|
| |
|
|
|
[показать]
|
|
Ингредиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус.
Остудить.
Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.

Мою всё....
Посуду, мебель, внутри шкафов, плитку, линолеум, бытовую технику, выключатели, батареи.
Моментально отмывает.
Все блестит.
Делаю раствор:
1,5 л. теплой воды
2 ст.л. соды питьевой
2 ст.л. уксусной эссенции
1 ст.л. лимонной кислоты.
Посуду ополаскиваю.
Шкафы протираю сверху мягкой тряпкой, которую кладу в этот же раствор на несколько минут и прополаскиваю.
