• Авторизация


Как вставить видео в пост/комментарий 13-01-2014 13:07


Как вставить видео в пост \ комментарий

...до тех пор пока не починят через...перед...
1. простой
Открыть окно загрузки с интернета.

[600x219]

Открыть нужное видео, нажать получить код, скопировать и вставить Ссылка на видео (URL).
Загрузить, добавить.
при этом создается дубликат в альбоме Блоги

2. Для рукодельников
Открыть свой блог (блокнот).
Скопировать код.

<video preview="0" author_email="почтовый адрес" album_name="Блоги" album_url="альбом" clip_id="номер" duration="" theme="misc">

Вставить в код свой почтовый адрес.
Открыть нужное видео, скопировать из адресной строки, вставить ниже кода.
Заменить название альбома и номер ролика.
Удалить ссылку на видео и шаблон кода оставив получившийся код.
Скопировать в комментарий готовый код.

[670x340] о

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Усадка дома 13-01-2014 11:59

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение

Усадка дома

 

[показать]

 

После того как строители ушли, деревянный дом начинает жить своей жизнью – он усаживается, шевелится. В этот момент возможно все: появление щелей, выгибание стропил. Отделочные материалы может повести, сорвать с креплений. Как подготовиться к усадке и предотвратить ее последствия?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветы из пластиковых бутылок 12-01-2014 20:53


Цветы сделаны из 5 литровой бутылки

[520x390]

[520x390]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
Источник http://stranamasterov.ru/node/89635?c=new_1248

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки 12-01-2014 20:45


Нашла потрясающий МК. Просто очень красиво для малышей и внуков.

Marina_Istiganova

[520x416]


рисунок 1

[520x416]


рисунок 2

[520x416]


рисунок 3

[520x416]


рисунок 4

[520x416]


рисунок 5

[520x416]


рисунок 6

[520x416]


рисунок 7

[520x416]


рисунок 8

[520x416]


источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Енотики - новая серия фотографий в фотоальбоме 12-01-2014 19:29


Фотографии ValiyO : Енотики



 

     
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский массаж лица 12-01-2014 16:03

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ПОДАРОК ДЛЯ ЖЕНЩИН. ВПЕРВЫЕ НА РУССКОМ
 

Японский массаж лица Юкоку Танака Эта методика японского массажа лица Юкоку Танака завоевал невероятную популярность во всем мире. В его основу положено очень древнее знание о красоте и молодости человеческого тела. Пора и нам ознакомиться с этой методикой поближе и испытать на себе ее волшебную силу.

 

Серия сообщений "Подборки рецептов красоты и здоровья":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компьютор для чайников 12-01-2014 15:25


 

http://clck.ru/92FWi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка правил русского языка 12-01-2014 14:18



Полная подборка правил русского языка. Сайт сделал Илья Бирман в 2010 году. Приведённый свод правил русского правописания 1956 года действует до сих пор.
[196x272]Орфография
Правописание гласных
Гласные после шипящих и ц
II Гласные ы и и после приставок
III Буква э
IV Буква ё
Общие правила
Неударяемые гласные
VI В корнях слов
VII В приставках
VIII В суффиксах
IX Соединительные гласные
В некоторых неударяемых падежных окончаниях
XI В личных глагольных окончаниях
XII Конечные гласные в наречиях и предлогах
XIII Частицы не и ни



Правописание согласных
Общие правила
II Двойные согласные



Твёрдый знак ъ
Мягкий знак ь



Написания слитные и через дефис (чёрточку)
Общие правила
II Существительные
III Прилагательные
IV Числительные
Наречия
VI Предлоги, союзы, частицы, междометия
VII Правописание не и ни



Прописные буквы
Буквенные аббревиатуры, сложносокращённые слова и графические сокращения
Правила переносов



Пунктуация

Точка
Точка с запятой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легенды горы Унтерсберг 12-01-2014 13:09


Вы слышали когда-нибудь о горе  Унтерсберг, что на границе Австрии и Германии, недалеко от Зальцбурга? Благодаря ей появились на свет бесчисленные народные сказания, мифы, легенды. Таинственная гора – постоянный источник исторических и природных загадок.

Когда проснется Карл Великий

 

[347x240]
На одной из вершин горы Унтерсберг (1801 метр над уровнем моря) установлен крест под названием Гайерэк

Самая знаменитая легенда Унтерсберга легла в основу сказок братьев Гримм. В ней говорится о том, что под горой вот уже третье столетие спит, сидя за огромным каменным столом, Карл Великий. Он проснется тогда, когда его борода три раза обовьется вокруг стола, а над горой перестанут летать вороны. Когда это случится, грянет окончательная битва между добром и злом, которая приведет к золотому веку на Земле.
По преданиям, не только Карл нашел свое пристанище в горе. Вместе с ним спят его принцы, рыцари и слуги. А еще там живут гномы, которые хранят секреты и сокровища горы, а по ночам выходят на охоту.

 

 

Обитатели подземного мира

Сегодня на горном массиве Унтерсберг полным-полно туристов. Это их излюбленное место для пеших походов и путешествий на подъемниках. Панорама Зальцбурга, который находится в нескольких километрах от границы с Германией, в погожие деньки просто завораживает посетителей канатной дороги и плато. Горный массив состоит из нескольких вершин: Берхтесгаденский Хохтрон (1972 метра), Райхек (1892), Гамзалькопф (1888), Гайерэк (1801) и Зальцбургский Хохтрон (1853). С австрийской стороны Унтерсберга можно попасть в знаменитые Коловратские пещеры, а также в громадные ледяные Шеленбергские. Всего в горе около 500 пещер, из них 110 еще не исследованы.
Многообразие природных ландшафтов поражает путешественников. Леса и овраги, лабиринты пещер, реки, болото у подножия горы, великолепное горизонтальное плато на вершине – все это позволяет пофантазировать о существовании мифических жителей этого природного парка: друидов, ведьм, лесных демонов, безобразных карликов и эльфов.

Пропавшая свадьба

 

[296x360]
Гномы охраняют сокровища горы
Жители деревень, лежащих близ горы, расскажут вам свою легенду, связанную именно с их населенным пунктом. Собиратели фольклора записали здесь много историй. Их принято рассказывать в укромных местечках тихим голосом, чтобы не потревожить или не обидеть горных духов и других героев легенд.
Рассказывают, что в 1858 году здесь пропала целая свадебная процессия. После венчания молодые и гости отправились в дом родителей невесты, чтобы отпраздновать событие. Под звуки небольшого оркестра, веселые и беспечные, шли они мимо горы Унтерсберг. И тут кто-то из гостей начал рассказывать о том, что в этой местности пропал один кайзер со всем своим двором и что якобы с тех пор из горы появляется его дух, который щедро одаривает прохожих. Жених, как только услышал об этом, стал звать дух кайзера и просить его сделать подарок невесте. Вдруг в горе открылся проход, и оттуда вышел седой старец. Он радушно пригласил все общество в гости в подземную пещеру. Веселая компания согласилась.
Восхищенным взорам людей открылась анфилада богатейших залов, в одном из которых был накрыт стол. Уставшие с дороги молодожены и их гости уселись за стол, выпили, закусили и вскоре заснули. Проснувшись, они выбрались из пещеры и пошли дальше. Но каково же было их изумление, когда люди поняли, что совсем не узнают окружающую их местность, а те, кто встретился им по пути, говорят на незнакомом языке. Люди шли в поисках
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньячок 12-01-2014 13:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x377]

Нам понадобится: водка - 1 л, чернослив - 2 шт., гвоздика - 3 шт., сахар - 35 г, сухая заварка чая - 1 ст.л., ванилин – 0,5 пакетика.

Способ приготовления: Все ингредиенты, кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 1-м литром водки. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять-таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет. Получается прекрасный, ароматный домашний коньячок.

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники Вкусняшка 12-01-2014 12:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусное, мягкое, нежное тесто без яиц, можно добавить пару капель мятного сиропа или ваниль при приготовлении. Пряники получаются очень аппетитными, и ароматными.
[660x439]

Это, наверное, один из самых родных и любимых с детства десертов. Сразу встает перед глазами картина: бабушка в деревне наливает стакан свежего молока и кладет на тарелку ароматные домашние пряники. С таким лакомством не сравнятся никакие торты или конфеты. Сегодня, когда мы буквально "купаемся" в многообразии сладостей, которые предлагают нам витрины супермаркетов, удивить чем-то особенным нелегко. Может быть, стоит вспомнить забытые вкусы детства?

6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Приготовьте себе и родным домашние пряники.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убрать текст под кат 12-01-2014 12:40

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Когда опубликованный текст настолько велик, что нуждается в прокрутке мышкой для прочтения, то, конечно, такой текст лучше убирать под кат.
В больших статьях должен быть виден только первый абзац. А там уже сам читатель определит, хочет ли он увидеть весь текст, или отвернется чтобы читать другие статьи.

Особенно мучаются читатели когда в посте, не убранном под кат, много картинок. В такое дневники посетители ходить не любят.

А убрать большую часть поста под кат очень легко.
Достаточно в месте, где вы решили написать слова "Читать дальше", написать латинскими буквами MORE=
затем русскими буквами ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
То есть четыре латинские буквы со знаком равенства, далее вплотную пояснительные слова на русском, и заключить эту конструкцию в квадратные скобки [ ]
И дальше пусть размещается остальной текст до самого конца, с картинками или без...
Посмотрите что должно получиться в итоге:
[405x38]
Затем в самом конце статьи, сразу после заключительной точки, снова пишешь MORE, но уже без знака равенства, зато впереди ставится слэш (косая черта). И опять квадратные скобки.
Вот так:
[218x41]
Слэш находится на нижней правой клавише, когда клавиатура включена в латинском режиме.

И хотя текст, на примере которого я показала действие тега MORE, довольно длинный, в опубликованном виде он выглядит вот так:

[601x212]
В примере статья Как работа помогает найти мужа.

Еще статьи на тему «Возня с компьютером»:

*Мы на Ли.ру зачем
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Рубрики, или Как в дневнике сделать порядок
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как сделать кликабельную ссылку
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Райский уголок Кабардинки 12-01-2014 00:24


Кабардинка, курортный поселок, расположен между Новороссийском и Геленджиком, в чарующем уголке Кавказа на берегу знаменитой Цемесской бухты Черного моря.
В поселке красивая набережная,с фонтанами, цветниками и белой балюстрадой. Рестораны, где можно отведать блюда национальной кухни. Поселок небольшой, всего две улицы, но достаточно уютный. Главной достопримечательностью Кабардинки являются два объекта. Это Старый парк и Кастальская купель..
Старый парк в привычном понимании- это заброшенное место. Но в этом парке все по другому….
Усилиями местного художника, архитектора и дизайнера в одном лице, Александра Алексеева, был создан маленький рай на земле… Творческая мысль архитектора воссоединить в одном пространстве и представить все архитектурные стили, наполнить их содержанием и показать, что человеческая цивилизация едина. Сам парк небольшой, но здесь есть на что посмотреть…
Центральный вход выполнен в египетском стиле, с колоннами и сфинксами по бокам.
[600x399]
[399x600]
У входа Вас встречает ушастый филин.
[600x399]
В этом саду интересно всем – и взрослым, и детям.
Гуляя по «Старому парку» нужно внимательно смотреть не только по сторонам, но и под ноги, потому что под ногами может встретиться много интересного – начиная семейкой привлекательных ежей и заканчивая наивной лисичкой.
[600x399]
[600x399]
[600x399]
Античный мир показан Храмом Зевса, который выстроен по правилам древнегреческой и древнеримской архитектуры.Точная копия египетской пирамиды.
[600x399]
[600x399]
Готический фонтан и беседка-ротонда.
[600x399]
Здесь растут пальмы, кипарисы, туи, юкки, можжевельник. Воздух тут такой чистый и свежий дышал, бы и дышал им. В романтическое средневековье перенесет дозорная башня и каменный мост.
[600x399]
Если Вы поднимитесь по узенькой лестнице на дозорную башню, выполненную в средневековом стиле, Вам откроется вся панорама парка с декоративным прудом и каменным мостиком. Всюду слышно журчание воды, в которой плещутся рыбки.
«Домик для двоих» времен Абеляра и Элоизы, а также дворцовая беседка смертных грехов, расположенная посередине причудливого пруда. Это памятники ранней Готики, с характерными для нее темами Страшного суда.
[600x399]
Еще в этом небольшом парке в каменных изваяниях застыло само время. Не поленитесь найти … камень времени. Глядя на него, невольно задумываешься о вечном.
[399x600]
Японский уголок, часовня Синто и Бог счастья Эбису.
[600x399]
Эбису можно попросить о покровительстве погладив его по голове. И наверное многие гладят по головушке в надежде, чтобы сбылось задуманное. Голова у Эбису отшлифована до блеска от множества поглаживаний.
[399x600]
Рядом зацветает камелия.
[399x600]
Райский парк продолжает расширяться, так в 2011 году открылась часовня в честь святителя Николая Чудотворца, а чуть раньше Дом

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Сканирование системы 09-01-2014 19:20


Все! Придется писать.(шибко часто задается вопрос)


Итак,у Вас появилось смутное сомнение-"А не седит ли у меня в системе жучок?"
(да даже если и не появлялось,все равно периодически полезно просканировать)

Предлагаю следующий процесс-


1.- Скачиваем утилиту AVZ  (бесплатная)
Прочитать здесь-  http://www.z-oleg.com/secur/avz/
Прямая ссылка на скачивание- http://z-oleg.com/avz4.zip
Вот она-
[600x481]
2.- Обновляем базу данных
[600x481] [545x288]
Настройки,в зависимости от подключения
Но в основном это "прямое соединение с интернет"

[600x482]

3.-Настраиваем режим и способ сканирования-
[600x481]
[600x481]
Если система забита файлами (ну,бывает такое),то что бы избежать длительного ожидания,
отметьте "потенциально опасные", а не "все файлы".
Но если есть хоть тень сомнения.....................

[600x481]
[600x481]
4.- ВАЖНО!
Отключите антивир!(обязательно!)
Иначе,как минимум-подерутся с утилитой,как максимум-слетит операционка.

5.- Отключите функцию "Восстановление системы" (некоторые шпионы могут прописаться там и после якобы
удаления,благополучно самовосстановятся )
Отключить- правой на "мой комп"- "свойства"-"восстановление системы"-
поставить галку на "Отключить восстановление системы на всех дисках".


6.- Запускаем утилиту-"ПУСК".
Ждем-с (может пройти и 5 часов на сканирование,так что лучше запускать и сваливать куда нить.)

7.- После завершения сканирования,смотрим,че нарыл-
(кнопочка с очками с боку)
[600x481]
Проверяем,удаляем.

8.- Перезапускаем систему.
Включаем функцию "Восстановления".

9.- Всё. Спим спокойно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безопасная авторизация 09-01-2014 19:12


Наверняка все слышали о шпионах, которых можно заполучить
себе в систему.
Одна из разновидностей таких паразитов называется
"Клавиатурный перехватчик" или "Keylogger"
Не буду грузить, в кратце эта программа передаёт на сторону
вводимые с клавиатуры данные.


К примеру, когда вы авторизируясь на сайтах, вводите пароль.
Защититься от гипотетического наличия в системе этого шпиона
(ну, вдруг подцепили) довольно просто.
НИ КОГДА НЕ ВВОДИТЬ ПАРОЛИ С КЛАВИАТУРЫ!

[450x600]

А как же тогда? Да очень просто!
Создайте где нить в папочке документ, в том же "блокноте"
и пропишите там нужные пароли.
Без указания, от чего это пароль и ваще, что это пароль.
И в последствии, просто копируя вставляете его в поле авторизации.


Если Вы не одни используете комп, или опасаетесь, что уплывёт
на сторону сам блокнотик с паролем, то и от этого тоже можно
защититься.
Создаём в блокноте такую запись:


Gd 586 sr3 pJwQ 92 M50Z 352l jk 89saH BvN34 SGi y501
MNz6F7 nFd74 ER d32S Hgq6 81a L7K5sf Jv 7Bn3z 621 VCq4
m9Jc 01 SaM 002 XPi48 2q 99vc Hr5 WqP8 Ss6 53V9 A44b 9c82
MNu7 BbD39 82r5 VzX5 Np36Y XtR41 67Ey S9Uz 21
Fsc5 zX8d MnR71 93yA 02wQ G4Et7 2b5i sS6a H71Vn Bk39y
CxM43 N6vW1 72 zT4aHd77a Et55 Mk3 98a sAF2 71v4J BV33x
Zn6D4 GHk89 Wr1 v11 PS1k UuY3 5f8 Rw4 Mc9 0v6 2Q7s


и т.д. на сколько хватит терпения и желания.
В этой абракадабре содержится пароль. Но где он, в какой строке и с какого
знака, знаете только вы. И запомнить это не сложно.
К примеру, ваш пароль WqP8 Ss6 (обратите внимание, что пробел
тоже участвует в наборе)
Следовательно, вам остаётся только запомнить, в каком месте он сидит.


[350x294]


Gd 586 sr3 pJwQ 92 M50Z 352l jk 89saH BvN34 SGi y501
MNz6F7 nFd74 ER d32S Hgq6 81a L7K5sf Jv 7Bn3z 621 VCq4
m9Jc 01 SaM 002 XPi48 2q 99vc Hr5 WqP8 Ss6 53V9 A44b 9c82
MNu7 BbD39 82r5 VzX5 Np36Y XtR41 67Ey S9Uz 21
Fsc5 zX8d MnR71 93yA 02wQ G4Et7 2b5i sS6a H71Vn Bk39y
CxM43 N6vW1 72 zT4aHd77a Et55 Mk3 98a sAF2 71v4J BV33x
Zn6D4 GHk89 Wr1 v11 PS1k UuY3 5f8 Rw4 Mc9 0v6 2Q7s


Копируем, вставляем, входим.

Даже если эта запись попадает в лапы злоумышленнику, подобрать
из этого пароль, скажем так, сложно.



Хочется супер пупер надёжного?
Так и их у нас есть!
Делаем то же самое, но пароль разбиваем на две части.
Пример-

Наш пароль- XPi48 0v6


Gd 586 sr3 pJwQ 92 M50Z 352l jk 89saH BvN34 SGi y501
MNz6F7 nFd74 ER d32S Hgq6 81a L7K5sf Jv 7Bn3z 621 VCq4
m9Jc 01 SaM 002 XPi48 2q 99vc Hr5 WqP8 Ss6 53V9 A44b 9c82
MNu7 BbD39 82r5 VzX5 Np36Y XtR41 67Ey S9Uz 21
Fsc5 zX8d MnR71 93yA 02wQ G4Et7 2b5i sS6a H71Vn Bk39y
CxM43 N6vW1 72 zT4aHd77a Et55 Mk3 98a sAF2 71v4J BV33x
Zn6D4 GHk89 Wr1 v11 PS1k UuY3 5f8 Rw4 Mc9 0v6 2Q7s


Копируем XPi48 - вставляем в поле, жмём пробел,
копируем 0v6 - вставляем, жмём "войти".

Ну, и ещё вариант, супер пупер васче надёжный:
Поместить данные с паролем на флешку.
Включили комп, вставили флешку, открыли, скопировали,
вставили, авторизовались.
Закрыли, вытасчили.


[600x468]


И забудьте о рекомендациях "регулярно менять пароли"
Это в принципе бесполезное действие.


Вот собсно и всё.
И да прибудет с вами адекватность, внимательность
и ваш аккаунт.

http://my.mail.ru/community/help-beginner/2740C0FBA7318291.html - Безопасность от Г до Ы
http://my.mail.ru/community/help-beginner/4D666A7A6B1B0DE7.html - Безопасность - основы и рекомендации
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первое сообщение 09-01-2014 11:40

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как сделать так, чтобы сообщение всегда было впереди других


[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ


Как сделать так, чтобы сообщение всегда было впереди других

Сегодня задали мне такой вопрос
[796x222]
Отвечаю таким образом, потому как много спрашивают про это...))
Есть два способа сделать сообщение "первым".

1 способ.
[622x273]
[800x667]
2 способ
[691x460]
[800x419]
Вот так все просто. Удачи!!!



Серия сообщений "Для ЛиРу":

Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Урок. Как сделать фон для днева из коллажа
...
Часть 30 - Как выложить схему оформления в свой дневник
Часть 31 - Не надо бояться!!!!
Часть 32 - Как сделать так, чтобы сообщение всегда было впереди других
Часть 33 - Как сделать таблицу на ЛиРу
Часть 34 - Как взять ссылку на музыку с Мейла, пока блоги не закрыли...))
...
Часть 48 - Как легко перенести пост с Мейла на ЛиРу
Часть 49 - В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу
Часть 50 - ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перенос поста с Мейла на ЛиРу 08-01-2014 18:33

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как переносить посты с Мейла на ЛиРу.

По просьбе ПЧ  рассказываю, как переносить посты  с Мейла  на ЛиРу. 

На Мейле нажали "карандашик" сверху поста (Редактировать) или (С цитатой), если пост не ваш. Скопировали код HTML и идем на ЛиРу

сюда   или сюда [295x44]

Обязательно проверяем, какой включен редактор. Для кодов HTML  используем только простой текстовой редактор. Так с Мейла можно переносить видео, текст, картинки... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как перенести пост с Мейла на ЛиРу 08-01-2014 18:23

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как легко перенести пост с Мейла на ЛиРу
 

[показать] ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ

Как легко перенести пост с Мейла на ЛиРу

 

Получила сегодня такой комментарий

[778x199]

И так как таких вопросов сейчас много (в связи с массовым переселением), пишу этот урок для новичков на ЛиРу.  У меня браузер - Google Chrome.

Идем на указанную страничку:

http://blogs.mail.ru/mail/nototrema70/3D614640DDE53BE4.html

Сразу оговорюсь, таким способом, что я описываю, рамки не переносятся.

Поэтому речь идет ТОЛЬКО о самом тексте с фотками.

[800x670]

[701x279]

[800x627]

[800x512]

[800x567]

[510x316]

[644x396]

[800x614]

Вот так выглядит перенесенный пост с Мейла.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры 08-01-2014 15:50


Рецепт вяленых помидор! Сама уже испытала этот рецепт не однажды. Помидоры лучше брать пальчики или сливку. Они толстокожие. Если крупные тогда надо выбрать семена из долек. Вычерпать ложкой. Можно любые- мелкие, сахаристые крупные не подойдут.
[600x450]

Нарезать помидорки пополам, уложить на бумагу на протвинь.

Смешать 1 стол. ложку соли с 1 стол. ложкой сахара и добавить 1 чайную ложку перца черного. Посыпать, как солите обычно и чуть, чуть больше.
[450x600]
Поставить на 3 часа в духовку приоткрытую на 2-3 см. Температура 150-160градусов.
[600x450]
Вынимаете помидорки, посыпаете укропом, мелко нарезанным. Можно размолотое сухое семя укропа. Оставляете остывать, затем укладываете в банку, на каждую дольку помидорки по маленькому кусочку чеснока продавленного через чесночницу. И по капельке растительного душистого масла. Еще вкуснее получается если добавить сухие перетертые травы.(Петрушка, сельдерей, укроп,амарант, красный перец,базилик и пр.) [600x450]
Приятного аппетита!Только, осторожнее не проглотите язык!Обалденно, вкусно!
И в завершение... Я хожу на фитнес и решила поделиться с девочками рецептом приготовления вяленых помидор. Естественно сама приготовила вяленые помидорки и принесла баночку, чтобы всех угостить.Поставила на рецепшене. В раздевалке говорю: " Угощайтесь, помидорками". Слышу в ответ, "а мне привозят из самой Италии, вяленые помидоры. Они же там спецы по этой части"...
Но она все таки угостилась моими помидорками. И ждет меня на улице: " Принесите рецепт, я таких помидор не ела. Очень вкусные, лучше чем итальянские"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, остатки. 08-01-2014 15:43


Этот рецепт очень актуален осенью. Закончены основные заготовки, на грядках осталась овощная некондиция. Выбросить жалко, труды затрачены. Предлагаю вашему вниманию рецепт, перчиков- последышей!
В небольшом количестве масла растительного обжарить перец целиком с двух сторон. Не чистить, не вынимать семена, не отрезать хвостики. Затрат минимум. Если крупные перчики, то можно порезать на две половинки. Сложить слоями в чашку, кастрюлю, каждый слой пересыпать солью, чесноком, перчиком черным и немного острым. Сверху положить груз, через 2 дня можно есть. Остатки перцев можно переложить в банку и залить маслом, хранить в холодильнике.

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии