Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
«Тертый» чизкейк
[показать]Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 230 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовых ложки
Молоко – 2 столовых ложки
Для начинки:
Сливочный сыр – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Цедра лимона – 1 столовая ложка
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Ведерки)) подборка из интернета.
Блог на фото
[показать] [показать]
[300x92]Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Пирог со шпинатом и сыром. Очень вкусный пирог!
[показать]Ингредиенты:
Тесто слоеное (у меня дрожжевое, но можно и бездрожжевое) - 500 гр.,
Шпинат замороженный (у меня не измельченный, листья замороженные в шариках) - 1 пакет(400 гр.),
Сыр Фета - 100 гр.,
Сыр твердый любой - 100 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Для смазывания - 1 желток.
Для посыпки - кунжут черный (можно мак)
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Переделка старого чемодана в новый. Мастер класс.
Переделка старого чемодана в новый. Мастер класс.
Ну вот и дождался своей очереди - мой маленький, старенький и страшненький чемоданчик, а так как у него юбилей - 45 лет , то я решила им заняться.
1.
[700x350]
Это цитата сообщения Фирдаус_Мухтаровна Оригинальное сообщение
Имитация камня бирюзы. Мастер-класс по декупажу.
Имитация камня бирюзы. Мастер-класс по декупажу.
Автор: Фирдаус Батдалова.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фидер из пластиковых бутылок для кормления домашних питомцев
Вот такой фидер - приспособление для кормления домашних питомцев вы сможете сделать сами из пластиковых бутылок. Самодельное устройство особенно пригодится, если вы собираетесь уехать на несколько дней из дома, оставив свою собаку и кошечку без внимания
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Связать тапочки крючком. 7 вариантов.
Тапочки - балетки связаны крючком и украшены цветочной вышивкой. Пряжа натурального цвета - 100% хлопок. Как связать тапочки крючком
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Быстрый десерт из...хлеба!
[показать]Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить даже ребенок.
Нам понадобятся: тостовый хлеб,масло сливочное, сахар, корица,скалка и формочки для кексов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежный паштет из скумбрии
http://queen-time.ru/zakuski/nezhnyij-pashtet-iz-skumbrii.html
Утром многие люди любят съесть бутерброд, а может и не один. Вот и я люблю утром парочку вкусных бутербродиков «заточить». Только вот есть постоянно одни и те же бутерброды, например с сыром и колбасой, надоедает. Вот я и придумываю, как разнообразить свой завтрак. Вчера я приготовила нежный паштет из скумбрии вечером, а утром с удовольствием позавтракала бутербродами с этим паштетом. Мне понравилось – паштет получился мягкий, ароматный, вкусный и сытный. Думаю, и он вам понравится. К тому такой завтрак – супер быстрый, что утром немаловажно, согласитесь.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Булочки с наполнителем и посыпкой
[показать]Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка"
2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто)
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка дрожжей (пакмайя)
2-2.5 стакана муки
0.5 ч. ложки соли
варенье,ягоды или фрукты в начинку
Для посыпки:
1 столовая ложка сливочного масла
2-3 столовых ложки муки
1 столовая ложка сахара.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Свеча с сухоцветами своими руками. Мастер-класс
[показать]Цветочные свечи с использованием сухоцветов можно одним из способов - это декупаж на свечах сухими цветами и листьями из гербария. Любые цветочки, веточки и листики разбираем на отдельные элементы для гербария. Такая свеча будет отличным подарком и красивым дополнением к вашем интерьеру.
[показать]Раскладываем на листе бумаги и сушим.
[показать]Покупаем в магазине самые простые, самые дешевые свечи, удаляем фитили, разламываем их на кусочки и помещаем в посуду. Ставим на паровую баню, в кастрюлю с водой. Свечи начнут плавиться. Нужно следить, чтобы масса не кипела, а просто таяла - плавилась.
[показать]Подготавливаем форму. Для толстых цветочных свечей можно использовать алюминиевую баночку от пепси. Устанавливаем и закрепляем в форме фитиль. Заливаем парафином (в парафин можно добавить понравившийся вам ароматизатор) и ждем застывания. При комнатной температуре понадобится 2-3 часа.
[показать]Переходим к декупажу. Нам понадобится еще одна свеча, пинцет и ложка.
[показать]Нагреваем ложку над пламенем свечи.
[показать]Прикладываем листики с лепестками к свече и приклеиваем их при помощи горячей ложки.
[показать]А теперь основной секрет: если некоторые цветы или листья не слишком красиво смотрятся на свече, мастерицы берут готовую свечу с декупажем за фитиль и опускают ее в посуду с теплым парафином. То есть покрывают свечу тонким новым слоем.
[показать]Цветочные свечи с сухоцветами можно сделать и по другому. Можно купить готовую свечу, прикреплять к ней сухоцветы, вживляя их горячей ложкой, опускать в горячий парафин. Можно таким образом добавлять парафин в несколько слоев, добавляя цветы и ягоды. В общем, экспериментируйте и все у вас получится!
[показать] [показать]Пробуйте, экспериментируйте - у вас все получится!
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Винтажные Цветы.47
1.
[700x700]
2.
[700x467]
3.
[700x700]
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Винтажная красота - картинки для творчества
[800x572]
[720x547]
[800x559]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кулинарный фокус: нереально вкусные куриные грудки
[показать]Такой способ приготовления куриных грудок пришел мне в голову, когда я познакомилась с модной сегодня технологией sous vide – это готовка в вакуумных пакетах на низких температурах. Когда внутренняя температура мяса достигает определенной величины, полностью сворачивается кровь, коагулируется белок и расслабляются мышцы.
Expand text.. У каждого вида мяса эта температура своя. У куриной грудки — 64 градуса. Однако даже при хорошей готовке идеальным мясо получится только в самом центре куска, а ближе к краям оно непременно будет гораздо суше и не таким нежным, и температура здесь гораздо выше идеальной. Сейчас изобретены специальные аппараты, где мы сразу ставим датчик на 64 градуса, и мясо в любой точке достигнет этой температуры примерно за 50 минут.
Его нельзя пересушить или переготовить: температура выше заданной не поднимается. Я решила сделать имитацию. Без специального аппарата я кладу грудки в молоко чуть ниже точки кипения. Молоко – плотнее воды, охлаждается медленнее, за 45 минут температура не успевает спуститься ниже 55 градусов. Кастрюлю нужно спустя 10 минут укутать, как гречневую кашу.
[показать]
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Тонкости салфеток. Большой мотив без проблем.
Тонкости салфеток. Большой мотив без проблем. Полезные советы.
Автор: Ольга Сычёва
|
Декорировать в технике Декупаж можно в принципе чем угодно. Можно распечатывать понравившейся мотив, можно наклеить кусок обоев, красивую открытку, вырезку из журнала, цветную бумагу, салфетку. Главное остается - «вырезал и наклеил». Но! Понимая это и признавая безграничные возможности работы с распечатками, ничего не могу с собой поделать;) Для меня Декупаж был и остается пока «салфеточной» техникой. Внутренне борюсь, но… Это как с материалами, не могу пользоваться ничем, кроме как художественными средствами, не лежит душа к строительным штучкам)) хотя строительно-отделочные магазины очень уважаю!
|
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Тесто фило. Вкус Средиземноморья.
«Фило — тонкие листы пресного вытяжного теста, приготовленного из муки высшего сорта. Отличаются высокой эластичностью и легко принимают любую форму. Широко используется в средиземноморской кухне для приготовления соленой и сладкой выпечки».
("Кулинарная энциклопедия")
Phyllon по-гречески означает «лист». Тесто фило — очень хрупкое, деликатное, воздушное и нежное, каждый слой теста почти прозрачен — его толщина не превышает 1 мм. Примечательно, что в листах теста фило, в отличие от всех других видов теста, не содержится жира. Фило широко используется в греческой, турецкой, болгарской, румынской кухнях в сладких, так и в несладких блюдах. Изделия, выпеченные из теста фило, получаются воздушными и хрустящими.
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Живопись Sandi Gore Evans. Новогоднее
Ранее работы художника были здесь
и здесь
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как сделать куриные сосиски самому?
Первый раз попробовала приготовить сосиски.
Понравились!
Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!
И готовятся очень просто!
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Винтажные постеры. Разная тематика
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
6 самых быстрых и вкусных рецептов
Дорогие хозяюшки! Если к Вам нежданно-негаданно нагрянули [показать]гости и Вы хотите их угостить чем-то вкусненьким, а времени в обрез - эти блюда для ВАС! Прекрасно подойдут и для завтрака.
Кликайте на название блюда и вам откроется подробный пошаговый рецепт!