• Авторизация


Без заголовка 31-01-2021 22:51

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Что испечь из кефира — 6 рецептов

Кефир является распространенным кисломолочным продуктом. Его легко обнаружить в холодильнике у любой хозяйки. Признаюсь, я очень люблю кефир, но еще больше нравится то, что из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Его можно использовать в качестве маринада для шашлыка, различных заправок для салатов, приготовить вкуснейший сыр. В книге рецептов у меня есть 6 незаменимых рецептов с использованием кефира, которыми я хочу с вами поделиться.

✔Торт на кефире: «Черный принц»

[600x315]

Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки. Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны. Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром,добавить сметану и все взбить. ✔ Пирог с картошкой+мясом 2 яйца, 1.5 стакана муки, 1.5 стакана кефира, 1 чайная ложка соли (для беременных,а так можно и немного больше), 1 чайная ложка без верха соды, перец, картошка, мясо на выбор (свининка, фарш, сосиски, тушенка, что душе угодно), луковицу, специи (травки) Яйца, полстакана кефира перемешать, добавить соль, соду, всыпать муку постоянно перемешивая (комбайн хорошо справляется). Долить кефир, перемешать.Похоже на сметану, текучую, но густую. На смазанную маслом сковороду положить слоями лук кольцами, картошку, посыпанную специями и солью, мясо,картошку. Залить все тестом. Запекать от 20 минут ✔Оладьи На стакан кефира 2 яйца, 2 ст. л. сахара, сода и мука. А можно пирог легкий. 1 ст. кефира, 250 г маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ст. манки, 1 ст. муки (или вместо манки еще один стакан муки), и добавляйте еще что вам хочется: орехи, изюм, мак, морковь тертую,цукаты, какао, ванилин. ✔Пирог с капустой Стакан кефира, 2 яйца, разрыхлитель или сода гашеная, муки чтобы тесто было как на оладьи густое. Соль конечно. Немного теста на сковороду смазанную, потом капуста рубленая, потом остальное тесто, сверху кусочки масла. ✔Яблочный пирог 1,5 ст. кефира 1 ч.л. соды 2-3 яйца 1 ст. сахара мука Тесто должно получится как на оладьи. 0,5 теста вылить на протвинь,сверху выложить очищенные и порезанные яблоки. Сверху можно присыпать сахаром и корицей по вкусу.Затем вылить оставшееся тесто.Выпекать в духовке до готовности. ✔Пирог “Детство” 3 стакана муки смешать с 150 г растопленного сливочного масла, 1 яйцом, 100 мл сметаны (я заменяла кефиром), 1,5 стакана сахара, 1 пакетиком разрыхлителя и 1 пакетиком ванильного сахара. Тесто хорошо вымесить, оно получается эластичное и не липнет к рукам и посуде. Поставить тесто на 1 час в холодильник. 600 г слив порезать на половинки (удалить косточки). Тесто выложить в смазанную форму, выложить на него сливы и посыпать их сахаром.Я добавляла еще крупные виноградины.Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку,печь примерно 30 минут,остывший пирог посыпать сахарной пудрой. *Источник Источник: https://zdrava2015.net.ua/chto-ispech-iz-kefira-6-receptov-3/



1.
[600x350]

2.
[630x418] [600x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый массаж лица 31-01-2021 22:41


