Очень часто хозяйки боятся готовить слоеное тесто,и в большинстве случаев, чтобы реализовать какую либо испеченный кулинарный шедевр ,покупают уже готовое, слоёное тесто. Но разве вам не хочется, что бы изделия имели свой, особенный вкус?Так почему- бы не рискнуть и не начать готовить свое тесто.Тем более,что со второго раза уже совсем не страшно,получается все быстро и вкусно.Сегодня предлагаю вам рецепт французского слоеного теста.Оно хорошо подходит как для сладких, так и для пикантных изделий.
Замечательный рецепт домашнего шампуня,который сможет приготовить каждый и добиться быстрого роста волос и здорового их вида
Ингредиенты:
обычное детское мыло;
горячая вода;
сухая горчица.
Приготовление с xaa.su/28HS:
Натрите на терке четверть куска детского мыла, залейте мыльную стружку стаканом горячей воды, процедите и добавьте в полученную смесь 2 ст. ложки сухой горчицы.
Применение: тщательно перемешайте смесь и мойте ею голову, как обычным шампунем. После этого хорошо промойте волосы.
Результат: рост волос заметно увеличивается, а с добавлением бальзама они приобретают шелковистый блеск.
рецептик нашла недавно на поваренке, автор tanukina
[показать]
[показать]
[показать]
сегодня утром приготовила- вкусная ,нежная- поэтому спешу с вами поделиться рецептом
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
я делала пол порции в формах для маффинов- вышло 6 запеканочек
[показать]
слова автора- фото мои и мои коментарии
[показать]
итак- продукты:
Творог (у меня домашний) — 500 г (для ДД-обезжиренный)
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л. (для ДД -сахзам по вкусу)
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. (для ДД- натур.йогурт или нежирная сметана)
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию) -для ДД можно клюкву или ягоды годжи
приготовление:
Вареники с картошкой
[показать]Легко приготовить по нашему рецепту! Готовим?
Рецепт взят и воспроизведен мной с французского кулинарного сайта.. неважно какого, т.к. на многих фр.сайтах, вкл. в ю-тубе, встречается именно этот способ приготовления Слоеного теста.
Приготовление базового слоеного теста (для круассанов, королевских галет, булочек с изюмом, шоколадом, яблочных слоек, слоеных кишей..) состоит из 6-ти туров (раундов).. это классика, и без нее никуда
[показать] (хотя в настоящие круассаны и маленькие булочки с шоколадом/изюмом идет слоеное дрожжевое тесто.. и они бесподобны!
[показать] )
Главное в слоеном тесте то, что тесто без жира (la détrempe) и жир должны быть той же плотности.. твердости.. консистенции. Работать со слоеным тестом предпочтительней в прохладном помещении, на минимуме муки.. лишнюю муку смахивать кисточкой с теста. Муку брать только высшего качества, проверенную. Выдерживать указанное время охлаждения. В жару готовить такое тесто сложней.. см.советы http://forum.say7.info/topic20540.html
Продукты:
450 гр муки (кладите чуть меньше.. потом доложите по необходимости)
250 мл воды, очень холодной
5 г соли
370 гр сливочного масла/или маргарина жирностью 80% и более (я беру 250 г)
(можете добавить в процессе замеса 1 ст.л. раст.масла, или смальца, или мягкого сл.масла)

Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в древней Руси пекли!
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6
[630x421]
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
«Женщины Мухи» (изображения времен года, времени суток, цветов и т. д. в женских образах) известны во всем мире благодаря открытой чувственности и пленительной грациозности.
Его называют одним из самых известных художников стиля модерн и создателем собственного неповторимого стиля.
Немногим известно, что имбирь можно выращивать самостоятельно. Для этого не нужен опыт, существенная площадь и какие-то особенные условия. Достаточно будет горшка с влажной почвой и тепла.
Для выращивания вполне подойдет обычный корень имбиря, купленный в магазине. Выберите корень размеров в 15-20 сантиметров. Почек на растении должно быть как минимум четыре. В целом же, чем больше будет точек роста, тем больше корней в результате вы получите.
Немногим известно, что имбирь можно выращивать самостоятельно. Для этого не нужен опыт, существенная площадь и какие-то особенные условия. Достаточно будет горшка с влажной почвой и тепла.
Для выращивания вполне подойдет обычный корень имбиря, купленный в магазине. Выберите корень размеров в 15-20 сантиметров. Почек на растении должно быть как минимум четыре. В целом же, чем больше будет точек роста, тем больше корней в результате вы получите.
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[300x]
[300x]
[700x531]
[700x365]
[431x700]
[700x383]
Автор мастер-класса: Елена Божкова (lenamasterica)
| Представляю вам квадратный мотив, связанный крючком, под кодовым названием “Квадрат в квадрате”. |
Мотив универсальный, смотрится интересно, подойдет для подушек, пледов, скатертей, сумок, а также всевозможных вещей. В общем, вяжите то, что подскажет вам ваша фантазия.
Разогреть тело после сна и поднять настроение поможет комплекс упражнений из йоги. Выполнять его рекомендуется в качестве утренней разминки. Комплекс упражнений состоит из 12 поз, которые выполняются с повторами от 1 до 6 раз.