Это цитата сообщения oksanarudova Оригинальное сообщение
погребок
10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
[400x300]
[400x382]
[400x300]
[400x330]
А ЗДЕСЬ САМЫЙ МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ПЕРЦА
Перец на зиму, фаршированный баклажанами
Осень - это пора для приготовления домашних заготовок на зиму. Среди всех рецептов домашнего консервирования хочется отметить заготовки из болгарского перца и баклажанов или, как ещё их ласково называют, «синеньких». Сегодня представляем вам рецепт перца, фаршированного баклажанами, на зиму. Надеемся, что наш рецепт поможет вам приготовить эту оригинальную и вкусную закуску.
Для консервирования выбирайте баклажаны с гладкой и блестящей кожицей, без вмятин и коричневых пятен, которые подскажут вам, что плод явно начал портиться. Буро-жёлтые и серо-зелёные тона баклажанов указывают на перезрелость, а коричневая плодоножка - на то, что товар залежался.
Для того чтобы подготовить баклажаны к консервированию необходимо лишь обрезать плодоножку и кончик,
Это цитата сообщения Люсиия Оригинальное сообщение
Плечики для одежды своими руками
[416x700]Добавляю идею для меблировки детской — плечики для одежды своими руками
Такая вешалка была сделана нашим коллегой для детей школьного возраста чтобы приучить их к порядку и облегчить утренние сборы на учебу. У каждого из ребят теперь отдельные плечики и путаница почти исключена.
На фото вся конструкция видна, добавлю лишь небольшие уточнения по ходу работы.
Это цитата сообщения Флюра_Чилимова Оригинальное сообщение
КАК НА ПАСХУ МОЛИТЬСЯ, ЧТОБЫ ИСЦЕЛИТЬСЯ.
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рыбные блюда для поста - 45 рецептов с фото
Рыбные блюда для поста
В последние выходные Великого Поста можно кушать рыбу. Предлагаю 45 рецептов постных рыбных блюд с фото.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Ингредиенты:
● 1 кг домашней (покупной рыночной) сметаны
● 4-5 литров холодной воды
● миксер
Приготовление:
1 .Если у Вас нет собственного хозяйства, то для начала Вам безусловно потребуется приобрести саму сметану. Обратите внимание, она должна быть некислая и чем жирнее тем лучше.
Я обычно утром покупаю на рынке сметану и, прийдя домой, сразу отправляю ее в холодильник в камеру с нулевой температурой. Сразу же наполняю кастрюлю фильтрованной водой и также отправляю охлаждаться в холодильник. Через пару часов, когда и вода и сметана достаточно охладились, можно приступать.
2. Для этого выливаем сметану в миску и взбиваете миксером на максимуме оборотов.
Взбиваете до появления характерных крупинок и «брызганья». Раз сметана «начала брызгаться», значит от нее отделилась пахта. Продолжаете взбивать еще буквально пару минут и хватит.
У меня миксер с подставкой и крутящейся миской. Плюс после того, как сметана начнет загустевать я «помогаю» миксеру ложкой – чтобы сразу больше сметаны попало под насадки. С учетом этих условий, на взбивание сметаны до отделения пахты у меня уходит минут 8-10.
3. Итак пахта отделилась: аккуратно сливаете ее в отдельную посуду – она Вам еще пригодится, из нее получается отличная выпечка.
4. А саму сметану-масло промываете холодной водой 2-3 раза. Чем лучше промоете, тем больше всякой посторонней гадости из нее вымоете, да и храниться она будет лучше.
Для наглядности я весь процесс делала поэтапно с использованием нескольких мисок. Вы же делайте все в одной – на стенках посуды остается масло, я, наверное, грамм 50 его потеряла из-за этого.
Итак - отделение пахты/Слила пахту и выложила масло в другую миску. Тут видно, что еще осталось немного пахты – опять ее отлила/Промываем масло в первой воде. На фотографии видно, какая вода еще мутноватая/Это промытое масло в другой миске/Промывание масла во второй воде. Вода почти прозрачная – больше его промывать не нужно.
5. Теперь можно отлить воду и просто руками сформировать шарики масла. Отжимайте как можно лучше, чтобы в масле не осталась вода.Так как я масло опять переложила в новую миску (просто сеточкой), то мне так тщательно отжимать не пришлось.Вот и все. Теперь можете его разделить на порционные «куски», запаковать в полиэтиленовые кульки и отправить в морозильник. Храниться оно может долго.
[604x453]
Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость Оригинальное сообщение
Оригинальные бисерные колье. Вышивка по веревке
Вышивка бисером по веревке.
http://natalies-perlen.livejournal.com/76773.html
[400x266]
для вышивки можно брать любую верёвку, которую найдёте в доме, лучше в х/б оплётке и не очень толстую, примерно 5 - 8 мм диаметром
[400x266]
нитку закрепляем в верёвке узлом или несколькими короткими стежками в разных направлениях, короче как в начале любой вышивки, на нитку нанизываем некоторое количество бисера/бусин и обвиваем вокруг верёвки, укладываем бисер вокруг верёвки плотно, но нитку не натягиваем туго
[400x266]
втыкаем иголку в верёвку после последней набранной бисерины, выводим на 3-4 бисерины по ходу назад
[400x266]
делаем закрепляющий короткий стежок поперёк бисерной низки, выводим иголку дальше, ещё на несколько бисерин назад, опять закрепляющий стежок и т.д.
[400x266]
когда все витки прихватили, выводим иголку к месту, где закончили обвивку, за пару бисерин до конца низки
[400x266]
пропускаем иголку вперёд по ходу работы в две последние набранные бисерины и нанизываем новую порцию бисера
[400x266]
опять обвиваем верёвку нвбранным бисером, закрепляем витки и т.д., пока не вышьем всю верёвку
сколько нанизывать бисера? тут по настроению у меня получалось, иногда пару витков наматывала, иногда больше, чем меньше витков за раз и чаще закрепление, тем аккуратней результат, но слишком короткими витками долго вышивать получается, находите для себя свой разумный компромис
[400x286]
удобны для вышивки бельевые верёвки с х/б оплёткой, серцевина верёвки в них по краям отрезается на пару см и оплётка подворачивается внутрь верёвки, к краю тогда легко пришить любую застёжку, с синтетической верёвкой приходится сложней, плавить края и клеить колпачки, как на моём бело-бронзовом жгуте, можно наверно и заплетать края в любой бисерной технике, как кому удобней и привычней
Эта техника называется ещё африканской. В Африке женщины скручивали пучки ковыля в жгуты и обвивали их низками бисера. Описание техники публиковалось в конце прошлого века в немецкой книге Катарины Дитрих (Katharina Dietrich) , на русский эта книга была переведенна без имени автора, подозреваю, что и без её ведома.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Легкий сырный супчик - 50 вариантов приготовления
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареные лепешки с картофелем и брынзой - очень аппетитные и неповторимо вкусные
Лепешки – это такая выпечка, которая никогда не надоест и выручит во многих ситуациях. Когда дома не оказалось хлеба, можно заменить его пресными лепешками или нажарить румяных лепешек к завтраку, а что осталось взять с собой на работу, собрать детям в школу.
Времени на приготовление уходит мало, продукты нужны самые обычные, ну а в качестве начинки можно положить то, что нашлось в холодильнике: вчерашнее картофельное пюре, тушеную капусту, жареные грибы и многое другое. Если ничего из готовых продуктов нет, лепешки можно сделать без начинки или просто натереть сыр и нарезать кусочками ветчину или колбасу. Экспериментируйте, пробуйте, и вы непременно найдете самый вкусный для вас вариант. Мы сегодня приготовим жареные лепешки на кефире с картофелем и брынзой.
[700x466]
Этот рецепт достоин места в любом кулинарном блокноте!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Батон мясной закусочный - прекрасная закуска, замена холодцу!
Эта закуска по вкусу очень близка к холодцу, поэтому понравится любителям этого блюда. Но в ней нет ни моркови, ни кореньев, ни лука, которые чаще всего добавляют в бульон. Зато есть свиные шкурки, которые делают вкус этого продукта особенным.
Приготовить такую закуску не составит особого труда, но больше всего придётся повозиться со шкурками. Они должны быть идеально чистыми, с небольшим слоем сала. На них не должно быть щетины, грязи, копоти и запёкшейся крови. Благодаря шкуркам, в которых много желирующих веществ, продукт хорошо держит форму. Подают закуску с горячим отварным картофелем, горчицей или хреном.
[685x457]
Закуска для застольяЭто цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты с кукурузой - 50 рецептов с фото
Салат с кукурузой
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Рецепт Наташи Чагай.
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Манник с ягодами и сметанным кремом.
Ингредиенты:
- манка 1 ст
- кефир 1 ст
- сахар 1 ст
- мука 1 ст
- 3 небольших яйца
- щепотка соли
- ванилин 1/3 ч л
- сода гашеная 3/4 ч л
- ягоды любые
крем:
- сметана 150гр
- сахар по вкусу
Приготовление:
1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.
2. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.
3. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.
4. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).
5. Манник остудить, смазать кремом.
[604x453]
Очень интересный МК по созданию кулончика .
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Магические и целебные свойства белого коралла
Удивительные магические и целебные свойства белого коралла ценили еще с древних времен. Так маги и алхимики утверждали, что в кораллах живут чистые духи. Мистики уверяли, что коралл дарует молодость и мудрость. А древние греки считали его символом бессмертия и счастья.
Его целебные свойства, открытые древними лекарями, нашли свое подтверждение и в современной медицине.
Кораллы представляют собой скелеты морских беспозвоночных животных (полипов), состоящих из кальцита и арагонита. Веточки коралла формируются из мелких скелетов полипов, разрастаясь до огромных размеров. С лечебной целью используют в основном белые кораллы Санго (Sango).
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Модное рукоделие №10 2013 (украшения)
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как приготовить домашнее сухое вино из винограда