[698x700]
Медовый массаж лица: благотворное действие на весь организм

Наше лицо-это тоже своеобразное зеркало организма, так же как и ладони рук, уши, стопы. Массирование этих частей тела оказывает благотворное действие на весь организм. Для медового массажа лица лучше всего применять мед в сотах, ведь там сохраняется больше всего биологически активных веществ.
Мед распределяют по лицу ровным слоем и оставляют на 5 минут. Вы заметите, что капельки меда распределились по лицу неравномерно: не зашлакованные поры впитали мед, а капельки остались там, где кожа ” не работает”.
Медовый массаж лица и заключается в очистке этих пор. Теперь легко надавливаем пальцами на лицо и отрываем их. Этот эффект прилипания и отрыва пальцев создает легкий вакуум , что позволяет вытянуть сальные пробки. Кстати, такой же массаж рекомендуют при целлюлите.
Белую липкую массу с пальцев смойте водой, а лицо можно не споласкивать: оно само просохнет, не оставляя ощущения липкости. Но самое главное, что после массажа внутренние органы начинают активизироваться. Можно усилить воздействие на те части лица, которые связаны с определенными органами.
Например, при заболеваниях бронхов и легких следует активнее массировать щеки. При дисбактериозе, нарушениях кислотно-щелочного баланса в пищеводе следует сосредоточить усилия на лбу.
При гинекологических проблемах у женщин или урологических у мужчин — на области подбородка ниже ямки под нижней губой.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы — на кончике носа.
Медовый массаж лица хорошо делать в первой половине дня. Курс лечения — 10-15 сеансов. через день. То есть на полный курс требуется около месяца. Массаж восстанавливает чувствительность кожи к температурному и световому воздействию. Клетки получают доступ к свету и к кислороду, что стимулирует образование новых молодых клеток. При очень тонкой и чувствительной коже рекомендуется просто нанести мед и держать его на лице 15 минут. Остатки меда промокните салфеткой. опубликовано econet.ru
Источник: https://zdrava2015.net.ua/medovyj-massazh-lica-blagotvornoe-dejstvie-na-ves-organizm/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний торт «Птичье молоко» 31-01-2021 22:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний торт «Птичье молоко» - воздушный, вкусный и не очень калорийный

[показать]Думаю, этот торт не надо никому представлять. Все знают его неповторимый вкус. А вы пробовали приготовить его в домашних условиях? Попробуйте, этот торт не идет ни в какое сравнение с магазинным!  Торт достаточно прост в приготовлении. Вкус очень гармонично сочетается с шоколадной глазурью. Лет 30 назад он был очень популярным и желанным в каждой семье. 

2106 (600x400, 110Kb)

Сегодня готовлю торт «Птичье молоко» по ещё одному домашнему рецепту. Суфле получается воздушным за счёт концентрированного молока, которое хорошо пенится при взбивании, и желатина, который фиксирует, стабилизирует воздушную структуру. Торт получается воздушный, вкусный, с лёгкой, нежной фруктовой ноткой, в меру сладкий и не очень калорийный. Давайте приготовим!




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ТИРОЛЬСКИЙ" 30-01-2021 22:35

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ТИРОЛЬСКИЙ"

ПЕЧЕТСЯ ПРОСТО, СЪЕДАЕТСЯ БЫСТРО!
Достойное украшение праздничного стола!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог "Драник" 25-01-2021 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельный пирог "Драник" с вкуснейшей начинкой

[показать]Картофель  - этот продукт мы знаем и любим. Но очень уж она простые и привычные... Хорошо, что из этого простейшего продукта можно приготовить вкуснейший пирог? Как это сделать, мы сегодня и узнаем! 

Предлагаю приготовить шикарный картофельный пирог «Драник». Такой пирог можно подать на обед, ужин, дать ребенку в школу или мужу на работу, а если гостей угостить, точно оценят и попросят рецепт!


pirogh-dranik-pokoriaiet-srazu-khot-kazhdyi-dien-ghotov-основное-фото-рецепта (700x495, 319Kb)


186918 (700x393, 276Kb) 

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильнейший крещенский оберег 18-01-2021 15:45

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Сильнейший крещенский оберег на весь год

[показать]

Делается один раз в год на Крещение, 19-го января. Несмотря на простоту, обряд древний и очень действенный. 

Капельку воска с церковной свечи капнуть на свой нательный крестик и 7 раз начитать: 

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп обманный "Как из пакета" 18-01-2021 15:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп обманный "Как из пакета"

[показать]Захотелось сварить что-то новое и быстрое! Шикарный супчик! Быстро и легко! А какой аромат!!! И правда, похож на тот супчик из пакетов. Действительно есть сходство с "теми" супчиками. Замечательная идея с добавлением разных приправ и аджики.

Не исключение и моя внучка. Но я продумала рецептуру и вот уже несколько лет "обманываю". Между прочим, многие не находят разницы, удивляясь - как это я, и варю суп из пакета?!




1792621_11521-710x550x (700x542, 359Kb)


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэндвич-торт с русским салатом 15-01-2021 19:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сэндвич-торт с русским салатом

Сэндвич-торт с русским салатом

3925311_Sendvichtort_s_rysskim_salatom (584x700, 262Kb)
 
Если вы ищете другой способ подарить обычные бутерброды на вечеринку, день рождения или в качестве закуски, то бутербродный торт с русским салатом для вас.
 
Его готовят, оставляя ломтики хлеба для сэндвичей целыми, заполняя их слоями, как если бы это был торт, который нужно разрезать на ломтики при подаче.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто змішайте все в одній мисці і поставте в духовку 08-01-2021 15:33

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Просто змішайте все в одній мисці і поставте в духовку. Цей торт стане вашим улюбленим!

Представляємо вашій увазі ніжний сирний десерт. Легкість і простота – головні чесноти цього пирога. Від нього складно відірватися. Його можна

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЙНІЖНІШІ КОТЛЕТКИ, 08-01-2021 15:30

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

НАЙНІЖНІШІ КОТЛЕТКИ, ЯКІ ВАМ ДОВОДИЛОСЬ КОЛИ-НЕБУДЬ ПРОБУВАТИ. ВЕСЬ СЕКРЕТ У ВЕРШКОВІЙ НАЧИНЦІ!

 

Це без сумніву – найніжніші котлетки, які вам доводилось коли-небудь пробувати. Весь секрет у вершковій начинці!

Котлети «Ніжні» виходять надзвичайно ніжними, соковитими і ароматними: прямо-таки райська насолода! Курячий фарш просочується соками начинки і набуває надзвичайно вершкового смаку. 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочное горячее блюдо на праздничный стол 05-01-2021 19:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Бомбы" с грибами и курицей - сочное горячее блюдо на праздничный стол

4121583_Screen_Shot_010421_at_03_00_AM (700x453, 545Kb)
 
"Бомбы" с грибами и курицей - это прекрасное горячее блюдо! Подойдет для праздничного стола или для простого обеда или ужина. Попробуйте приготовить!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полный перечень заболеваний по которым можно получить инвалидность 04-01-2021 16:46

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Не дай Бог никому, но на всякий случай Полный перечень заболеваний по которым можно получить инвалидность

Не дай Бог никому, но на всякий случай

Перечень основных инвалидизирующих заболеваний и критериев установления инвалидности при данных заболеваниях

Приложение № 3 к Постановлению КМ РУз от 01.07.2011 г. № 195

1. Критерии определения ограничения жизнедеятельности при основных инвалидизирующих внутренних болезнях и часто наблюдаемых синдромах

При нажатии на диагноз можно увидеть критерии для присвоения инвалидности

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки! 03-01-2021 13:49


[480x360]
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— молоко и газированная вода, по 1 стакану;
— мука, 6 стаканов;
— масло растительное, 1 стакан;
— дрожжи сухие, 1 пакетик
— соль, 1 ст.л;
— сахар, 2.5 ст.л.
Процесс приготовления
Муку просеиваем и перемешиваем с дрожжами.
Молоко подогреваем и смешиваем с газировкой комнатной температуры и растительным маслом, всыпаем сахар и соль и хорошо все вымешиваем до растворения соли и сахара.
Частями вводим муку, вымешиваем лопаткой, потом посыпаем стол мукой и вымешиваем тесто на столе, добавляя муку.
Кладем тесто в емкость, накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа в теплом месте.
Обминаем тесто и опять накрываем пленкой, оставляем еще на 1 час.
За это время вы можете приготовить разные начинки для булочек, пирогов, пиццы и т.д.
Совет: такое универсальное тесто можно приготовить впрок – оно отлично лежит 3 суток в холодильнике и вы каждый день, сможете печь что-то вкусное.
https://cooku.ru/
Источник: https://roza2017.ru/universalnyy-retsept-turetskogo-testa-dlya-lyuboy-vypechki/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб за 1 час + выпечка 03-01-2021 13:42


[700x500]
Благодаря рецепту вы сделаете очень мягкий и вкусный, ароматный хлеб из минимального набора продуктов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— вода, 350 мл;
— мука, 500 г;
— дрожжи сухие, 5 г;
— соль, 7 г;
— сахар, 1 ч.л
Процесс приготовления:
Муку просеиваем. Муку вы можете брать любую, соединяем с дрожжами, солью и сахаром, перемешиваем.
Совет: если у вас на кухне прохладно, воду лучше подогреть до теплого состояния, чтобы активировались дрожжи.
Вымешиваем тесто, потом выкладываем на стол, посыпанный мукой и вымешиваем 10 минут до исчезновения липкости. Масса должна быть эластичной.
Емкость смазываем маслом, из теста делаем колобок. Смазываем и его маслом и выкладываем в емкость. Накрываем пленкой, ставим в теплое место на 30 минут. Берем посуду с крышкой, накрываем пергаментом.
Стол присыпаем мукой и обминаем тесто, формируя хлеб по форме выпекания. Выкладываем в емкость, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 – 40 минут.
Духовку разогреваем до 220 градусов и ставим в нее форму, в которой будете выпекать, чтобы она нагрелась. Выкладываем в нее тесто, делаем сверху надрезы, накрываем крышкой или фольгой, выпекаем 30 минут. Снимаем крышку или фольгу и допекаем 10 минут. Оставляем в отключенной духовке еще на 10 минут и вынимаем.

