Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт «Лесной мох» — новинка 2019 года




Некоторые удивятся окрашиванию и дизайну торта, кто-то скажет, что зелень не очень смотрится. Но торт называется Лесной мох, который соответствует оттенку тортика. Раскроем секрет, зеленоватый оттенок торта мы получили благодаря шпинату. В тесте есть размороженный шпинат, на вкус это не влияет, а вот сочности в тесте и цвета десерту придает.

Рецепт вкусного торта Лесной мох
Десерт этот легкий не калорийный, можно разрешить себе пару, а то и тройку кусочков лакомства. Легкости и вкуса добавляет в торт лесные ягоды, взбитый крем и маскарпоне.

Ингредиенты торта размером 24 см (диаметр коржей)

Для теста:

450 г замороженного, нарезанного шпината;
4 яйца;
2 стакана муки;
1 и 1/3 стакана масла;
1 полный стакан сахара;
3 чайные ложки порошка для выпечки;
Для крема:

500 мл взбитых яиц;
500 г маскарпоне;
3/4 стакана сахарной пудры;
1,5 ст стакана ягод;
2 стакана малины;
Для декора торта малина и черника;
Как приготовить торт Лесной мох с ягодами


Размороженный шпинат переводим на мелкое сито и сильно освобождаем от воды. Шпинат соединяем с половиной масла и взбиваем в миксере при помощи кухонного комбайна или блендера, чтобы его еще больше раздавить.

Яйца взбиваем с сахаром в светлую, пушистую массу (примерно 7 минут), а затем — постепенно добавляем массу из шпината и оставшееся масло. Когда ингредиенты соединены, добавляем частями муку, смешанную с разрыхлителем.

Дно противня выкладываем бумагой для выпечки. Нагреваем и выливаем тесто в форму, выравниваем верх, ставим в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать нужно в течение часа. После извлечения из духовки пирог оставьте до полного остывания, можно на всю ночь.

Коржи будущего торта делим на 3 части — первый верхний корж может быть тоньше, чем два других, потому их следует разделить.

Нежное пирожное с кремом, соединяем с маскарпоне и сахарной пудрой, взбиваем миксером и в момент возникновения густого крема, из него откладываем 4 столовые ложки, а в оставшуюся в миске массу добавляем малину и чернику, затем аккуратно перемешиваем ложкой. (Слишком долго перемешивать не следует. Как только получите нужную консистенцию необходимо прекратить перемешивание.

Крем с фруктами делим на 2 части и перемазываем коржи. Также кремом смазываем бока торта, а затем ставим в холодильник 3 часа, а лучше на всю ночь. Перед самой подачей на стол верх торта украсьте свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ!

МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ! ГОТОВЛЮ ЧАСТО, ТАК КАК МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, НУ И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ингредиенты: .
● 1 ст. кефира
● 1 ст. манки
● 1 ст. муки
● 1 ст. молока
● 1 ст. сахара
● 1 крупное яйцо
● 1 ч.л. соды
● 1 пакетик ванилина .

Приготовление: .
1. Разбиваем яйцо в миску. Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком. Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану.
2. Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность проверяем спичкой. У меня пирог пропекался 35 минут. Вот такой румяный красавец у меня получился! А теперь самое интересное. Берем стакан кипяченого молока (я использовала холодное, но уверена, что температура роли не играет) и выливаем его сверху на готовый манник! Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто. Манник получается сочным и очень нежным на вкус! Я обязательно приготовлю пирог по этому рецепту еще раз. Советую это сделать и вам!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

САМЫЕ ПРОСТЫЕ ТАПОЧКИ. Одним полотном.

Смотрите далее…

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫХ ПОНЧИКОВ

РЕЦЕПТ ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫХ ПОНЧИКОВ

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ТOРT, КОТОPЫЙ CBOДИТ С УMA

ТOРT, КОТОPЫЙ CBOДИТ С УMA Bкуснeе нe придумаешь… Торт, который сводит с ума получается настолько вкусный что просто невозможно оторваться. Порадуйте своих родных и близких вкусным лакомством, и уже через 5 минут на тарелке от торта останутся только крошки. Пропитанные кремово-ореховой массой коржи просто тают во рту. ИHГРEДИЕHТЫ:

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный кекс с куриной печенью



Пористый, нежный, воздушный, с вкраплениями овощей и зелени. Лёгкая сырная нотка и кусочки куриной печени делают этот кекс вкусным и сытным. Непременно попробуйте приготовить. Рецепт mj2005 с Carina-форум.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Детский булочки «Поросята» для встречи Нового Года!


Ингредиенты
Пшеничная мука — 400 г

Молоко — 200 мл

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 60 г

Маргарин — 30 г

Соль — 1 щеп.

Сухие дрожжи — 5 г

Молочные сосиски — 3 шт.

Приготовление:

Смешиваем дрожжи в 50 мл теплого молока, добавляем 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки, всё перемешиваем и накрываем смесь пищевой пленкой и убираем на 10–15 минут в теплое место.

Отдельно соединяем 150 мл теплого молока с 30 г сахара, солью, 1 яйцом, предварительно растопленным маргарином и опарой.

Смешиваем все ингредиенты.

Подсыпаем постепенно муку и замешиваем глянцевое тесто.

Ставим тесто в теплое место на 40 минут.

Сосиски нарезаем кусочками длиной 2–2,5 см. Срезаем края сосисок и делим их на 4 части.

Смазываем руки подсолнечным маслом и делим готовое тесто на 8 одинаковых частей.

Формируем из каждой части колбаску и раскатываем ее шириной с кусочек нарезанных сосисок, а толщиной — 3–4 мм.

Поместите на пласт теста кусочек сосиски и сворачиваем его рулетом. Разрезаем тесто с сосиской пополам. Выкладываем полученные рулетики на застеленный пергаментом противень для запекания.

С помощью тонкой котейльной трубочки делаем в сосисках отверстия (ноздри), из нарезанных краев сосисок делаем ушки, для глаз используем изюм или сушеную клюкву.

Накрываем противень пищевой пленкой на 15 минут, затем смазываем «поросят» взбитым яйцом с 1 ч. л. молока и выпекаем при 180 С в течение 20 минут.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

МИНИАТЮРНЫЕ КУКОЛКИ ~ СНЕЖИНКИ КРЮЧКОМ

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

Рецепты сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек


+ читать дальше

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ЖАККАРДОВЫЕ СХЕМЫ

https://vk.com/club54258918

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт-салат Селедка под шубой - оригинальная подача классического новогоднего салата

1.

[показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Обвязываем край изделия крючком. Простой прием в 2 шага.

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Ажурный узор с кольцами...Уроки вязания Crochet and knitting

Читать далее...

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Бохо переделка (образцы)

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Одежда Бохо (выкройки кроя есть)

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ДВУХЦВЕТНЫЙ ЖАКЕТ С ШИРОКИМИ РУКАВАМИ. КРЮЧОК


Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Булочки для фуршетных закусок из блинного теста

Булочки для фуршетных закусок из блинного теста невероятно вкусные и оригинальные. Тесто готовится очень просто, зато результат Вас приятно удивит и покорит. Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то Вам напомнит заварное тесто. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как сшить платье с драпировкой

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Подборка рождественского жаккарда.


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком ЕЖИКА. Описание вязания

Вяжем крючком ЕЖИКА. Описание вязания от автора Дарьи Баыш.

Читать далее...