Ну, все по порядку...

Вообще, исходя из своих предпочтений, я не люблю сушеные яблоки и яблочный сок... Но однажды, в МЕтро я наткнулась на пакетик вяленых - который стоил порядка 100 рублей. Яблоки были очень вкусные, вот правда, они были слишком мягкими, чем вызвали у меня нездоровые подозрения в том, что продукт обработан химией, например - серой, дабы не портиться... И подумалось мне: "А что мешает заготваливать сей продукт самостоятельно, в сушилке, благо, яблоки мои яблоньки родят ежегодно, и помногу?"...

Прикупила я сушилку, в аннотации к которой было сказано, что на ней можно вялить мясо и рыбу, сушить овощи, фрукты, грибы и зелень. Но сделала одну ошибку - выбрала самый дешевый вариант. В реультате, и прослужил он до конца лета - а потом перегорел... То ли напряжение в сети скакануло, то ли капли попали на нагревательный элемент. Оцененная сумма починки была практически равна покупке новой сушилки, и я от этой идеи отказалась, купила себе новую Изидри, у которой принципиально другое распространение струи тепла (что позволяет не переставлять лотки, в отличие от дешевой) и закрытый нагреватель. Сушила я на ней дыню, арбуз - но это больше по нужде, потому что купленные оказались не сладкими, а после сушки превратились в медовые. Вчера насушила боярышник и лимонник китайский, так что витаминный ароматный чай на зиму обеспечен.

Вот такими яблочки попадают в сушилку.... Кстати, я их режу крупно, толсто, но счищаю кожуру, потому что с кожурой получается не то....

[700x539]

Это вот с дынькой я яблочки сложила. А говорят, еще огурцы вкусно сушить ну и помидорки тоже...

[700x619]

А вот такими они получаются на выходе....

Цветочные коврики. Вязание крючком

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Продолжаю знакомить вас с различными вариантами изготовления ковров и ковриков своими руками. Начало смотрим здесь - Коврики крючком: идеи, мастер-классы и Оригинальные коврики крючком от Sonia Maria, Бразилия. Мастер-классы. 

Коврики, с которыми я хочу вас познакомить, также вяжутся крючком. Но логика изготовления состоит в том, что ковровое полотно так или иначе формируется из связанных цветов - объемных или фрагментных, соединенных между собой, пришитых к основе или вывязанных на основе. Получаются очень интересные комбинации. Думаю, если в таком же исполнении связать чехлы на подушки или пуфы, получится очень гармонично и стильно:) Вы увидите варианты цветочных ковров, несколько мастер-классов по их изготовлению и, разумеется, по вязанию цветов для будущих ковров:) Приятного просмотра!

[700x466]

[700x463]

[показать]

Цветочные ковры крючком

Сушеные заготовки

Всем привет!

У меня в этом году случился какой-то сушительный приступ:) Сыграло ли здесь увлечение мыловарением или просто я другими глазами посмотрела на скудость зимнего рациона:), но сушила я все, что хоть как-то можно засушить и в дальнейшем  применить:)

Неожиданным открытием для меня стал сушеный огурец:) Ну то, что в последующем огуречные засушенности, в том числе шкурки, можно подробить и применять в пищу и для косметических целей, я, конечно, знала. Но никогда себе не представляла, что огуречные колечки могут быть такими вкусными в сушеном виде. Настоящие чипсы - мои дети их с удовольствием жуют, чему я несказанно рада! По вкусу напоминает сушеное яблоко с легким ароматом огурца. Очень вкусно!

[700x466]

Это огуречная шкурка. Зимой пойдет добавляться в салаты и на изготовление скрабов и  масочек:)

[700x466]

Необыкновенно вкусны сушеные персики. Только осторожно - я так увлеклась их поеданием, что у меня случилась аллергия:) Посмотрите, красота какая!

[700x458]

[600x415]

[показать]

---

---

      Об этом знаменитом когда-то музыканте напомнил мне телефонный рингтон, услышанный в трамвае. Чей-то до боли знакомый сладкий тенор из далекого прошлого весело и ритмично повторял фразу о чьей-то страсти быть похожим на американца. Кстати, ретро «ретре» рознь. Одно дело, если ты слышишь что-то старое из той жизни, когда тебя даже в проекте не было и совершенно другое, если звучит музыка твоего беззаботного и шального отрочества. Совсем другие образы, другие чувства, другие эмоции. Ну да ладно…

    Читать далее

[600x366]

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем  сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп. 
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.

[627x470]

Продолжаю тему капустных пирогов, сегодня даже не пирог, а тортик. Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.

[показать]

10 октября 2013 года исполнилось 200 лет со дня рождения итальянского композитора Джузеппе Верди. Созданные им произведения считаются крупнейшим достижением оперного искусства

Nabucco

Хор рабов-иудеев (пленных евреев) из третьей написанной оперы Верди "Набукко" стал одним из самых знаменитых произведений мировой оперы, а также неофициальным национальным гимном Италии. "Набукко", созданная Верди в 1841 году, впервые была поставлена на сцене "Ла Скала" год спустя – и ее оглушительный успех у зрителей ознаменовал поворотный момент в жизни композитора, выдвинув Верди на первый план мировой оперной сцены.Читать далее

[показать]

[показать]

Жакет  Лорелей от Tonia Barry

[показать]

Марина, красивая и талантливая профессорская дочь, влачит жалкое существование. После смерти отца она все силы кинула на то, чтобы помочь своему женатому возлюбленному Юрию продвинуться по службе. А став деканом, Юрий во избежании сплетен оставил Марину на должности лаборантки.

Год выпуска: 2013

Жанр: Мелодрама

Выпущено: Россия, «ВайТ Медиа»

Режиссер: Александр Хван
В ролях: Мария Куликова, Екатерина Андреева, Мария Болонкина, Ольга Филиппова, Кирилл Гребенщиков, Андрей Биланов, Сергей Мухин, Юлия Васильева, Григорий Рыжиков, Галина Шмакова, Владимир Павленко

Смотреть онлайн Ожерелье

Коврики. Вязание крючком. Мастер-классы

Всем привет!

После выхода публикации Оригинальные коврики крючком от Sonia Maria, Бразилия. Мастер-классы я поняла, что тема вязания домашних удобностей и приятностей интересует не только меня:) Поэтому не буду откладывать в долгий ящик различные находки и предлагаю вашему вниманию подборку интересных идей, собранную мной по всему миру:)

По большому счету, вязать коврики для дома можно из всего чего угодно - из толстых нитей (или тонких, но собранных по несколько штук), различных веревок и канатов (не забудьте, кстати, о практичных шпагатах и сизалевых нитях:)) и из всего, чему можно придать форму нитей - трикотажных остатков, обрезков, отжившего свой срок постельного белья и даже из джинсов и старых детских колгот:) В общем, оглянитесь вокруг - наверняка в вашем доме найдется все необходимое:) Как вязать из постельного белья (в том числе и как подготовить пряжу) я писала здесь - Уютный коврик для "малыша":) из старых простыней. Навязалось:) По такому же принципу можно делать пряжу и из других тканей. На мой взгляд, удобнее и легче вязать коврики крючком, поэтому эта подборка и посвящена такому вязанию. Обращаю ваше внимание, что в качестве шаблона для вязания коврика можно с успехом применять схему вязания салфеток:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]