• Авторизация


Сливово-яблочный пирог - незатейливый, но вкусный. 27-08-2015 21:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пара яблочек, немного слив и кефир — с таким набором продуктов можно приготовить отличный пирог.
Пирог получился ароматный, сочный, с совсем тонкой кожицей теста, с влажно блестевщей начинкой из яблок и слив.
Для этого рецепта делаем не очень обычное тесто. Используем только сливочное масло, сахар и кефир. Без муки тоже не обойтись. Никаких яиц, соды или дрожжей. Тесто получается очень мягким, если накрыть пирог после приготовления полотенцем. А если любите более песочное и хрустящее тесто – оставьте пирог остывать на воздухе.

Рецепт этот я подсмотрела в кулинарной книге. С начинкой, конечно, можно экспериментировать, сейчас же лето! У меня были яблоки и сливы. Получилась очень вкусная комбинация. Сочные сливы дали определенную кислинку, а яблоки отдали свой неповторимый аромат.
[600x450]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Сливово-яблочный пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ 27-08-2015 21:10

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

http://samozvetik.ru/blog/43195753684/CHTO-NUZHNO-...rtesen.ru&paid=1&pad=1 
Совет 1: ЧТО СЕЙЧАС НУЖНО ТОМАТУ (АВГУСТ - СЕНТЯБРЬ)
 
Вообще томат должен являть собой мощное растение с сочным стеблем и ярко-зелеными листьями. В июле-августе, когда питание растений от корней переходит на второй план, применяем внекорневые подкормки жидким комплексным удобрением или своё самодельное удобрение. Когда растения вступают в фазу плодоношения, я готовлю для помидоров угощение, используя для этого йод, золу и борную кислоту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет "Фантазия", связанный спицами 27-08-2015 20:58

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

[200x]Объёмный жакет придаст мягкости даже самому строгому дресс-коду. С одной стороны, вас никто не обвинит в несоблюдении делового стиля, с другой - будут покорены вашей женственностью.

Из журнала BELLISSIMA

Размеры:
42/44

Вам потребуется:
500 г пряжи из шерсти с акрилом цвета коричневый меланж для работы на спицах №8, спицы № 8, 2 большие металлические пуговицы, 2 металлические кнопки, игла для шерсти.

Узоры
Полая резинка (начало). Резинка 1 Х 1. Лицевая гладь. Изнаночная гладь.

[247x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог на сметане 24-08-2015 23:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сегодняшний рецепт (мой самый любимый) - очень вкусный яблочный пирог на сметане. На сметане яблочный пирог всегда получается невероятно нежным и пышным, просто невозможно оторваться от блюда, на котором он так удобно расположился. И еще в этом рецепте меня подкупает быстрота и простота приготовления пирога с яблоками в духовке, справиться с ним сможет любой юный поваренок. А это немаловажно для тех, у кого, как правило, ни на что не хватает времени или частенько являются нежданные гости, которых, разумеется, нужно чем-то попотчевать.
[420x315]

[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака - 30 рецептов с фото 24-07-2015 18:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты мусаки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНСТРУКЦИЯ ВЕСЕННЕЙ ОБРЕЗКИ СЛИВЫ 20-07-2015 13:51

Это цитата сообщения Сельфида77777777777 Оригинальное сообщение

[показать]                    1. Прежде всего нам понадобится острый и качественный секатор и такая же пилка, вар для замазки ран и срезов, или хотя бы свежий щавель.


2. Затем следует внимательно осмотреть дерево и решить, нужна ли омолаживающая обрезка вашему дереву сливы. Омолаживать стоит только те деревья, у которых нет серьезных повреждений штамба, ствола и скелетных ветвей. А поводом для такой обрезки служит прогрессирующее ослабление прироста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клематисы 20-07-2015 13:51

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Посадка клематисов

[492x360]

Для клематисов отводят участки на защищенном от ветра месте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНА ВЕДРАМИ 20-07-2015 13:50

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

[604x403] 

Как удается получать такой урожай?

С участка 10х2,5 м мы собрали 8 ведер малины, что значительно больше, чем собирают соседи. На сбор урожая с каждого куста затрачивали по 30–40 минут. Пришлось даже смастерить маленькие табуретки, чтобы удобнее было сидеть так долго на одном месте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ПРОВОДИТЬ ОБРЕЗКУ РОЗ 20-07-2015 13:48

Это цитата сообщения Ир-ина Оригинальное сообщение



Одним из важнейших агротехнических приемов при выращивании роз является обрезка. Обрезка преследует разные цели: получение красивых пропорциональных кустов, оздоровление роз и увеличение их долголетия, достижение обильного цветения.