Источник: https://www.volshebstvozizni.ru/hleb-za-1-chas-vyp...usnyy-retsept-hleba-v-duhovke/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ-МЕД! ЦE ДИВО ЯКЕСЬ! 03-01-2021 13:21


[600x378]
Це не морозиво, не суфле і не масло. Це диво якесь! Хто пробував збитий мед, той зрозуміє. Цей продукт зараз надзвичайно популярний на медових ярмарках. Крем-мед, мед-помадка, вимішаний мед – від звичайного він відрізняється і по виду, і за смаком.

Готувати збитий мед стали трохи менше 100 років тому (в 20-х роках минулого століття) з метою запобігання зацукровування продукту. Процес трудомісткий, що вимагає дотримання певного температурного режиму. Але в результаті вийшов продукт, що нагадує ніжне масло, крем. Смак крему-меду також відрізняється від звичайного: ніжніший і вершковий.

Прекрасно тримає форму, він гарно мажеться на хліб і не розтікається. Домашній збитий мед відмінно зберігається в холодильнику до 5 днів, потім все ж починає рідшати (на відміну від виготовленого промисловим способом), але навряд чи ви не з’їсте ласощі раніше! А ще це непоганий привід заощадити: на ярмарку крем-мед коштує вдвічі дорожче звичайного.
Увага! У інгредієнтах зазначена загальна кількість меду. Уточнюємо: з нього 180 г – рідкий, а 20 г – засахарівшийся мед. Саме завдяки розбиванню зацукрених кристаликів виходить така кремова текстура.

Складові

Мёд 200 г

Приготування:
З’єднайте в глибокій ємності обидва види меду (рідкий і засахарівшийся) і за допомогою міксера почніть збивати на найнижчих оборотах. Коли маса почне мутніти і світлішати, трохи збільште обороти і продовжите взбивать.Через 15-20 хвилин збивання мед поміняє структуру: стане повітряним.

Продукт готовий! У процесі збивання можете додати на вибір лимонну цедру, ванільний екстракт, корицю, кардамон, обліпихове пюре, перетерті ягоди, подрібнені горіхи. З кожною добавкою буде змінюватися смак і властивості меду. Спробуйте – не розчаруєтеся! А друзі будуть раді дізнатися від вас такий класний рецепт.

Смачного!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая восточная техника восстановления памяти 31-12-2020 00:56

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Простая восточная техника восстановления памяти

 

Простая восточная техника восстановления памяти
 
По мере старения организма мозг теряет определенные навыки, снижается концентрация и скорость реакции. Со временем могут проявляться тревожные «звоночки» в виде провалов в памяти, нарушения логики и мышления: человек забывает, куда положил вещи, кто звонил вчера, может потеряться во время поездки в поликлинику.           читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить беляши 28-12-2020 19:30

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Как приготовить беляши я узнала недавно. Вернее я давно знала, как готовить беляши, но вот такие вкусные получились у меня впервые

Как приготовить беляши с мясом я узнала недавно. Вернее я давно знала, как готовить беляши, но вот такие вкусные получились

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские блюда 28-12-2020 19:03

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рождественские блюда

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий и полезный салат 28-12-2020 18:59

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Легкий и полезный салат на быструю руку

Этот салат очень вкусный и полезный. В нем много витаминов и микроэлементов. Способ очень простой и быстрый, без особых трудозатрат.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная закуска на праздничный стол 28-12-2020 18:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясная закуска на праздничный стол - вкусное мясо, классная начинка и выглядит очень празднично!

[показать]Сегодня готовим украшение стола, большой и вкусный кусок мяса!
 
Покажу и расскажу, как я запекаю мясо на праздничный стол.
 

Можно подавать горячим и охоложенным, одинаково вкусно! Вкусное мясо, классная начинка и выглядит очень празднично!

recipe_add0a552-7df6-4e24-958a-09d95aa61e84_large (640x480, 259Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии