Состав:
капуста - 500 г
яйцо - 3 шт
мука - 100 г
разрыхлитель - 1,5 ч. л
укроп - 10 г
соль, перец - по вкусу

Шинкуем капусту, не обязательно тонко. Слегка ее мнем. Если капуста старая, можно ее предварительно немного отварить. Обжариваем капусту масле в течение 5 минут. Можно немного посолить, но не обязательно. Солить будем тесто. Взбиваем яйца, подсластитель, соль, перец, муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться довольно жидким.
Выкладываем в тесто капусту и тщательно перемешиваем. Форму для запекания смазываем маслом, выливаем в нее будущую шарлотку.
Запекаем при 220 градусах примерно час (зависит от вашей духовки). Желательно накрыть шарлотку фольгой, а минут за 15 до конца выпекания снять, чтоб пирог подрумянился. При подаче посыпаем укропом.
Приятного аппетита!

---

---

---

BFlash

Вам понадобится:
2 цельные куриные грудки без кожи и кости,
соль,
перец.

Для шапочки:
1 крупная морковь,
1 луковица,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза,
1 яйцо,
пучок укропа.

Духовку разогрейте до 180 °C. Куриные грудки разрежьте на пластины удобного размера (можно оставить целыми половинками), слегка отбейте, натрите солью и перцем. Выложите в форму для запекания. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь на масле до мягкости, остудите. В миске смешайте остывшие овощи, сметану, майонез, яйцо и укроп до однородности. Равномерно распределите эту овощную смесь толстым слоем поверх каждой куриной грудки, полностью покрывая мясо. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 25 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10–15 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!

---

---

---

BFlash

✅ Мармеладный кекс

Яйца 3 шт
Сахар 125 г
Маргарин 125 г
Соль 1 щепотка
Мука 160 г
Разрыхлитель 1 ч л
Мармелад 200 г
Миндаль 50 г

Дополнительно:
Немного орехов, мармелада для украшения
Сахарный сироп для смазывания в пропорции 1 ч л сахара на 2 ч л воды.

здесь еще два...
Приятного аппетита!

---

---

---

BFlash