• Авторизация


50 рецептов борща 06-02-2014 16:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов борща

Читать рецепты борща
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкуснейшего борща! 06-02-2014 16:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты вкуснейшего борща!

Читать рецепты борща
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонные подушечки 06-02-2014 15:44

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки (воздушные малюсенькие пончушки)

Источник рецепта:Кулинарный форум "Хорошей кухни"

Я уже не раз встречала этот рецепт и восторженные отзывы, как раз в холодильнике сиротливо коротал дни лимон ))))

Итак, получилось великолепно! Воздушно, нежно, ароматно! Вуаля! Лимонные подушечки

[700x465]

РЕЦЕПТ ЛИМОННЫХ ПОДУШЕЧЕК1018034_38751_1 (84x95, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 рецептов тортов 06-02-2014 15:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

25 рецептов тортов без выпечки

Читать рецепты тортов без выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто универсальное средство! 06-02-2014 15:05

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Всем быстренько на кухню, за содой!) Просто универсальное средство!

♥ Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
 
♥ Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки "Нежные" 06-02-2014 15:02

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Дрожжевые пирожки "Нежные"

Сегодня я испекла очень вкусные дрожжевые пирожки )) Рецепт теста мой, поэтому пишу подробно :


Кому интересно, читаем рецепт и смотрим фото пирожков ))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неимоверный тортик 06-02-2014 14:41

Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение

Неимоверный тортик

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая

творожная начинка... 

[показать]

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Старостенко - дай терпения Новая песня 06-02-2014 14:32


http://youtu.be/6T6gx8fVYmg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крымские чебуреки 06-02-2014 14:30

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Крымские чебуреки. Это обязательно надо попробовать!!!


Очередная вкуснятина из Кулинарной книги Алии она так доходчиво, пошагово всё рассказывает, что сразу хочется пойти приготовить ))) Изошлась слюной пока читала рецепт, пошла делать. Вот такая красота. Я специально его разорвала, чтобы попробовать показать его обалденную вкусноту изнутри ))) Соблазнительно? Это не сложно. ))



[700x465]



РЕЦЕПТ КРЫМСКИХ ЧЕБУРЕКОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца в фарше 31-01-2014 19:17

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Яйца в фарше

[596x373]

Ингредиенты:

- 0.5 кг фарша
- 5 варенных яиц
- 1 сырое яйцо
- 1 большая картофелина
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3-4 ломтика копченного бекона
- соль, перец, приправы

Приготовление:

Для фарша необходимо в мясо натереть лук, картофель и чеснок.
Добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон, соль, перец и приправы.
Все тщательно перемешиваем.
Берем кусочек готового фарша, разравниваем его и кладем в середину вареное очищенное яйцо. Аккуратно заматываем в мясную лепешку так, чтобы яйцо оказалось внутри.Получается шарик.
В духовку на 20 минут при температуре 180С.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рождественский венок 25-01-2014 22:06

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

рождественский венок

рождественский венок

1.
[604x403]

2.
[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Ноченька» 25-01-2014 21:52

Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение

Торт «Ноченька»

Вкусный и нежный тортик

Автор рецепта: Вероника Крамарь

рецепт -> Торт «Ноченька»
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картошку фри дома 25-01-2014 21:50

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Как сделать картошку фри дома

[600x367]
Ингредиенты:
6-7 средних картофелин
300-400 мл масла
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки "Русские" 25-01-2014 21:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пышки "Русские"

[598x472]


Ингредиенты:

Для теста:
●1 стакан молока
●3 яйца
●50 г дрожжей
●100-150 г маргарина
●3 стакана муки
●щепотка соли

Для начинки:
●1 стакан сахара
●200 г сливочного масла

Приготовление:

Соединить теплое молоко, растопленный маргарин, дрожжи, соль, яйца, муку (примерно 5 стаканов, чтобы тесто не липло к рукам, но и не крутое). Замесить мягкое тесто. И сразу начать разделывать, раскатывать небольшие лепешки.

На каждую лепешку намазать начинку (для нее нужно взбить масло с сахаром), не слишком густо, от 1/2 до 1 чайной ложки в зависимости от размера лепешки.

