Автор:Сандаков Сергей

Одной из самых верных народных поговорок я считаю следующее высказывание: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». В самом деле, о некоторых вещах можно говорить часами, но яснее от этого тому, кто плохо знаком с предметом разговора, не становится ).

В последнее время очень популярным в онлайн среде стало такое направление в подаче информации как инфографика. Я уже давно слежу за этим направлением, потому что считаю его очень перспективным и действительно полезным. Для тех же, кто впервые сталкивается с этим понятием, внесем некоторые пояснения.

Инфографика – есть графический способ подачи информации, материала. Иными словами, это объяснение чего-то не при помощи длинного текста, а при помощи картинок и кратких текстовых пояснений к ним. Главным достоинством инфографики является её способность эффективно организовать большие объёмы информации и наглядно показать взаимосвязи.

Как бы Вы описали рецепт приготовления салата оливье к Новому году? Скорее всего, просто перечислили бы ингредиенты и последовательность необходимых действий. Но то же самое можно сделать гораздо более наглядно, остроумно и доходчиво. Например, вот так  (кликните на картинке для просмотра):

[570x424]

Согласитесь, есть большая разница между такой подачей информации и сухим текстом ))

  Читать далее

Автор:Сандаков Сергей

Чем старше мы становимся, тем больше появляется событий, даты которых необходимо запомнить. Если в детстве достаточно было помнить дни рождения членов семьи и пары самых близких друзей, то с возрастом к этому добавляются такие даты, как: день встречи и свадьбы с супругой, годовщина окончания школы и ВУЗа, дни рождения тещи и тестя, а если вы еще не женаты, то дни рождения десятка самых красивых подружек )).

Как всё запомнить и не пропустить ни одной даты? Ведь близкие друзья если и обидятся, что Вы не поздравили их с днем рождения, то быстро простят, а вот подруга или супруга точно надолго затаит обиду.

Многие, в том числе и я, пользуются календарем в своем мобильном телефоне (смартфоне). Достаточно один раз отметить дату какого-то события и поставить автоматическое напоминание каждый год. Однако телефон легко потерять, а вместе с ним и все Ваши значимые даты, которые не так-то просто потом восстановить…

Читать далее

Шпроты любите? Тогда будем готовить их , по очень хорошему рецепту. Рецепт уже многими проверен и опробован. А рыбку для них можно взять такую как  килька , салака или же мойва.  В принципе их можно готовить из любой рыбы, хоть морской, хоть речной, для кого как . И как говорят многие повара, что-бы  рыбка для шпрот не была крупнее чайной ложки. Вот тогда и будут у Вас  натуральные домашние шпроты. Ну что,  знакомьтесь с рецептом. Всё очень просто. Результат будет отличным, даже с покупными не надо сравнивать. 

[480x360]

Читать далее

Такие шпроты получаются настолько ароматными, да ещё и к тому же у них не чувствуется косточек. Эти шпроты не стыдно будет поставить на праздничный стол, а наоборот , даже можно будет похвастаться,  приготовив с ними бутерброды, разложить красиво на тарелочки , да ещё и с  другими деликатесами рядом,  такие как  чёрное золото , так  называется сейчас  черная икра , купить её можно, но  прежде чем покупать, узнайте о ней много интересного и полезного на страницах  икорного клуба - caviar-club.ru. Этот деликатес не из дешёвых, и прежде чем тратить такие деньги, узнайте , как её правильно выбирать и на что при выборе , надо обратить своё внимание, чтобы не купить подделку. Такие случаи у нас сейчас  встречаются очень часто.

[показать]

 Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт булочек. Джем в рецепте можно использовать Ваш любимый, но именно черные семена киви украшают эти булочки. Формовка булочек довольно известная. Попробуйте приготовить, очень вкусно!

[показать]

[показать]

Читать далее

[300x100]

[700x606]

Бешамель давно уже стал легендой среди соусов. Простой, изысканный, позволяющий экспериментировать и неизменно вкусный соус к тому же имеет и весьма высокое происхождение.

Родословную свою это блюдо ведет от Луи де Бешамеля маркиза де Нуантеля, который служил гофмейстером при французском короле Людовике XIV. Подавать именитый соус можно к мясным, рыбным и овощным блюдам.

[показать]

Предлагаю любителям сыра, приготовить быстрый домашний сыр. Он действительно готовится без каких либо заморочек. Порадуйте, себя любимых, таким деликатесом, да ещё и с зеленью можно готовить с любимой. Очень вкусно.

[599x315]

Читать далее

Интересные заметки

Вы играете в лотереи? А я знаю многих, кто хоть изредка , но покупает разного вида лотерейки. А вот, сервис Megalottery , предлагает иностранный   розыгрыш лотереи . Если Вы , азартный человек, то возможно и Вас ждёт выигрыш .  Но такой выигрыш, Вы, конечно же, сможете сравнить с результатом и почувствовать разницу от других лотерейных билетов.

[показать]

ПАМЯТКА МУЖЧИНЕ: Если ты хочешь женщину...

(Читать с долей юмора, но помнить, что в каждой шутке - есть доля шутки...)

[400x300]1.  Если ты хочешь красивую женщину, то должен понимать, что это потребует определенных материальных вложений... Наверняка она захочет красиво одеваться и следить за собой, а это всегда недешево стоит...  Только дав ей такую возможность, ты сможешь сказать: У всех жены как жены, а у меня КОРОЛЕВА...

2. Если ты хочешь чтобы твоя женщина была творческой личностью, по должен понимать,

cookonline пишет в foodclub_ru

[710x473]

Наша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно. 

          Кто не помнит, еще с детства вкусные слоеные трубочки с кремом… Вкусно…  Давно хотелось сделать, но останавливало одно – на что собственно намотать тесто, чтобы получилась трубочка. Когда-то видел в продаже специальные металлические «конусы» специально для трубочек, но то-ли денег не было, то-ли здравый смысл воспротивился, мол как часто делать то их будешь… Одним словом, трубочек у меня не было. И вот случайно зайдя «В контакты» наткнулся на то, как просто их заменить. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова. J На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.

Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 градусов. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой.  Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого, я вытянул из теста конусы и еще 5 минут подержал уже практически готовые трубочки в духовке. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло.  Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки. Сразу предупреждаю, что с мечтой детства, чтобы трубочка была полной крема надо расстаться, потому, как жирно будет – до безобразия, так, что разумность и еще раз разумность при заполнении трубочек кремом.

Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко) и или подаем к чаю или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня. J Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]
[700x468]

[336x500]

Аромат апельсина теперь всегда под рукой.