Друзья! Всем добрый день! Надеюсь, у всех хорошее доброжелательное настроение! И не хмурим брови, и не дуем губки.Лето продолжается и передаем друг-другу хорошие мысли и пожелания. Дарю всем милые букеты.
|

Соленые помидоры из зеленых овощей сделаем по двум рецептам, первый из которых чем- то схож с фаршированием томатов. Любителям приготовления и поглощения таких домашних заготовок сразу скажу, что хранить готовое изделие необходимо при температуре от 0 и не выше 3 градусов тепла. Так что, если у Вас нет подходящего размерами холодильника для небольшой широкогорлой посуды с требуемыми характеристиками или подвала, браться за этот вкусный рецепт не рекомендую. А теперь переходим к первой домашней заготовке- зеленые соленые помидоры
по- грузински
Продукты для рецепта
Как приготовить соленые помидоры
Рассол: на 5 литров воды- 300- 350 гр соли.
Зелень, красный перец и чесночок измельчаем и тщательно перемешиваем. Помидоры моем и надрезаем сбоку до половины. Начиняем их смесью с приправами и плотно укладываем в посуду с широким горлом. Каждый слой перекладываем зеленью с приправами и лавровым листом. Сверху кладем деревянный кружок (тарелку), на него- гнет и заливаем помидоры приготовленным холодным рассолом, с избытком, полность накрывая их.
Накрыв чистой тканью и выдержав при комнатной температуре несколько дней, дожидаемся начала молочнокислого брожения. После этого- в холодильник. Через дней 12- 15, после окончания ферментации, долив посуду рассолом до краев, накрываем крышками.
Соленые помидоры по- болгарски
Энтони Кесей родился в Мадриде, в 1942 году. Ему было восемь лет, когда его семья переехала в Мехико, где Энтони и стал начинающим художником, выиграв даже несколько городских конкурсов в рисовании.
Уже в тринадцать лет фреска юного Кесея принесла ему премию в национальном конкурсе. С восемнадцати лет Энтони увлекся музыкой, организовал свою группу, гастролировал по Центральной и Южной Америке.
Получив образование по политическим и дипломатическим наукам, Кесей назначается консулом в Лос-Анджелес, штат Калифорния.
Именно с этого времени Кесей начинает писать свои морские пейзажи. Картины Энтони приносят такой успех, что Кесей Casay становится профессиональным художником, оставив карьеру дипломата. Его работы до сих пор пользуются огромным спросом во всем мире…
[700x689]
[697x700]
[699x700]
[700x689]
[528x700]
[217x55]
[699x535]
[699x507]
[700x525]
[699x498]
[699x524]
[699x537]
[700x525]
[699x524]
[700x648]
[657x700]
[700x525]
[700x525]
[625x700]
[699x487]
[699x558] Очень люблю красивые фото домов, а эти, сделанные фотографом Винсентом Альбано во Франции и Италии да и во всей Европе, просто замечательные. Все они не большого размера, иные просто малютки, но они такие уютные и замечательные.
Любовь к подводному миру фотографа Зена Холловэй из Великобритании началась задолго до карьеры Зене в качестве фотографа. В 18 лет девушка стала работать инструктором по дайвингу и была одной из лучших профи в этой сфере.
И как фото-художник Холлвэй работает только под водой. Сама художница объясняет свою любовь к работе под водой тем, что подводный мир позволяет Зене создать нечто одновременно стильное, креативное, изысканное, загадочное и таинственное и высокотехнологично исполненное.
Её подборка «Дети под водой» поражает своей красотой и неординарностью…
[574x700]
[574x700]
[574x700]
[574x700]
[574x700]

Гавайский художник Джон Ол Хогью известен как современный мастер художественного света.
Красочные уютные домики и лунные пейзажи на океанском побережье завораживают своей красотой и нереальностью.
Свет у Хогью такой необычный, что его картины часто называют лунными пейзажами…
[700x525]
[700x525]
[700x523]
[509x700]
[700x525]
[700x525]
[217x55] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[605x620] И опять импрессионизм, и в этот раз созданный руками американского художника. Нежное, летнее, воздушное настроение в картинах Говарда Беренса впечатляет и добавляет настроения даже в самые плохие минуты. Недаром его уже окрестили настоящим Моне 21 века.
Что интересно, этот художник рисует не кистями, а... ножом! И он, пожалуй, единственный художник, который рисует шедевры таким необычным способом.
Рисовать Говард начал в 17, будучи прикованным к кровати после аварии. Сочные краски и невероятное видение мира просто не оставляет равнодушным никого!
[показать]
+ 50 мгновений страсти >>> |