[показать] [показать] Лёгкая… высокая… изящная… В простеньком – капкан для дураков, Кто бы знал, что это настоящая Девочка из племени волков? Смотрит – улыбается, курносая, А в глазищах ночь не по годам… Не играй со мной, рыжеволосая – Старый волк тебе не по зубам! Цокот каблучков свернёт на улочку, Оглянулась – взят ли мною след? Сколько их, попавшихся на удочку, В списке твоих мстительных побед? Снова город тонет в полнолунии, Чем сильней любовь – сильнее крик, Да в весенне - приторном безумии Я и сам охотиться привык. Будет близким тёплое дыхание, Запах губ опять сведёт с ума… Но любви заветное признание В этот раз прошепчешь ты сама. Будет взгляд внимательно-растерянный – Что случилось? Где в охоте сбой? Просто я, не раз любовью стрелянный, Сам давно охочусь за тобой. По привычке целишься в венозную, Чтобы боль и кровь по капле пить, Но тебя, послушно-не-стервозную, Я смогу чуть раньше приручить. Ты не знала, как это случается? – Сердце из холодного стекла Как цветок в ладонях раскрывается, В тех, что и подумать не могла! Падаешь в объятия бездонности, К суженому – бабочкой на свет… Где-то есть лекарство от влюблённости, А вот от любви лекарства нет. Может быть, другой и не поверится, (Впрочем, мне другая ни к чему) Но тебе захочется довериться Только мне, и больше никому. Просто кровь у нас с тобой звериная, Волчий взгляд, и, в общем, волчья суть, Вот и получается, любимая, Что судьбу тебе не обмануть. Всё ещё желание царапаться? Отпускаю – хочешь, убегай… А в ответ: дай в сердце твоём спрятаться. Никому меня не отдавай. [показать] geniavegas

Серия сообщений "

Клюква - царица ягод

Думаю, что такое название очень подходит к такой полезной ягоде, как клюква. Еще раз убедилась в эти дни, когда простудилась и чтобы не пить много лекарств, решила полечиться клюквой. И помогло. Поэтому и решила Вам напомнить о ней, особенно сейчас, в зимний период. В этом посте остановлюсь на ее полезных свойствах, химическом составе и какие рецепты можно приготовить с использованием клюквы. Вначале скажу несколько слов о клюкве.

[показать]

http://sobytiyavmire.com/blog/43268672485/Soglashe...7D65BB0AF0AF91C823CBA9DE1F8CDA

[показать]

Сегодня речь пойдёт о клевере, известному всем людям, живущим на планете. Этот неприхотливый цветочек распускается одним из первых, он выстилает нам великолепные ковры, расшитые самой матушкой природой. На них так удобно полежать в жаркий день, и дети так любят эти симпатичные цветочки! Сколько сил в себе скрывает этот маленький цветочек? Много, об этот я Вам сейчас расскажу.

[показать]

Зима не выглядит подходящим временем, когда можно питаться съедобными растениями. Однако если земля в вашей местности не сильно промерзла, вы можете отрыть большое количество трав и цветов, пригодных в пищу, что будет явно не лишним в условиях выживания. Разумеется, питаться ими не то же самое, что есть кашу с маслом, но в холодное время лучше хотя бы какие-то калории, чем никаких. За редкими исключениям эти растения имеют даже вполне приятный вкус. Узнать, где есть хорошая еда, можно, зная условия местности. В районе с повышенной влажностью большинство растений будет под солнцем, в засушливом районе — около воды.

Эти 8 видов съедобных растений могут стать серьезным подспорьем во время выживания в дикой местности.

Дикий лук

[720x477]

Селедка в банке

Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице,  и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!

[480x640]

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.      

Капуста острая с хреном

[300x220]	Как говорят все, кто ее пробывал — ядреная, хрустящая, с невероятным ароматом хрена и чеснока. Вообще, просто неповторимый вкус.
[300x220]	Ингредиенты: Около 2 кг плотной капусты 1 крупная морковь 1 головка чеснока 2 столовые ложки с горкой тертого хрена 1 крупный пучок зелени Для рассола: 1 литр воды 3 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 2 столовые ложки растительного масла Лавровый лист, перец горошком Читать далее

[300x226]
Мой самый проверенный и любимый рецепт. Огурчики, замаринованные по этому рецепту, получаются крепкими, хрустящими и практически «один в один» как те, которые когда-то поставляла нам дружественная республика Болгария, которые продавали в магазинах....уже давно..., а сейчас это огурцы фирмы "Верес". Вкусные огурчики, которые полюбят все ваши близкие!


Поверьте - уксус и сахар не ощущаются. Огурцы получаются крепенькими и хрустящими. Очень-очень!!!

  В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило только  то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов,то в этом случае все идет очень быстро.Стояли огурцы хорошо,ни одна не бомбанула.Ну а когда открыли эти огурчики зимой,то я очень пожалела,что мало заготовила их.Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит ,то такие Болгарские огурчики у нас продавались.В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.

[показать]

[640x480]
Как посолить капусту на зиму в 3-х литровых банках,чтобы была хрустящая и где её хранить? Советы бывалых хозяек.

Яблоки, яблоки! Они сначала зрели и наливались у нас на глазах, потом по ночам бумкали по дачной крыше, а утром мы бежали их собирать. Одним словом, они уже такие родные и знакомые, разве можно их выбросить? Если поедать их просто так вы уже не в состоянии и пирогов тоже больше не хочется – можно сварить варенье. Есть его самим (долгими зимними вечерами), угощать друзей, добавлять в кашу и делать пироги – когда снова захочется пирогов. Это будет необычное варенье, с восточным (или ближневосточным, кому что ближе) вкусом.Такое необычное варенье можно хранить до следующего лета без всякого холодильника. Впрочем, зачем хранить? ЕШЬТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
[560x420]

В прошлом году впервые готовила помидоры по этому рецепту. 
Получилось очень вкусно, в нынешнем году буду закрывать обязательно только добавлю ещё не только лист но и ягоду черемухи.
[604x380]
Способ приготовления.
На дно 3-литровой банки положить ошпаренные лист хрена, укроп, 3  листа черемухи, 5 листов смородины, чеснок – 2-3 зубчика, лавровый лист – 3 шт., перец горошком, 15 шт. гвоздики. Сверху выложить помидоры.

2 раза залить кипятком, выдержать 10 – 15 минут.
Засыпать в банку соль – 1 столовую ложку с горкой, сахар – 4 столовые ложки с горкой, влить 70%-ную уксусную эссенцию – 0,5 чайной ложки. Залить в третий раз кипятком и закрутить железной крышкой.

Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, ребзя, это отвал башки! Они получились нереально вкусными, а мущщино ещё и от маринада протащился. =)

Под катом рецепт с тремя вариациями.

[600x415]