[показать]



В соответствии с этими целями существуют и разные виды обрезки: формирующая, санитарная, омолаживающая, прореживающая и обрезка «на цветение».



Виды обрезки



Опытные цветоводы используют несколько видов обрезки: формирующуюсанитарную, омолаживающую, прореживающую и «обрезку на цветение».



Формирующая обрезка – обрезка роз после посадки и в первое лето. При весенней посадке сразу нужно приступить к формированию хорошо развитого симметричного куста (при осенней посадке первая обрезка переносится на весну, чтобы не вызвать рост новых побегов осенью).



Обычно продаются уже обрезанные саженцы, и нужно только удалить больные, подсохшие или сломанные побеги. Если пересаживается роза с достаточно длинными побегами, их нужно укоротить, оставляя несколько почек на каждом, с тем, чтобы уравновесить подземную и надземную части растения и усилить рост молодых побегов.



[показать]



Летом молодые побеги следует прищипнуть над 3-4 листом, особенно это важно для чайно-гибридных роз в случае более сильного роста одного из побегов.



Следует удалить и первые образующиеся бутоны. Все это направлено на скорейшее укоренение и усиленный рост в первой половине лета, образование боковых побегов, рост сильного симметричного куста.



В августе формирование розы следует прекратить, и можно дать ей зацвести, чтобы не вызывать рост побегов, которые уже не успеют вызреть до зимы.



Санитарная обрезка. Для роз это в первую очередь удаление подмерзших и поврежденных болезнями побегов, причем после неблагоприятных зим такая обрезка может быть очень сильной на всех видах роз.



К этому же виду обрезки относится вырезка засохших, сломанных ветвей, невызревших к осени побегов. У привитых роз очень важным приемом является вырезка поросли шиповника.



Эту операцию также можно отнести к санитарным мероприятиям, так как если ее не проводить, роза может погибнуть. Санитарная обрезка проводится в течение всего года: основная – весной после снятия укрытия, летом – по мере необходимости, осенью – перед укрытием на зиму.



Омолаживающая обрезкаУ роз, как у всех типичных кустарников, основные побеги с возрастом устаревают, дают слабый прирост, ослабляют цветение.



Практически на всех розах ежегодно отрастают молодые нулевые побеги. Для обеспечения продолжительной жизни и обильного цветения всем розам необходима систематическая омолаживающая обрезка.



Вырезаются старые ветви с угасающим ростом, отслаивающейся корой до основания или до отхождения молодой боковой ветви. В большинстве случаев нецелесообразно оставлять на кустах побеги старше четырех лет. Обрезка проводится весной с учетом сохранения ветвей после санитарной обрезки.



[показать]



Прореживающая обрезкаИз-за загущения кустов ухудшается освещенность побегов, создаются благоприятные условия для развития инфекции.



Поэтому проводится ежегодное прореживание весной – удаление слабых, не ценных для цветения ветвей, а также веток, растущих внутрь куста, мелкой поросли корнесобственных парковых роз.



Обрезка «на цветение» – направлена на обеспечение сбалансированного роста и цветения роз. Ее характер и степень в первую очередь определяются возрастом побегов, на которых образуются цветы.



Многие розы цветут на побегах текущего года (чайно-гибридные,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенняя обрезка яблони в деталях 20-07-2015 13:46

Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение





Ранневесеннее опрыскивание сада карбамидом (мочевиной)





Опрыскивание деревьев и кустарников весной





Правильная обрезка яблони.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная смородина: обрезка и формирование 20-07-2015 13:46

Это цитата сообщения Алина1205 Оригинальное сообщение

[350x254]

Красная смородина: обрезка и формирование 

Кустовой способ - основной способ формирования красной смородины в отечественном садоводстве, не требующий специальных опорных приспособлений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обрезка винограда для начинающих 20-07-2015 13:44

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

[показать]

Формировка куста винограда путем обрезки – самая творческая и ответственная работа на винограднике. Лозе должна быть придана форма, подходящая для местных условий и удобная для укрытия на зиму.

 

Способов формировки винограда великое множество. Их можно разделить на две основные группы: укрывные и неукрывные.

 

К укрывным относят в основном различные веерные и некоторые кордонные. Неукрывные – штамбовые и беседочные – могут применяться в регионах нетрадиционного виноградарства только при выращивании морозоустойчивых сортов. На выбор способа влияют район произрастания и особенности сорта винограда. Поэтому не все методы будут удачными для ваших сортов и вашего конкретного участка.

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА 20-07-2015 13:43

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

  ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА

[700x525]

 

обрезка винограда   необходима для правильного формирования куста. Она облегчает уход за виноградным кустом , сбор урожая , укрытие кустов на зиму . Обрезка дает возможность увеличить размер ягод и ускоряет процес их созревания .

Формирование молодого куста.

    Любой виноградник закладывается различным посадочным материалом : черенками , вегетирующими саженцами , саженцами из школки или отводками . Даже при закладке равноценным посадочным материалом в первый год вегетации побеги на этих молодых посадках развиваются неодинаково .

    Единственная задача виноградаря в это время - вырастить сильные побеги , то есть такие , которые к осени были бы толщиной не менее 5 - 7 мм в средней части . 

        Осенью , перед заморозками , все побеги молодого куста-первогодка укрывают без обрезки . Целостные ( без обрезки ) кусты зимуют лучше.Молодые , не плодоносящие кусты обрезают только весной , пренебрегая весенним "плачем" лозы . На плодоносящих кустах  обрезка производится только осенью .

          Весной после открытия молодых кустиков делается первая обрезка винограда . Для того чтобы правильно начать первую обрезку , небходимо определиться с типом формировки . Типов формировки виноградных кустов существует множество . Формирование куста начинается с первого года после его посадки и продолжается до пяти-шести лет , в зависимости от особенностей создаваемой формы .

Бесштамбовые формировки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обрезать смородину после сбора урожая 20-07-2015 13:38

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение


Обрезка смородины осенью


 Нужно ли обрывать листья на смородине осенью (ели они не опали), как укорачивать ветви, как обрезка влияет на закладку урожая. Узнайте о всех особенностях ухода за смородиной после сбора урожая.




Обрезка кустов черной смородины осенью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда обрезать клубнику или как за ней ухаживать после сбора урожая 20-07-2015 13:33

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

 
Под термином "скашивание листьев" подразумевается целый ряд мероприятий на отплодоносившей грядке земляники первого года. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Норка крота" 27-04-2015 12:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x604]

Ингредиенты:

Мука - 200 г
Молоко - 160 мл
Сахар - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 80 мл
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Какао - 40 г

Для начинки:
Творог - 300 г
Молоко - 250 мл
Сахар - 100 г
Желатин - 10 г
Бананы - 4-5 шт.

Приготовление:

1. Муку смешать с разрыхлителем и какао.
2. Взбить яйца с сахаром. Затем добавить молоко и масло и еще раз взбить.
3. Соединить сухую смесь с яичной и перемешать ложкой.
4. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180°С 35-40 мин. Форму лучше взять диаметром где-то 17см, но с высокими бортиками.
Тем временем приготовить творожное суфле.
5. Желатин залить молоком и оставить набухать минут на 30.
6. Затем поставить на медленный огонь и подогреть до полного растворения желатина. Не кипятить!
7. Творог взбить с сахаром, далее тонкой струйкой влить молоко с желатином. Все хорошо взбить.
8. Готовый корж остудить.
9. Вынуть руками или ложкой середину, оставив только бортики и дно.
10. На дно коржа положить целые бананы и залить творожной смесью.
11. Сверху раскрошить остатки нашего коржа в виде горки, аккуратно прижимая. Поставить тортик в холодильник на ночь! Готово!

Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054529


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 продуктов, которые мы все это время ели неправильно 27-04-2015 12:24

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых. 1. В этом посте способы приготовления продуктов, которые вы еще наверняка не пробовали.Читать далее »>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
26 идеальных сочетаний цветов в гардеробе 25-04-2015 20:32

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

Если Вы хотите подобрать цвет, который подходит именно Вам и научиться его правильно сочетать, а экспериментировать нет времени и желания, предлагаю фотосеты-подсказки.


   Просто обожаете путишествовать и особенно любите принимать пищу в ресторанах которые предлагают истинную национальную кухню и оставляют воспоминания на долго, тогда заходите на сайт http://www.liveinternet.ru/users/5480184/post356801769/ и узнайте всю информацию о ресторанах и отелях о которых можно вспоминать всю жизнь. Словом живите широко и отдыхайте красиво и так что бы было что вспомнить!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2015 09:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Очищение лёгких народными средствами

Чай с душицей

Чай с душицей прекрасный антисептик, защищающий от аллергии, а чай с фиалкой активизирует реснитчатый эпителий, которым выстланы наши дыхательные пути. Для приготовления чая возьмите столовую ложку душицы и фиалки трёхцветной, залейте 1/2 литрами кипятка, настоять один час. Пить как чай два, три раза в день не добавляя сахар(хорошо добавлять сухофрукты). Чай постепенно очищает лёгкие от смол и пыли не оказывая отхаркивающего эффекта.ё

Сосновое варенье для очищения легких

Наберите зелёные, с белым налётом (смолой) сосновые шишки. Ополосните их холодной водой, поместите их в большую кастрюлю (желательно старую т.к. смола плохо отмывается) залить холодной водой на 15 – 20 см выше уровня шишек. Поставить их на медленный огонь, довести до кипения, кипятить 8 часов (можно с перерывом). Образовавшуюся пенку снимать, как с варенья. После чего процедить, а шишки выбросить. В получившуюся жидкость добавить сахар 1:1 и варить варенье ещё один час.

Получившееся варенье пахнет малиной, а не сосной. Принимать по две столовые ложки натощак. Если организм не принимает, то принимайте после еды.

Овощное трио очистит весь организм

На поллитра водки берётся; поллитра сока чёрной редьки, свеклы, моркови. Все компоненты перемешайте в эмалированной кастрюле, накрыть крышкой, обмазать тестом, для предотвращения попадания воздуха и поставить на 1 – 1,5 часа в духовку. Кастрюлю оставить в духовке до полного остывания.

Это народное средство употребляют по 50 грамм 3 раза в день до еды. Продолжительность очищения легких – один месяц. В случае необходимости можно и повторить курс очищения, после десятидневного перерыва.

Чесночно – луковый сироп

Эфирные масла чеснока и лука хорошо очищают лёгкие, а фитонциды, которые в них содержатся, оказывают противомикробное и очищающее воздействие на легкие.

Лук используют таким образом: мелко нашинковать головку лука, засыпать сахаром оставить в тёплом месте на два часа. Образовавшийся сироп, пить по столовой ложке три – четыре раза в день после еды. Это делается один раз в неделю.


Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_86163%2Fall

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина «Звуки Франции» 16-04-2015 09:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[560x420]
Это блюдо включает все любимые нашими мужчинами продукты – мясо, сыр, грибы, помидоры. Но мы забудем о банальном майонезе – бешамель, бешамель и только бешамель.

Ингредиенты:

Мякоть свинины — 0,9 кг
Шампиньоны — 0,3 кг
Помидоры — 3 шт.
Сыр (твердый) — 100-200 г
Лук репчатый крупный – 1 шт.
Молоко – 1 л
Мука – 3 ст. л. (с горкой)
Масло сливочное – 100 г
Соль, черный молотый, мускатный орех – по вкусу
Зелень

Приготовление:

1. Готовим соус «Бешамель»: сотейник или сковороду с толстым дном ставим на средний огонь, выкладываем туда масло, муку, соль и добавляем щепотку мускатного ореха. При этом все постоянно помешиваем, пока масло полностью не растворится. Теперь осторожно, не спеша, тонкой струйкой вливаем в масло молоко и доводим соус до густоты сметаны. При этом не забываем помешивать. Снимаем готовый соус с огня, солим-перчим по своему вкусу.
2. Подготавливаем составляющие: режем помидоры дольками, грибы - кусочками, лук – тонкими полукольцами, свинину – ломтиками.
3. Переходим к подготовке формы для запекания нашего суперблюда. Для этого можно использовать и силиконовую, и керамическую, и стеклянную, и тефлоновую — выбор за вами. Если у вас будет использоваться форма из силикона, сбрызните ее небольшим количеством воды.
4. Начинаем выкладывать составляющие блюда: на дно кладем помидоры и смазываем их тонким слоем соуса. Сверху высыпаем слой грибочков, которые также смазываем соусом. Дальше у нас будет слой лука, а на него уже выкладываем мясо.
5. Поливаем все оставшимся соусом и покрываем фольгой.
6. Форму с заготовкой блюда отправляем в духовку на час-полтора при 220 С. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053407


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии