Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Закусочный пирог с семгой
[показать]Ингредиенты:
500 грамм крем-сыра с творогом
50 грамм икры селедки
300 грамм малосольной семги
200 грамм печени трески
1 упаковка готовых слоеных коржей
пучок укропа
[показать]Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение
Пармеджана из баклажанов !!!
Пармеджана - это блюдо итальянской кухни, которое получило свое название благодаря входящему в состав сыру пармезан, который итальянцы искренне любят.
[показать]Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение
Кабачково-грибная закуска (МК от Елены Тюфекчи) !!!
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Острая закуска из баклажанов
[показать]Нам нужно:
3 средних баклажана,
1 кг зрелых помидоров – или большая (800 г) банка консервированных в с/с или протертых,
4 зубчика чеснока,
1 ч. л. орегано,
щепотка молотого кумина (зиры),
толченый острый красный перец,
сахар, оливковое масло
соль, перец,
зелень по вкусу.
[показать]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Грибной паштет
[показать]Для приготовления грибного паштета нам понадобится:
1. Грибы (у меня шампиньоны, можно взять любые другие) – 300 г
2. Репчатый лук – 1 головка
3. Чеснок – 3 зубчика
4. Яйца куриные – 2 шт.
5 Масло сливочное – 100 г
6. Грибная приправа – по желанию
7. Зелень — петрушка
8. Соль
9. Черный молотый перец
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Розы из апельсинов.
[показать]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Выращивание и уход – бамбук счастья
[показать] [показать]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Куриное филе в шубке из кабачка, сыра и кедровых орешков
[показать]Ингредиенты рецепта:
3 ст. ложки оливкового масла
1 ст.ложка лимонного сока
4-5 веточек базилика
1 маленький кабачок (примерно, на 250 грамм)
70-80 грамм твёрдого сыра
4 филе куриной грудки
2 ст.ложки кедровых орешков
Свежемолотый чёрный перец
Соль
[показать]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Лаханоризо (λαχανόρυζο) - простое и очень вкусное блюдо. Такой своеобразный греческий овощной плов
Вчера приготовила(правда добавила немного аджики,вместо горького перца и немного балычка, не могу без мяса)))) Мне понравилось))) Получилось остренько и сытно. Попробуйте,может и вам понравится))))
[показать]Вам понадобится:
рис круглый — количество можно варьировать по своему вкусу
капуста белокочанная — 500-700 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1-2 шт
оливковое масло — 50 мл
зелёный лук — 2 росточка
чёрный перец (горошек) — 5-6 шт
кориандр, соль — по вкусу
зелень петрушки — пучок
томатный сок — 100 мл + (я в томантый сок добавила аджики)
перец чили — во вкусу
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Фотошоп для новичков - вставляем фотографию в рамку на примере страницы фотоальбома
На днях опубликовала пост с коллекцией красивейших фотокниг, которые помимо того, что сказочно красивы, еще и очень удобны для оформления фотографий. Для этого совсем необязательно быть асом в области работы в графических программах, достаточно выполнить пару несложных действий и красивейшая фотокнига с Вашими личными фотографиями готова! Об этих "несложных действиях" сегодня и поговорим. Хотя, описывать это все намного дольше - делается все буквально за 10-15 секунд))))
Для примера я взяла страничку из фотокниги "Мой сладкий мальчик" (Автор Mirana) и фотографии малыша из интернета.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для лазаньи
Очень быстрый рецепт теста для лазаньи.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ХРУСТЯЩИЕ РОЛЛЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ РЫБЫ И ПЕСТО
Это цитата сообщения Ula2585 Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны в домашних условиях
[показать] [показать]Уверен, что все любят грибы, особенно когда они в банке. Как раз маринованные шампиньоны – любимый многими деликатес, прекрасная закуска для любого стола - можно быть твердо уверенным в отсутствии химикатов. К тому же рецепт прост. Возьмите полкило свежих шампиньонов, 50 грамм девятипроцентного уксуса, два зубчика чеснока, по чайной ложке семян укропа, семян белой горчицы, соли и сахара, десять горошин перца и один лавровый лист. Маринованные шампиньоны в домашних условиях лучше готовить из маленьких грибов – до трех сантиметров в диаметре. Более крупные придется порезать пополам или на четыре части, что ухудшит их внешний вид. Хорошо вымойте грибы. Ножки нужно укоротить.
В кастрюле вскипятите 700 мл воды. Поварите в ней грибы десять минут. Выньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
Иногда воду, оставшуюся от варки грибов, используют для приготовления маринада. Но нужно иметь в виду, что в этом случае шампиньоны могут потемнеть и принять неприятный вид. Лучше взять чистую воду.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Домашний сыр – варианты приготовления.
[500x325]Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Свиная рулька в пиве
Сегодня Серж Маркович решил приготовить настоящую мужскую еду - свиную рульку. Помимо самой рульки вам понадобится немного овощей и хорошее пиво. Последнее нужно вовсе не для приятного сопровождения процесса приготовления еды. Именно в пиве будет вариться свиная рулька. Смотрите, повторяйте, экспериментируйте на кухне и приятного аппетита!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яичница......но.... не простая)))) а запеченная в духовке
Сегодня на завтрак готовила вот эту яичницу.Ну что могу сказать..... вкусно..... нет.... мега вкусно)))) Приготовьте ,не пожалеете
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рыбные голубцы.
Вы ещё ломаете свою голову что приготовить на ужин? Сейчас подскажу. Приготовьте рыбные голубцы. Это очень вкусное и можно сказать, лёгкое блюдо. Готовится тоже очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
500 рыбного филе,
500 г капусты,
2 ст. ложки риса,
1 луковица,
4 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка томатного соуса,
соль, перец, зелень петрушки.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369755866
Свежую капусту отварить и мелко порубить. Тонко нарезанный лук обжарить, рис отварить. Филе любой рыбы без костей промолоть на мясорубке, добавить капусту, рис, лук, посолить, поперчить, тщательно перемешать и сделать голубцы в форме колбасок.
Положить на разогретую сковороду, обжарить, полить томатным соусом и запечь в духовке.
При подаче посыпать зеленью петрушки.
Также обратите своё внимание и на эти рецепты. Они тоже очень вкусные и быстрые:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!!
Я прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.
Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
[700x525]
Лучшим хозяюшкам на заметку..Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Фотоподборка разнообразных обоев на рабочий стол
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Суп из брокколи - полезный рецепт
Брокколи является не очень популярным, но чрезвычайно полезным продуктом. Для того, чтобы включить её в семейный рацион достаточно просто научится готовить суп по нашему рецепту. Кроме несомненной пользы для ЖКТ, это блюдо поможет Вам утолить голод при разгрузочных днях и диетах.