-478-2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Особенности раскраски фигурок из соленого теста 31-03-2014 23:05

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Особенности раскраски фигурок из соленого теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по объемному декупажу на керамике 31-03-2014 23:05

Это цитата сообщения ZUKALA Оригинальное сообщение

МК по объемному декупажу на керамике

Для объемного декупажа лучше использовать облегченную моделирующую пасту, но я использовала просто моделирующую, самозатвердевающую пасту.Материалы обычные: салфетка,грунт акриловый ( или краска), клей , лак. Для работы потребуется два одинаковых мотива. Один клеим полностью, из другого вырезаем части , которые хотим сделать объемными.

[700x393]
1. Горшок, Мотив, краска, моделирующая паста.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картина"портрет с чердака".Подробный мастер-класс 31-03-2014 23:04

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Картина"портрет с чердака".Подробный мастер-класс.

Картина"портрет с чердака".

Автор Anna Korszewska,

источник

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии