Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Изумительный торт со свежими абрикосами и корицей

[600x434]
Для приготовления торта размером 30х20х8 см я взяла следующие продукты.


 


Для теста:


— 2 куриных яйца и еще 2 желтка


— стакан сахара


— стакан муки


— кусочек сливочного масла размером меньше спичечного коробка, чтобы натереть бумагу для выпечки


 


Для начинки:


— 500г свежих абрикос


— 6 столовых ложек сахара


— половину столовой ложки корицы


 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный пирог "Нежный" с вишней

Самый простой пирог, который я когда либо делала, продуктов по-минимуму, а вкуснотища по-максимуму. Мягкий, ароматный, сладкий, с вишневой кислинкой, отличный вариант для вечернего чаепития.
[700x480]
Пирог получается в меру кислый и в меру сладкий, ОЧЕНЬ нежный!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

АДЖИКА - без варки

[676x455] На 2,5 кг.красных помидор 0,5 кг.красного сладкого болгарского перца 5-6шт.горького перца (меньше для тех кто не любит очень острую)

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат из баклажан с фасолью

[480x436]

Потребуется:
Баклажаны - 2 кг
Морковь - 0,5 кг
Перец сладкий - 0,5 кг
Чеснок - 200 гр
Помидоры - 1,5 кг
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 0,5 стакана (стакан 250 мл)
Уксус 9% - 100 мл
Масло растительное - 350 мл
Фасоль - 500 гр

Приготовление:
Фасоль замочить в холодной воде на ночь, с утра промыть,поставить на огонь и довести до готовности. Отбросить фасоль на дуршлаг и отставить в сторону. А в это время...
почищенный чеснок и помидоры пропустить через мясорубку:
на крупной терке натереть морковь:
перец болгарский нарезать кубиком:
баклажаны тоже нарезать кубиком:
В большую емкость вылить томаты с чесноком, дать чуть закипеть и добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Вымешать до растворения соли и сахара. Когда смесь закипит, добавить туда остальные составляющие: морковь, перец и баклажаны. С момента закипания потушить 30 минут: После этого добавить отваренную предварительно фасоль и дать проготовиться еще 20 минут. После этого разложить все в подготовленные простерилизованные баночки, закрыть крышками, закатать, составить в укромный уголок и укутать. Держать под "шубой" до полного остывания. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Алфавитный каталог продуктов питания.

Алфавитный каталог продуктов питания.

ПРЕДСТАВЛЕНЫ ВСЕ ИЗВЕСТНЫЕ ВИДЫ: ФРУКТЫ,ОВОЩИ,МЯСО,РЫБА и МОЛОЧНЫЕ продукты

на сайте представлено много интересной и полезной информации о каждом продукте питания

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирог с курицей в соусе Бешамель.

[500x578]
+ читать дальше

alex-povar.blogspot.ru/2012...lmeni.html

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Примеры оформления огородных грядок

[600x450]
[600x400]
[600x450]

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Итальянский суп с кусочками нежной курочки

[600x400]

Ингредиенты:

Паста – 300 гр
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Куриная грудка – 300 гр
Лук – 1 шт
Зеленый сладкий перец – 2 шт
Корень сельдерея – 2 шт
Помидоры – 500 гр
Сливки 10-15% – (Кол-во по вкусу, не меньше 200 мл)
Орегано – 1 ч. ложка
Сыр тертый Пармезан – 30 гр

Приготовление:
Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Бульон отставляем в сторону, а курочку разделяем на крупные волокна На среднем огне около 10 минут тушим в молоке мелко порубленный сельдерей, зеленый лук и перец. Пасту отвариваем. Теперь курочку и пасту кладем в бульон. Добавляем туда жареный лук и сельдерей, нарезанные крупными кубиками помидоры Теперь вливаем сливки и оливковое масло. Варим под крышкой на умеренном огне до загустения. Посыпаем приправами. Разливаем по тарелочкам. Сверху посыпаем тертым сыром. Через минуту сыр немного расплавится и придаст супу еще более насыщенный вкус. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бутербродное, колбасное масло.

Очень вкусно. Попробуйте приготовить такое бутербродное, колбасное масло. Отлично идёт на бутерброды даже к праздничному столу.

[460x345]

Читать далее...

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Кабачково- сырный тортик с мясом.

Предлагаю вам очередную находку для детей- это увлектельные и прикольные игры онлайн для детей, предоставленные на сайте http://www.shariki-smeshariki.ru в высоком качестве. Игры Смешарики позволят развить вашим малышам интуицию, мышление и надлго увлекут в мир приключений.
******************************************************************
А пока ваши детишки немного заняты, предлагаю приготовить вкусный и полезный обед. Кабачково-сырный тортик с мясом.
Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.
1.Кабачок,сыр натереть на мелкой тёрке+яйцо+мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.
Запекать при 220-10 минут.
2. Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+специи.
Остудить+майонез.
Приятного аппетита!
[604x453]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Соус "Болоньез"

Соус "Болоньез"

[показать]

Замечательный мясной соус из итальянской кухни. Без него лазанья не лазанья. Подойдет к любым макаронам. Может готовиться заранее, в холодильнике хранится до 3-х дней.

Продукты

Помидоры свежие или замороженные - 0,7 кг
(можно использовать томаты в собственном соку - 1 банка (0,7 л)
Чеснок - 2 зубчика
Вино белое
Масло растительное (лучше всего оливковое) - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь (по желанию) - 1 шт. (если соус для лазаньи, морковь я не кладу)
Фарш мясной (лучше всего смесь постной свинины и говядины) - 300-350 г
Перец черный - по вкусу
(для остроты я кладу 1/3 стручка красного острого перчика)
Базилик - 50 г
(во многих рецептах базилика нет, но мне кажется, для этого соуса базилик - то, что надо)
Сливки (по желанию)
Соль - по вкусу

Как вариант, для соуса "Болоньез" подойдет и томатная паста, и консервированные помидоры. Я в сезон помидоров этот соус, конечно же, делаю из свежих помидоров. Для зимы и весны помидоры замораживаю. Для этого лучше всего подходят сорта, предназначенные для консервирования, у них плотная мякоть и крепкая шкурка. При использовании их в готовке, ощущение, что блюдо приготовлено из свежих помидоров.
Если помидоры свежие, их надо ошпарить кипятком и снять шкурку, с замороженных помидоров кожица снимается без проблем.

рецепт Соус "Болоньез"
[показать]

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Блюда из мясного фарша (много рецептов)

 

[показать]		[показать]		[показать]
мясной рулет из фарша с яйцом		мусака по-гречески с баклажанами		яйца, запеченные в фарше
[показать]		[показать]		[показать]
лазанья с фаршем		домашние котлеты из говяжьего фарша		зразы мясные с яйцом и луком
[показать]		[показать]		[показать]
перец фаршированный		гнезда из макарон		макароны

Читать далее...

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Торт вишневый!!

[600x478]



Для приготовления торта на 8-10 персон потребуются следующие  ингредиенты:

упаковка готовых шоколадных бисквитных коржей

масло сливочное – 100 г

сгущенное молоко – 0,5 стакана

замороженная или свежая вишня – 250 г (это около 2 стаканов )

белый шоколад – 100 г

сливки 20% — 100 г

упаковка красного желе для украшения – по желанию

 

Сложность: низкая.

 

Время приготовления: около 1 часа плюс ночь на пропитку торта.

 
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Свекольная закуска "Карпаччо".

[546x600]

Свекольная закуска "Карпаччо"  очень вкусная и в тоже время очень красивая. Украсит любой стол, даже праздничный. А приготовление её очень простое. Ингредиенты не сложные, которые найдутся у каждого.

 необходимо взять:

одну большую отваренную или запеченную свеклу,
одну среднюю красную луковицу,
один небольшой острый перец красного цвета,
одну ч.л.зернистой горчицы,
две ст.л. лимонного сока,
две ст.л. оливкового масла,
0,5 ч.л. соли.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1371925636

Свеклу разрезаем на четыре части и нарезаем тонкими ломтиками.
Выкладываем на блюдо.
Лук нарезаем тонкими колечками, кладем сверху на свеклу.
Затем делаем маринад: смешиваем мед, масло, лимонный сок, добавляем горчицу, соль и порезанный тонкими колечками острый перец. Все хорошо взбиваем.
Заливаем маринадом свеклу и убираем в холодильник для пропитки на несколько часов.
При подаче украшаем зеленью.

интересные находки от Шрека Лесного

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы на водочке - мягкое, нежное, а на вкус приятно интересное

[350x233]
Подозрительно звучит – пицца на водке… но, поверьте, тесто всегда получается удачным, без проколов - мягким, нежным и хорошо раскатывающимся!
Зачем кулинары добавляют водку, ром, коньяк или вино в тесто, а не после? Введенная в состав теста водка выполняет роль разрыхлителя - оно становится более гладкими и легким, а на вкус приятно интересным. Алкоголь нужен для создания пористости.


Дрожжевое тесто может быть различным, но каждая хозяйка готовит тесто для пиццы по своему любимому рецепту. Экспериментируйте с тестом! К примеру, в рецепте можно заменить воду пивом, сухим вином, коньяком, а можно приготовить пиццу на основе водки.
Именно так я и решила поэкспериментировать – и приготовила пиццу с тестом на водке. Спешу поделиться с вами рецептом!
Всё довольно просто – стоит лишь один раз приготовить пиццу по этому рецепту!

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Баноффи Пай

[показать]

Banana and toffee. Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, баноффи па-ай...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Равиоли с грибами и сыром

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

Простой и красивый сайт для редактирования фото.

[593x82] Простой и красивый сайт для редактирования фото. Выбираете рамку, щелкаете по ней, и переходите на сайт. [400x600] На сайте все очень просто. Щелкнув по понравившейся рамоче, вы сразу на нее попадаете. Выбираете фото, нажав кнопку ОБЗОР, редактируете фото (вырезаете из фотографии) и жмете кнопку готово

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

50 самых популярных уроков GIMP по версии PROGIMP.RU

 

50 самых популярных уроков GIMP по версии PROGIMP.RU Как сделать идеальную кожу Создание новогодней открытки Убираем лишние детали с фотографии Как убрать прыщи с лица Как убрать эффект красных глаз

Читать далее...