Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рыбный кугель – быстрое и вкусное блюдо еврейской кухни
Рыбу у нас дома любят все в разных видах. Опять повторюсь – морскую рыбу, потому что любителей возиться с костями речных видов нет совершенно. Да и вкуснее морская, как правило.
Довольно часто я делаю запеканку с рыбой – кугель. Для нее беру филе морской рыбы, либо после отваривания отделяю кости. У морской это чаще всего позвоночник и плавниковые, ну и еще там по мелочи, отделить несложно.
Еще один вариант – рыбные консервы. Тоже быстро и просто, но вкус все же другой. Просто консервы – это такой хелп-вариант, когда рыбы сырой дома нет, а кугель очень хочется сделать. Или ничего на второе нет, а надо что-то по-быстрому приготовить.
Из консервов нужно брать рыбу в собственном соку (в масле жирновато). У меня это либо скумбрия, либо горбуша, другая мне совсем не нравится.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Колбаса в банке. Самый простой рецепт!
http://www.saitkulinarii.info/kolbasa-v-banke/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов «По-одесски» – шедевральный, одесситы знают толк во вкусной еде
Если на столе баклажаны – значит, пришло лето! С этими южными овощами у нас всегда ассоциируется теплая пора, морское побережье и вкусные-вкусные блюда… Наверное, нет таких людей, которые не любят салаты с баклажанами, ведь они имеют свой потрясающий и ни на что не похожий вкус. Сегодня готовим баклажаны по-одесски, а там знают толк в этих чудо-овощах и любовно называют их только «синенькими»!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИЦЫ И МОРКОВИ
ПОЛЕЗНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИЦЫ И МОРКОВИ
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ЛУК и ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ: советы тети Тани
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожный тарт с малиной
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная в/сорт — 160 г
Желтки — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Цедра лимона — 0,5 ч. л.
Ванильный экстракт — 0,25 ч. л.
Для начинки:
Творог — 400 г
Сахар — 100 г
Сметана — 2–3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Белки яичные — 3 шт.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Цедра лимона — 0,5 ч. л.
Малина — 250 мл
Мята — по вкусу
Приготовление:
1. В чаше комбайна пробейте до крошки в пульсовом режиме просеянную с разрыхлителем и пудрой муку вместе с кусочками холодного сливочного масла и тертой лимонной цедрой.
2. Добавьте желтки и соль, немного ванильного экстракта.
3. Пробейте до собирания теста в шар.
4. Распределите тесто руками по форме, прижимая донышко и формируя края. Чуть наколите дно, накройте его бумагой для выпечки и насыпьте сверху сухой фасоли. Выпекайте основу в разогретой до 200 C духовке минут 7–8. Края начнут чуть румяниться. Высыпьте фасоль и снимите бумагу, выпекайте еще 3–4 минуты.
5. Пробейте блендером творог со сметаной и половиной сахара до однородности, добавив лимонную цедру и кукурузный крахмал.
6. Взбейте белки с лимонным соком и оставшимся сахаром до устойчивой пены, аккуратно вмешайте их в творожную массу. Добавьте малину и осторожно перемешайте.
7. Выньте форму с тестом из духовки и выложите сверху начинку. Верните тарт в духовку, снизьте нагрев до 180 градусов и выпекайте около 30 минут. Творожная начинка может в середине оставаться жидковатой.
8. Готовый тарт остудите в форме, аккуратно выньте на решетку и остудите полностью. Украсьте тарт ягодами малины и свежей мятой, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Куриные грудки по особой технологии
Куриные грудки по особой технологии
Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Вкуснейшая ленивая пахлава из лаваша: 2 рецепта
Вкуснейшая ленивая пахлава из лаваша
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Простой пирог "Буду снова готовить завтра!" Готовлю с разными начинками - всегда новый вкус
Простой рецепт рыбного пирога. Я называю его "Буду снова готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду снова готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊
Посмотреть, как я готовлю этот пирог, можно в видео ниже на 05:02. Там же еще 4 очень простых и вкусных рецепта с рисом. Посмотрите - вам понравится!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
"Ледяное" тесто из трёх ингредиентов: маленькая хитрость в простом рецепте, которая упростит процесс лепки пельменей и вареников!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
ВКУСНО, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЕШЬ!!!
Приветствую всех! Сегодня я готовлю бюджетный и вкусный салат под названием «Чайка». На его приготовление уйдет максимум 5 минут вашего времени! Можно его приготовить и на каждый день,
и на праздничный стол!
Ингредиенты :
Яйца вареные – 4 шт.
Сыр твердый – 120 грамм
Зеленый лук – 15 грамм
Горошек консервированный – 400 грамм
Майонез – 2-3 ст.л.
Соль и перец – по вкусу
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Бутербродная намазка из кабачков – эта вкуснятина покорит всех
Бутербродная намазка из кабачков: ароматная, нежная и сочная летняя закуска.
Понадобится минимум продуктов, сил и времени – а вкуснятина, получившаяся в итоге, поражает воображение.
Выручает, когда требуется быстро перекусить или взять с собой на природу закуску: чтобы было чем занять домочадцев, пока жарится шашлык.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Мясные пироги - сытная оригинальная выпечка
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Э.Асадов | Книги - Стихи - Поэмы - Миниатюры - Эпитафии
|
Все обо всем.Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Время ПОМИДОРОВ (выпуск 1)
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод
Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод
Как и все диетологи, мы против питания на ходу. Но в жизни бывают моменты, когда бутерброд - это лучший вариант перекуса. Он сытный и не так вреден, как шоколадный батончик. Согласно последним исследованиям, кусочек хлеба с различными добавками - это самый популярный перекус в мире. Бутерброд лидирует, оставляя позади даже фрукты.
Вот варианты приготовления намазки для бутербродов:
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Атеросклероз - это симптом!Доктор Шишонин А.Ю.
|
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Народные средства лечения гипертонии - самые лучшие рецепты!!!
Гипертония - это бич современных людей. 90% людей в возрасте за 45 уже страдают гипертонией. Возможно ли справиться с этой болезнью, не принимая лекарства? В этой статье мы предлагаем вашему вниманию самые лучшие народные рецепты по лечению этой болезни.
Если у вас внезапно повысилось давление, то первое что необходимо сделать - это применить такие меры:
Быстро понизить давление можно простым способом: намочить яблочным или столовым 5-процентным уксусом тряпочку и приложить ее к пяткам на 7-10 минут. Рецепт достаточно эффективный, а потому нужно следить, чтобы давление не упало слишком низко. Когда давление нормализуется — процедуру прекратить. читать далее
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Кабачки по-необычному (10)
