• Авторизация


Как приготовить рыбу? Кулинарные хитрости 07-09-2018 07:37





1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.

11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.

12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.

13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.



ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт "Пес+кот" 06-09-2018 19:16

Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение

Клипарт "Пес+кот"

Фотографии в альбоме «Домашние» Lenutka на Яндекс.Фотках


4975968_452a18735ee4 (150x126, 45Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бродилка по клипарту и декору 06-09-2018 19:03

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Бродилка по клипарту и декору

бродилка  (500x77, 12Kb)

01 poser (254x154, 14Kb) poser
02 бабочки (254x154, 12Kb) бабочки 03 бантики (254x154, 12Kb) бантики
04 буквы (254x154, 13Kb) буквы 05 вазы (254x154, 12Kb) вазы 06 валентинки (254x154, 15Kb) валентинки
07 восток (254x154, 17Kb) восток 08 вуали (254x154, 16Kb) вуали 09 город (254x154, 16Kb) город
10 девушки (254x154, 12Kb) девушки 11 декор (254x154, 17Kb) декор 12 дети (254x154, 16Kb) дети
13 египет (254x154, 23Kb) египет животные (254x154, 20Kb) животные и птицы 15 звезды (254x154, 19Kb) звездочки
16 знаменитости (254x154, 15Kb) знаменитости
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт PNG - Фотоплёнка 06-09-2018 19:01

Это цитата сообщения mobil-photo Оригинальное сообщение

Клипарт PNG - Фотоплёнка

Клипарт PNG "Фотоплёнка"
Подборка растрового и векторного клипарта с изображением фотоплёнки на прозрачном фоне, в формате PNG

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нашла очень интересный сайт 06-09-2018 18:34

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

Нашла очень интересный сайт. Sknebo.com

Нашла очень интересный сайт. Sknebo.com http://sknebo.com/catalog/cvety.php

[показать]

https://img-fotki.yandex.ru/get/52/65019656.238/0_7767a_aabf625f_orig
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иконки - детские картинки. 06-09-2018 18:22

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Иконки - детские картинки.

0_ad4a9_6afa58e5_S (32x32, 2Kb) 0_ad4aa_41a1a1f6_S (32x32, 1Kb)0_ad49c_26e76f95_S (32x32, 3Kb)0_b222f_8b5b2470_S (32x38, 0Kb)
0_b2238_1c24d2b9_S (25x56, 0Kb)0_b2241_e02f0a31_S (37x54, 11Kb) 0_b224e_20cd2aea_S (30x50, 4Kb)0_b223e_34858687_S (29x48, 3Kb)0_b223f_b033f96d_S (33x62, 4Kb)0_b224a_bb7132e6_S (36x46, 1Kb)0_b224d_9d541c02_S (33x82, 2Kb)0_b225a_7cbcee62_S (42x44, 8Kb)0_b233d_4ec4134b_S (50x34, 6Kb)0_b233e_dfb4bb22_S (42x52, 5Kb)0_b234e_1de45311_S (37x58, 3Kb)0_b1321_ddca23f7_S (39x39, 2Kb)0_b2210_d4aa30ff_S (30x50, 0Kb) 0_ac6ba_746dd527_S (37x46, 2Kb)
0_b2248_57a65590_S (36x51, 6Kb) 0_b2249_f57f51e7_S (36x41, 4Kb)0_b2250_49ac5144_S (38x69, 14Kb)0_b2262_36b2a6a9_S (25x47, 1Kb)0_b2223_d5b5db26_S (35x48, 2Kb)0_b2228_6a58d4e0_S (31x48, 2Kb)0_b2229_fd407511_S (31x50, 3Kb)0_b221e_c028017e_S (29x64, 1Kb)0_b223a_98760b76_S (33x50, 3Kb)0_b2256_ce40b76_S (29x51, 0Kb)0_b2267_8d68ee2_S (31x50, 3Kb)0_b223b_baf87246_S (35x76, 6Kb)
0_ac6ca_bf6f7837_S (43x67, 7Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ 06-09-2018 17:07

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ

Анимации для оформления кулинарных постов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 06-09-2018 09:25



Слоеная картошка "На все случаи жизни"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем рамки - окантовки! 06-09-2018 09:13

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

Делаем рамки - окантовки!

 

[650x]
Как сделать Рамку - Окантовку?!

Сегодня я расскажу Вам, как сделать простейшие рамки!
Как делать рамки я уже рассказывала здесь и здесь
Но бывает так, что нужно поместить в рамку очень много текста, картинок, видео, фото. Многослойные рамки не выдерживают такой нагрузки. Текст выходит из рамки или
вовсе пишет, что не может отобразить весь текст целиком.
Вот для этого нам и нужны рамки - окантовки!

Формулы рамок вы можете взять из окошек.
А сейчас я расскажу более подробно о формуле.

1. Толщина рамки.
В рамках для примера толщина рамки
составляет от 3px до 5px.
Но Вы можете сделать ее толще или еще тоньше!

2. Цвет рамки.
Цвет рамки может быть любой. Для этого Вам
нужен код для HTML . Взять его можно здесь.

3. Шрифт для текста.
Вставляем только название шрифта.
Совсем недавно я показывала примеры шрифтов
если кто пропустил, то посмотреть можно здесь.

4. Цвет текста.
Нам нужен такой же код для HTML как
и для цвета рамки - окантовки.

5. Размер текста.
Текст измеряется в px (пикселях)
поэтому размер должен быть двухзначным.
В рамках для примера стоит 20px.

6. Фон внутри рамки.
Фон может быть любой! На Ваш вкус.
Но, как правило, для текста лучше брать
однотонный фон для читабельности текста.
Загружаем фон на radikal или на savepic
и берем первую ссылку и вставляем в
формулу вместо слов "фон внутри рамки"
строго между кавычек!

А теперь сами рамочки с формулами!

Рамка - Окантовка без Фона.

ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ, КАРТИНКИ ИЛИ ВИДЕО ...



Рамка - Окантовка с Фоном.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Был у кошки сын приёмный 06-09-2018 09:06


Был у кошки сын приёмный -
Не котёнок, а щенок,
Очень милый, очень скромный,
Очень ласковый сынок.

Без воды и без мочала
Кошка сына умывала;
Вместо губки, вместо мыла
Язычком сыночка мыла.

Быстро лижет язычок
шею, спинку и бочок.
Кошка-мать -
Животное
Очень чистоплотное.
Но подрос Сынок приёмный,
И теперь он пёс
Огромный.

Бедной маме не под силу
Мыть лохматого верзилу.
На громадные бока
Не хватает языка.

Чтобы вымыть шею
Сыну,
Надо влезть
Ему на спину.

-Ох, - вздохнула кошка-мать,-
Трудно сына умывать!
Сам плескайся, сам купайся,
Сам без мамы умывайся.

Сын купается в реке.
Мама дремлет на песке.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка «Жить тобою он долго будет…» 06-09-2018 08:58

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Рамочка «Жить тобою он долго будет…»










Ваш красивый текст ...будет здесь...
R-Oksan@



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И всё же, скоро весна... 06-09-2018 08:40

Это цитата сообщения LUSIUS Оригинальное сообщение

И всё же, скоро весна... Рамочка из Моего Мира.



Здесь пишем текст.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одна. 06-09-2018 08:39


К ней всюду относились с уваженьем:
И труженик и добрая жена.
А жизнь вдруг обошлась без сожаленья:
Был рядом муж - и вот она одна...
Бежали будни ровной чередою.
И те ж друзья и уваженье то ж,
Но что-то вдруг возникло и такое,
Чего порой не сразу разберешь:
Приятели, сердцами молодые,
К ней заходя по дружбе иногда,
Уже шутили так, как в дни былые
При муже не решались никогда.
И, говоря, что жизнь почти ничто,
Коль будет сердце лаской не согрето,
Порою намекали ей на то,
Порою намекали ей на это...
А то при встрече предрекут ей скуку
И даже раздражатся сгоряча,
Коль чью-то слишком ласковую руку
Она стряхнет с колена иль с плеча.
Не верили: ломается, играет,
Скажи, какую сберегает честь!
Одно из двух: иль цену набивает,
Или давно уж кто-нибудь да есть.
И было непонятно никому,
Что и одна, она верна ему!

Асадов Э.А.

R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Ленивая жена" 06-09-2018 08:28



Запеканка "Ленивая жена"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний ноктюрн. Фиона Мь. 06-09-2018 06:52

Это цитата сообщения Galina__K Оригинальное сообщение

Осенний ноктюрн. Фиона Мь.

Сегодня ветер одинокий
Играл ноктюрн осенней грусти.
В туманных прядях вязли ноты,
Но ветер знает толк в искусстве.

Вплетая ночь в окраску лисью,
Скрывая осени причуды,
По кромке неба тонкой кистью
Писал дождливые этюды.

А мне в простых дождливых гаммах
Твой голос чудился, любимый,
И в серых локонах туманных
Зовущий жест, чуть уловимый...

Осенний сплин. Как это глупо.
А я хочу забыть печали...
А я хочу, чтоб твои губы
Мои ладони согревали...

© Copyright: Фиона Мь, 2010
Свидетельство о публикации №110092208022


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от шершавых локтей? 05-09-2018 13:48





1. Кофейно-медовый скраб.
Необходимо смешать в равных пропорциях мед и кофейную гущу, нанести на кожу массирующими движениями, оставить на 15 минут, смыть теплой водой.

2. Репчатый лук.
Измельчить обычный репчатый лук до кашицеобразного состояния и нанести на кожу локтей, выдержать полчаса, после чего смыть теплой водой и обработать кожу увлажняющим кремом. Идеально подходит для застарелых шершавостей.

3. Компресс из сметаны и оливкового масла.
Сначала на 15 минут нанести на кожу локтей компресс из сметаны, смыть его и тут же обильно нанести на кожу оливковое масло, дать впитаться.

4. Картофельный компресс.
Натереть на мелкой терке один сырой картофель, полученную массу нанести на локти и укутать плотной тканью, держать компресс 1 час.


ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меняй себя… Прими, как есть, других! 05-09-2018 09:29


Нет мудрости прекраснее, чем та –
Когда чужая хрупкая мечта
Не рушится от жёстких слов твоих.
Меняй себя… Прими, как есть, других!

Ты раздаёшь советы здесь и там,
Но истину, увы, не знаешь сам.
Лишь Богу суждено её познать…
Так стоит ли других людей менять?

Раз переделать хочешь дураков,
То, значит, сам ты стать таким готов.
И мудрость не подружится с тобой,
Ведь ей необходим души покой.

Не гнев рождает истину, не спор,
А тихий, добрый, тёплый разговор.
Желание друг другу уступать –
Вот это то, что людям нужно дать…

И если видишь слабых – окрыляй!
Им руку протяни, надежду дай…
Не нужно с умным видом повторять:
«Не пробуй, не сумеешь ты летать!»

Ты хочешь побеждать? Победа в том,
Чтоб не оставить радость на потом…
И дать другим прожить, как нужно им.
Ведь твой совет не всем необходим…

Кому-то просто нужно, чтоб обнял,
И выслушал, и за руку держал.
Чтоб не «за что», а просто так любил…
Не всякий мудр, кто седину носил.

Учиться тяжелей, чем поучать…
И проще нагрубить, чем промолчать…
Чтоб мудрым быть – не нужно век прожить,
Достаточно с душой своей дружить…

Ирина Самарина-Лабиринт

R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Держи удар, дистанцию и слово. 05-09-2018 09:21


Держи удар, дистанцию и слово.
Держи святую воду и перо.
Держи картошки полное ведро
И ожерелья лука золотого.
Они – твоё несметное добро,
Защита – от любого духа злого.

Держи свой путь, а не по ветру нос.
Держи любовь – бессмертно, тайнозримо,
Чтоб не держать ни краски для волос,
Ни туши для ресниц, ни щёк для грима,
На это есть всегда огромный спрос, –
Но подлинника страсть неповторима.

Держи улыбку, не оскалив пасть,
Как демонстранты кафеля зубного.
Держи себя, чтоб в лапы не попасть
Общественности, рвущейся во власть –
Кроить страну, как ножницы портного!
Держи удар, дистанцию и слово.

Ядро поэтики – атлетики ядро,
Держи ядро атлетики поэтской.
Ядрёный дух держи природы детской.
Держи картошки полное ведро.
Держи святую воду и перо.
Они – твоё несметное добро.

Юнна Мориц

R-Oksan@

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не отвечай, когда щемит тоска 05-09-2018 09:06


Не отвечай, когда щемит тоска,
От слов твоих горячих будет хуже.
Душа – она как море глубока…
Но внутренний твой мир – он им не нужен.

Не отвечай. Им вовсе дела нет
До слёз твоих горячих бесконечных.
Ты улыбнись и промолчи в ответ.
А боль пройдёт и завтра станет легче!

Не отвечай. Как думают они –
Всё это не твоя, а их проблема.
Лишь близким открывайся, их цени.
Пусть за спиной плетут из сплетен темы…

Не отвечай, когда толпа кричит
И требует упорно жертвы новой.
Лишь вера в Бога твой и меч, и щит…
Ты не ищи спасения другого…

Не отвечай… Пусть злые языки
Своим словесным ядом насладятся.
Их цель – бездумно клеить ярлыки…
Они всегда молчания боятся.

Не отвечай. И знай, война со злом
Сердца ожесточает в наказанье.
Желай добра и мир вернётся в дом…
Намного больше слов в таком молчаньи.

Ирина Самарина-Лабиринт

R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда с мечтой не расставайся 05-09-2018 08:51


Никогда с мечтой не расставайся
И, упав сто раз, опять взлетай.
Сердце, улыбайся, улыбайся!
А потом страдай, страдай, страдай…

Это неизбежно, это нужно –
Ощущать и радость, и печаль.
Испытать предательство и дружбу,
Всё пройти, от «Здравствуй» до «Прощай»!

Господу в грехах своих покайся,
А других вовек не осуждай!
Сердце, улыбайся, улыбайся!
А потом страдай, страдай, страдай…

Нам не зря даются испытанья.
Слёзы душу чистят изнутри…
Силы вновь вернутся утром ранним,
Но других за слабость не кори…

Не вини, не злись, не обижайся…
Сколько можешь – людям помогай.
Сердце, улыбайся, улыбайся!
А потом страдай, страдай, страдай…

Даже если мир покрылся тьмою –
Светом будь, надежды маяком…
У смиренья нет приказа «К бою».
Если кто-то «зло», то будь «Добром!»

Благодарным Богу быть старайся.
Быть с толпой – не значит быть людьми…
Сердце, улыбайся, улыбайся,
А потом люби, люби, люби…

Ирина Самарина-Лабиринт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии