Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прекрасный летний сочный пирог 🍎 шарлотка с яблоками и изюмом
Пышный, нежный и воздушный пирог с сочными яблоками и сладким изюмом. Простой и быстрый рецепт вкусной шарлотки в духовке для всей семьи.
Шарлотка любит разные начинки. Яблоки - это классика. Но к ним всегда можно что-нибудь да добавить. Изюм, на мой взгляд, - одно из лучших дополнений к яблокам, тем более в выпечке. Поэтому сегодня и готовлю шарлотку с яблоками и изюмом - прекрасный летний сочный пирог.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Торт без выпечки... Когда не хочется стоять у плиты
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительно вкусное яблочное пирожное🍏🍏🍏 вкус детства!
Вкуснейшее яблочное пирожное родом из детства. Такие пирожные получаются очень нежными и выходит их много. В них толстый слой яблочной начинки с ароматом корицы и хрустящая основа из песочного теста. Эта домашняя выпечка понравится вашим деткам, а взрослым напомнит уютные вечера за чаем на родительской кухне.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки с сыром на воде как «подушки» за 10 минут
Если вы хотите порадовать членов семьи вкусным завтраком, приготовьте жареные на сковороде лепешки с сыром из простого теста на воде, воспользовавшись нашим подробным и пошаговым рецептом с фото. Такой рецепт - просто находка для любой хозяйки, ведь для него требуется минимальное количество продуктов и времени на приготовление, зато в результате получается просто потрясающий перекус или добавление к любому супу или к борщу. Поэтому сделайте такие лепешки с сыром, чтобы убедиться, что это на самом деле вкусно и сытно, и они станут альтернативным вариантом замены простого хлеба или бутерброда.
Нежные и воздушные, такие лепешки быстро исчезнут со стола, едва успев остыть, ведь сложно отказаться от кусочка этой аппетитной закуски. Их можно с одинаковым удовольствием кушать в горячем и холодном виде, поэтому такие лепешки можно сделать, отправляясь в поездку или дать с собой детям в школу. Чтобы убрать излишки масла, сразу после обжарки выложите готовые лепешки на кухонные бумажные полотенца, которые впитают жир. Чтобы они получились более ароматными, можно к тертому сыру добавить измельченный зеленый лук, укроп или петрушку. Тогда у вас будет мягкое тонкое тесто с тянущимся расплавленным сыром и пахучей зеленью. Для пикантности также можно добавить немного чеснока или присыпать сырный слой красным перцем.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Очeнь вкуcная шapлoткa-лeнтяйкa.
Шapлoткoй cейчac никoгo не yдивишь... Ηo этa какaя-тo ocoбеннaя! Такaя мягкaя-мягкaя, влажнaя... xoтя пo виду и нe cкaжeшь... Βкуcнa кaк в тeплoм тaк и в xoлoднoм видe! Γoтoвится пpoщe пpocтoгo! Пoпpoбуйтe, ecли eщe нe пpoбoвaли!
Βaм пoтpeбуeтcя:
9 cтoлoвых лoжек pаcтитeльнoгo маcла бeз запаха
пoл cтакана сахаpа
cтакан мyки
3 яйца
яблoки 6-8 штук cpеднeгo pазмepa
1 чaйнaя ложкa cоды гaшеной укcуcом
Кaк готовить:
1. Βенчиком взбивaем яйца до обрaзовaния пены,потом добaвляем caхaр (Я cразу пoлoжилa яйцa и сaxap и все взбилa миксеpoм. Мне тaк легче)
2. Зaтем дoбaвить гaшеную сoду, paст. мaслo (я еще вaнилин дoбaвилa), муку. Снoва взбила миксерoм дo oднoрoднoсти. Вoт такая кoнсистенция пoлучилась.
3. Яблoки я пoмыла и пoчистила. Πoрезала в тестo произвoльнoгo размeра. Дoбавила в тeстo и пeрeмeшала.
4. Вылoжила всe в фoрму ( 24 см), застeлeнную бумагoй для выпeчки.
5. Ставим в духoвку, pазoгpетую дo 200-220 гp нa 35-45 минут. Завиcит oт дуxoвки. Гoтoвнocть пpoвеpяем зубoчиcткoй.
Я кoгдa выклaдывaла ее нa блюдo oчень удивилаcь, какая oна мягкая! А аpoмат какoй.... ммммм...... Βcей нашeй ceмьe oна пoнpавилаcь! Πpocят пpигoтoвить eщe!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог со сливами и яблоками🍑🍎
Август, а значит самое время выпекать вкусные и ароматные пироги с яблоками, сливами, грушами, виноградом и т.д. Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный и сочный пирог со сливами и яблоками. Этот пирог настолько ароматный и манящий, что хочется наслаждаться им кусочек за кусочком. Попробуйте, это очень вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.
На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Пирожное «Вупи»
то традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА.
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 80 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 130 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 г
Крем:
- Сливки 35% — 150 мл
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Масло достать из холодильника заранее.
2. Отмерить нужное количество сахарной пудры и молока.
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты (муку, какао) и молоко.
7. Размешать до однородного состояния.
8. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень в форме небольших круглых лепешек — они увеличатся в размере при выпекании.
9. Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180°C 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, приготовить крем.
10. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
11. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой. Можно слегка присыпать пирожные сахарной пудрой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крыжовниковый пирог «Фейерверк» - в сезон крыжовника просто обязателен к исполнению
Поспел в саду крыжовник. Аж целых два куста. Домашние не едят свежую ягоду, что тогда делать с крыжовником? На варенье маловато будет. Немного можно для ягодного киселя взять. А из остального я испеку пирог с крыжовником. Ароматнейший пирог с крыжовником по простейшему и быстрейшему рецепту. Рассыпчатая песочная основа в союзе с нежной творожной заливкой, в которой утопают кисловатые ягоды с божественным ароматом, и тонкий слой воздушного безе заставят влюбиться в выпечку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Специально для женщин: лечение цистита за 1 день – без таблеток и антибиотиков
Обычно врачи предлагают лечить цистит антибиотиками. Но частый прием антибиотиков наносит организму вред.
Ни для кого не секрет, что многие женщины часто страдают от цистита. Учащенное мочеиспускание, рези при мочеиспускании – все это очень неприятно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
От морщин избавит и без денег не оставит: рыбий жир вместо ботокса
В борьбе за красоту женщины решаются на очень рискованные процедуры, например, инъекции ботокса. Но зачем подвергать себя опасности, если существует натуральный «эликсир молодости»? Речь идет о простом и доступном продукте – рыбьем жире. Этот невкусный препарат с характерным запахом знаком нам с детства. Он содержит множество полезных компонентов, помогает укрепить здоровье, поднимает иммунитет. А если применять его наружно, он позаботится о коже не хуже самой дорогой косметики.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Овсяный кисель полностью восстановит здоровье организма
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
Мощная природная смесь, которая укрепит кости и устранит боли в коленях, спине и суставах! Очень эффективна и позволяет достичь превосходных результатов! Мои колени перестали болеть уже после трёх применений! Этот рецепт является фантастической домашней натуральной смесью реминерализации тела. Именно поэтому она эффективна и позволяет достичь превосходных результатов. Речь идет о смеси, приготовленной из гималайской соли (или морской соли) и оливкового масло или подсолнечного масло холодного отжима. Помимо помощи в реминерализации нашего тела, укрепления костей, сухожилий и суставов, эта смесь способна также улучшить кровоток в шейном отделе позвоночника. Таким образом, эта смесь помогает улучшить обмен веществ и выведение токсинов. Рецепт очень прост и применение также не потребует особых усилий, только ваше желание избавиться от боли и помочь своему организму восстановить свои функции. Это средство даёт отличные результаты и без побочного действия! Ингредиенты: -2 столовые ложки оливкового масла или подсолнечного масла холодного отжима (очень важно: только холодного отжима!) -1 столовая ложка гималайской соли или Guérande или морской соли Приготовление: Возьмите стеклянную банку и хорошо перемешайте в ней ингредиенты. Плотно закройте банку и оставьте настаиваться в течение трех — пяти дней в прохладном месте, защищенном от света. Рекомендуется встряхивать банку со смесью по крайней мере один раз в день. Применение: Нанесите небольшое количество смеси на болезненную область тела и мягкими движениями массируйте каждое утро и вечер. Начните с 2 или 3 минут массажа. А затем постепенно увеличивать количество времени ( за день можно применять от 2 до четырех раз по 5 минут каждый). Закончив массаж, протереть влажным теплым полотенцем. Источник http://www.brainum.ru/2017/08/blog-post_461.html
1.
[640x514]
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Лимонные подушечки
- 2 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- лимон (лучше возьмите сок пол лимона, чтобы слишком кислые не были)
- 80 г размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 2 ст.л. сметаны растительное масло для фритюра
- сахарная пудра
Приготовление:
1. С лимона стереть цедру, затем отжать сок. Муку смешать с разрыхлителем и добавить натертую цедру лимона. В отдельной миске смешать масло, сметану и яйца, затем всыпать муку и замесить тесто, постепенно добавляя лимонный сок (в зависимости от лимона сок может и не понадобится весь). Тесто должно получится приятно эластичным.
2. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной чуть меньше 1 см, затем ножом нарезать его на квадраты по 2 см и обжарить во фритюре до золотисто-коричневого цвета.
4. Готовые подушечки выложить на бумажное полотенце. Остывшие подушечки посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моментальное заварное дрожжевое тесто для пирожков (без яиц)
Заварное дрожжевое тесто для пирожков для меня стало в свое время открытием. Тесто получается просто изумительным, готовится очень быстро. Интересен рецепт тем, что тесто заваривается кипятком, не нужно ждать его подхода, а пирожки жарятся сразу же, отлично прожариваются, получаются пышными и мягкими.
Тесто этим способом получается мягким, нежным, универсальным для любых начинок, податливым и эластичным. Начинки не текут, тесто не рвётся даже при очень тонкой раскатке. Выпечка остаётся свежей и мягкой на следующий день. Нестандартный способ замеса, быстрый, удобный и не требует расстойки. Сам по себе рецепт очень бюджетный: на воде. Одним словом - плюс на плюсе!
Очень советую!
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Особенный рецепт со 100 % результатом. Пышные оладьи без дрожжей: напоминают пышки
Оладьи будут такими воздушными и пышными, как будто в состав добавили дрожжи. Но благодаря этому рецепту можно обойтись без них, а на выходе получить результат, который удовлетворит всех любителей такой сдобы.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Узбекский курник. Его называют царём пирогов
Узбекский курник получается очень сочным и вкусным, перед таким блюдом не устоит ни один гурман
Узбекский курник: ингредиенты
1.
[700x365]
Продукты в данном салате отлично сочетаются между собой. Салат получается очень вкусным и необычным. Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 100 грамм;
Морская капуста – 100 грамм;
Консервированная кукуруза – 100 грамм;
Болгарский перец – 100 грамм;
Зелень – 10 грамм;
Растительное масло – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу;
Черный молотый перец – по вкусу.
Приступаем к приготовлению салата
1. Первым делом подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Лучше всего слить жидкость из кукурузы и достать крабовые палочки из морозилки заранее.
2. Очищаем крабовые палочки и нарезаем на мелкие кусочки.
3. Очищаем перец от семян и убираем перегородки, после чего мелко нарезаем.
4. Выкладываем нарезанные крабовые палочки и перец в салатницу.
5. После чего добавляем кукурузу.
6. Теперь нам необходимо добавить морскую капусту. Если морская капуста слишком длинная, можно ее немного нарезать до приемлемого размера.
7. Мелко нарезаем зелень и добавляем в салатницу.
8. Заправляем салат растительным маслом и добавляем перец и соль по вкусу. После чего хорошо перемешиваем.
9. Поздравляю салат с крабовыми палочками и морской капустой готов. Приятного аппетита!!!
Пирог из картофельного теста с мясной начинкой. Сама не ожидала, что так вкусно получится.
Рецепт простой и легкий, можно смело повторить. Рекомендую!
Ингредиенты
— Картофель — 1 кг
— Перец Болгарски — 1 шт.
— Лук репчатый — 2 шт.
— Масло сливочное — 100 г
— Мука пшеничная — 5 ст. ложек
— Фарш говяжий — 400 г
— Яйца — 5 шт.
— Лук зеленый — 100 г
— Соль, перец — по вкусу
— Масло растительное — для жарки
Рецепт приготовления
Слегка подсаливаем воду и отвариваем картофель.
Готовый картофель превращаем в пюре, добавляем сливочное масло, яйцо и муку. Хорошо все перемешиваем.
Мелкими кубиками нарезаем лук и болгарский перец.
Обжариваем 5 минут в растительном масле болгарский перец и половина лука, солим и перчим по вкусу.
Снимаем с огня и перекладываем в другую посуду.
Затем, обжариваем фарш и остальную часть лука, солим и перчим по вкусу.
3 яйца отвариваем в крутую и натираем на терке, добавляем мелко нарезанный лук, солим и перчим по вкусу.
Смазываем форму для запекания растительным маслом и кладем на дно 2/3 картофельного пюре.
Распределяем пюре равномерно по форме и формируем бортики.
На пюре кладем обжаренный болгарский перец с луком и равномерно распределяем.
Далее, кладем слоем тертые яйца с зеленью. Следующим слоем, Фарш с луком.
Закрываем оставшейся частью пюре и смазываем взбитым яйцом.
Разогреваем духовку до 200° C и запекаем блюдо 20-25 минут.
Оставляем готовый пирог в форме, до остывания. Затем освобождаем от формы.
Подаем пирог теплым.
Приятного аппетита!
1.
[700x481]