Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Печенье на скорую руку - наша палочка-выручалочка
[250x167]Нарезка для праздника из маринованной свинины
Фото: Поварёнок.ру
Никаких магазинных нарезок не покупаю давно, запекаю разными способами мясо, рулеты и т. д. Таким способом запеченное мясо, даже самое постное, будет сочным и мягким. Предлагаю отведать мясо, которое непременно будет на нашем Новогоднем столе, как и всегда.
Первый маринад
Вода — 2 л
Соль (крупная, не йодированная) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
Перец черный (горошек) — 10 шт
Второй маринад
Мед — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Паприка сладкая (копченая) — 1 ч. л.
Чеснок (гранулированный сухой) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотый) — 1 ч. л.
Мясо
Свинина (вырезка по 400-450 г каждая) — 2 шт
Приготовить первый маринад, растворив сахар и каменную соль в воде, добавив перец горошком и лавровый лист. Промытую и обсушенную вырезку поместить в маринад и убрать в холодильник на сутки.
Приготовить ингредиенты для второго маринада. Для приготовления второго маринада смешать мед, соевый соус, копченую паприку, чеснок в гранулах и свежемолотый черный перец.
Мясо вытащить из первого маринада, промыть хорошенько под проточной водой, обсушить салфеткой. Мясо погрузить во второй маринад и оставить промариноваться на 2 суток. Периодически мясо стоит переворачивать в маринаде.
В день приготовления мясо поместить в пакет для запекания. Запекать при 180 градусах 50 минут. Дать мясу остыть, не вынимая из пакета. Остывшее мясо нарезать тонкими ломтиками, украсить по желанию и поставить на праздничный стол!
Опубликовал(а): Svetttttt
Источник: Поварёнок.ру
Источник: https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4985
[670x400]Необыкновенно вкусные блюда из тушенки
Согласитесь, мы привыкли к тому, что если необходимо что-то приготовить «на скорую руку», чтобы не хлопотно и не дорого, то мы часто вспоминаем о тушенке. Отварили макароны, заправили тушенкой, и все, ужин готов. Или с картошечкой, или с гречкой. Быстро, вроде даже вкусно, но очень скоро приедается и как говорится «уже смотреть не хочется» на тушенку. Да и выбор блюд каким-то особым разнообразием не отличается, это если не знать некоторые особые (или особо вкусные), кому как понравится, рецепты.
Запеканка с тушенкой
Получается очень вкусное блюдо, которое можно готовить не только для «домашних», но и для более торжественных случаев, например, для гостей.
Для приготовления запеканки с тушенкой нам понадобится:
- 1 банка тушенки говяжьей или свиной;
- 2 крупные луковицы;
- 2-4 шт. малосольных или слабосоленых огурцов;
- 1 кг картофеля;
- панировочные сухари;
- 50 г твердого сыра.
Способ приготовления:
Картофель отварить, приготовить из него пюре. В это время на сковороду выложить жир из тушенки и обжарить в нем мелко нарезанный лук до готовности. Затем мелко-мелко нарезать малосольные огурчики и вместе с основной массой тушенки выложить в сковородку к обжаренному луку. Потушить три минуты.
Взять форму для запекания, смазать ее маслом, посыпать панировочными сухарями. Картофельное пюре (его следует посолить совсем чуть-чуть) разделить на три равные части. Одну часть выложить в противень, выровнять. На слой картофельного пюре разместить половину смеси из тушёнки, лука и малосольных огурчиков. Затем слой картофельного пюре, снова слой смеси из тушенки с луком. И последний, верхний слой из картофельного пюре, посыпанный тертым сыром. Запеканку поставить в духовой шкаф на 10-15 минут при 180 С (до румяной корочки).
Гречневая каша с тушенкой и консервированными ананасами
Каша получается очень вкусная и очень необычная, но все равно при этом пальчики оближешь. Такое удивительное сочетание тушеного мяса и консервированных ананасов, вкупе с гречневой крупой, дает нам очень интересный вкус. Этот рецепт может разнообразить унылую череду «гречневых рецептов» или рецептов блюд с тушенкой.
Для приготовления гречневой каши с тушенкой и ананасами нам понадобится:
- 3 пакетика гречневой крупы;
- 1 банка тушеной говядины;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 1 большая луковица.
Способ приготовления:
На сковородке в жире от тушенки сначала обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить нарезанные кубиками ананасы, выложить тушенку, готовить 5 минут. В это время отвариваем три пакета гречневой крупы, добавляем к тушенке, перемешиваем.
Лаваш с овощами и тушенкой
Получается отличная горячая закуска, которую не сложно приготовить и очень вкусно есть.
Для приготовления овощей с тушёнкой нам понадобится:
- 6 шт. лаваша;
- банка говяжьей тушенки;
- 1 банка консервированного зеленого горошка;
- 5 шт. свежих томатов;
- 5 отварных картофелин;
- зеленый лук или зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Отделить мясо тушенки от жира, жир нам не понадобится, мясо разогреть на сковороде, добавить к нему зеленый горошек, потушить пару минут. В это время свежие томаты нарезать кубиками, отварной картофель мелкими кубиками. Все перемешать с тушенкой и зеленым горошком. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, укроп и петрушку (то, что есть в наличии). На каждый лист лаваша намазать полученную смесь, завернуть, подавать теплым.
Бутерброды с тушенкой
Если вы считаете, что уже попробовали все существующие бутерброды и решили, что бутерброды с колбасой лучше всех, то ошибаетесь. Бутерброды из ржаного хлеба и тушенки это одно из самых вкусных блюд.
Для приготовления бутербродов с тушенкой нам понадобится:
- ржаной хлеб;
- банка тушеной говядины;
- 100 г маринованных огурчиков;
- горчица, зеленый лук по вкусу.
Способ приготовления:
Из тушенки извлечь крупные куски мяса, разогреть их на сковороде, разделить на волокна. Ржаной хлеб нарезать ломтиками не толще 1 см, хорошенько смазать горчицей. Сверху положить разрезанные вдоль маринованные огурчики, затем добавить разогретые волокна тушёнки и сверху посыпать зеленым луком. Вкуснотища получается необыкновенная!
Пирог с тушенкой
Для приготовления пирога с тушенкой нам понадобится:
- 0,5 кг дрожжевого теста;
- 3-4 луковицы среднего размера;
- 2 средние морковки;
- 5-6 средние картофелины.
Способ приготовления:
Дрожжевое тесто разделить на две части, раскатать две круглые лепешки.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить до готовности в жире от тушенки. Затем добавить остальную тушенку (мясо) и готовить еще пару минут. Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками.
На противень с пергаментом для выпечки выложить одну часть теста. На ней разместить половину смести из лука,
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Жаренные пирожки на сметанно-дрожжевом тесте
Жаренные пирожки на сметанно-дрожжевом тесте - это очень вкусная домашняя выпечка. Рецепт теста стоит взять в свои закладки, он обязательно сможет Вам понравится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой на кефирном бездрожжевом тесте - получаются очень мягкими даже на следующий день
Отличный рецепт приготовления пирожков с капустой и луком на кефире, без дрожжей. Вкусная, мягкая и ароматная выпечка. Тесто готовится очень просто и быстро, ждать не надо, можно сразу печь.
[показать]
очень ароматные, мягкие, невероятно вкусные!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат Египетская пирамида
Салат Египетская пирамида
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Быстрый пирог - простые рецепты вкусной домашней выпечки
Быстрые пироги на скорую руку готовятся из продуктов, которые нашлись в холодильнике, но нужно учитывать несколько моментов и правильно ингредиенты сочетать. Печь можно как в духовке, так и в мультиварке и в СВЧ печи и даже на сковороде.
- Быстрое тесто для пирога готовится на разной основе, это может быть заливное на кефире, сметане или молоке. Часто готовят постную выпечку, так в качестве жидких компонентов применяют лимонад, кипяток и даже чайную заварку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самое вкусное тесто для пиццы!
Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Подходит очень быстро, делается на раз-два, а конечный результат радует глаз и живот! В рецепте отсутствуют яйца и сливочное масло, что делает тесто очень нежным и малокалорийным!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - пирог «на скорую руку»
[показать]
Это цитата сообщения Дедусечка Оригинальное сообщение
Бархатцы – лечебные свойства
[показать]
Бархатцы или, как их чаще называют, чернобривцы – это не только красивые цветочки, но и отличное сырье для полезных для нашего организма отваров и настоев, однако о последнем факте знают лишь немногие. Сегодня мы решили заполнить этот пробел в знаниях и поведать вам о пользе бархатцев, сообщить о том, как их принимать, а также рассказать, когда от применения препаратов на основе этих цветочков все же лучше отказаться.
Состав :
Бархатцы обладают целебной силой во многом благодаря тому, что содержат в большом количестве эфирные масла. Особую ценность представляет янтарное или желтое эфирное масло, в котором содержится ценное вещество – оцитомен, помимо него в составе отмечают такие не менее важные компоненты, как апинен, мирцен, сабинен, цитраль и лимоноцен. Особенно полезны красно-коричневые цветочки, в них находятся каротин (провитамин А), пигменты, а также каротеноиды, в частности, лютеин.
И самое главное – чернобривцы обладают уникальным свойством. Цветочки способны черпать из земли золото и медь, а после отдавать эти элементы человеку, когда тот готовит отвар на основе этого растения.
Полезные свойства
Бархатцы избавляют человека от множества недугов. Эти цветочки успешно борются с:
• Заболеваниями поджелудочной железы, в том числе панкреатит и сахарный диабет.
• Нервными стрессами.
• Простудными заболеваниями, гриппом, вирусами и бактериями.
Помимо этого с помощью бархатцев
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожно-шоколадная запеканка"мрамор"- нереально вкусно
Красивая и аппетитная творожно-шоколадная запеканка"мрамор" - даже никаких тортов не надо! очень вкусно, а готовится очень просто. С удовольствием будет уплетать всё семейство.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Чудо-мази на все случаи жизни
[414x400]
Чудо-мазь.
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Смягчающая маска из калины: кожа, словно шелк
[280x120]Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Очень вкусное мясо по грузински
Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое. Предлагаю вам рецепт грузинского мяса, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Хотя, на первый взгляд, рецепт довольно-таки прост, но зачастую именно простые рецепты и оказываются по-настоящему вкусные, как вот это замечательное мяско... Немного смущает в рецепте присутствие меда, но, рекомендую ничего не менять, уверяю вас - не разочаруетесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальный рецепт применения фейхоа.Полезные и лечебные свойства. Противопоказания.
Дорогие мои читатели, сегодня тема у нас будет немного экзотическая. Для начала я просто хочу вас спросить: Вы слышали о фейхоа? Пробовали его? Если нет, то очень советую вам обратить на него внимание. Хочется прямо немного поюморить: если кто до сих пор не знал фейхоа, жизнь прошла или проходит мимо. Сегодня я приглашаю вас на разговор об этой ягоде, мы с вами поговорим о полезных и лечебных свойствах фейхоа и о противопоказаниях.
Впервые я услышала о фейхоа, когда мы с дочкой проходили лечение в онко-гематологии. Диагноз был очень серьезный. И вот вспоминаю так часто старшую медицинскую сестру. Она посоветовала нам в сезон продажи ягод обязательно покупать их и давать нашим детям. Они задерживают увеличение раковых клеток и полезны для крови, укрепляют организм. С тех пор я стала всегда покупать фейхоа во время сезона. Можно купить фейхоа в крупном супермаркете, но мне больше нравится покупать их на рынке, там можно найти более свежие ягоды, и выбор всегда больше.
[500x322]
Это цитата сообщения Астраханочка_51 Оригинальное сообщение
Пшеничная каша - лучшие рецепты. Как варить пшеничную кашу.
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Бездрожжевое тесто - все способы
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!