Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только)

[360x480]
Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.


О, кстати - вдруг гости, а у вас не очень с продуктами - самое оно! Пока руки вымоют, пока чайник вскипит, а вы уже с пирогами.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной рулет "Минутка" - Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный!

У каждого бывает ситуация, когда вы узнаете, что вот-вот должны нагрянуть неожиданные гости. Времени мало, но хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. А если иметь в запасе этот простой, но вкусный рецепт мясного рулета "Минутка", всегда можно с честью выйти из непредвиденных ситуаций и накормить семью или неожиданных гостей вкусно, сытно, да ещё и удивить их неожиданным сочетанием.

[показать]

Чем гостей нам удивить, чем их вкусно покормить?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"

Рецепт привлек простотой ингредиентов и интересной формой пышек - но после пробы готового продукта форма уже не имела никакого значения. Пышки получились очень хорошие, вкусные и ушли на ура - вся семья была в восторге.
[600x398]
[600x398]
Красиво, несложно и вкусно!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

волшебные по вкусу пампушки на кефире с чесночным саламуром

Думаю, что ароматные пампушки с чесноком в каких-то особых представлениях не нуждаются. К борщу или другому наваристому супчику будут очень кстати! ...

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пампушки.
И хочу вам сказать - вы будете обрадованы результатом, будете просто в восторге. Пампушки получаются супер нежными, супер воздушными и супер вкусными. А если учесть, что тесто готовится быстро, а формируются пампушки еще быстрее, то можно сказать что это супер рецепт.
[600x450]
настолько вкусные, что им даже не дают остыть!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков "Всегда удачное"(пирожки из этого волшебного теста...получаются "пушистые", мягкие и очень легкие!!!)))

  [700x525]

  [700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Ингредиенты:

● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли

Способ приготовления:

Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 
Хорошо перемешать. 
Дать остыть этой смеси. 
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.http://exshefpovar.blogspot.com/2014/06/blog-post_8766.html

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительно вкусный,нежный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка"

Так его называют мои домочадцы потому что, по их словам, он тает во рту ,как снежинка!.. Готовится очень просто и быстро! Понравится тем, кто не сильно любит изделия с жирными кремами. Вкуснее всего для меня, да и красивее, он получается с красной смородиной (замороженной), но ... Не важно, можно с любой ягодой.
[640x480]

Главное не отходите от рецепта и Ваши близкие с большим удовольствием будут уплетать за обе щечки этот пирог.

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

ДИВАНЧИК ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПИТОМЦА

ДИВАНЧИК ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПИТОМЦА

Читать подробнее →

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Выполняя обещанное...

...Стройнеющей_дамочке публикую наш семейный рецепт заготовки грибной солянки на зиму. И я, и мама много лет закатываем солянку только по этому рецепту. В качестве иллюстрации нашей любви к этой соляночке приведу  только один пример - выход по рецепту около шести литров, но мне НИ РАЗУ не удалось закатать шесть литровых банок, ибо, как только я завожусь с этой солянкой, семья большинством голосов постановляет, что ужин сегодня суперский и отжирает солидную часть. Для закатки остается максимум пять литров, а то и меньше...

[448x336]

Грибная солянка

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Луковый крест - удивительно, но помогает

От любого дискомфорта в кишечнике хорошо помогает такое средство.

Надо очистить репчатую луковицу и разрезать ее крест-накрест, но не до самого донца, чтобы она не распалась на части. Положить ее в стакан горячего (60 град) чая, не сладкого и не обязательно крепкого. Дать настояться 5-10 минут. И пейте этот напиток сколько угодно. В стакан можно еще долить чая и еще раз настоять. Интересно, что луковица в стакане всегда поворачивается наружу резаным верхом, демонстрируя нам чайный крест. И именно в этом - сила. Я пробовала лук просто крошить в чай - не помогает. Только так - разрез крест-накрест. Этот рецепт всегда помогает. Поможет и вам.

(из письма в газету "Доктор Нострадамус")

Существенное дополнение: резать луковицу не от хвостика к корешку, а со стороны корешка.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_63635%2Fall

Ларилорхен

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кефирная кулинария.

Кефирная кулинария.
Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам.
[550x413]
+ читать дальше

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Волшебство выпечки

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Как избавиться от сухой кожи на локтях

С проблемой сухости кожи на локтях сталкиваются многие. Поскольку данный участок кожи часто не получает должного ухода. Наличие грубой кожи на локтях доставляет не только эстетические проблемы, но и может привести к возникновению трещин и шелушению в этой области. Такая ситуация вызывает дискомфорт.

[470x300]

Кожа рук всегда была визитной карточкой женщины. Появление в свете с шершавыми или сухими локтями считалось дурным тоном. Свидетельство о социальном классе и положении женщины в обществе. Сегодня девушка с такой проблемой не будет подвергаться гонениям, но все, же обеспечить уход за сухой кожей на локтях необходимо. Благодаря нашим советам сухая кожа на локтях, причина которой может быть не известна девушке, будет устранена.

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Перекладанец сырный Serowy przekładaniec

 

Читать далее...

[663x506]
В состав салата входят: консервированная кукуруза, вареные яйца, сыр твердый, копченая курица, огурец свежий. Все ингредиенты порезаны соломкой. Их количество в моём салатике примерно в равных частях. Заправляем майонезом. Лук меленько нарезать и взбрызнуть лимонным соком (оставить минут на 5-10, чтобы замариновался), затем добавить к салату. Украсить по желанию или как показано на фотографии в виде лисы и колобка. Для оформления лисы взяты натертые вареная морковь и яичный белок, а также маслина для глаз и носика. Колобок сделан из мелко натертого яичного желтка смешанного с натертым твердым сыром и майонезом. По желанию можно добавить чесночок. Кстати, колобок это отличная закуска. Приятного аппетита!!