Лепешку с начинкой скатать в трубочку и свернуть пополам.

Кончики хорошо соединить друг с другом (чтобы начинка не вытекала при выпечке), слегка повернуть и прижать к серединке задней стороны, развернув пышку.

Пока пышки делаются, тесто, которое ждет своей очереди, шикарно поднимается, такое мягкое, нежное, воздушное. Выложить пышки на противень и дать постоять 1 час. Потом смазать яйцом и выпекать до подрумянивания.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники. Быстрый способ лепки 25-01-2014 21:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вареники. Быстрый способ лепки

[600x499]

Не знаю, как вы, а я очень люблю вареники, причём, с любой начинкой. Вот только люблю есть, а не возиться с ними, потому и нашла быстрый способ лепки, чем и спешу поделиться с вами. Такой быстрый способ лепки меня вполне устраивает, так что, в выходные примусь за варенички с творогом и изюмом.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из французского теста 25-01-2014 21:45

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

"Пирожки из французского теста"

[500x398]
Ингредиенты:

- 3 стакана муки
- 3 ст. л. сахара
- 200 г маргарина
- 1 стакана молока
- 30г дрожжей
- 2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины гречневые 25-01-2014 21:44

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Эти блины - хороший способ утилизации вчерашней гречневой каши!Муж оценил!

[показать]
Ингредиенты
Гречневая крупа — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Кефир — 250 мл
Мука — 150 г
Сахар — 2 ст.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Этапы приготовления:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ 25-01-2014 21:42

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ


Найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в Тбилисских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.

100 г ромашки
100 г зверобоя
100 г бессмертника
100 г березовых почек

Все пропустить через кофемолку, поместить в эмалированную посуду. Вечером взять 1 столовую ложку этой смеси, залить на 0,5 литра воды (кипятка), настоять 20 минут, затем пропустить через ткань (а не через марлю). Налить один стакан горячей смеси и растворить в ней 1 чайную ложку меда. Вечером выпить после ужина, после чего не пить и не есть.
Утром: Подогреть на пару оставшуюся с вечера жидкость, растворить в ней чайную ложку меда и выпить.

Так поступать ежедневно, пока не закончится вся смесь трав.

Курс лечения: повторить через 5 лет.

Назначение: Резко улучшается обмен веществ, очищая организм от жировых и известковых отложений, отчего все сосуды, а, особенно, кровеносные, становятся эластичными, чем предупреждается склероз, инсульт, стенокардия, инфаркт, гипертония, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение, омолаживается организм.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватка "Листики" 25-01-2014 21:40

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Прихватка "Листики"(скоростная технология)

«Больше прихваток – хороших и разных!» - этот девиз уже звучал у нас на сайте. 
Но когда эти прихватки можно сшить быстро и в то же время затейливо и разнообразно - это радует вдвойне. 
Такие прихватки, сшитые по скоростной технике на нашем форуме показала Марина Сохончук (мы знаем ее там как roolen). Оказалось, что не только в цвете можно получить варианты в этих миниатюрах, но и по рисунку они могут быть разные. А все, заметьте! из одной выкройки. 
Итак, приступим, и слово - Марине!

 

[250x225]   На две прихватки понадобится два лоскута ткани размером 10 1/2 на 9 инчей. Расчертить следующим образом: длинную сторону делим пополам (по 5 1/4 дюймов), более короткую - на три части, по 3 дюйма. Можно взять любые размеры, главное, чтобы диагональ делила углы прямоугольника на 30 и 60 градусов. Очень удобно определять размеры по квилтерской линейке, там где линия 60 град. выходит из угла линейки.

[показать]

Важно! В быстрых техниках очень важно соблюдать пропорции и припуски. Припуск на швы у меня - 1/4 дюйма. И обязательно следует проверить при разметке угол в маленьком прямоугольнике: 60 + 30 градусов. Тогда после разрезания должны получиться равносторонние треугольники и при сшивании все будет идеально.
[показать] [показать]

[показать]

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_rapid_pattern.html

http://www.dublirin.com.ua/index.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца за 20 минут 25-01-2014 21:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут?

[472x604]


На приготовление этой пиццы уходит 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии