[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[525x700]
1.
[700x560]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
Серия сообщений " морская тематика":
Часть 1 - Подушка "Спасательный круг"
Часть 2 - Дары моря
...
Часть 25 - Морской пейзаж
Часть 26 - Шитье по основе.Море.
Часть 27 - Роза ветров.Шитье по основе.
Часть 28 - Рыбка.
[320x356]А Вы готовите тушенку дома? Если нет, срочно исправляйтесь, ведь это очень вкусно! А если у Вас в помощниках еще и верный друг — мультиварка, то сделать тушенку легче легкого! Все мы знаем, что качество покупной тушенки, мягко говоря, очень страдает, что мяса там практически нет, и вообще… а вот, домашняя тушенка… это что-то, поверьте! И с картошкой, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами, и в запеканках… в общем, кулинарная фантазия Вам обязательно подскажет, где применить домашнюю тушенку. А когда Вы ее попробуете, я уверена, к магазинной Вы больше не вернетесь:)
Итак, что нам потребуется:
Мясо (любое, какое есть, у меня – свинина, говядина, филе курицы)
Соль, перец, специи по вкусу (я добавила карри, укроп, черный перец и немного жидкого дыма для пикантности)
Лавровый лист
И все!
<<
[426x576]
1.
Из блога mode-fre
Недавно в руки попалась очень интересная книжка Cheryl Phillips
[320x448]
В книге 8 проектов с использованием линейки типа
[201x448]
В книге даны инструкции для линейки большей длины, на фото представлена маленькая версия. Построение в основном построено на чередовании полос раскроенных в разных (зеркальных) направлениях . Я выбрала панно "Woven Wedges Bascet" (если переводить дословно - корзина сотканная из клиньев). В данном панно используется 4 вида тканей. Сначала кроятся полосы определенной ширины и сшиваются между собой, получается 4 вида сборных полос. Затем накладывается линейка и вырезаем первый клин, переворачиваем - второй и так до необходимого количества..
[600x450]
В итоге получаем 4 вида клиньев, которые соединяем в соответствии со схемой
[600x450]
[600x590]
В книге дано именно круглое панно , но я решила довести его до полноценного квадрата, дополнила углами и полосами, простегала от центра, получилось следующее:
[600x509]
[600x450]
[600x450]
Надеюсь, фото смогли передать необычность и оригинальность этой техники. Кстати, орел с обложки - это тоже проект из этой книги
[525x700] http://www.naperegon.blogspot.ru/2013/07/blog-post_13.html#more
[700x674]
[показать]Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей
[600x336]
Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.
Состав:
на 20 пирожков
вода- 1,5 стакана (375 гр.)
сахар- 1,5 столовые ложки
соль- 1/3 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки
мука- 550-600 гр.
дрожжи сухие- 1 чайная ложка
Приготовление:
Рыбный пирог на скорую руку.
[604x453]
Ингредиенты:
Для теста:
кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
"Домашняя яичная лапша"
[512x306]
Ингредиенты:
1 яйцо,
200 г муки,
щепотка соли.
Приготовление.
При выборе рыбы для данного блюда следует отталкиваться от свежести рыбы, а не от ее сорта. Если видите на прилавке свежую рыбу, то непременно следует покупать, ведь данный рецепт достаточно универсальный, под него подойдет практически любая рыба. Рыба в мультиварке будет сочетаться с подходящим соусом, дополняющим вкус всего блюда.
Ингредиенты для рыбного блюда
Любые праздники сопровождаются вкусными трапезами в кругу семьи или друзей. Новогодний праздничный стол: закуски и салаты - микс традиционных и экзотических блюд. Попробуйте приготовить что-то новенькое и порадовать своих близких аппетитными вкусняшками!
Как часто мы задумываемся - что бы такого приготовить на праздничное торжество или когда неожиданно пришли гости! А ведь существует столько разных блюд, которые мы еще не пробовали! И приготовить их, кстати, совсем просто! Например, вот этот мясной закусочный тортик с острой морковкой по-корейски и зеленым луком станет отличной закуской, которая нарядно будет смотреться на любом застолье! Возможно, ранее вы делали похожий тортик из печени? А теперь попробуйте из мясного фарша - не пожалеете!
Мясной закусочный тортик
0,5 кг куриного филе
1 луковица
800-100 мл молока
1 стакан муки
3 яйца
300 г моркови по-корейски
300 г майонеза
4 зубка чеснока
перец, соль, зеленый лук
Куриное филе вместе с репчатым луком измельчите в мясорубке или блендере. Вбейте 2 яйца, добавьте молоко, соль, перец и муку. Вымешайте смесь и выложите при помощи ложки на сковородку, быстренько разровняв. Должен получиться тонкий блинчик. Жарьте на умеренном огне на подсолнечном или оливковом масле. Пожарьте с двух сторон. То же самое проделайте и с другими блинчиками. Должно получиться где-то 5-6 мясных блинов.
Выдавить чесночок в майонез и хорошо перемешать. Смазать мясной блинчик майонезом, наверх - морковку по-корейски, затем опять блинчик, майонез и морковка. Повторять слои для каждого блинчика. Верхний слой украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Так, тортик будет выглядеть пестро и аппетитно! Очень сытный вкусный и полезный мясной тортик готов!
1.
[473x640]
2.
ОБАЛДЕННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "НЕЖЕНКА"
[604x453]
Ингредиенты:
- 5 зелёных яблок
- 1,5 стакана муки
- 100 г.сахара
- 1 стакан йогурта
- 150 г сливочного масла
- 1 яйцо
- разрыхлитель
Для заливки
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 100 г сахара
2 ст.л. муки
10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
1. Суп с фрикадельками.
Ингредиенты:
• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
Лук нашинковать соломкой или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
2. Гороховый суп с копчёными рёбрышками.
Теперь все идет обратным ходом. Как в кино, когда фильм пускают задом наперед - люди выскакивают из воды на трамплин. Наступает сентябрь, закрываешь окошко, которое открыл в июне, снимаешь теннисные туфли, которые надел тогда же, и влезаешь в тяжеленные башмаки, которые тогда забросил.
Теперь люди скорей прячутся в дом, будто кукушки обратно в часы, когда прокукуют время. Только что на верандах было полно народу и все трещали, как сороки. И сразу двери захлопнулись, никаких разговоров не слыхать, только листья с деревьев так и падают. (Рэй Брэдбери. Вино из одуванчиков)