[500x375]
К праздничному столу мало приготовить вкусные салаты и закуски, важно их красиво оформить. Именно необычное оформление салата в выгодном свете подчеркнет фантазию хозяйки и ее безупречный вкус. Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами очередным интересным вариантом оформления простого и вкусного салатика под названием «Мышка с кусочком сыра». Удивительно простой рецепт!Отличный рецепт для праздничного стола. Такой салат можно подать на день рождения, детский праздник и конечно же Новый год. Таким способом можно оформить любой салат,
С начала приготовим салат. Для этого режем кубиками отварное куриное филе, свежий огурец, сыр можно потереть на терке, добавляем обжаренные шампиньоны, зеленый лук, солим по вкусу, добавляем майонез или сметану. Все перечисленные ингредиенты можно брать в произвольном количестве в зависимости от ваших личных предпочтений. Небольшой совет: если огурцы имеют толстую кожуру, её лучше очистить. Благодаря этой простой хитрости вкус салатика будет значительно нежнее. Теперь приступим к оформлению. Режем сыр пластинками. В каждой из них вырезаем дырочки. Затем из этих пластин делаем треугольник, кладем во внутрь заранее приготовленный салат, а рядом сажаем мышку из вареного яйца. Обратите внимание, ушки я также вырезала из пластинки твердого сыра. Глазки и носик выполнены с помощью гвоздики.
Ещё один совет по ходу данного рецепта. Вы можете положить внутрь сырного кусочка любой салат. Например, оливье, крабовый и т.д. Главное, чтобы его вкус сочетался с сырным оформлением. Приятного аппетита!!

[550x463]
Ингредиенты:

Морковь (2 шт.)
Грецкие орехи (5 шт.)
Чеснок (1 зубчик)
Желток
Белая редиска (1 шт.)
Красная икра
Майонез

Приготовление:

Натереть на мелкой тёрке морковку, зубчик чеснока, грецкие орехи, перемешать с майонезом.
Выложить горкой на блюдо, сделать углубление в центре, засыпать его варёным желтком и красной икрой.
Украсить морковкой.
Вырезать лепестки из белой редиски, украсить ими салат.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения егорка48 Оригинальное сообщение

Салат ГЛОБУС

Читать далее...

[604x453]
Нам потребуется: капуста белокочанная (новый урожай) 300 гр помидоры свежие 4 шт сыр (твёрдых сортов) 150 гр зелень (укроп, петрушка) 50 гр соль по вкусу майонез Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок. Помидоры помыть и нарезать. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!!!

[640x426]
Ингредиенты:

4 куриных яйца
80 г муки
20 г какао-порошка
20 г картофельного крахмала
120 г сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

6-7 cт.л. манки
500 мл молока
200 г сахара
200 г сливочного масла
щепотка ванилина
250 кокосовой стружки

Для украшения:

150 мл молока
1 пакетик заменителя сливок
какао-порошок
сахарные бусинки

Приготовление пирожного «Баунти»:

В самом начале нужно приготовить начинку, чтобы в то время пока мы готовим, она хорошо остыла в холодильнике. Для этого молоко нужно вскипятить и, постоянно помешивая, на нём сварить манку. За пару минут до готовности снять с огня и добавить в неё ванилин. Готовую манку взбить венчиком для того, чтобы не было никаких комочков.
Следующим шагом, размягчённое сливочное масло необходимо взбить с сахаром добела и ввести в немного остывшую манную смесь. Миксером взбиваем эту смесь и постепенно добавляем кокосовую стружку, не прекращая взбивать. Наша начинка готова и теперь мы ставим её в холодильник до застывания.
Чтобы приготовить необычайно вкусное и нежное пирожное Баунти в домашних условиях нам нужно куриные яйца взбить с сахаром. Яичные белки взбить с половиной сахара до жёстких пиков. Теперь отдельно с другой половиной сахара взбить яичные желтки до пышной светлой массы. После чего, эти две массы соединить и осторожно перемешать. В просеянную муку добавить крахмал и хорошенько перемешать, а также добавить какао-порошок. Теперь в эту смесь необходимо добавить разрыхлитель теста и снова перемешать.
В яичную смесь вводим смесь из муки, аккуратно перемешиваем, чтобы тесто получилось однородным без комочков.
Далее в приготовленные формы для выпекания выкладываем тесто по полторы столовых ложки, при этом хорошенько разровняв верх. Теперь ставим их в заранее разогретую духовку и при температуре 200 градусов выпекаем до готовности. Выпечку бисквитов проверить очень легко, проткнув их зубочисткой (бисквит не тянется, а значит он готов).
Достать готовые бисквиты из духовки и дать им немного остыть. Когда бисквиты остынут, а начинка застынет, будем формировать пирожное. Прямо в руки берём по две столовые ложки начинки и скатываем из них шарики. Из каждого шарика делаем лепёшку и выкладываем сверху на бисквит. Вторым бисквитом покрываем эту начинку сверху, при этом аккуратно заглаживаем крем, который вытек.
Далее приготовить заменитель сливок. Содержимое пакетика добавить в 150 мл холодного молока и взбить миксером до загустения. Обмазать сливками пирожные и сверху посыпать какао-порошком. Украсить сахарными бусинками. Домашнее пирожное «Баунти» готово! Приятного аппетита!

1.
[600x399]